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關於苗家的生活百科

苗家酸菜魚的做法介紹
  • 苗家酸菜魚的做法介紹

  • 1、主料:將鯉魚剖開去內雜,切成小塊,用花椒粉、茴香粉、醬油、酒、鹽、蔥放入魚塊中拌勻、待用。2、製作配料:魚醬(以上已作介紹的苗家魚醬)、蒜、魚香菜山椒、胡椒、姜等。3、先用油把魚醬、蒜、山椒、姜炒熟,然後放水煮沸,再把魚塊放入鍋裡煮,待魚肉熟後即可食用,魚不能煮太久,否...
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苗家酸菜魚的做法介紹 苗家酸菜魚的做法
  • 苗家酸菜魚的做法介紹 苗家酸菜魚的做法

  • 1、主料:將鯉魚剖開去內雜,切成小塊,用花椒粉、茴香粉、醬油、酒、鹽、蔥放入魚塊中拌勻、待用。2、製作配料:魚醬(以上已作介紹的苗家魚醬)、蒜、魚香菜山椒、胡椒、姜等。3、先用油把魚醬、蒜、山椒、姜炒熟,然後放水煮沸,再把魚塊放入鍋裡煮,待魚肉熟後即可食用,魚不能煮太久,否...
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苗家雞怎麼做好吃 苗家雞做法竅門
  • 苗家雞怎麼做好吃 苗家雞做法竅門

  • 1、原料:仔公雞1只(約1500克),泡酸菜250克,家常豆瓣50克,薑片、蔥節、蔥花、胡椒粉、料酒、味精、白糖、鮮湯、精煉油各適量。2、仔公雞宰殺後治淨,取出雞雜另作它用,將雞肉斬成3釐米大小的塊;泡酸菜切細。3、炒鍋置火上,放入精煉油燒熱,下入薑片、蔥節爆香,再下入雞塊煸炒並烹入料酒...
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苗家酸湯魚做法 苗家酸湯魚做法介紹
  • 苗家酸湯魚做法 苗家酸湯魚做法介紹

  • 1、黔魚大概2斤左右,魚肉切片、魚骨切塊,洗淨,分別放兩個盆,加料酒、鹽碼味15分鐘左右;魚肉另加水澱粉。2、鍋洗淨,放菜油,將姜、蒜爆香而後放入番茄、大蔥、小米辣、水燒開,放入紅酸湯。3、湯可以多熬一會兒,讓番茄、木姜子的味道出來,而後加入魚骨再與湯熬15分鐘左右盛出,留湯開大...
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苗家酸菜魚的做法
  • 苗家酸菜魚的做法

  • 1、主料:將鯉魚剖開去內雜,切成小塊,用花椒粉、茴香粉、醬油、酒、鹽、蔥放入魚塊中拌勻、待用。2、製作配料:魚醬(以上已作介紹的苗家魚醬)、蒜、魚香菜山椒、胡椒、姜等。3、先用油把魚醬、蒜、山椒、姜炒熟,然後放水煮沸,再把魚塊放入鍋裡煮,待魚肉熟後即可食用,魚不能煮太久,否...
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苗家雞做法竅門
  • 苗家雞做法竅門

  • 1、原料:仔公雞1只(約1500克),泡酸菜250克,家常豆瓣50克,薑片、蔥節、蔥花、胡椒粉、料酒、味精、白糖、鮮湯、精煉油各適量。2、仔公雞宰殺後治淨,取出雞雜另作它用,將雞肉斬成3釐米大小的塊;泡酸菜切細。3、炒鍋置火上,放入精煉油燒熱,下入薑片、蔥節爆香,再下入雞塊煸炒並烹入料酒...
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如何在家水培蒜苗 在家水培蒜苗的方法
  • 如何在家水培蒜苗 在家水培蒜苗的方法

  • 1、水培蒜苗時,需要選擇顆粒飽滿、未遭受病蟲害的蒜瓣進行水培。2、在水培前,需要將蒜瓣的外皮剝去,並將蒜瓣浸泡在百菌清溶液中,消毒後,再向其中新增清水。3、使水面淹沒蒜瓣的三分之二即可,在水培的過程中,還可以每隔一週更換一次水分。...
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家裡大蔥苗種植方法 家裡大蔥苗怎麼種植
  • 家裡大蔥苗種植方法 家裡大蔥苗怎麼種植

  • 1、排蔥法。大蔥的栽植方法有排蔥法和插蔥法。栽培短蔥白型別的大蔥,多采用排蔥法。方法是沿溝壁較陡的一側按規定株距擺放蔥苗,使蔥苗基部稍入溝底鬆土內。再用工具向溝的另—側倒土,埋至蔥葉到最下一葉的葉身基部,然後順溝澆水。這種方法的優點是栽植快用工少,但收穫時蔥白...
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家庭蒜苗儲存方法
  • 家庭蒜苗儲存方法

