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關於西餅的生活百科

西餅做法介紹
  • 西餅做法介紹

  • 1、主料:黃油38克、雞蛋白28克、糖粉50克、低筋粉75克。2、輔料:細砂糖30克、黃油10克、玉米糖漿10克、西瓜子仁15克。3、餅乾:黃油38克,糖粉50克,蛋白28克,低筋粉75克。4、內餡:細砂糖30克,玉米糖漿10克,黃油10克,西瓜子仁15克。5、做餅乾麵糊:黃油軟化,加入糖粉,用橡皮刮刀拌勻,再用...
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大杏仁西餅的做法 杏仁西餅怎麼做
  • 大杏仁西餅的做法 杏仁西餅怎麼做

  • 1、材料:黃油100g,大杏仁200g,低粉150g,香草精幾滴,全蛋30g,奶粉25g,糖粉50g,鹽2g。2、黃油室溫下軟化後加糖粉,鹽。3、用打蛋器打至順滑後加入幾滴香草精。4、分兩次加入打散的蛋液。5、篩入低粉和奶粉,用手揉成團。6、用保鮮膜包好放入冰箱冷藏1小時。7、取出冷藏好的麵糰,取一小...
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西餅怎樣做才好吃 西餅怎樣做的鬆軟
  • 西餅怎樣做才好吃 西餅怎樣做的鬆軟

  • 1、餅乾:黃油38克,糖粉50克,蛋白28克,低筋粉75克。2、內餡:細砂糖30克,玉米糖漿10克,黃油10克,西瓜子仁15克。3、做餅乾麵糊:黃油軟化,加入糖粉,用橡皮刮刀拌勻,再用打蛋器攪打均勻。分次加入蛋白,攪打成均勻奶油糊狀。篩入低筋粉,用橡皮刮刀拌勻。4、做餡料:將玉米糖漿和細砂糖倒入鍋中...
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西餅怎樣做的鬆軟
  • 西餅怎樣做的鬆軟

  • 1、餅乾:黃油38克,糖粉50克,蛋白28克,低筋粉75克。2、內餡:細砂糖30克,玉米糖漿10克,黃油10克,西瓜子仁15克。3、做餅乾麵糊:黃油軟化,加入糖粉,用橡皮刮刀拌勻,再用打蛋器攪打均勻。分次加入蛋白,攪打成均勻奶油糊狀。篩入低筋粉,用橡皮刮刀拌勻。4、做餡料:將玉米糖漿和細砂糖倒入鍋中...
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西餅怎樣做才好吃
  • 西餅怎樣做才好吃

  • 1、餅乾:黃油38克,糖粉50克,蛋白28克,低筋粉75克。2、內餡:細砂糖30克,玉米糖漿10克,黃油10克,西瓜子仁15克。3、做餅乾麵糊:黃油軟化,加入糖粉,用橡皮刮刀拌勻,再用打蛋器攪打均勻。分次加入蛋白,攪打成均勻奶油糊狀。篩入低筋粉,用橡皮刮刀拌勻。4、做餡料:將玉米糖漿和細砂糖倒入鍋中...
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杏仁西餅怎麼做
  • 杏仁西餅怎麼做

  • 1、材料:黃油100g,大杏仁200g,低粉150g,香草精幾滴,全蛋30g,奶粉25g,糖粉50g,鹽2g。2、黃油室溫下軟化後加糖粉,鹽。3、用打蛋器打至順滑後加入幾滴香草精。4、分兩次加入打散的蛋液。5、篩入低粉和奶粉,用手揉成團。6、用保鮮膜包好放入冰箱冷藏1小時。7、取出冷藏好的麵糰,取一小...
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山西手工月餅做法 山西民間月餅做法
  • 山西手工月餅做法 山西民間月餅做法

  • 1、原料:白麵粉、鴨蛋黃、紅豆沙餡、白糖漿、鹼水、生油、雞蛋。2、將白糖漿、鹼水、生油、麵粉一點點的融合,和成麵糰.麵粉、白糖漿、鹼水、生油的比例依次為5:4:1.4:1。3、把和好的面揪成大小相同的小麵糰,並擀成一個個麵餅待用。4、把豆沙捏成小圓餅,包入鴨蛋黃,裹緊成餡團...
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角瓜餅西葫蘆餅怎麼做 角瓜餅西葫蘆餅的做法
  • 角瓜餅西葫蘆餅怎麼做 角瓜餅西葫蘆餅的做法

