冰糖雪梨能不能放蜂蜜

1、可以放蜂蜜。

2、蜂蜜質感軟滑細膩，味甘、性平，入肺、脾、大腸經，有滋養潤燥，輔助治療肺燥乾咳的作用，而冰糖雪梨的主要功效也是用來潤肺止咳的，所以也可以用蜂蜜代替冰糖，只是蜂蜜的食用口感與冰糖有所差異，會使雪梨的口感也有點不一樣，如果說介意這一點的朋友，那麼用蜂蜜代替冰糖的時候，就要好好考慮了。