![玉米麵窩頭的熱量是多少呢]( "玉米麵窩頭的熱量是多少呢")
- 1、一個100克玉米麵窩窩頭的熱量是248大卡，每100克玉米麵窩窩頭的熱量是普通成年人保持健康每天所需總熱量的11%。2、玉米麵窩窩頭，屬於是粗纖維的食物，有減肥的功效，對身體非常健康。3、玉米所含的纖維素是一種不能為人體吸收的碳水化合物，可降低人的腸道內致癌物質的濃度，並...
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![栗子面窩頭家庭自制教程分享 如何做栗子面窩頭]( "栗子面窩頭家庭自制教程分享 如何做栗子面窩頭")
- 1、材料：玉米粉80g，粟子肉50g，麵粉25g，白糖30g，泡打粉3g，清水適量。2、做法：（1）將粟子肉裝入保鮮袋，用擀麵杖碾壓成粉狀。（2）將玉米粉、粟子粉、白糖、泡打粉混合均勻，慢慢加入適量清水，邊加水邊攪拌。（3）然後揉成一個光滑的麵糰。（4）將麵糰分成20g重的小劑子，雙手沾點涼水，一手握住麵糰，另一...
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![韭菜窩頭做法介紹 怎麼做韭菜窩頭]( "韭菜窩頭做法介紹 怎麼做韭菜窩頭")
- 1、食材：細玉米粉、白麵粉、韭菜、鹽，五香粉、小蘇打粉。2、用勺子舀300克細玉米麵粉和100克白麵粉倒入盆裡，一勺五香粉，一勺鹽，一勺小蘇打粉備用。3、把買回來的韭菜擇一下，用清水清洗乾淨。4、再把韭菜放在案板上，切成碎末，然後放在面盆裡的另一邊。5、用筷子把面和菜攪拌均勻，...
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![蒸玉米窩頭的家常做法]( "蒸玉米窩頭的家常做法")
- 1、食材用料：玉米麵300克、黃豆麵50克、泡打粉1勺。2、製作方法：（1）玉米麵，黃豆麵，泡打粉放盆裡抓勻。（2）溫水和麵，軟硬適中。麵糰稍微溼潤一點，太乾了窩頭容易有裂口。（3）取一塊麵團，雙手團成橢圓，左手拖著，右手拇指插入麵糰底部，做出窩頭的窩窩。（4）團好的窩頭。（5）蒸鍋冷水蒸30分鐘即可。...
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![蒸窩頭需要多長時間]( "蒸窩頭需要多長時間")
- 窩窩頭蒸的時間因大小和蒸的工具而異。使用屜子一般需要蒸20分鐘左右，使用炒菜的鍋需要25分鐘左右。如果是涼水上鍋蒸，則需要蒸25分鐘，蒸好後再燜5分鐘。如果使用開水燙玉米麵製作窩窩頭，則只需要蒸個十來分鐘就可以了。總之，當蒸鍋中飄出濃郁香氣時，窩窩頭就蒸好了。窩窩頭蒸...
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![紅棗窩頭做法]( "紅棗窩頭做法")
- 1、混合玉米麵和糖、麵粉。2、酵母加溫水融化，分次加入麵粉裡，和成麵糰，發酵一小時。3、紅棗去核切丁。4、紅棗丁放入麵糰中，整形成窩頭形狀，放入蒸鍋醒發半小時。5、中火蒸半小時，關火後燜3分鐘即可。...
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![沙棗玉米窩頭的做法]( "沙棗玉米窩頭的做法")
- 1、主料：小麥粉50克，玉米麵30克，雞蛋10克，沙棗25克。輔料：白糖8克，金瓜30克，蜂蜜5克，酵母3克。2、金瓜去皮切小塊，沙棗洗淨瀝乾，放入蒸鍋，蒸15分鐘至熟。3、蒸熟後取出放涼，金瓜用勺子按壓成泥。沙棗掰開去核，加入5g蜂蜜拌勻成餡備用。4、小麥粉、玉米麵、白糖、酵母稱好克數後倒入盆...
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![怎麼做餡兒窩頭 做餡兒窩頭的妙招]( "怎麼做餡兒窩頭 做餡兒窩頭的妙招")
- 1、瘦肉一塊，胡蘿蔔一塊，榨菜一塊，金針菇一把，黃瓜一塊。2、包餃子剩的燙麵，和菠菜燙麵。3、把面割成一個個劑子，比餃子皮大些，不要太大，否則厚了不好吃，用胡蘿蔔沾上面把劑子包到胡蘿蔔上，薄厚抹勻，成窩坑狀。4、在揪些小劑子，抹油放到窩裡，這是為了保持形狀。5、把大棗插裡，像蘑菇一...