  • 1、食材:角瓜1個、雞蛋1個、麵粉5勺、油4勺2、把材料準備好。3、在碗裡打雞蛋。4、雞蛋攪勻。5、角瓜洗乾淨切成圓圓的片。6、厚度大約1釐米。7、角瓜片先兩面裹上面粉。8、在把裹好麵粉的角瓜片放到蛋液中。9、熱鍋放入油後再放入裹好雞蛋的角瓜片煎5分鐘。兩面金黃撈出...
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西葫蘆小煎餅
  • 西葫蘆小煎餅

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料西葫蘆:1個;麵粉:200克;雞蛋:2個;小蔥:適量;食鹽:1小勺;色拉油:1大勺;西葫蘆小煎餅的做法準備材料:西葫蘆1個,雞蛋2個,小蔥,普通麵粉西葫蘆洗淨,擦成絲加入1小勺鹽,拌勻,靜置4-5分鐘待西葫蘆絲滲出一些汁水,打入雞蛋...
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西葫蘆餅
  • 西葫蘆餅

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料西葫蘆:適量;雞蛋:適量;麵粉:少許;食鹽:適量;香菜:少許;朝天椒:少許;植物油:適量;西葫蘆餅的做法將西葫蘆洗淨,切片撒上一點鹽醃一會兒,直到西葫蘆變軟即可(這時就入味了)然後用水把多餘的鹽沖洗乾淨將沖洗乾淨西...
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西葫蘆餡餅做法 怎樣做西蘆餡餅好吃
  • 西葫蘆餡餅做法 怎樣做西蘆餡餅好吃

  • 1、用料:麵粉500克、鹽3克、溫水360克、酵母5克、西葫蘆350、克蝦皮50克、熟五花肉150克、雞蛋2個、油3勺、香油2勺、蠔油2勺、蔥15克、鹽3勺。2、廚師機桶內放入麵粉、鹽、酵母拌勻,再逐漸加入溫水攪拌一下。3、再用廚師機攪拌幾分鐘,成表面光滑的溼麵糰,進行發酵。4、準備...
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西瓜餅怎麼做好吃 西瓜餅如何做好吃
  • 西瓜餅怎麼做好吃 西瓜餅如何做好吃

  • 1、原料:西瓜果肉、麵粉、雞蛋。2、西瓜果肉用勺子壓碎一點兒,雞蛋打入碗中備用。3、麵粉加入西瓜汁中攪拌均勻,加入蛋液後再次攪拌均勻。4、平底鍋油熱後,倒入西瓜糊刮平,小火慢煎。5、翻面再煎成這樣的焦紅色噢!6、出鍋,切成小塊便於食用。...
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西餅屋取名
  • 西餅屋取名

  • 怎樣給西餅屋取名字呢,我們一起來看看吧。好聽的西餅屋名字賞析(米嘟)米嘟這個名字很符合西餅屋的味道,給人以甜甜的感覺,而且米字代表食物,在這裡隱喻西餅屋的食品;嘟字給人一種俏皮可愛的感覺,很適合針對女性消費者,名字的定位比較好。(甜蜜家園)甜蜜是說甜點的味道美味可口,給人從...
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西餅屋店名
  • 西餅屋店名

  • 怎樣給西餅屋取名字呢,我們一起來看看吧。好聽的西餅屋名字賞析(米嘟)米嘟這個名字很符合西餅屋的味道,給人以甜甜的感覺,而且米字代表食物,在這裡隱喻西餅屋的食品;嘟字給人一種俏皮可愛的感覺,很適合針對女性消費者,名字的定位比較好。(甜蜜家園)甜蜜是說甜點的味道美味可口,給人從...
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西葫蘆煎餅
  • 西葫蘆煎餅

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料西葫蘆:1根;豬肉餡:100克;雞蛋:1個;麵粉:50克;胡椒粉:適量;植物油:適量;食鹽:少許;西葫蘆煎餅的做法豬肉餡中調入鹽、胡椒粉、香油,攪打均勻,醃製5分鐘西葫蘆洗淨,切成5mm的厚片,中間挖去直徑1.5cm的圓把切好的...
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角瓜餅西葫蘆餅的做法
  • 角瓜餅西葫蘆餅的做法

  • 1、食材:角瓜1個、雞蛋1個、麵粉5勺、油4勺2、把材料準備好。3、在碗裡打雞蛋。4、雞蛋攪勻。5、角瓜洗乾淨切成圓圓的片。6、厚度大約1釐米。7、角瓜片先兩面裹上面粉。8、在把裹好麵粉的角瓜片放到蛋液中。9、熱鍋放入油後再放入裹好雞蛋的角瓜片煎5分鐘。兩面金黃撈出...
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西紅柿雞蛋餅
  • 西紅柿雞蛋餅

