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關於角瓜的生活百科

角瓜如何養殖
  • 角瓜如何養殖

  • 1、溫度:角瓜生長期最適宜溫度為20-25℃,15℃以下生長緩慢,8℃以下停止生長。30℃以上生長緩慢並極易發生疾病。種子發芽適宜溫度為25-30℃,13℃可以發芽,但很緩慢;30-35℃發芽最快,但易引起徒長。開花結果期需要較高溫度,一般保持22-25℃最佳。早熟品種耐低溫能力更強。根系伸長的最...
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角瓜如何做好吃又簡單
  • 角瓜如何做好吃又簡單

  • 1、材料:角瓜700克、雞蛋3個、香蔥3棵、鹽適量、蠔油1湯勺。2、將角瓜對半切分,去掉瓜瓤,切成薄片狀,雞蛋打散攪拌均勻。3、炒鍋熱油,放入雞蛋炒熟,炒成大塊狀,盛出備用。4、炒鍋再放1湯勺油,放入蔥白炒出香味,倒入角瓜片翻炒。5、要大火不停翻炒,炒至角瓜微蔫,倒入雞蛋,同時加適量鹽...
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角瓜羊肉湯的家常做法
  • 角瓜羊肉湯的家常做法

  • 1、角瓜洗淨去皮去瓤,切片,香菇切塊,羊肉切片。2、煮400ml水,水開後加入濃醇高湯一支,攪勻。3、放入角瓜、香菇煮兩三分眾。4、放入羊肉片煮變色後,撈去浮沫,加一點鹽調味,根據個人喜好加點香菜或香菜即可。...
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角瓜的樣子是怎樣的
  • 角瓜的樣子是怎樣的

  • 1、角瓜也叫西葫蘆,是同一種東西,是西葫蘆的一個品種。兩者的外形看上去比較類似。西葫蘆是一種蔬菜,可炒可燉,也可做成餡料用來包素餡餃子或包子。也有的人家,將瓜瓤剖出後,將其外皮切成環形條狀,晒成乾菜,風味獨特,也成為一些農家飯店裡的原材料。2、角瓜身上長有黃黑或黃白色大...
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做番茄炒蛋的方法 角瓜番茄炒蛋如何做
  • 做番茄炒蛋的方法 角瓜番茄炒蛋如何做

  • 1、西葫蘆1個、番茄1個、雞蛋兩個、花生油80克、鹽2克、生抽15克、料酒5克。2、做法:先把西葫蘆洗淨,去頭尾,切片。3、番茄沖洗乾淨,用開水浸泡3分鐘,去蒂切小塊。4、雞蛋加入料酒打散,熱鍋倒油燒開後,再倒入蛋液,用筷子劃散,盛出。5、鍋裡留油,放入番茄炒勻,再放入西葫蘆炒一會。6...
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西葫蘆和角瓜是同一種東西嗎
  • 西葫蘆和角瓜是同一種東西嗎

  • 角瓜和西葫蘆的區別:1、外觀不同:角瓜的外皮比較圓;西葫蘆的外皮呈細長。2、顏色不同:角瓜的外皮是黃黑或黃白色的;西葫蘆的外皮是青色的。3、用途不同:角瓜由於硬皮比較多,一般用作飼料;西葫蘆的外皮比較軟,一般作為蔬菜食用。西葫蘆是葫蘆科、南瓜屬一年生蔓生草本;莖有稜溝。葉...
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大棚角瓜的種植方法
  • 大棚角瓜的種植方法

  • 1、整地施肥,種植角瓜之前,需要先選好土質鬆軟、透氣保溼、陽光充足、排水性強的地塊,然後將其深耕30釐米,再向其中施入有機肥、餅肥、複合肥和草木灰作為底肥,最後整細耙平。2、開溝整畦,種植角瓜時,通常採用深溝高畦的方式進行栽培,在地塊中作出寬1米、高0.2米的畦,然後在畦面上...
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清炒角瓜的做法
  • 清炒角瓜的做法

  • 1、主料:角瓜。輔料:蒜瓣2個,鹽半茶匙,雞精半茶匙,生抽半湯匙。2、角瓜一個,洗淨切片;3、鍋內加油燒熱,加入蒜片生抽爆香,倒入角瓜片爆炒;4、不停翻炒兩分鐘左右,至瓜片變軟變色後加入鹽和雞精翻炒均勻即可出鍋。...
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怎麼做涼拌角瓜
  • 怎麼做涼拌角瓜

