- 1、溫度:角瓜生長期最適宜溫度為20-25℃,15℃以下生長緩慢,8℃以下停止生長。30℃以上生長緩慢並極易發生疾病。種子發芽適宜溫度為25-30℃,13℃可以發芽,但很緩慢;30-35℃發芽最快,但易引起徒長。開花結果期需要較高溫度,一般保持22-25℃最佳。早熟品種耐低溫能力更強。根系伸長的最...
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- 1、食材:麵粉30克,角瓜一節,雞蛋一個。2、把西葫蘆均勻的切成厚片。3、將切好的西葫蘆裝入密封袋,倒入麵粉甩均勻。4、然後在一個碗中打入一顆雞蛋攪拌均勻。5、接著在一個鍋中均勻的刷上食用油。6、然後把西葫蘆裹上一層蛋液。7、接著把西葫蘆放入鍋中,倒入適量的清水煎至兩...
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- 1、角瓜含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。不同品種每100克可食部分(鮮重)營養物質含量:蛋白質0.6~0.9克,脂肪0.1~0.2克,纖維素0.8~0.9克,糖類2.5~3.3克,胡蘿蔔素20~40微克,維生素C2.5~9毫克,鈣22~29毫克。2、角瓜別名也叫西葫蘆,一年生草質藤本(蔓生),有矮生、半...
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- 1、角瓜洗淨去皮去瓤,切片,香菇切塊,羊肉切片。2、煮400ml水,水開後加入濃醇高湯一支,攪勻。3、放入角瓜、香菇煮兩三分眾。4、放入羊肉片煮變色後,撈去浮沫,加一點鹽調味,根據個人喜好加點香菜或香菜即可。...
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- 第一、西紅柿用水清洗乾淨,控水水分,切成塊。第二、角瓜用水清洗乾淨,控幹水分,切成塊角瓜比較嫩,不用去瓜瓤。第三、雞蛋打入盤中,攪拌成雞蛋液。切好蔥,姜,備用。第四、用鍋把雞蛋炒出來,炒至八分熟,盛出備用。第五、鍋裡放入油加熱,油熱後放入花椒,蔥,姜,爆鍋。放入西紅柿翻炒。第六...
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- 1、西葫蘆含有豐富的纖維素,能夠促進胃腸的蠕動,加快人體的新陳代謝。對人體排毒養顏,預防治療便祕有很好的作用。2、西葫蘆含有一種抗干擾素的誘生劑,能夠提高人體免疫力,調節人體新陳代謝,達到減肥、抗病毒的作用。3、西葫蘆在自身營養豐富的同時,還能起到對一些疾病的食療作...
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- 1、食材:角瓜一個,鹽適量,油適量,醋適量,蒜末適量。2、首先角瓜洗淨。3、角瓜切片備用。4、熱鍋涼油,放入蒜末爆香。5、倒入角瓜煸炒。6、角瓜炒軟後放鹽和醋翻炒。7、關火,盛入盤內即可。...
- 28613
- 1、主料:角瓜750g、豬肉末500g、麵粉500g。2、輔料:油適量、鹽適量、蔥少量、姜少量、料酒少量、胡椒粉少量、雞精少量、香油少量、醬油少量、安琪酵母粉少量、泡打粉少量、白糖少量。3、準備麵粉,放入適量的安琪酵母粉。4、放入泡打粉。5、放入白糖。6、用溫水和麵,然後醒面...
- 30977
- 1、西葫蘆1個、番茄1個、雞蛋兩個、花生油80克、鹽2克、生抽15克、料酒5克。2、做法:先把西葫蘆洗淨,去頭尾,切片。3、番茄沖洗乾淨,用開水浸泡3分鐘,去蒂切小塊。4、雞蛋加入料酒打散,熱鍋倒油燒開後,再倒入蛋液,用筷子劃散,盛出。5、鍋裡留油,放入番茄炒勻,再放入西葫蘆炒一會。6...
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- 1、食材:角瓜兩個、熟白芝麻黑芝麻各一勺、醋小勺五勺、香油一小勺、鹽適量、香菜一棵、蒜末一勺、辣椒油一勺。2、西葫蘆洗淨切細絲。3、香菜蒜切末。4、水開關火把西葫蘆倒進去翻個個就出鍋,過涼水,攥幹水分。5、放入盆中加入鹽,熟白芝麻黑芝麻,再加入辣椒油醋香油。6、蒜末...
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- 1、角瓜1個、雞蛋3個、鹽、料酒適量。2、將角瓜切成兩半,再分別切成片。3、將雞蛋打散,加入適量水、料酒4、鍋中入適量油,用中火將油燒到6成熱,輕輕倒入蛋液,並用鏟子攪散,蛋液凝固後盛出備用。5、鍋中入少量油,燒熱後將切好的角瓜放入鍋中翻炒。6、待角瓜炒軟後,倒入炒好的雞蛋,...
- 6833
- 1、主料:角瓜1個、西紅柿1個、雞蛋4個。2、調料:鹽適量、糖1勺、蔬菜適量。3、角瓜切片。4、先放入攪拌好的雞蛋煎好備用。5、放入適量的油蔥花。6、角瓜炒制炒色後放西紅柿翻炒一分鐘左右放入煎好的雞蛋。7、放一勺糖適量的鹽和蔬菜鮮即可。...
- 18341
- 1、主料:雞蛋4個、麵粉一碗。2、調料:食鹽適量、調和油適量、花椒粉適量、蝦皮適量。3、雞蛋加少許鹽攪勻。4、熱油鍋,倒入雞蛋液不停的用筷子攪動,炒散,晾涼。5、角瓜用擦板擦成絲。6、用乾淨紗布擠幹水分,擠出來的汁不用扔掉可以用來和麵。7、麵粉用角瓜汁和成麵糰餳10分鐘。...
