黑芝麻鹽製作方法介紹 黑芝麻鹽製作方法
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1、準備好適量的黑芝麻,鹽,將黑芝麻用水淘洗後,晒乾或者用烤箱烘乾。
2、把鍋燒熱後轉小火,放入晾晒乾的芝麻,炒熟。炒的過程中記得要不停的攪拌,不要炒糊,黑芝麻不同於白芝麻,能看得到顏色的變化,所以更要仔細一些,大概炒幾分鐘即可。
3、盛出炒好的芝麻,自然晾涼後加入適量的鹽。
4、用擀麵杖碾碎,或者直接用料理機打碎。
標籤:
黑芝麻
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