當前位置:生活全書館 >

關於直接煮的生活百科

龍口粉絲不泡可以直接煮著吃嗎
  • 龍口粉絲不泡可以直接煮著吃嗎

  • 龍口粉絲不泡可以直接煮,但不泡直接煮的龍口粉絲口感不是很好,煮的時間也會很長,所以在煮之前儘量用熱水泡或者溫開水泡15-30分鐘,這樣的粉絲有韌性,而且易成熟。煮龍口粉絲的時間和其澱粉原料以及粗細有一定的關係,一般等鍋中的水燒開之後將粉絲放到裡面煮5-10分鐘左右就可以...
  • 14489
黃豆直接煮大概要煮多長時間 黃豆直接煮大概要煮多久
  • 黃豆直接煮大概要煮多長時間 黃豆直接煮大概要煮多久

  • 1、黃豆需要煮10分鐘左右才能煮熟。黃豆是豆科大豆屬的一年生草本,含有大量的營養物質,並且一般為乾製品,所以在食用前需要浸泡,但是浸泡的時間不宜過長,一般在15個小時以內為佳,時間過長容易導致黃豆變質。2、黃豆原產中國。中國各地均有栽培,亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國...
  • 8377
大豆直接煮好嗎 大豆直接煮著吃營養好嗎
  • 大豆直接煮好嗎 大豆直接煮著吃營養好嗎

  • 1、大豆的營養價值很高。被稱為“田中之肉”,“綠色的牛乳”,“豆中之王”等,具有很好的保健功能,大豆中的營養成分主要包括蛋白質,脂類,糖類,鈣,磷,鐵,胡蘿蔔素,維生素E,維生素B1,大豆煮著吃,這些營養元素不會流失。2、大豆直接煮有營養。有一部分融入煮大豆的湯中,適量吃豆喝湯,可以滋...
  • 25664
煮毛豆時千萬不要直接煮的原因 煮毛豆時千萬不要直接煮
  • 煮毛豆時千萬不要直接煮的原因 煮毛豆時千萬不要直接煮

  • 1、毛豆外殼有一層絨毛,直接用清水洗是洗不乾淨的,需要先用鹽水浸泡20分鐘,這樣洗得乾淨也會讓毛豆更入味。2、煮毛豆時,直接煮是錯誤的,多加1步,毛豆翠綠入味還不發黃。清洗乾淨後,不要直接下鍋煮,今天要講的第一個小訣竅,要把毛豆兩端都剪掉,這就是入味的關鍵一步,也是多數人忽略...
  • 3756
薏米能直接煮粥嗎 薏米可以直接煮粥嗎
  • 薏米能直接煮粥嗎 薏米可以直接煮粥嗎

  • 1、一般來說薏米可以直接煮粥食用。2、不過,薏米口感及口味比較淡,一般製作薏米粥時不會單獨只放薏米,還會新增其他食材一起,搭配起來熬製口感更佳。此外,薏米屬於粗糧,直接煮難以煮軟,需要提前浸泡再煮。...
  • 32433
黃豆直接煮大概要煮多久
  • 黃豆直接煮大概要煮多久

  • 1、黃豆需要煮10分鐘左右才能煮熟。黃豆是豆科大豆屬的一年生草本,含有大量的營養物質,並且一般為乾製品,所以在食用前需要浸泡,但是浸泡的時間不宜過長,一般在15個小時以內為佳,時間過長容易導致黃豆變質。2、黃豆原產中國。中國各地均有栽培,亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國...
  • 17682
玉米能不能直接煮 玉米直接放水裡煮嗎
  • 玉米能不能直接煮 玉米直接放水裡煮嗎

  • 1、玉米可以直接放進水裡煮,也可以隔著水蒸,不過蒸出來的玉米會更好吃一點。要是用水煮的話,最好要用冷水煮,這樣才能保證玉米的口感,而且不管是蒸玉米還是煮玉米,都不能將玉米的葉子全部剝掉。2、將玉米直接放進水裡煮是可以的,不過把玉米隔著水蒸口感會更好一點,水煮玉米會讓玉...
  • 12958
鮑魚能不能直接煮
  • 鮑魚能不能直接煮

  • 1、將鮑魚洗淨用牙刷把鮑魚洗乾淨,然後將殼和肉分離,剪去鮑魚的嘴巴,然後再清洗一次。2、煮鮑魚在鍋裡放入適量的清水,然後將鮑魚放入鍋中,大火煮開。3、撇去浮沫煮的過程中撇去上面的浮沫,鮑魚打卷時撈出即可。注:煮鮑魚時要熟,而且選擇鮑魚時應選擇軟硬適度,咀嚼起來有彈牙的,過...
  • 17665
雞肉不解凍直接煮
  • 雞肉不解凍直接煮

