當前位置:生活全書館 >

家常美食

> 南通有什麼特產帶回家

南通有什麼特產帶回家

南通的特產有石港乳腐、白蒲茶幹、雲片糕、正場薰糕、嵌桃麻糕等。

1、石港乳腐:石港乳腐產自南通市通州古鎮石港鎮,是南通著名的特產,以優質大豆、糯米為原料,採用獨特的傳統工藝精製而成,乳腐色澤黃亮,滋味鮮美,醇香爽口,外層皮面嚴實,內在肉質酥鬆細嫩。

南通有什麼特產帶回家

2、白蒲茶幹?:白蒲茶幹?始創於如皋白蒲鎮,古名菽乳幹,茶幹富有韌性,色澤棕黃,形狀方且薄,既可冷食涼拌,也可葷燴素炒,含有很豐富的蛋白質和維生素。

南通有什麼特產帶回家 第2張

3、雲片糕:雲片糕的外形呈長方形,稜角整齊規則,糕片厚薄均勻,顏色潔白如雪,所以又被叫做雪片糕,手感柔軟且富有彈性,能曲成圓弧形而不斷裂,口味香甜柔軟,入口即化。

南通有什麼特產帶回家 第3張

4、正場薰糕?:正場薰糕是南通的傳統名點,已有500多年的歷史,以上等的糯米和芝麻為原料,桂花、椒鹽、白糖為輔料,再結合二十多道傳統工序製成,其成品色澤淺黃、酥脆不膩、甜中帶鹹,風味十分獨特。

南通有什麼特產帶回家 第4張

5、嵌桃麻糕:嵌桃麻糕是南通的漢族名點,主要是以芝麻粉、炒米粉、核桃仁等為原料製成的,做好的嵌桃麻糕色澤金黃,嵌桃均勻,散發著芝麻的清香,吃起來也十分的爽口。

南通有什麼特產帶回家 第5張

總結:

南通的特產有石港乳腐、白蒲茶幹、雲片糕、正場薰糕、嵌桃麻糕等。

標籤: 南通 特產 帶回家
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/yv9ek1.html