![如何做客家炸年糕 客家炸年糕的家常做法]( "如何做客家炸年糕 客家炸年糕的家常做法")
- 1、準備一個大盆，將糯米粉、白糖（或者熬成糖漿）混合均勻，期間按需加入適量水，揉成麵糰。2、取適量麵糰，揉成大小均等的圓子。3、油熱鍋，等油溫升起來後放入做好的年糕，並用筷子撥一撥，以防粘連。4、等年糕漲起來時候，用鍋鏟壓一壓，這樣是為了炸出來的年糕裡面空心，吃起來比較香酥。5...
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![家常炸醬麵怎麼做 家常炸醬麵]( "家常炸醬麵怎麼做 家常炸醬麵")
- 1、原料：麵條適量、肉適量、黃瓜適量、西紅柿適量、甜麵醬適量、香菇適量、洋蔥適量、姜適量、蔥適量。2、肉切丁、洋蔥和香菇切丁，黃瓜切絲，準備好待用。3、蔥切段，姜切絲，小西紅柿一切兩半，大西紅柿用一個就可以。4、鍋裡放少許油，油熱後倒入肉丁、薑絲、蔥段翻炒。5、放入適...
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![在家炸油糕怎麼做 在家炸油糕的做法]( "在家炸油糕怎麼做 在家炸油糕的做法")
- 1、所需食材：麵粉200克，紅糖適量，開水適量，油適量。2、麵粉中加入沸水，邊倒邊攪，成絮狀。3、揉成麵糰，靜置10分鐘。麵糰不要太硬。4、紅糖中加入些麵粉拌勻。防止出鍋後流糖燙到嘴。5、將麵糰分成小塊。按扁後，放入糖餡。包起來輕輕按扁。6、鍋中放適量的油，油溫六七成熱時，筷子放...
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![夢到家裡爆炸]( "夢到家裡爆炸")
- 一般情況下，睡覺做夢本身是正常不過的事情，但在一部分因素下所引發的睡覺多夢表現就不得不重視。睡覺多夢原因可以分為兩點，分別是大腦皮層神經興奮、身體因素等。做夢是每個人就每天都會做的事，在夢裡什麼都有可能會發生，而由於夢的不可見性、多變性，也給夢都存在帶來了一層神...
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![炸酥肉在家怎麼做 炸酥肉在家如何做]( "炸酥肉在家怎麼做 炸酥肉在家如何做")
- 1、食材：裡脊肉，脆炸粉，澱粉，雞蛋，料酒，蔥，姜，花椒粉，食鹽。2、把裡脊肉切成長條，清洗乾淨瀝乾水分，然後加入料酒，蔥薑末，花椒粉，食鹽，用手把它們抓拌均勻，醃製一個小時左右。3、把蔥和姜都切成絲放在碗中，加入少量的清水，放它泡一會，變成蔥姜水。4、準備一個盆，放入適量的澱粉和脆炸粉，加入雞...
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![空氣炸鍋炸雞家常做法]( "空氣炸鍋炸雞家常做法")
- 1、整雞洗淨去頭去脖子，控幹，找個容器，加入醃料拌勻2、把雞放進去全身按摩，在皮上用牙籤戳點洞，這樣更入味3、全部弄好找個大小合適的容器，或者厚的食品袋，放入冰箱過夜。4、第二天從冰箱拿出來，再洗點蔬菜切塊。空氣炸鍋180度預熱，5分鐘左右。5、預熱好的空氣炸鍋底部先墊張錫紙，...
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![在家炸油條的方法 自家炸油條小技巧]( "在家炸油條的方法 自家炸油條小技巧")
- 1、食材：牛奶460g、雞蛋100g、麵粉150g、酵母5g、精鹽10g、花生油1000g；2、先準備好牛奶、雞蛋、麵粉等食材。把牛奶倒入盆中，雞蛋打進去，然後加一些鹽，調和一下味道，否則會吃起來太膩了。3、再加入酵母、花生油少許，不加花生油炸出來太乾口感不好，然後用手和麵。記得不要再加水...
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![油炸魚的家常做法 油炸魚]( "油炸魚的家常做法 油炸魚")
- 1、主料：500g的老闆魚，適量的偏口魚，適量的油，適量的鹽，適量的醋。2、把老闆魚洗淨切開，把內臟掏乾淨，用鹽，醋把它醃一下，控幹水分。3、把偏口魚洗淨去肚裡，用鹽醃好。4、裹上乾粉進油鍋炸熟。5、完成，裝盤即可食用。...