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞蛋:2個;麵粉:50克;西紅柿:1個;油菜:20克;色拉油:適量;食鹽:適量;西紅柿雞蛋餅的做法雞蛋打入碗中,並攪拌均勻鍋內放入水,燒開後放入洗好的西紅柿燙一下,去皮,切成小丁備用青菜洗淨切成末將除了食用油以外的東...
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西瓜橘餅粥怎麼做 西瓜橘餅粥的做法
  • 西瓜橘餅粥怎麼做 西瓜橘餅粥的做法

  • 1、原料:西瓜250克,橘餅10克,西米100克。2、將西瓜取瓤去皮、籽切塊,西米淘洗乾淨,橘餅切成細絲。3、將西瓜、橘餅下入鍋內,添入適量清水,大火燒開,加入西米,煮至米爛成粥即可。4、功效:清熱祛暑,除煩止渴,解酒毒,降血壓。...
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墨西哥捲餅怎樣做 墨西哥捲餅的做法
  • 墨西哥捲餅怎樣做 墨西哥捲餅的做法

  • 1、食材:雞胸肉2片切小片,墨西哥餅4張,新鮮芝麻菜適量,番茄適量,橄欖油適量,鮮檸檬擠汁1個,蒜2瓣,切碎濃縮檸檬汁1勺,鹽1勺,幹牛至1/2茶勺,孜然粉1/2茶勺,菜籽粉1/4茶勺,西班牙辣椒粉1/4茶勺,蒜味辣醬(現做)適量。2、蒜味辣醬食材和製作方法:120g蛋黃醬、120g酸奶油(稀奶油)、3個蒜瓣(切碎)、1...
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西葫蘆蛋餅
  • 西葫蘆蛋餅

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料西葫蘆:100克;雞蛋:1個;麵粉:2勺;食鹽:1小勺;植物油:1勺;西葫蘆蛋餅的做法準備好所需材料,西葫蘆洗淨,擦成絲加入1小勺鹽,拌勻,靜置5分鐘加入雞蛋,拌勻,如果寶寶還沒有吃蛋白,可以只加入蛋黃加入1-2勺麵粉,拌勻,再加...
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角瓜餅西葫蘆餅怎麼做
  • 角瓜餅西葫蘆餅怎麼做

  • 1、食材:角瓜1個、雞蛋1個、麵粉5勺、油4勺2、把材料準備好。3、在碗裡打雞蛋。4、雞蛋攪勻。5、角瓜洗乾淨切成圓圓的片。6、厚度大約1釐米。7、角瓜片先兩面裹上面粉。8、在把裹好麵粉的角瓜片放到蛋液中。9、熱鍋放入油後再放入裹好雞蛋的角瓜片煎5分鐘。兩面金黃撈出...
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墨西哥捲餅
  • 墨西哥捲餅

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料麵粉:250克;全麥粉:250克;雞胸脯肉:半塊;酵母(幹):1克;洋蔥:半個;香菜:適量;水:380克;食鹽:適量;白糖:5克;玉米油:10克;甜麵醬:少許;黑胡椒:少許;孜然:少許;澱粉:少許;墨西哥捲餅的做法雞胸肉片成薄片,均勻的撒鹽,黑...
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西葫蘆餅的做法 西葫蘆餅怎麼做好吃
  • 西葫蘆餅的做法 西葫蘆餅怎麼做好吃

  • 1、主料:西葫蘆1只、胡蘿蔔1根、麵粉半碗、雞蛋2只。2、輔料:鹽1匙、鮮辣粉適量。3、西葫蘆,胡蘿蔔去皮。4、再用刨子擦成絲。5、加入麵粉,雞蛋,鹽,鮮辣粉。6、一個方向攪拌均勻。7、電餅鐺加熱,加少許的油,將西葫蘆麵糊用勺子挖一點整成圓形,輕輕壓實。8、兩面煎成金黃色即可。...
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山西炒餅製作步驟 山西炒餅製作方法
  • 山西炒餅製作步驟 山西炒餅製作方法

  • 1、麵粉放在乾淨無水的和麵盆裡。2、分次徐徐的倒入冷清水。3、用筷子將清水與麵粉充分攪拌均勻,形成小絮狀的面絮。4、用手將面絮揉合在一起。5、形成面光盆光手光的光滑麵糰。6、蓋溼布放在一邊餳制30分鐘。...
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西葫蘆雞蛋餅
  • 西葫蘆雞蛋餅

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料西葫蘆:1個;雞蛋:2個;麵粉:適量;胡蘿蔔:適量;食鹽:5克;西葫蘆雞蛋餅的做法準備好材料。給西葫蘆來個特寫將西葫蘆洗淨,去皮,擦成絲。再將一點胡蘿蔔也擦成絲加入倆個雞蛋和鹽一點點加入麵粉,調成糊狀將平底鍋...
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