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關於烤肉串的生活百科

花生醬烤肉串的家常做法
  • 花生醬烤肉串的家常做法

  • 1、主料:花生醬25克、豬肉300克;輔料:食鹽2克、料酒少許、雞粉2克、黑胡椒粉2克、辣椒粉少許、竹籤10根。2、竹籤洗淨,浸泡10分鐘。3、豬肉洗淨切薄片。4、加入食鹽、料酒、雞粉、黑胡椒粉調味,醃製1小時。5、用竹籤把醃製好的肉片串起。6、均勻地塗上花生醬。7、烤盤放上錫紙...
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燒烤肉串的肉怎麼醃製
  • 燒烤肉串的肉怎麼醃製

  • 燒烤肉串怎麼醃製?1.把羊肉洗乾淨切小塊,大小適中,不能太小,否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎,倒入羊肉中,把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖,攪拌均勻後放入少量的食用油,再次攪拌均勻,最後醃製半小時左右即可...
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空氣炸鍋200度需要烤幾分鐘 烤肉串空氣炸鍋200度需要烤幾分鐘
  • 空氣炸鍋200度需要烤幾分鐘 烤肉串空氣炸鍋200度需要烤幾分鐘

  • 1、用料:五花肉400克、油適量、生抽20克、蠔油15克、料酒15克、糖8克、孜然粉1勺、辣椒粉1勺。2、空氣炸鍋烤肉串的做法:五花肉去皮切塊加入生抽,蠔油,料酒和糖醃製30分鐘。把五花肉串起來,空氣炸鍋200度烤5分鐘,如果太乾可以噴油,撒上燒烤料或孜然粉+辣椒粉再烤10分鐘。放入空...
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炭烤肉串做法 炭烤肉串怎麼做
  • 炭烤肉串做法 炭烤肉串怎麼做

  • 1、肉,最好選用當年的羊羔肉,並且是當天屠宰的新鮮肉,切成1.5x1.5x3公分左右的條,也可以切小一點,視釺子的大小和爐子的寬度。2、串,每串串4個瘦肉1個肥肉,注意要將每串串的距離相同,開始串的時候用肉串的長度比比爐子的寬度。3、配料:只要鹽,孜然,辣椒麵。4、用具:專用烤爐,扁...
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燒烤肉串怎麼醃製
  • 燒烤肉串怎麼醃製

  • 燒烤肉串怎麼醃製?1.把羊肉洗乾淨切小塊,大小適中,不能太小,否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎,倒入羊肉中,把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖,攪拌均勻後放入少量的食用油,再次攪拌均勻,最後醃製半小時左右即可...
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正宗燒烤肉串怎麼醃製
  • 正宗燒烤肉串怎麼醃製

  • 燒烤肉串怎麼醃製?1.把羊肉洗乾淨切小塊,大小適中,不能太小,否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎,倒入羊肉中,把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖,攪拌均勻後放入少量的食用油,再次攪拌均勻,最後醃製半小時左右即可...
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烤肉串怎麼做 烤肉串教程的做法
  • 烤肉串怎麼做 烤肉串教程的做法

  • 1、食材:羊後腿肉1000g、食鹽適量辣椒碎適量、孜然粒適量、辣椒麵適量。2、羊後腿肉肥瘦分開,切成可樂瓶蓋大小的方塊,不能太大,不好熟,太小烤完縮的就沒什麼東西了。3、兩塊瘦肉一塊肥肉穿插穿好,一根籤子上穿七八塊肉就行,穿好用手攥一下,讓肉緊實點。4、穿好後把肉串放在烤架...
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如何燒烤肉串怎麼醃製
  • 如何燒烤肉串怎麼醃製

  • 燒烤肉串怎麼醃製?1.把羊肉洗乾淨切小塊,大小適中,不能太小,否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎,倒入羊肉中,把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖,攪拌均勻後放入少量的食用油,再次攪拌均勻,最後醃製半小時左右即可...
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微波爐烤肉串的製作方法
  • 微波爐烤肉串的製作方法

  • 1、用料:一號肉250克,五花肉400克,大蔥半根,姜2片,味極鮮適量,十三香1小勺,孜然味燒烤撒料適量,花生油適量,鹽適量,孜然粉適量。2、肉切塊,喜歡大塊切大塊,喜歡小塊切小塊,喜歡大塊吃肉,蔥切斷,姜切絲。加入味極鮮,一丟丟鹽,十三香,孜然粉,用手抓勻,醃製。醃了1個半小時。3、穿串。4、每一串...
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在家燒烤肉串怎麼醃製
  • 在家燒烤肉串怎麼醃製

  • 燒烤肉串怎麼醃製?1.把羊肉洗乾淨切小塊,大小適中,不能太小,否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎,倒入羊肉中,把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖,攪拌均勻後放入少量的食用油,再次攪拌均勻,最後醃製半小時左右即可...
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自制燒烤肉串怎樣醃製
  • 自制燒烤肉串怎樣醃製

  • 燒烤肉串怎麼醃製?1.把羊肉洗乾淨切小塊,大小適中,不能太小,否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎,倒入羊肉中,把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖,攪拌均勻後放入少量的食用油,再次攪拌均勻,最後醃製半小時左右即可...
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烤肉串醃製的方法
  • 烤肉串醃製的方法

  • 1、肥肉切小塊。2、加入1湯匙生抽,3、加入1茶匙鹽,4、加入1茶匙糖,5、撒上孜然粉。6、加1湯匙蠔油,料酒,喜歡吃辣的加點辣椒粉。7、加點生粉,醃上半小時。烤箱180度,烤25到30分鐘。...
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烤肉串怎麼做
  • 烤肉串怎麼做

