![肉花腸燒豆腐的做法]( "肉花腸燒豆腐的做法")
- 1、主料：肉花腸適量、豆腐適量。2、輔料：尖椒適量、青椒適量。3、配料：鹽適量、油適量、生抽適量、雞精適量。4、豆腐乾切條，肉花腸切片，辣椒切絲。5、不粘鍋裡放油燒熱下入切好的豆腐條炒勻。6、撒上鹽煎片刻。7、再淋上生抽炒勻。8、再放進肉花腸炒勻。9、再放進辣椒提辣。1...
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![肉花腸燒豆腐怎麼做 肉花腸燒豆腐的做法]( "肉花腸燒豆腐怎麼做 肉花腸燒豆腐的做法")
- 1、主料：肉花腸適量、豆腐適量。2、輔料：尖椒適量、青椒適量。3、配料：鹽適量、油適量、生抽適量、雞精適量。4、豆腐乾切條，肉花腸切片，辣椒切絲。5、不粘鍋裡放油燒熱下入切好的豆腐條炒勻。6、撒上鹽煎片刻。7、再淋上生抽炒勻。8、再放進肉花腸炒勻。9、再放進辣椒提辣。1...
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![肉花腸怎麼做好吃]( "肉花腸怎麼做好吃")
- 1、首先，用清水將豌豆和玉米粒清洗乾淨，然後準備好2根小蔥。2、將事先準備好的胡蘿蔔和黃瓜，用刀切成丁狀放置盤中。3、將肉花腸對半切開，逐一切成丁，放置盤中待炒。4、鍋內倒油，燒熱後放入胡蘿蔔丁、黃瓜丁，用鍋鏟翻炒均勻3-4分鐘。5、待黃瓜和蘿蔔炒到差不多的時候，放入玉米粒，...
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![肉花腸做法]( "肉花腸做法")
- 1、首先，用清水將豌豆和玉米粒清洗乾淨，然後準備好2根小蔥。2、將事先準備好的胡蘿蔔和黃瓜，用刀切成丁狀放置盤中。3、將肉花腸對半切開，逐一切成丁，放置盤中待炒。4、鍋內倒油，燒熱後放入胡蘿蔔丁、黃瓜丁，用鍋鏟翻炒均勻3-4分鐘。5、待黃瓜和蘿蔔炒到差不多的時候，放入玉米粒，...
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![肉花腸燒豆腐怎麼做]( "肉花腸燒豆腐怎麼做")
- 1、主料：肉花腸適量、豆腐適量。2、輔料：尖椒適量、青椒適量。3、配料：鹽適量、油適量、生抽適量、雞精適量。4、豆腐乾切條，肉花腸切片，辣椒切絲。5、不粘鍋裡放油燒熱下入切好的豆腐條炒勻。6、撒上鹽煎片刻。7、再淋上生抽炒勻。8、再放進肉花腸炒勻。9、再放進辣椒提辣。1...
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![臘肉腸簡單介紹 臘肉腸是什麼肉]( "臘肉腸簡單介紹 臘肉腸是什麼肉")
- 1、臘肉腸是豬肉醃製而成的。2、臘肉腸是我們生活中常見的一種美食，主要是用豬腸以及豬肉加一些香料以及食鹽製成，然後再用煙燻製成的，主要是利用冉冉上升的煙燻燻肉，時間一長就會侵入肉裡面，這樣就會成了臘肉腸，這種臘肉腸具有一股特殊的臘味，味道鮮美。...
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![臘肉腸是什麼肉]( "臘肉腸是什麼肉")
- 1、臘肉腸是豬肉醃製而成的。2、臘肉腸是我們生活中常見的一種美食，主要是用豬腸以及豬肉加一些香料以及食鹽製成，然後再用煙燻製成的，主要是利用冉冉上升的煙燻燻肉，時間一長就會侵入肉裡面，這樣就會成了臘肉腸，這種臘肉腸具有一股特殊的臘味，味道鮮美。...
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![臘肉腸是不是臘肉 臘肉腸屬於臘肉嗎]( "臘肉腸是不是臘肉 臘肉腸屬於臘肉嗎")
- 1、臘肉腸屬於臘肉的。2、臘肉長屬於臘肉中的一種，都是將肉是指肉經醃製後再經過烘烤或或日光下曝晒的過程所製成的加工品，防腐能力強，能延長儲存時間，並增添特有的風味，口感鮮美，深受人們的喜愛和歡迎，所以說臘肉腸是臘肉中的一種。...