  • 第一步:將冰凍的雞腿就泡在冷水裡解凍或者是放到室溫下自然解凍,如果很急的話可以用熱水泡,只不過烹飪出的雞腿味道沒有那麼好。然後在每個雞腿上用刀橫劃兩道口子,倒上料酒和細鹽醃製半小時左右。第二步:之後切好蔥薑蒜以及辣椒進行備用,同時也準備好香料八角。第三步:在鍋中加...
  • 4477
腐竹不泡能不能直接煮 腐竹不泡直接煮行嗎
  • 腐竹不泡能不能直接煮 腐竹不泡直接煮行嗎

  • 1、腐竹不泡直接煮可以,但最好是能先浸泡一下。2、腐竹不提前泡軟直接下鍋去煮也是可以的,但是沒經過浸泡的腐竹質地很硬,這樣腐竹煮的時間會比較久,且煮出來的口感也會沒那麼好。如果能提前將腐竹泡發的話,腐竹放入鍋中炒幾分鐘就能熟。...
  • 21283
幹百合直接煮要煮多久
  • 幹百合直接煮要煮多久

  • 1、幹百合直接煮要煮40分鐘左右。建議泡發後再煮,口感會更好,日常在泡幹百合的時候通常泡三個小時左右就可以將幹百合完全泡開,泡發後的百合煮5分鐘即可食用。2、百合幹主要產地甘肅永靖、四川理塘、安徽六安、貴州銅仁、湖南隆回、龍山、蘭州、福建和浙江等。3、百合幹呈長...
  • 12677
腐竹可以直接煮嗎
  • 腐竹可以直接煮嗎

  • 1、腐竹不禁煮,軟化的方法是溫水泡。待泡到剛沒有硬芯即可用水煮約十來分鐘即可食用。2、最好泡,泡好了稍煮一下即可,如果是泡過的就煮5到6分鐘。3、食材:腐竹,萵筍,胡蘿蔔,鹽、少許雞精、辣椒油。4、腐竹洗淨泡軟,用開水焯一下,撈出瀝乾水分,切段備用。5、萵筍頂部嫩的部位切成...
  • 8944
薏米能直接煮粥嗎
  • 薏米能直接煮粥嗎

  • 1、一般來說薏米可以直接煮粥食用。2、不過,薏米口感及口味比較淡,一般製作薏米粥時不會單獨只放薏米,還會新增其他食材一起,搭配起來熬製口感更佳。此外,薏米屬於粗糧,直接煮難以煮軟,需要提前浸泡再煮。...
  • 24931
魚面可以直接煮嗎
  • 魚面可以直接煮嗎

  • 魚面可以直接煮,在煮前要先將清水煮沸後再放入魚面,煮大約20分鐘左右,就可以放一些佐料和配菜,如香菜、紫菜、蝦仁兒等,能夠提高魚面的鮮味。注意煮魚面時要把魚面先放在一邊瀝乾。小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:魚面是一種方便快捷的食品,可以直接煮。通常來說,將魚...
  • 18938
凍馬腸能不能直接煮 凍馬腸可以直接煮嗎
  • 凍馬腸能不能直接煮 凍馬腸可以直接煮嗎

  • 1、凍馬腸在烹飪之前是要進行解凍的,不能直接煮,否則會導致難以煮熟,甚至還會出現口感變差的情況。只有將馬腸自然解凍之後,再進行適當的清洗,去除上面的髒東西之後再進行烹煮,口感才會更好。2、一般情況下煮馬腸需要煮2個小時左右,火不能開太大,否則會直接煮爛,因為馬腸中是自帶...
  • 32240
幹粽子葉能直接煮嗎 幹粽子葉可以直接煮嗎
  • 幹粽子葉能直接煮嗎 幹粽子葉可以直接煮嗎

  • 1、不建議直接煮。2、幹粽葉經過脫水制幹處理過後,葉片較脆,直接水煮葉片容易破碎,在水煮之前,先將粽葉進行清洗、浸泡,除葉片上的灰塵雜質,等葉片吸足水分,有一定韌性後,才開始進行水煮,可以減少葉片破碎的機率。在清洗浸泡的過程中,需要有些耐心,將當中不合格的粽葉提前挑選出來,同...
  • 21246
粉條能不能直接煮
  • 粉條能不能直接煮

  • 1、粉條不經過放在水中泡的程式也是可以煮的,只不過這樣做的話粉條可能會比較難煮熟,因此我們在這樣煮粉條的時候一定要確認粉條都被煮至透明,沒有夾生的情況才行。2、不過理論上粉條還是要泡一泡才更好,因為泡粉條不僅僅是為了將它泡軟,還可以將粉條上的髒東西都洗乾淨,因為粉...
  • 12015
冰凍的肉能直接煮嗎 冰凍的肉可以直接煮嗎
  • 冰凍的肉能直接煮嗎 冰凍的肉可以直接煮嗎