  • 1、做法一:材料:花生醬4湯匙,蔥少量切碎,醬油2湯匙,檸檬汁2湯匙,紅糖1.5湯匙,蒜頭4個,切碎,現磨胡荽1茶匙,切碎的幹辣椒1/8茶匙,豬肉1塊,切成小塊,罐裝荸薺220克,瀝乾水分,切碎,青椒1個,切成2釐米長的塊,紅辣椒1個,切成2釐米長的塊,小洋蔥1個,切碎,燒烤棒數根。用一箇中號碗,將花生醬、洋蔥、醬...
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烤肉串
  • 烤肉串

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬肉:300克;花椒粉:適量;孜然:適量;辣椒粉:適量;食鹽:適量;料酒:適量;色拉油:適量;烤肉串的做法肉切片,然後用各種海椒面、花椒麵、孜然面、鹽、料酒、少許油醃一個小時,然後穿到籤簽上,烤箱200度20分鐘左右即...
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電烤肉串醃製方法竅門
  • 電烤肉串醃製方法竅門

  • 1、羊後腿肉200g、燒烤肉粉四勺、鹽適量、芝麻適量、洋蔥半個、生抽適量、雞蛋一個、蠔油兩勺、食用油適量。2、把羊肉洗淨,切成小塊備用。然後調入適量鹽,洋蔥,耗油,食用油,醃肉料和一個雞蛋攪拌均勻,然後用保鮮膜密封放入冰箱醃製半小時。用羊肉串扦穿起來,一般一串4~5塊,肥瘦相...
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在家燒烤肉串的怎麼醃製
  • 在家燒烤肉串的怎麼醃製

  • 燒烤肉串怎麼醃製?1.把羊肉洗乾淨切小塊,大小適中,不能太小,否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎,倒入羊肉中,把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖,攪拌均勻後放入少量的食用油,再次攪拌均勻,最後醃製半小時左右即可...
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燒烤肉串的怎麼醃製好吃
  • 燒烤肉串的怎麼醃製好吃

  • 燒烤肉串怎麼醃製?1.把羊肉洗乾淨切小塊,大小適中,不能太小,否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎,倒入羊肉中,把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖,攪拌均勻後放入少量的食用油,再次攪拌均勻,最後醃製半小時左右即可...
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巴西烤肉串的做法
  • 巴西烤肉串的做法

  • 1、主料:牛肉500克、烤肉料3大勺。2、輔料:蠔油2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、洋蔥一個、青椒1個、紅椒2個、籤子適量。3、做法:(1)準備好所有食材。(2)牛肉切成鵪鶉蛋大小的肉丁。(3)將所有調料和洋蔥放到碗裡。(4)拌勻。蓋上保鮮膜,放到冰箱裡醃製2小時。(5)青椒和紅椒洗乾淨。(6)切...
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燒烤簡單醃製方法 烤肉串的醃製方法
  • 燒烤簡單醃製方法 烤肉串的醃製方法

  • 1、食材:肉1磅,蠔油1湯匙,孜然適量,生粉1湯匙,生抽1湯匙,料酒1湯匙,鹽1茶匙。2、肥肉切小塊。3、加入1湯匙生抽。4、加入1茶匙鹽。5、加入1茶匙糖。6、撒上孜然粉。7、加1湯匙蠔油,料酒,喜歡吃辣的加點辣椒粉。8、加點生粉,醃上半小時。烤箱180度,烤25到30分鐘。...
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怎樣用微波爐烤肉串
  • 怎樣用微波爐烤肉串

  • 1、用料:一號肉250克,五花肉400克,大蔥半根,姜2片,味極鮮適量,十三香1小勺,孜然味燒烤撒料適量,花生油適量,鹽適量,孜然粉適量。2、肉切塊,喜歡大塊切大塊,喜歡小塊切小塊,喜歡大塊吃肉,蔥切斷,姜切絲。加入味極鮮,一丟丟鹽,十三香,孜然粉,用手抓勻,醃製。醃了1個半小時。3、穿串。4、每一串...
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在家裡燒烤肉串怎麼醃製
  • 在家裡燒烤肉串怎麼醃製

  • 燒烤肉串怎麼醃製?1.把羊肉洗乾淨切小塊,大小適中,不能太小,否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎,倒入羊肉中,把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖,攪拌均勻後放入少量的食用油,再次攪拌均勻,最後醃製半小時左右即可...
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自已燒烤肉串怎麼醃製
  • 自已燒烤肉串怎麼醃製

  • 燒烤肉串怎麼醃製?1.把羊肉洗乾淨切小塊,大小適中,不能太小,否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎,倒入羊肉中,把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖,攪拌均勻後放入少量的食用油,再次攪拌均勻,最後醃製半小時左右即可...
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燒烤肉串怎麼醃製 自己燒烤肉怎麼醃
  • 燒烤肉串怎麼醃製 自己燒烤肉怎麼醃

  • 燒烤肉串怎麼醃製?1.把羊肉洗乾淨切小塊,大小適中,不能太小,否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎,倒入羊肉中,把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖,攪拌均勻後放入少量的食用油,再次攪拌均勻,最後醃製半小時左右即可...
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夢見吃烤肉串
  • 夢見吃烤肉串

  • 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態,正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
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燒烤肉串怎麼醃製最好吃
  • 燒烤肉串怎麼醃製最好吃

  • 燒烤肉串怎麼醃製?1.把羊肉洗乾淨切小塊,大小適中,不能太小,否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎,倒入羊肉中,把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖,攪拌均勻後放入少量的食用油,再次攪拌均勻,最後醃製半小時左右即可...
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