  • 1、食材:角瓜兩個、熟白芝麻黑芝麻各一勺、醋小勺五勺、香油一小勺、鹽適量、香菜一棵、蒜末一勺、辣椒油一勺。2、西葫蘆洗淨切細絲。3、香菜蒜切末。4、水開關火把西葫蘆倒進去翻個個就出鍋,過涼水,攥幹水分。5、放入盆中加入鹽,熟白芝麻黑芝麻,再加入辣椒油醋香油。6、蒜末...
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如何做炒角瓜
  • 如何做炒角瓜

  • 1、主料:角瓜1個。2、輔料:蒜瓣2個、鹽半茶匙、雞精半茶匙、生抽半湯匙。3、角瓜一個,洗淨切片。4、鍋內加油燒熱,加入蒜片生抽爆香,倒入角瓜片爆炒。5、不停翻炒兩分鐘左右,至瓜片變軟變色後加入鹽和雞精翻炒均勻;即可出鍋。...
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角瓜紅蘿蔔餡餅怎麼做
  • 角瓜紅蘿蔔餡餅怎麼做

  • 1、首先將角瓜,胡蘿蔔切成絲兒。加入鹽攪拌均勻,醃製十分鐘,醃出水分。2、其次將醃好的食材清洗乾淨後擰乾水分打入兩個雞蛋,加十三香鹽調味。再加入兩勺麵粉,攪拌均勻。3、最後將平底鍋刷油,放入我們調好的麵糊,煎至兩面金黃後即可出鍋。...
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角瓜胡蘿蔔餅怎麼做 角瓜胡蘿蔔餅的做法介紹
  • 角瓜胡蘿蔔餅怎麼做 角瓜胡蘿蔔餅的做法介紹

  • 1、主料:高筋麵粉200克,青瓜100克,胡蘿蔔100克,雞蛋120克。輔料:油20克,鹽5克,五香粉5克。2、胡蘿蔔切碎,青瓜切丁,雞蛋磕到碗裡,加入清水,打發均勻,加入麵粉。3、攪拌成無顆粒的麵糊,加入五香粉、鹽攪勻,加入胡蘿蔔和青瓜攪勻。4、起油鍋,倒入麵糊,攤薄,中火煎至底面能挪動,翻過來,煎另一面...
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角瓜餡餃子怎麼調餡
  • 角瓜餡餃子怎麼調餡

  • 1、準備食材:角瓜500克、豬肉餡200克、香菇40克、蔥花8克、生抽8ml、香油5ml、鹽6克、雞精2克、五香粉3克。2、將肉餡倒入大碗中,放入蔥花、生抽8ml、香油5ml、鹽6克、雞精2克、五香粉3克。攪拌一下,放置涼爽通風處。3、將香菇焯水晾在涼水中,撈出香菇,切成香菇米待用。4、將...
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做韓式角瓜餅的方法 韓式角瓜如何做
  • 做韓式角瓜餅的方法 韓式角瓜如何做

  • 1、食材:麵粉30克,角瓜一節,雞蛋一個。2、把西葫蘆均勻的切成厚片。3、將切好的西葫蘆裝入密封袋,倒入麵粉甩均勻。4、然後在一個碗中打入一顆雞蛋攪拌均勻。5、接著在一個鍋中均勻的刷上食用油。6、然後把西葫蘆裹上一層蛋液。7、接著把西葫蘆放入鍋中,倒入適量的清水煎至兩...
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美味的炒角瓜步驟詳解
  • 美味的炒角瓜步驟詳解

  • 1、原料準備:角瓜600克,精鹽3克,大蔥一段,大蒜4瓣,大豆油20克,生抽一小勺,生薑一片,花椒麵一小勺。2、將角瓜洗淨,切開,去瓤,將角瓜切成片。3、將大蔥切成片,蒜切成片,姜切成片,炒鍋放大豆油燒開,加入花椒麵.大蔥,姜翻炒。4、放入角瓜,加入精鹽翻炒,加入生抽,蒜片翻炒均勻即可。5、最後將角...
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什錦角瓜炒雞蛋怎麼做 什錦角瓜炒雞蛋步驟
  • 什錦角瓜炒雞蛋怎麼做 什錦角瓜炒雞蛋步驟

  • 1、主料:角瓜400克、雞蛋3個。2、配料:油適量、鹽適量、蔥花適量、味精適量。3、角瓜切片。4、炒鍋放油,放入雞蛋翻炒,炒熟盛出。5、炒鍋放油,放入蔥花和角瓜片翻炒。6、放入炒好的雞蛋大火翻炒3分鐘,放入鹽,味精調味即可。...
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做角瓜餃子餡的做法 角瓜做餃子餡的方法
  • 做角瓜餃子餡的做法 角瓜做餃子餡的方法

