![爆辣花甲怎麼做好吃又簡單 爆辣花甲做法]( "爆辣花甲怎麼做好吃又簡單 爆辣花甲做法")
- 1、材料：花甲500克，適量的蔥花、辣椒、薑片、蒜頭。2、花甲洗淨備用。3、鍋內倒入適量的食油，開大火，鍋熱放入蒜頭、辣椒、薑片煸炒。4、倒入花甲翻炒，加入適量的黃酒繼續翻炒。5、待花甲全部開啟速加入入蔥花及味精翻炒拌勻即可。...
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![蔥花爆辣麻婆豆腐的製作方法]( "蔥花爆辣麻婆豆腐的製作方法")
- 1、食材：嫩豆腐1塊、豆瓣醬1勺半、花椒粉少許、生抽少許、肉末200克、糖3g左右、老抽幾滴即可、料酒適量、蔥薑蒜適量、雞精適量、汁水、小米椒2個2、姜蔥蒜切成粒，小米椒二個，嫩豆腐一塊準備好，(200克豬肉剁成醬加入適量胡椒粉，澱粉調勻)。3、嫩豆腐切成塊狀，大小保持一致，千萬...
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![爆辣青菜做法教學 怎麼做爆辣青菜]( "爆辣青菜做法教學 怎麼做爆辣青菜")
- 1、將青菜用開水焯一下，焯水的時候，加點油可以保持菜的翠綠。2、將鍋裡的青菜撈出瀝乾水份。3、加入適量的鹽，雞精。4、鍋中倒油，放入幹辣椒，花椒炸香後，將幹辣椒花椒撈乾淨後，倒入青菜中便可以了。...
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![爆辣花甲怎麼做好吃又簡單]( "爆辣花甲怎麼做好吃又簡單")
- 1、材料：花甲500克，適量的蔥花、辣椒、薑片、蒜頭。2、花甲洗淨備用。3、鍋內倒入適量的食油，開大火，鍋熱放入蒜頭、辣椒、薑片煸炒。4、倒入花甲翻炒，加入適量的黃酒繼續翻炒。5、待花甲全部開啟速加入入蔥花及味精翻炒拌勻即可。...
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![爆辣青菜做法教學]( "爆辣青菜做法教學")
- 1、將青菜用開水焯一下，焯水的時候，加點油可以保持菜的翠綠。2、將鍋裡的青菜撈出瀝乾水份。3、加入適量的鹽，雞精。4、鍋中倒油，放入幹辣椒，花椒炸香後，將幹辣椒花椒撈乾淨後，倒入青菜中便可以了。...
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![爆辣花甲做法]( "爆辣花甲做法")
- 1、材料：花甲500克，適量的蔥花、辣椒、薑片、蒜頭。2、花甲洗淨備用。3、鍋內倒入適量的食油，開大火，鍋熱放入蒜頭、辣椒、薑片煸炒。4、倒入花甲翻炒，加入適量的黃酒繼續翻炒。5、待花甲全部開啟速加入入蔥花及味精翻炒拌勻即可。...
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![正宗新疆米粉的製作方法 爆辣刺激新疆米粉正宗做法配方]( "正宗新疆米粉的製作方法 爆辣刺激新疆米粉正宗做法配方")
- 1、用料：幹米粉200克、雞胸肉1塊、芹菜400克、火腿腸1根、阿臻爆辣料包1袋、郫縣豆瓣醬1勺、鹽3克、油少許。2、幹米粉要在涼水中泡12-36個小時，撈出，冷水下鍋，煮15-17分鐘。煮好後撈出過涼水，多衝兩遍，可以最大程度的保持住米粉爽滑的口感。在煮米粉的過程中，我們把雞胸肉、切...
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![三養火雞面怎麼煮 爆辣上癮的火雞面健康新做法]( "三養火雞面怎麼煮 爆辣上癮的火雞面健康新做法")
- 1、用料：火雞面1袋，雞蛋1個，火腿腸1根，甜不辣/魚豆腐適量，菠菜適量，老抽適量。2、火雞面拿出來煮七八分熟（稍微偏硬些），順帶把甜不辣魚豆腐煮熟，拿出來切片，喜歡吃別的丸子類的可以放別的。蔬菜提前綽水，斷生。火腿切片。3、放適量油，雞蛋炒熟，加入火腿和煮好的丸子類翻炒幾下，放蔬菜，加...
