![粽葉該怎麼晒才不卷]( "粽葉該怎麼晒才不卷")
- 1、說到粽葉怎麼晒乾不卷，首先放水中30分鐘以便它吸收足夠的水分充分伸展。然後在湯鍋里加入冷水，放入蘆葦葉，煮沸10分鐘。2、煮完後，把粽葉塞進水槽，放10釐米左右高的水，把煮熟的粽子用冷水浸泡。最後取出晾乾，不要暴露在陽光下。這樣晒乾的可以長期儲存。...
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![粽葉什麼葉子]( "粽葉什麼葉子")
- 箬葉竹。粽子的葉子屬於箬葉竹的葉子，葉片呈寬披針形或長圓狀披針形，先端長尖，基部楔形，邊緣生有細鋸齒，箬葉竹喜溼潤、陰涼的環境，一般生長在低山谷間、水濱和林緣處，對土壤要求不嚴，栽培時以疏鬆肥沃、排水良好的酸性土壤為宜。丁巨集峰農藝師。箬葉竹劉慧琳花卉園藝師。小編還為...
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![粽葉應該泡還是煮]( "粽葉應該泡還是煮")
- 1、幹粽葉非常的脆，韌性差，所以我們處理幹粽葉的時候不但要煮，還要提前浸泡，只有經過這兩步處理才能讓幹粽葉吸飽水分，增強韌性，包粽子的時候就不容易斷裂了。具體做法就是在準備包粽子的前一個晚上將幹粽葉泡上，水裡加上一勺食鹽，可以增加粽葉的韌性，浸泡一個晚上。然後第二天再...
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![不用粽葉怎麼做粽子 用粽葉如何做粽子]( "不用粽葉怎麼做粽子 用粽葉如何做粽子")
- 1、材材：糯米適量、香菇適量、蝦米適量、紅蔥頭適量、肉絲適量。2、先將糯米提前泡2小時備用。3、將上述提及的食材放入內鍋炒香，再放糯米一起拌炒一下。等到糯米半熟後，加入些許醬油、糖、麻油、胡椒粉、蠔油調味。4、用手把半熟後的糯米包好。最後放入電飯煲加入適量清水，...
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![包粽子的粽葉是什麼葉子]( "包粽子的粽葉是什麼葉子")
- 1、箬葉，禾本科箬竹，大部分都可以用來包粽子，比如廣東箬竹，湖南箬竹，長江南部，是最常用的粽葉，它的葉子有竹香，又大又軟，而且，它的有效成分若葉多糖，可以在常溫下儲存3-7天。一般在南方，用箬葉包粽子，是因為這種方法，不僅有粽葉的香味，而且味道很好，而且還含有多酚和鉀，在蒸煮的時候，會滲透...
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![粽子葉是煮還是泡 粽葉應該泡還是煮]( "粽子葉是煮還是泡 粽葉應該泡還是煮")
- 1、幹粽葉非常的脆，韌性差，所以我們處理幹粽葉的時候不但要煮，還要提前浸泡，只有經過這兩步處理才能讓幹粽葉吸飽水分，增強韌性，包粽子的時候就不容易斷裂了。具體做法就是在準備包粽子的前一個晚上將幹粽葉泡上，水裡加上一勺食鹽，可以增加粽葉的韌性，浸泡一個晚上。然後第二天再...
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![小粽葉包粽子]( "小粽葉包粽子")
- 粽子是我們日常生活中極其常見且深受男女老少喜愛的一種食物，很多朋友會在家自制粽子或者是去超市購買一些粽子放在家中準備食用。然而一些朋友在買回小粽葉的時候，發現自己不知道如何用小粽葉包粽子，不進行處理的小粽葉很容易變質損壞或者是味道發生變化，從而導致小粽葉做出...
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![怎麼煮粽子葉才綠 應該怎麼煮粽子葉才綠]( "怎麼煮粽子葉才綠 應該怎麼煮粽子葉才綠")
- 1、想要煮出來的粽葉不發黃其實非常的簡單，只需要在開始包粽子之前將粽葉放入開水裡面加熱至清水再次沸騰，然後將它撈出來放入冷水中浸泡備用。2、等將粽子包好之後，也要等到用來煮粽子的水燒開了才能把粽子放入鍋中，這樣煮出來的粽葉就不會有發黃的現象。3、還可以在第一遍...