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![炸洋芋在家怎麼做 炸洋芋在家如何做]( "炸洋芋在家怎麼做 炸洋芋在家如何做")
- 1、食材：洋芋300g、薄荷葉70g、黃豆醬30g、單山蘸水辣子40g、食鹽4g、大蒜5g。2、準備好食材。洋芋和薄荷洗乾淨備用。洋芋去皮，薄荷只使用薄荷頭部分。3、用廚房紙將薄荷的水吸乾。4、將薄荷切成1cm左右寬的段。洋芋斜刀切成厚片。5、大蒜去皮。可以用刀把大蒜的根部切掉，...
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![在家怎麼做炸椰奶 在家如何做炸椰奶]( "在家怎麼做炸椰奶 在家如何做炸椰奶")
- 1、所需要的食材：一斤牛奶、60克澱粉、適量糖、10克椰漿粉、雞蛋液、麵包糠。2、先把牛奶放入鍋中，將澱粉和糖倒入牛奶。3、再將10克椰漿粉倒入牛奶。4、開至中火，不停地攪拌，直至煮成糊狀。5、取一個方形容器，將容器內壁均勻刷上油，然後將煮好的椰奶糊倒入容器中，接著放入冰箱...
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![家常用空氣炸鍋炸雞翅怎麼做 空氣炸鍋炸雞翅的家常做法]( "家常用空氣炸鍋炸雞翅怎麼做 空氣炸鍋炸雞翅的家常做法")
- 1、食材：空氣炸鍋1、雞翅根適量、蔥姜適量、生粉適量、醬油適量、料酒適量、麵包渣適量。2、步驟：說完了用料，接下來，我們需要進行烹飪前準備，先把買來的雞翅清洗一下，因為雞翅雖然說是袋裝的，但是在裝袋之前也是有很多人用手碰過的，不能夠保證其乾淨程度，清洗之後就比較安心了。...
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![怎麼炸家常辣椒 家常炸辣椒怎麼炸]( "怎麼炸家常辣椒 家常炸辣椒怎麼炸")
- 1、辣椒5個，大蒜5瓣，醋1勺，生抽2勺，糖小半勺，食用油1勺。2、準備好辣椒，洗乾淨瀝乾水。3、然後把辣椒的蒂把拉出來，裡面的辣椒子清理乾淨。4、全部拉出來後把辣椒用刀壓扁，然後把辣椒從頭尾中間破開。這樣更容易煎一些。5、然後把大蒜切碎備用，然後我們來做調料汁，準備好一個小碗，倒...
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![家常炸蘑菇怎麼做 家常炸蘑菇竅門]( "家常炸蘑菇怎麼做 家常炸蘑菇竅門")
- 1、炸蘑菇首先把蘑菇洗淨，焯水，用雞蛋、澱粉、麵粉、鹽、清水混合成麵糊，把壓幹水分的蘑菇依次放入碗中裹上面糊。2、鍋中燒油，將蘑菇逐一下入油鍋中，炸至外殼微黃後撈出，升高油溫復炸一次，1分鐘後撈出，撒上辣椒粉即可食用。...
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![夢見家裡爆炸]( "夢見家裡爆炸")
- 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態，正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
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![炸油條的家庭做法 炸油條怎麼炸]( "炸油條的家庭做法 炸油條怎麼炸")
- 1、中筋面500克、精鹽少許、食粉、發酵粉、臭粉各1/3茶匙，清水適量2、筋面與發酵粉和勻，在桌上開個窩，將精鹽、食粉、臭粉、清水放在窩裡合成軟麵糰，把麵糰搓至起筋，用半乾的溼布蓋著。3、一刻鐘過後，在揉搓三分鐘，又用半乾溼布蓋好，靜置放在桌上等30分鐘。4、將麵糰搓成長方形，厚...
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![在家怎麼做炸牛柳 在家如何做炸牛柳]( "在家怎麼做炸牛柳 在家如何做炸牛柳")
- 1、材料：牛柳500克，雞蛋2個，花生油800克，幹澱粉50克，薑末、蔥末各10克，醬油、料酒、白糖、澱粉各4克，味精1克。2、牛柳切成重50克的片，用刀背拍鬆，加入蔥末、薑末、醬油、料酒、白糖、澱粉、味精，醃漬1個半小時。3、雞蛋打散，取30克放在澱粉中，攪成糊狀，再把醃好的牛肉放人拌勻，每片肉...