  • 1、不建議直接煮。2、因為肉經過冷凍後,其細胞都被凍硬了,使用開水煮很難將其煮軟,不僅費時費錢,而且在煮的過程中,還可能外表的肉已經煮老發柴了,內部的肉卻仍是冰凍狀態,加上肉在冷凍過程中會失去部分營養,滋生細菌等,如果煮出來半生不熟的話,吃了口感不好,還對健康有害。...
  • 5386
玉米能不能直接煮
  • 玉米能不能直接煮

  • 1、玉米可以直接放進水裡煮,也可以隔著水蒸,不過蒸出來的玉米會更好吃一點。要是用水煮的話,最好要用冷水煮,這樣才能保證玉米的口感,而且不管是蒸玉米還是煮玉米,都不能將玉米的葉子全部剝掉。2、將玉米直接放進水裡煮是可以的,不過把玉米隔著水蒸口感會更好一點,水煮玉米會讓玉...
  • 31582
能不能用西米直接煮粥 西米可以直接煮粥嗎
  • 能不能用西米直接煮粥 西米可以直接煮粥嗎

  • 1、西米可以和大米一起煮粥。大家可以把西米放進清水中浸泡15分鐘,瀝乾水分,再放到鍋中,在鍋里加入適量的清水,煮開之後加入西米,稍微煮幾分鐘就可以了,接著放在冷水中過一遍,以免西米黏在一起;把大米清洗乾淨之後,放進鍋裡,再加入清水,用大火煮開之後,把西米放進鍋裡,調成中火,煮開之...
  • 14637
菠菜可以直接煮著吃嗎 菠菜直接煮著吃行嗎
  • 菠菜可以直接煮著吃嗎 菠菜直接煮著吃行嗎

  • 1、菠菜可以直接煮著吃。2、菠菜用開水燙一下直接食用的營養價值很高,菠菜中富含鐵元素,其次菠菜含有大量的膳食纖維,具有促進胃腸蠕動的作用,適量吃菠菜,有利於患者排便,同時也可以促進胰腺的分泌,幫助消化,臨床上對於痔瘡、便祕等疾病都可以進行很好的輔助治療。同時,菠菜中含有...
  • 24490
咖啡豆能不能直接煮 咖啡豆可以直接煮嗎
  • 咖啡豆能不能直接煮 咖啡豆可以直接煮嗎

  • 1、咖啡豆一般不能直接煮。咖啡豆需經過烘乾、研磨之後才可以煮,直接煮咖啡豆,不能完全釋放出咖啡的口感,甚至是浪費食物。2、咖啡是由咖啡豆磨製面成的。咖啡果成熟後,果肉中有兩顆種子,就是咖啡豆,人們將咖啡豆炒熟之後,碾碎,加水煮開,再加上糖,就做成香氣撲鼻的咖啡,這種食物中含...
  • 24026
綠豆湯直接煮要煮多久
  • 綠豆湯直接煮要煮多久

  • 綠豆湯煮多久?1.提前把綠豆浸泡2-4小時,一般煮十幾到二十分鐘綠豆就能熟了。2.綠豆沒有浸泡直接煮的話,所花的時間就會稍微長一些,大概需要45分鐘到1小時左右。3.如果用高壓鍋煮的話,會比用普通砂鍋煮需要的時間短很多。4.綠豆是否煮熟可以從綠豆的狀態來判斷,一般煮到綠豆開花...
  • 22997
能不能直接煮幹銀耳 幹銀耳直接煮有危害嗎
  • 能不能直接煮幹銀耳 幹銀耳直接煮有危害嗎

  • 1、幹銀耳直接煮不會有危害,但是可能要煮很久,而且幹銀耳中一般會含有一定的雜質,直接煮的話其中的雜質還是會殘留在銀耳中,雜質食用後對人體沒有好處,銀耳泡發後不僅能清除銀耳上的雜質,還能減少銀耳烹煮的時間,煮出來的銀耳濃稠軟糯。2、幹銀耳可以泡一晚上,但是一般不建議這樣...
  • 12875
大豆直接煮好嗎
  • 大豆直接煮好嗎

  • 1、大豆的營養價值很高。被稱為“田中之肉”,“綠色的牛乳”,“豆中之王”等,具有很好的保健功能,大豆中的營養成分主要包括蛋白質,脂類,糖類,鈣,磷,鐵,胡蘿蔔素,維生素E,維生素B1,大豆煮著吃,這些營養元素不會流失。2、大豆直接煮有營養。有一部分融入煮大豆的湯中,適量吃豆喝湯,可以滋...
  • 23859