  • 1、首先把買來的角瓜洗乾淨,再把角瓜擦成絲,加鹽拌勻。擱置15分鐘後,擠幹水分備用。2、蔥花、蝦皮切碎,倒入雞蛋中,拌勻。鍋中放油,倒入雞蛋液攪碎。3、將雞蛋碎與角瓜混合,加入香油、鹽,用筷子拌勻,香噴噴的角瓜餡就調好了。...
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清炒角瓜怎麼做
  • 清炒角瓜怎麼做

  • 1、食材:角瓜一個,鹽適量,油適量,醋適量,蒜末適量。2、首先角瓜洗淨。3、角瓜切片備用。4、熱鍋涼油,放入蒜末爆香。5、倒入角瓜煸炒。6、角瓜炒軟後放鹽和醋翻炒。7、關火,盛入盤內即可。...
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清炒角瓜如何做
  • 清炒角瓜如何做

  • 1、食材:角瓜一個,鹽適量,油適量,醋適量,蒜末適量。2、首先角瓜洗淨。3、角瓜切片備用。4、熱鍋涼油,放入蒜末爆香。5、倒入角瓜煸炒。6、角瓜炒軟後放鹽和醋翻炒。7、關火,盛入盤內即可。...
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角瓜雞蛋餡包子的做法
  • 角瓜雞蛋餡包子的做法

  • 1、主料:雞蛋4個、麵粉一碗。2、調料:食鹽適量、調和油適量、花椒粉適量、蝦皮適量。3、雞蛋加少許鹽攪勻。4、熱油鍋,倒入雞蛋液不停的用筷子攪動,炒散,晾涼。5、角瓜用擦板擦成絲。6、用乾淨紗布擠幹水分,擠出來的汁不用扔掉可以用來和麵。7、麵粉用角瓜汁和成麵糰餳10分鐘。...
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角瓜的營養價值
  • 角瓜的營養價值

  • 1、角瓜含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。不同品種每100克可食部分(鮮重)營養物質含量:蛋白質0.6~0.9克,脂肪0.1~0.2克,纖維素0.8~0.9克,糖類2.5~3.3克,胡蘿蔔素20~40微克,維生素C2.5~9毫克,鈣22~29毫克。2、角瓜別名也叫西葫蘆,一年生草質藤本(蔓生),有矮生、半...
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角瓜開花後怎麼養
  • 角瓜開花後怎麼養

  • 1、溫度:角瓜生長期最適宜溫度為20-25℃,15℃以下生長緩慢,8℃以下停止生長。30℃以上生長緩慢並極易發生疾病。種子發芽適宜溫度為25-30℃,13℃可以發芽,但很緩慢;30-35℃發芽最快,但易引起徒長。開花結果期需要較高溫度,一般保持22-25℃最佳。早熟品種耐低溫能力更強。根系伸長的最...
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角瓜和西葫蘆的區別
  • 角瓜和西葫蘆的區別

  • 角瓜和西葫蘆的區別:1、外觀不同:角瓜的外皮比較圓;西葫蘆的外皮呈細長。2、顏色不同:角瓜的外皮是黃黑或黃白色的;西葫蘆的外皮是青色的。3、用途不同:角瓜由於硬皮比較多,一般用作飼料;西葫蘆的外皮比較軟,一般作為蔬菜食用。西葫蘆是葫蘆科、南瓜屬一年生蔓生草本;莖有稜溝。葉...
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角瓜雞蛋餡餃子的做法 茭瓜餡餃子如何做
  • 角瓜雞蛋餡餃子的做法 茭瓜餡餃子如何做

  • 1、首先把面和好餳著,餃子面要和的軟一點,500克的麵粉,大約用了350克左右的水量。2、角瓜一個,大約800克,用工具擦絲,擦好的絲用一勺鹽拌勻醃漬5分鐘左右。3、雞蛋打散,炒熟炒散,把雞蛋直接炒成小塊狀。4、香蔥切碎,我用了3棵小香蔥。不要剁,直接切碎即可。5、醃漬好的角瓜絲大致攥...
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怎麼做角瓜炒肉 角瓜的吃法
  • 怎麼做角瓜炒肉 角瓜的吃法

  • 1、主料:角瓜、肉。2、輔料:蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣醬、鹽、料酒、醬油、老抽、十三香、味精。3、蔥薑蒜切好備用。4、角瓜用小勺挖去囊,切片。5、五花肉切薄片。6、用料酒,一點醬油醃製十分鐘。7、炒鍋入油,下蔥薑絲,一勺豆瓣醬。8、小火炒出紅油。9、調大火,下肉片爆炒,讓肉片充...
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