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![在家怎麼做炸果子 在家如何做炸果子]( "在家怎麼做炸果子 在家如何做炸果子")
- 1、炸果子的用料：油適量、麵粉300g、黑芝麻100g、鹽100g、糖一勺。2、將糖或鹽用水融化，然後開始和麵。3、醒面二十分鐘。4、醒好的面檊成超級薄的麵皮，中間撒上芝麻，把芝麻擀壓進麵皮裡。5、把大面皮切開。6、切開的大面皮對摺，然後在對摺的地方切幾刀，兩張切好的麵皮摞一塊兒...
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![家常炸雞腿]( "家常炸雞腿")
- 1、原料/調料：雞腿2個、雞蛋2個。花生油500克（實耗油80克）、鹽10克、味精10克、紹酒5克、幹生粉適量、麵包渣50克。2、雞腿用刀把骨頭去掉，再用刀背把雞肉拍鬆，加入鹽、味精、紹酒醃30分鐘。3、雞蛋打散，加清水、生粉調成糊，把醃好的雞腿掛上糊，粘上面包渣待用。4、燒鍋下油，待油...
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![炸糖餃的家常做法 在家如何做炸糖餃]( "炸糖餃的家常做法 在家如何做炸糖餃")
- 1、準備半碗麵粉。2、用滾燙的熱水，一手拿筷子攪拌，一手倒水，水差不多就行。3、把面揉光滑，醒10分鐘左右。4、把面搓成條。5、切成塊。6、擀皮，和餃子皮擀法一樣。7、裡面放糖，糖的量根據個人口味，喜歡吃糖的可以多放一點。8、然後就可以按照包餃子的包法把兩個邊捏一起。9、鍋...
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![在家怎麼做炸油餅 在家如何做炸油餅]( "在家怎麼做炸油餅 在家如何做炸油餅")
- 1、主料：麵粉1500g。2、輔料；油1000g、熱油50g。3、調料：酵母10g、糖7g、鹽13g。4、坐鍋點火倒油50克，油溫7成熱。5、將熱油澆在麵粉上，拌一拌。6、一半的麵粉用開水澆成湯麵，拌均涼一會兒。7、溫水中加入酵母拌均。8、用酵母水和麵蓋上保鮮膜。9、一個半小時後面發好了。10、...
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![怎麼做家常炸酥肉 家常炸酥肉的做法]( "怎麼做家常炸酥肉 家常炸酥肉的做法")
- 1、原方法是用裡脊肉（右上角小的那塊），喜歡稍微肥一點的，用了雪花肉（右下角大塊的）。2、肉片切成長條狀，約手指寬度，加1茶匙鹽醃製半小時。3、在120g木薯澱粉裡打上3個雞蛋，拌勻後靜置20分鐘，讓澱粉充分吸收蛋液。4、拌好的麵糊滴落時紋路不會馬上消失，再加入1茶匙鹽、適量整顆的青...
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![家常炸醬麵]( "家常炸醬麵")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麵條（生）：適量;豬肉餡:適量;黃瓜:適量;黃醬：適量;甜麵醬：適量;蔥：少許;醋：適量;白糖：少許;家常炸醬麵的做法取一隻大碗，將黃醬和甜麵醬按照2：1的比例取出，新增適量清水將它們混合均勻鍋中倒入少許油加熱，調成中火，放...
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![家常油炸糕怎麼做 炸糕的家常做法]( "家常油炸糕怎麼做 炸糕的家常做法")
- 1、麵粉100g，糯米粉300g，酵母適量，紫薯200g，溫水適量，面豆適量，白糖20g。2、麵粉、糯米粉、酵母，加溫水和成麵糰。3、煮好的面豆、紫薯，加入白糖攪拌均勻。4、麵皮中包入餡料。5、下油鍋炸至金黃撈出。6、即完成油炸糕的製作。...
- 28317
![客家炸魚的家常做法]( "客家炸魚的家常做法")
- 1、食材：草魚200g、麵粉20g、木薯粉20g、生抽30g、鹽5g、薑末5g。2、將魚切塊，放入大碗中，把備好的麵粉，木薯粉，薑末，生抽一起放入魚碗裡攪拌均勻。3、鍋裡放適量油，把裹好麵糊的魚放入熱油中，小火慢煎，大概8分鐘。4、煎至兩面金黃色即可撈起。...
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![客家炸魚怎麼做 客家炸魚的家常做法]( "客家炸魚怎麼做 客家炸魚的家常做法")
- 1、食材：草魚200g、麵粉20g、木薯粉20g、生抽30g、鹽5g、薑末5g。2、將魚切塊，放入大碗中，把備好的麵粉，木薯粉，薑末，生抽一起放入魚碗裡攪拌均勻。3、鍋裡放適量油，把裹好麵糊的魚放入熱油中，小火慢煎，大概8分鐘。4、煎至兩面金黃色即可撈起。...
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