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![1斤粽葉包粽子應該需要幾斤糯米 1斤粽葉包粽子需要幾斤糯米]( "1斤粽葉包粽子應該需要幾斤糯米 1斤粽葉包粽子需要幾斤糯米")
- 1、1斤粽葉包粽子需要幾斤糯米：大概一斤半米，50片粽葉就夠吧。2、粽子的幾種做法：（1）紅棗粽：糯米1.5公斤，紅棗0.5公斤。將糯米洗淨，用涼水浸泡兩小時後瀝出。在捲成漏斗狀的粽殼葉中裝入糯米30克，然後放上紅棗4枚，再蓋上一層糯米。包好後，將粽子入鍋，加滿冷水蓋好，用旺火煮兩小時左右...
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![1斤粽葉包粽子應該需要幾斤糯米]( "1斤粽葉包粽子應該需要幾斤糯米")
- 1、1斤粽葉包粽子需要幾斤糯米：大概一斤半米，50片粽葉就夠吧。2、粽子的幾種做法：（1）紅棗粽：糯米1.5公斤，紅棗0.5公斤。將糯米洗淨，用涼水浸泡兩小時後瀝出。在捲成漏斗狀的粽殼葉中裝入糯米30克，然後放上紅棗4枚，再蓋上一層糯米。包好後，將粽子入鍋，加滿冷水蓋好，用旺火煮兩小時左右...
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![幹粽葉好還是新鮮粽葉好 粽葉哪種好]( "幹粽葉好還是新鮮粽葉好 粽葉哪種好")
- 1、新鮮的好，因為新鮮粽葉可以把粽葉的清新香味滲透進去。2、新鮮的，南方包粽子多用粽葉、香蕉葉，選表面光滑軟韌的較好。北方多用竹葉或葦葉。無論是什麼葉子，都是新鮮的最好，也最能保持特有的清香。粽葉清洗前無論新鮮的還是乾的葉子要用開水泡，泡過的粽葉軟容易裹。...
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![粽子葉介紹 粽子葉是什麼]( "粽子葉介紹 粽子葉是什麼")
- 1、粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉等製成，是製作粽子必不可少的材料，南方一般以箬葉為主，北方以蘆葦葉為主。粽葉一般都擁有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易儲存的原因之一，氣味芳香，聞之如有迴歸大自然的感覺。2、主要成分：粽葉（箬葉、蘆...
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![幹粽葉好還是新鮮粽葉好]( "幹粽葉好還是新鮮粽葉好")
- 1、新鮮的好，因為新鮮粽葉可以把粽葉的清新香味滲透進去。2、新鮮的，南方包粽子多用粽葉、香蕉葉，選表面光滑軟韌的較好。北方多用竹葉或葦葉。無論是什麼葉子，都是新鮮的最好，也最能保持特有的清香。粽葉清洗前無論新鮮的還是乾的葉子要用開水泡，泡過的粽葉軟容易裹。...
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![幹粽葉包粽子的做法 幹粽葉包粽子怎麼做]( "幹粽葉包粽子的做法 幹粽葉包粽子怎麼做")
- 1、要想使用幹粽葉包粽子，我們需要準備以下材料幹粽葉、粽繩、粽料、刷子等。2、首先我們需要把從市場上買回來的幹粽葉用清水沖洗一下，然後提前一晚用清水浸泡。3、接著我們就需要用刷子或者手反覆刷洗粽葉雙面，這樣子可以清洗掉粽子葉上面的灰塵，為了安全衛生我們最好把清...
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![粽葉應該泡還是煮好呢 粽葉是泡還還是煮好]( "粽葉應該泡還是煮好呢 粽葉是泡還還是煮好")
- 1、幹粽葉非常的脆，韌性差，處理幹粽葉的時候不但要煮，還要提前浸泡，只有經過這兩步處理才能讓幹粽葉吸飽水分，增強韌性，包粽子的時候就不容易斷裂了。具體做法就是在準備包粽子的前一個晚上將幹粽葉泡上，水裡加上一勺食鹽，可以增加粽葉的韌性，浸泡一個晚上。然後第二天再將泡了一...
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![粽葉是啥葉子]( "粽葉是啥葉子")
- 粽葉是什麼葉子？粽葉是端午節節日那天所食用的食物粽子必不可少的材料之一。粽子古稱角黍、筒粽，由粽葉包裹糯米或以新增輔料煮制而成。粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉等製成，是製作粽子必不可少的材料。南方一般以箬葉為主，北方以蘆葦葉為主。總結粽葉品種繁多一般以蘆葦葉...
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![應該怎麼煮粽子葉才綠]( "應該怎麼煮粽子葉才綠")
- 1、想要煮出來的粽葉不發黃其實非常的簡單，只需要在開始包粽子之前將粽葉放入開水裡面加熱至清水再次沸騰，然後將它撈出來放入冷水中浸泡備用。2、等將粽子包好之後，也要等到用來煮粽子的水燒開了才能把粽子放入鍋中，這樣煮出來的粽葉就不會有發黃的現象。3、還可以在第一遍...