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![玉米窩頭的熱量是多少]( "玉米窩頭的熱量是多少")
- 玉米窩頭的熱量大約是100克171卡路里。具體做法：食材用料：玉米麵300克、麵粉120克、澱粉、泡打粉、小蘇打、乾酵母、奶粉和白糖。做法步驟：1、將稱好玉米麵放入盆中。2、依次加入白麵、泡打粉、白糖、奶粉、澱粉和小蘇打攪拌均勻。3、用溫水將適量酵母化開，分次倒入盆中揉勻...
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![栗子面窩頭家庭自制教程分享]( "栗子面窩頭家庭自制教程分享")
- 1、材料：玉米粉80g，粟子肉50g，麵粉25g，白糖30g，泡打粉3g，清水適量。2、做法：（1）將粟子肉裝入保鮮袋，用擀麵杖碾壓成粉狀。（2）將玉米粉、粟子粉、白糖、泡打粉混合均勻，慢慢加入適量清水，邊加水邊攪拌。（3）然後揉成一個光滑的麵糰。（4）將麵糰分成20g重的小劑子，雙手沾點涼水，一手握住麵糰，另一...
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![奶香紅棗窩頭做法介紹 奶香紅棗窩頭怎麼做最美味]( "奶香紅棗窩頭做法介紹 奶香紅棗窩頭怎麼做最美味")
- 1、玉米麵250克、普通麵粉50克、紅棗8粒、牛奶165克。2、把玉米麵和普通麵粉放入盆中，混合均勻。3、紅棗洗淨去核切碎備用。4、煮牛奶至微沸，然後慢慢加入到混合好的玉米粉裡，用筷子攪拌成塊。5、放入切碎的紅棗小塊。6、和麵成團。麵糰不能太乾，太乾不好塑形。也不能太稀。7...
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![你知道純玉米窩頭的做法嗎]( "你知道純玉米窩頭的做法嗎")
- 1、用料：玉米麵100克，白糖10克(可不加或減量)，開水80到90克，玉米碴或其他粗糧(豐富口感)，20克(可不加或自行增減量)。做法：步驟一：將玉米麵和糖混合均勻後，分次加入開水；步驟二：直至碗裡完全沒有乾粉；步驟三：待面不燙後抓團，揉成窩窩的形狀；步驟四：放鍋裡蒸25分鐘即可。2、用料：玉米麵適...
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![怎麼做入味的彩椒豬肝窩頭 彩椒怎麼做入味]( "怎麼做入味的彩椒豬肝窩頭 彩椒怎麼做入味")
- 1、將彩椒和黑木耳都切成碎末，再切點蔥末和蒜末備用。2、將窩窩頭隔水蒸熱蒸軟備用。3、將豬幹焯水，8成熟；將豬肝切成小丁備用。4、將鍋燒熱，鍋中倒色拉油40克左右，油6成熱時倒入蔥蒜爆香，倒入豬肝翻炒半分鐘左右，噴入5克料酒翻炒幾下，加入生抽20ML，加入黑木耳，翻炒個1分鐘，太乾的話...
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![榆錢窩頭怎麼做]( "榆錢窩頭怎麼做")
- 1、榆錢一斤、麵粉200克。2、摘好的榆錢要清洗乾淨瀝乾水，也不用太乾，把鹽，花椒麵，油倒入，加麵粉攪拌均勻，面要少加哈，能黏上就可以，太乾的話加點水，面加多了蒸出來比較硬。3、把榆錢團城窩窩的形狀，大小盡量均勻，蒸鍋擺放好，大火蒸開，就可以食用了。...
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![三合面窩頭做法]( "三合面窩頭做法")
- 1、取適量小米麵、玉米麵、黃豆麵及小蘇打，並拌均勻。2、用開水淋在面上，邊淋邊用筷子攪拌成小麵糰狀。3、再加適量冷水將面和成麵糰。餳10分鐘。4、將麵糰分成均勻的面劑。5、團成上尖下圓的山頭形狀的麵糰。6、在山頭形狀的麵糰下方掏出孔。窩窩頭就好啦。7、將窩窩頭依...
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![窩頭的家常做法大全]( "窩頭的家常做法大全")
- 1、做法一：材料：糯米粉、白糖、玉米麵、清水。玉米粉，普通麵粉，白糖，攪拌均勻。倒入開水，攪拌成團即可。揉成團醒10分鐘，0分鐘後分成10個大小均勻的麵糰。整形成圓錐形，底下懟出一個洞。整形好放在盤子裡待用。鍋內放水加熱，放上蒸簾。把窩窩頭放上蓋蓋子蒸10分鐘，0分鐘後開啟鍋蓋...