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![爆辣肘子怎麼做 爆辣肘子製作方法介紹]( "爆辣肘子怎麼做 爆辣肘子製作方法介紹")
- 1、肘子燒毛後清理乾淨；2、肘子剁成小塊備用；3、鍋燒熱後放入食用油，油溫稍熱後放入冰糖；4、待冰糖溶化後放入麻椒，蔥、姜、蒜；5、馬上放入剁好的肘子翻炒；6、使肘子均勻上色後，放入料酒、醬油一起翻炒；7、炒至變色後，出香味，放入熱水；8、蓋上鍋蓋後大火開鍋後加入鹽，攪拌均勻，燉10分鐘...
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![爆辣刺激新疆米粉正宗做法配方]( "爆辣刺激新疆米粉正宗做法配方")
- 1、用料：幹米粉200克、雞胸肉1塊、芹菜400克、火腿腸1根、阿臻爆辣料包1袋、郫縣豆瓣醬1勺、鹽3克、油少許。2、幹米粉要在涼水中泡12-36個小時，撈出，冷水下鍋，煮15-17分鐘。煮好後撈出過涼水，多衝兩遍，可以最大程度的保持住米粉爽滑的口感。在煮米粉的過程中，我們把雞胸肉、切...
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![爆辣小龍蝦的做法介紹]( "爆辣小龍蝦的做法介紹")
- 1、用料：小龍蝦二斤、姜20g、蒜20g、花椒10g、幹海椒20g、豆瓣醬10g、鹽10g、糖3g、大蔥30g、啤酒一鍋鏟、火鍋底料可適當新增。2、小龍蝦捏住背部，用一個乾淨的新牙刷，把腹部，腿部，嘴部的髒東西全部刷乾淨，然後倒入油和適量的水，養半個小時讓小龍蝦吐乾淨髒汙，再衝洗乾淨。3、鍋...
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![爆辣金針菇做法]( "爆辣金針菇做法")
- 1、首先來準備一下料汁。碗中加入生抽醬油一勺上色提味，糖一勺增鮮，中和醋的酸味，醋一勺增加風味（可省），鹽適量調味，適量清水攪拌均勻。2、金針菇切掉根部之後清洗乾淨，如果覺得不放心的還可以先把金針菇焯一下水。3、蔥姜改刀切碎備用。家裡有蒜的還可以準備適量蒜末。4、鍋中加...
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![怎麼做爆辣青菜]( "怎麼做爆辣青菜")
- 1、將青菜用開水焯一下，焯水的時候，加點油可以保持菜的翠綠。2、將鍋裡的青菜撈出瀝乾水份。3、加入適量的鹽，雞精。4、鍋中倒油，放入幹辣椒，花椒炸香後，將幹辣椒花椒撈乾淨後，倒入青菜中便可以了。...
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![爆辣上癮的火雞面健康新做法]( "爆辣上癮的火雞面健康新做法")
- 1、用料：火雞面1袋，雞蛋1個，火腿腸1根，甜不辣/魚豆腐適量，菠菜適量，老抽適量。2、火雞面拿出來煮七八分熟（稍微偏硬些），順帶把甜不辣魚豆腐煮熟，拿出來切片，喜歡吃別的丸子類的可以放別的。蔬菜提前綽水，斷生。火腿切片。3、放適量油，雞蛋炒熟，加入火腿和煮好的丸子類翻炒幾下，放蔬菜，加...
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![爆炒香辣甲魚]( "爆炒香辣甲魚")
- 1、材料：甲魚1只約400克、辣椒80克、蒜頭（去衣拍碎）15克、薑片15克，鹽、糖、胡椒粉、米酒、蠔油、生抽、生粉、花生油各適量。2、甲魚宰好洗淨，斬件備用；辣椒去籽洗淨，切片備用。3、開鍋下油，爆香蒜頭和薑片，下甲魚大火翻炒片刻，攢少許米酒，以大火繼續翻炒至香氣溢位及收幹水分，取出...
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![辣爆羊肚]( "辣爆羊肚")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料羊肚：200克;尖椒：2個;香菜:1根;食鹽：適量;雞精：適量;醋：適量;八角：適量;花椒：適量;蒜：適量;姜：適量;色拉油：適量;胡椒：適量;辣爆羊肚的做法煮好的羊肚半個，切細條。青辣椒切絲，香菜切段，大蔥切蔥花，蒜頭切片。鹽、醋、...
- 5226
![香辣油爆蝦]( "香辣油爆蝦")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：適量;蔥：5克;姜：5克;蒜：5克;朝天椒：適量;生抽：3克;料酒：2克;食鹽：適量;雞精：少許;植物油：適量;香辣油爆蝦的做法鍋內油熱了以後，放入蔥段、薑絲、蒜蓉和紅辣椒爆香倒入蝦翻炒加入生抽翻勻加入料酒翻勻加入糖、...