- 25333
- 1、準備半根角瓜和一根香腸備用。2、角瓜切絲和香腸切碎末。3、蜆子煮好把肉摘好洗淨瀝乾水份備用。4、蔥花切碎備用。5、雞蛋打散備用。6、把切好的角瓜絲、香腸碎、蔥花放入打散的蛋液中,再放入調料攪拌均勻。7、鍋中放入適量油燒熱,倒入蛋液在鍋中攤勻,中火煎至成型。8、...
- 16364
- 1、角瓜也叫西葫蘆,是同一種東西,是西葫蘆的一個品種。兩者的外形看上去比較類似。西葫蘆是一種蔬菜,可炒可燉,也可做成餡料用來包素餡餃子或包子。也有的人家,將瓜瓤剖出後,將其外皮切成環形條狀,晒成乾菜,風味獨特,也成為一些農家飯店裡的原材料。2、角瓜身上長有黃黑或黃白色大...
- 29607
- 1、主料:角瓜1個。輔料:香菇適量,花椒麵少許,料酒適量,醬油少許,蠔油少許,鹽適量,澱粉適量。2、角瓜切片香菇切絲。3、蔥薑蒜,肉絲。4、熱鍋涼油爆鍋。加入花椒麵料酒。5、角瓜香菇同時下鍋炒,加少許醬油、鹽,另外再上點薄芡。6、出鍋了顏色鮮亮味美可口的下飯菜出鍋了。...
- 24420
- 1、食材:西葫蘆一個、香醋適量、花椒適量、幹辣椒適量、生抽適量、食鹽適量。2、西葫蘆洗淨,去皮,去瓤,切片備用。3、炒鍋加入油,放入幹辣椒,花椒燒熱。4、油燒至九成熱時,加入西葫蘆翻炒。5、九成熟時,加入生抽,香醋繼續翻炒。6、最後加入食鹽調味即可。...
- 15286
- 1、西葫蘆1個、番茄1個、雞蛋兩個、花生油80克、鹽2克、生抽15克、料酒5克。2、做法:先把西葫蘆洗淨,去頭尾,切片。3、番茄沖洗乾淨,用開水浸泡3分鐘,去蒂切小塊。4、雞蛋加入料酒打散,熱鍋倒油燒開後,再倒入蛋液,用筷子劃散,盛出。5、鍋裡留油,放入番茄炒勻,再放入西葫蘆炒一會。6...
- 30536
- 1、整地施肥,種植角瓜之前,需要先選好土質鬆軟、透氣保溼、陽光充足、排水性強的地塊,然後將其深耕30釐米,再向其中施入有機肥、餅肥、複合肥和草木灰作為底肥,最後整細耙平。2、開溝整畦,種植角瓜時,通常採用深溝高畦的方式進行栽培,在地塊中作出寬1米、高0.2米的畦,然後在畦面上...
- 21235
- 1、主料:角瓜600克。2、輔料:精鹽3克、大蔥一段、大蒜4瓣、大豆油20克、生抽一小勺、生薑一片、花椒麵一小勺。3、將角瓜洗淨,切開,去瓤。4、將角瓜切成片。5、大蔥切成片,蒜切成片,姜切成片。6、炒鍋放大豆油燒開,加入花椒麵,大蔥,姜翻炒。7、放入角瓜,加入精鹽翻炒。8、加入生抽,...
- 6719
- 1、露地栽培角瓜,可春播或秋播,生長適溫在20-25℃,春播在5月上旬,秋播在9月上旬,播種過早過晚,病蟲害發生較嚴重,不利於發芽出苗。大棚種植角瓜,早春茬一般可在12月至1月播種育苗,1月下旬至2月上旬定植。秋冬茬一般在8月下旬播種,9月下旬定植,11月上旬採收。角瓜宜使用間歇浸種法,在25...
- 9354
- 1、角瓜也叫西葫蘆,是同一種東西,是西葫蘆的一個品種。兩者的外形看上去比較類似。西葫蘆是一種蔬菜,可炒可燉,也可做成餡料用來包素餡餃子或包子。也有的人家,將瓜瓤剖出後,將其外皮切成環形條狀,晒成乾菜,風味獨特,也成為一些農家飯店裡的原材料。2、角瓜身上長有黃黑或黃白色大...
- 15176
- 1、準備半根角瓜和一根香腸備用。2、角瓜切絲和香腸切碎末。3、蜆子煮好把肉摘好洗淨瀝乾水份備用。4、蔥花切碎備用。5、雞蛋打散備用。6、把切好的角瓜絲、香腸碎、蔥花放入打散的蛋液中,再放入調料攪拌均勻。7、鍋中放入適量油燒熱,倒入蛋液在鍋中攤勻,中火煎至成型。8、...
- 18500
- 1、溫度:角瓜生長期最適宜溫度為20-25℃,15℃以下生長緩慢,8℃以下停止生長。30℃以上生長緩慢並極易發生疾病。種子發芽適宜溫度為25-30℃,13℃可以發芽,但很緩慢;30-35℃發芽最快,但易引起徒長。開花結果期需要較高溫度,一般保持22-25℃最佳。早熟品種耐低溫能力更強。根系伸長的最...
- 15775
- 1、整地施肥,種植角瓜之前,需要先選好土質鬆軟、透氣保溼、陽光充足、排水性強的地塊,然後將其深耕30釐米,再向其中施入有機肥、餅肥、複合肥和草木灰作為底肥,最後整細耙平。2、開溝整畦,種植角瓜時,通常採用深溝高畦的方式進行栽培,在地塊中作出寬1米、高0.2米的畦,然後在畦面上...
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