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![肉腸如何煮 肉腸怎麼煮]( "肉腸如何煮 肉腸怎麼煮")
- 1、材料：豬肉500克、豆腐皮兩塊、蔥適量、姜適量、蠔油適量、生抽適量、鹽適量、雞精適量、雞蛋適量、生粉適量。2、把肉放到攪拌機裡攪碎。3、在肉泥裡放入蔥姜、蠔油、鹽、雞精、生抽、雞蛋、生粉，攪拌攪拌。4、準備兩塊豆腐皮。5、鋪上肉末。6、捲起來。7、上鍋蒸20分鐘...
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![肉塊腸做法]( "肉塊腸做法")
- 1、將腸衣的一頭繫緊，灌注乾淨的水，再把口繫緊。放入有水的盆中，泡一下午。2、將肉洗淨，切成小肉丁，放入準備好的調味料。個人覺得小肉丁會比肉餡的口感更好。3、將洗好的腸衣一頭繫結，把剩餘的腸子捋到灌注器的頂端，慢慢灌入肉。從網上買的灌注器，很便宜，也很方便。4、灌注的肉不...
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![小腸炒五花肉的做法]( "小腸炒五花肉的做法")
- 1、將小腸洗淨，最好用點醋洗，每一小節剁幾刀再砍斷，五花肉切片。2、將蒜苗的葉和莖分開，莖切成絲，將嫩姜切絲，西紅柿切片。3、放入油小火煎五花肉至金黃色，過程中放鹽，然後將五花肉倒出，用煎出的油爆炒小腸（小腸事先經水煮熟），將蒜莖絲放入一起炒去除小腸腥味，過程中放點水不斷翻炒，放...
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![雞胸肉腸做法 雞胸肉腸怎麼弄]( "雞胸肉腸做法 雞胸肉腸怎麼弄")
- 1、醃製好的雞胸肉解凍，切成小塊。香菇、胡蘿蔔切成小塊我用的是醃製好的水煎雞胸，如果菜市場買來的雞胸肉要先解凍醃製半小時或醃製過夜將雞胸肉、香菇和胡蘿蔔放入料理機攪打成泥。2、加入蛋清，攪拌均勻後攪打上勁。一定要攪打上勁口感才會好，如果製作的量很大可以用廚師機...
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![小腸炒五花肉的做法 小腸炒五花肉如何做]( "小腸炒五花肉的做法 小腸炒五花肉如何做")
- 1、將小腸洗淨，最好用點醋洗，每一小節剁幾刀再砍斷，五花肉切片。2、將蒜苗的葉和莖分開，莖切成絲，將嫩姜切絲，西紅柿切片。3、放入油小火煎五花肉至金黃色，過程中放鹽，然後將五花肉倒出，用煎出的油爆炒小腸（小腸事先經水煮熟），將蒜莖絲放入一起炒去除小腸腥味，過程中放點水不斷翻炒，放...
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![花花腸子解釋]( "花花腸子解釋")
- 1、花花腸子[huāhuachángzi]：原意是指卵巢及輸卵管，是人們的通俗說法。因其在腹腔內外形上像是腸子又與腸子靠在一起，古代中國解剖知識不普及，這個詞彙多為屠夫或閹割動物者常用。2、現常用於比喻奸詐的計謀或有奸詐心計之人，或者是好色之人。...
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![做肉腸的步驟 沙蔥肉腸怎麼做]( "做肉腸的步驟 沙蔥肉腸怎麼做")
- 1、拉腸粉與水攪拌均勻。2、將麵漿過濾幾次，口感會更好。3、豬肉洗淨，剁碎，放入蔥花、鹽和醬油，拌均勻。4、托盤刷上一層薄薄的油，然後倒入麵漿，放入肉沫。5、隔水蒸五分鐘後，用刮刀捲起。淋上醬油即可。...
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![西蘭花炒雞肉腸]( "西蘭花炒雞肉腸")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西蘭花：1朵;盛吉亞雞肉腸：1根;色拉油：適量;蒜：適量;食鹽：適量;西蘭花炒雞肉腸的做法西蘭花用小刀切成合適的小朵雞肉腸切成小段，用小刀切十字花刀（也可以略去這步，或斜切成片）倒入西蘭花翻炒，再把剩下的蒜白的蒜...
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![肉腸如何做]( "肉腸如何做")
- 1、肉糜200g，腸衣1根，蔥薑蒜適量，料酒1勺，生抽1勺，耗油1勺。2、準備食材。買的豬後腿肉，然後將其剁碎攪好成肉糜。3、大蒜去皮，切碎。4、將切好的姜蒜末放入肉糜中。5、加入料酒。6、加入生抽。7、加入耗油。8、再加入胡椒粉。9、加入一隻雞蛋，紅糖。10、攪拌均勻，醃製2小時以上。...