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![雜糧紅棗窩頭怎麼做 雜糧紅棗窩頭]( "雜糧紅棗窩頭怎麼做 雜糧紅棗窩頭")
- 1、主料：玉米麵100克、黃豆麵60克、小米麵60克、糯米麵40克、紅棗適量。2、輔料：小蘇打2克、奶粉30克、白糖20克、水適量。3、將玉米麵、黃豆麵、小米麵、糯米麵，奶粉一一過篩放入一個大盆中。4、加入白糖、小蘇打。5、倒入清水，一邊倒一邊攪拌。6、紅棗洗淨，煮5分鐘左右去除...
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![玉米麵窩頭如何做好吃]( "玉米麵窩頭如何做好吃")
- 1、用料：玉米麵200克、豆麵100克、雞蛋1個、小蘇打3克、鮮奶或水適量。2、玉米麵、豆麵、小蘇打放入盆中拌勻，加入1個雞蛋?，攪拌一下。3、加入鮮奶混合攪拌均勻成上述狀態，不喜歡奶直接加水就好，用量150克以上，具體看你的玉米粉的乾溼程度，不同的玉米粉和豆麵加入液體的量差別很...
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![小米麵怎樣蒸窩頭]( "小米麵怎樣蒸窩頭")
- 1、食材用料：小米麵200克，黃豆麵200克，小蘇打5克。2、小米麵黃豆麵按1:1的比例配好，冷水加蘇打和成軟硬適中的麵糰，現和現加水，不要一次加多，麵粉和成面碎，揉一起就差不多了。3、分成均勻的麵糰，左手向上邊託面邊協助右手轉，右手大拇指按住擠子中間，邊轉邊把窩頭皮子按薄，薄厚大小均...
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![雞蛋燴窩頭怎麼做 雞蛋燴窩頭的做法]( "雞蛋燴窩頭怎麼做 雞蛋燴窩頭的做法")
- 1、食材：玉米麵窩頭1個、雞蛋1個、大白菜適量、蔥花少許、醬油半湯匙、植物油適量、鹽適量、香油少許。2、備好食材，白菜洗淨切粗絲。3、雞蛋打散，窩頭切片。4、鍋內加入植物油，油燒到冒煙時倒入蛋液，雞蛋很快膨起來，兩面金黃用筷子夾出備用。5、利用鍋內的餘油煸香蔥花。6、倒...
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![如何做窩頭]( "如何做窩頭")
- 1、食材：玉米麵2湯勺、白糖2勺、開水小半碗。2、取適量的玉米麵粉準備做好吃又簡單的窩窩頭。3、然後舀2勺糖在玉米麵上面。4、準備好半碗開水，倒入玉米麵裡，同時不停攪拌，碗底部每乾粉就停止加水。5、等涼一點後，下手把玉米麵揉成麵糰。6、然後分成3個小劑子，家裡3個人，一個人...
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![雜糧紅棗窩頭]( "雜糧紅棗窩頭")
- 1、主料：玉米麵100克、黃豆麵60克、小米麵60克、糯米麵40克、紅棗適量。2、輔料：小蘇打2克、奶粉30克、白糖20克、水適量。3、將玉米麵、黃豆麵、小米麵、糯米麵，奶粉一一過篩放入一個大盆中。4、加入白糖、小蘇打。5、倒入清水，一邊倒一邊攪拌。6、紅棗洗淨，煮5分鐘左右去除...
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![南瓜莜麵窩頭怎麼做]( "南瓜莜麵窩頭怎麼做")
- 1、南瓜去皮洗淨切成小塊。2、放入蒸鍋蒸十分鐘。3、準備250g莜麵粉。4、加入15g白糖。5、加入50g牛奶拌勻。6、南瓜蒸酥爛。7、倒入莜麵中用筷子攪拌均勻。8、稍微冷卻後，揉成麵糰後，蓋上保鮮膜靜置10分鐘。9、搓成長條，揪成小劑子，再搓成圓。10、用右手大拇指，在左手配合下，...
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![芹菜窩窩頭的烹飪技巧分享 芹菜窩頭的做法]( "芹菜窩窩頭的烹飪技巧分享 芹菜窩頭的做法")
- 1、用料：玉米麵100克、中筋粉適量。2、做法：（1）玉米麵洗淨。（2）切碎，越碎越好。（3）放入玉米麵麵粉。（4）團成球型，中間用拇指挖一個洞，整成一個圓錐體。（5）刷油防沾。（6）大火燒開蒸10分鐘即可。...
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![蒸窩頭是熱水還是涼水蒸 蒸窩頭用涼水還是熱水]( "蒸窩頭是熱水還是涼水蒸 蒸窩頭用涼水還是熱水")
- 1、蒸窩頭建議熱水下鍋蒸制，熱水下鍋蒸制的時間可以縮短，進而保證窩頭的食用口感，吃起來韌勁更足。2、雜糧窩頭在生活中很常見，是一種較為健康的粗糧食物，製作較為簡單，深受一些人的喜愛。3、需要注意的是，生活中很多售賣的粗糧食物都是“偽”粗糧食物，因為這些麵食中除了粗糧面...
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