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![爆炒辣椒的做法 爆炒辣椒怎麼做]( "爆炒辣椒的做法 爆炒辣椒怎麼做")
- 1、辣椒洗乾淨切絲。2、把雞蛋攪成蛋液。3、熱鍋倒入菜籽油，蛋液倒入鍋中。4、把雞蛋快速炒散，然後盛出。5、鍋中加入少許油，辣椒下鍋爆炒。6、加點鹽翻炒入味。7、雞蛋倒入鍋中炒勻。8、最後嘗下味道合適就可以了。...
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![爆炒肉怎麼炒辣椒才辣 爆炒肉如何炒辣椒才辣]( "爆炒肉怎麼炒辣椒才辣 爆炒肉如何炒辣椒才辣")
- 1、準備250克後腿肉、150克湖南辣椒、生薑、大蒜、食用油、食鹽、料酒、生抽、老抽、蠔油、白糖、雞精各適量。2、做辣椒炒肉，肉的選擇很關鍵，不要用五花肉、前腿肉，比較油膩，而要用比較瘦的後腿肉，炒出來更嫩更香。後腿肉洗淨，切成3毫米的薄片，加入適量生抽、老抽、蠔油、白鬍...
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![火爆辣椒殭屍如何爆炸]( "火爆辣椒殭屍如何爆炸")
- 1、它會在3.5格時自爆，如果不用必殺武器殺它，當它自爆的時候，它就會清掉他所在行的所有植物，必須儘早消滅！2、出現地點：植物大戰殭屍“玩玩小遊戲”中的植物殭屍2。3、攻擊力：物理攻擊：100/s（相當於普通殭屍）。4、特殊攻擊：無限（可燒掉整行植物）。5、對付方法：可以在3.5格之前放置堅果...
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![爆炒香辣甲魚 如何做爆炒香辣甲魚]( "爆炒香辣甲魚 如何做爆炒香辣甲魚")
- 1、材料：甲魚1只約400克、辣椒80克、蒜頭（去衣拍碎）15克、薑片15克，鹽、糖、胡椒粉、米酒、蠔油、生抽、生粉、花生油各適量。2、甲魚宰好洗淨，斬件備用；辣椒去籽洗淨，切片備用。3、開鍋下油，爆香蒜頭和薑片，下甲魚大火翻炒片刻，攢少許米酒，以大火繼續翻炒至香氣溢位及收幹水分，取出...
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![辣爆雞胗做法介紹 辣爆雞胗如何做]( "辣爆雞胗做法介紹 辣爆雞胗如何做")
- 1、準備材料：新鮮雞胗500克，墨西哥小綠辣椒，蔥，姜，蒜蓉，生抽各適量。2、將雞胗洗淨切片，用料酒，鹽醃一會。辣椒切小段。3、炒鍋燒熱，保持大火，4、加少許油，燒熱，加薑片，蒜蓉和蔥段爆香。加入辣椒，略炒。5、加入醃好的雞胗，一點生抽，料酒，炒至雞胗變色後，火關小點，再炒2分鐘，即可起鍋。...
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![香辣爆雞丁]( "香辣爆雞丁")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞胸脯肉：400克;杭椒:50克;紅尖椒:20克;叉燒醬：適量;食鹽：適量;生抽：適量;色拉油：適量;香辣爆雞丁的做法雞肉洗淨、切丁，放入一大勺叉燒醬和生抽，醃製20分鐘將杭椒、紅尖椒洗淨，切小段鍋中放油，油熱後，下醃好的雞...
- 9344
![醬爆辣螺步驟]( "醬爆辣螺步驟")
- 1、主料輔料：海螺、小米椒、蔥、姜。2、調味料：醬、鹽、料酒、雞精。3、海螺用刷子一一清洗淨，將其浸泡在加少許香油或食鹽的涼水裡2小時左右，小米椒、蔥、姜切絲備用；4、海螺放沸水中焯水，迅速撈起備用；5、鍋裡放油，待油溫5成熱時放入蔥、姜炒爆香，然後放入自己喜歡的醬，帶醬炒出...
- 9305
![爆炒香辣蟹做法 爆炒香辣蟹怎麼做]( "爆炒香辣蟹做法 爆炒香辣蟹怎麼做")
- 1、用料：螃蟹15-20只、蒜片適量、薑片適量、青花椒顆粒一大把、蔥節適量、孜然粒一小把、桂皮1塊、香葉2片、八角1個、小米椒10個、洋蔥半個、青椒3個、花椒油1勺、鹽適量、白糖1勺、料酒適量、澱粉較多、味精適量、麻辣香鍋調料半包。2、配料：姜蔥蒜，小米椒，香葉，八角，桂皮，孜...
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生活全書館