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![包粽子的粽葉是哪種葉子]( "包粽子的粽葉是哪種葉子")
- 1、包粽子的葉子，南北各有不同，大多是根據當地的植物就地取材。老北京包粽子的粽子葉一般是葦葉，用在包粽子上就被稱為粽葉。廣州人包粽子多用箬葉，選表面光滑軟韌的較好。2、汕頭人包粽子多用竹葉，粽子有竹葉的清香味，但要煮軟再用。上海等地採用每年大伏天從安徽黃山採下的箬...
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![包粽子應該怎麼弄窄粽葉]( "包粽子應該怎麼弄窄粽葉")
- 粽子不知道大家都熟不熟悉，端午節的時候小編這裡都有很多人會包粽子，包粽子其實就是為了紀念屈原，大家會包好粽子之後往河裡丟下去，這樣做是為了不讓魚蝦啃食屈原的身體，其實粽子就是有糯米包制然後蒸而成的，也有民間傳說端午節吃粽子身體好，小編這裡端午節還有划龍舟比賽，那粽子...
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![包粽子的粽葉是什麼葉]( "包粽子的粽葉是什麼葉")
- 1、包粽子的葉子，南北各有不同，大多是根據當地的植物就地取材。老北京包粽子的粽子葉一般是葦葉，用在包粽子上就被稱為粽葉。廣州人包粽子多用箬葉，選表面光滑軟韌的較好。2、汕頭人包粽子多用竹葉，粽子有竹葉的清香味，但要煮軟再用。上海等地採用每年大伏天從安徽黃山採下的箬...
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![粽子的粽葉是什麼葉子]( "粽子的粽葉是什麼葉子")
- 粽葉是什麼葉子？粽葉是端午節節日那天所食用的食物粽子必不可少的材料之一。粽子古稱角黍、筒粽，由粽葉包裹糯米或以新增輔料煮制而成。粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉等製成，是製作粽子必不可少的材料。南方一般以箬葉為主，北方以蘆葦葉為主。總結粽葉品種繁多一般以蘆葦葉...
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![粽子葉煮好還是泡好 粽子葉是應該煮還是泡]( "粽子葉煮好還是泡好 粽子葉是應該煮還是泡")
- 1、粽葉應該泡還是煮？幹粽葉和新鮮粽葉具體處理方法不太一樣，幹粽葉要先泡再煮，而新鮮粽葉稍微煮一下就可以了。還有加鹽，這個小技巧不要忘記嘍。掌握了這些，保證處理好的粽葉非常的有韌性，包粽子就不會斷裂漏米。2、幹粽葉處理方法。幹粽葉非常的脆，韌性差，所以我們處理幹粽葉的...
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![什麼是粽葉 粽葉是什麼葉]( "什麼是粽葉 粽葉是什麼葉")
- 1、粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉（ruòyè）等製成，是製作粽子必不可少的材料，南方一般以箬葉為主，北方以蘆葦葉為主。2、蘆葦葉就是蘆葦的葉子。蘆葦是多年水生或溼生的高大禾草，生長在灌溉溝渠旁、河堤沼澤地等，世界各地均有生長，蘆葉、蘆花、蘆莖、蘆根、蘆筍均可入藥。我國...
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![粽子葉是應該煮還是泡]( "粽子葉是應該煮還是泡")
- 1、粽葉應該泡還是煮？幹粽葉和新鮮粽葉具體處理方法不太一樣，幹粽葉要先泡再煮，而新鮮粽葉稍微煮一下就可以了。還有加鹽，這個小技巧不要忘記嘍。掌握了這些，保證處理好的粽葉非常的有韌性，包粽子就不會斷裂漏米。2、幹粽葉處理方法。幹粽葉非常的脆，韌性差，所以我們處理幹粽葉的...
- 6637
![粽子葉熟綠色應該怎麼煮]( "粽子葉熟綠色應該怎麼煮")
- 1、首先是煮粽葉，先把涼水燒開後，放入粽葉，煮到水再開了以後就可以關火了，把粽葉拿出後放入涼水中待用。2、千萬不要在涼水中煮粽葉，也不要把葉子在開水中放涼，否則葉子會變黃。然後是煮粽子。3、把包好的粽子先在鍋裡放好，另外燒一鍋水，水開後倒入粽子裡，繼續加熱，直到粽子煮熟。...
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生活全書館