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![如何自制豬肉腸 豬肉腸怎麼做]( "如何自制豬肉腸 豬肉腸怎麼做")
- 1、豬肉純瘦肉1斤，五花肉1斤，腸衣一袋。2、買回來的豬肉洗淨，用刀切成小塊，放在絞肉機絞碎，要是沒有絞肉機可以用刀剁碎，豬肉不要用全是瘦的，加一半五花肉，這樣做出來香腸才香，在留一塊的瘦肉切成小丁放在裡面，這樣做出來的香腸裡面有大塊的肉丁更好吃。3、取一個空碗加入一點花椒，...
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![肉腸怎麼做]( "肉腸怎麼做")
- 準備食材：400克豬肉，3勺食鹽，15克白糖，1勺黃酒，2勺生抽，半勺蜂蜜，一小勺紅曲粉，一小勺黑胡椒粉，40克，玉米澱粉，60克清水，棉線。製作方法：1、絞肉：首先將買回來的豬肉放到清水裡面沖洗乾淨，接著用刀把豬皮切掉，隨後切成塊狀，要是家裡有料理機的話，直接將切好的豬肉放到料理機裡面絞成肉末，要...
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![肉腸怎麼炒]( "肉腸怎麼炒")
- 炒肉腸的做法：1、準備材料：西蘭花３００克、肉腸１根、木耳２０克、胡蘿蔔２０克、食用油適量、大蒜４瓣、鹽少許。2、木耳用涼水泡發再衝洗乾淨，如果有的塊太大可以用手撕成小塊。3、胡蘿蔔清洗乾淨，切成薄片。4、大蒜去皮，切片。5、牛肉腸切塊，不要太厚，大約５毫米厚就行。6、西蘭花用手掰成小塊，再...
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![肉腸怎麼煮]( "肉腸怎麼煮")
- 1、材料：豬肉500克、豆腐皮兩塊、蔥適量、姜適量、蠔油適量、生抽適量、鹽適量、雞精適量、雞蛋適量、生粉適量。2、把肉放到攪拌機裡攪碎。3、在肉泥裡放入蔥姜、蠔油、鹽、雞精、生抽、雞蛋、生粉，攪拌攪拌。4、準備兩塊豆腐皮。5、鋪上肉末。6、捲起來。7、上鍋蒸20分鐘...
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![怎麼炒肉腸 肉腸怎麼炒]( "怎麼炒肉腸 肉腸怎麼炒")
- 1、準備材料：西蘭花３００克、肉腸１根、木耳２０克、胡蘿蔔２０克、食用油適量、大蒜４瓣、鹽少許。2、木耳用涼水泡發再衝洗乾淨，用手撕成小塊。胡蘿蔔清洗乾淨，切成薄片。大蒜去皮，切片。牛肉腸切塊。3、西蘭花用手掰成小塊，再焯水斷生，焯水的時候鍋裡放少許鹽。鍋裡放適量的食用油，油熱後放蒜...
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![小腸炒五花肉如何做]( "小腸炒五花肉如何做")
- 1、將小腸洗淨，最好用點醋洗，每一小節剁幾刀再砍斷，五花肉切片。2、將蒜苗的葉和莖分開，莖切成絲，將嫩姜切絲，西紅柿切片。3、放入油小火煎五花肉至金黃色，過程中放鹽，然後將五花肉倒出，用煎出的油爆炒小腸（小腸事先經水煮熟），將蒜莖絲放入一起炒去除小腸腥味，過程中放點水不斷翻炒，放...
- 20003
![青椒萵筍乾炒肉花腸]( "青椒萵筍乾炒肉花腸")
- 1、青椒1個、肉花腸1根、萵筍乾50克、大蒜3瓣、食鹽適量、食用油適量、蠔油1勺。2、方法：萵筍乾提前泡發，洗淨，瀝乾水分備用。大蒜切片，肉花腸切片，青椒切絲。3、鍋裡倒入適量的油燒熱後，放入大蒜爆香。放入青椒，放入萵筍乾炒至青椒變軟。放入肉花腸，加入食鹽和蠔油調味即可。...
- 7926
![炒肉腸的做法 肉腸怎麼炒好吃]( "炒肉腸的做法 肉腸怎麼炒好吃")
- 1、用料：土豆1個、青椒2個、肉腸1根、鹽適量、生抽1勺、蒜1瓣、小米辣2個。2、土豆、青椒、肉腸切片。蒜切碎，小米辣切段。3、炒鍋倒油，油熱放入蒜沫、小米辣炒香，加入土豆翻炒。4、土豆變色後加入肉腸、青椒，繼續翻炒。5、配菜均熟後，加入生抽、鹽，翻炒幾下，出鍋。...
- 12011
生活全書館