  • 1、將蒜苗表面水分稍微風乾,然後用保鮮膜將蒜苗包裹起來,最後放在冰箱冷藏室就可以了;2、將蒜苗裝在黑色袋子中,然後將袋子密封起來即可;3、將蒜苗裝在袋子中,然後充入適量二氧化碳,降低袋子中的氧氣含量,蒜苗的代謝就會降低,也就可以儲存久一點。但是蒜苗畢竟是蔬菜,很容易脫水萎...
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蒜苗在家怎麼儲存
  • 蒜苗在家怎麼儲存

  • 1、將蒜苗表面水分稍微風乾,然後用保鮮膜將蒜苗包裹起來,最後放在冰箱冷藏室就可以了;2、將蒜苗裝在黑色袋子中,然後將袋子密封起來即可;3、將蒜苗裝在袋子中,然後充入適量二氧化碳,降低袋子中的氧氣含量,蒜苗的代謝就會降低,也就可以儲存久一點。但是蒜苗畢竟是蔬菜,很容易脫水萎...
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怎麼在家種大蒜苗
  • 怎麼在家種大蒜苗

  • 種大蒜的方法和步驟總共分為4步操作,具體的操作步驟如下:1、將大蒜放到陽光下晾晒1-2天,這樣有利於疏鬆、分離蒜瓣。2、將大蒜掰成蒜瓣,然後將其外皮剝下來,剝的過程中最好不要把蒜剝破口。3、將盆子裡的土用鏟子疏鬆,然後把蒜瓣頭朝上直接插入土壤中,再將其他的蒜按同樣的方法...
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如何在家水培蒜苗
  • 如何在家水培蒜苗

  • 1、水培蒜苗時,需要選擇顆粒飽滿、未遭受病蟲害的蒜瓣進行水培。2、在水培前,需要將蒜瓣的外皮剝去,並將蒜瓣浸泡在百菌清溶液中,消毒後,再向其中新增清水。3、使水面淹沒蒜瓣的三分之二即可,在水培的過程中,還可以每隔一週更換一次水分。...
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蒜苗怎麼儲存家庭用 蒜苗怎麼儲存家庭用
  • 蒜苗怎麼儲存家庭用 蒜苗怎麼儲存家庭用

  • 1、儲存蒜苗的時候,可以先把蒜苗充分的預冷,之後把它裝到筐中,或者是放在貨架上面,並把溫度控制在1℃左右就可以了。2、也可以把蒜苗給堆放好,再將其密封,並不斷的抽氧灌氮3-4次,在儲存的時候,要使賬內的含氧控制為3%左右。另外,還可以用自然降氧法的。...
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梨樹苗在家怎麼種植 梨樹苗在家如何種植
  • 梨樹苗在家怎麼種植 梨樹苗在家如何種植

  • 1、梨樹應該種植在陽光充足的地方,這樣才能讓果實長的又大又甜,同時也要種在離水源近的地方,方便於我們給梨樹澆水,更重要的一點是,我們要讓梨樹遠離霜凍,在冬天的時候,我們可以用草墊覆蓋在梨樹上保暖。種植梨樹選擇排水良好、土質肥沃的土壤。很多小夥伴們都會選擇在自家院子...
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蒜苗在家種植的方法 蒜苗怎麼種植在家
  • 蒜苗在家種植的方法 蒜苗怎麼種植在家

  • 1、用小刀將礦泉水瓶切開並留下底座,然後將剝好的大蒜放入清水中浸泡12小時。2、此時將大蒜整齊地擺放在礦泉水瓶的底座中,並向底座裡面倒入適量的水,最後將其放在有光照的地方等待出苗即可;3、或將大蒜剝好後排放在盤子中,然後向盤子裡澆適量的水,最後將盤子放在有陽光的地方...
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鬆柳苗的家常做法
  • 鬆柳苗的家常做法

  • 1、食材:鬆柳苗300g紅、黃、青椒少許生抽少許鹽適量蒜蓉適量。2、鬆柳苗買回來洗淨,瀝乾水分。3、燒一鍋水,水開後,在水裡放少許的鹽和玉米油。4、把洗淨的鬆柳苗倒入鍋裡焯一下水,水開後,撈起(大約三十秒左右哦,不要煮久了)。5、紅、黃、青椒洗淨切成絲待用,把切成絲的甜椒也焯一...
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在家如何種蒜苗 在家怎麼種蒜苗
  • 在家如何種蒜苗 在家怎麼種蒜苗

  • 1、選地施肥:選方便排水、灌水的地塊,種植前提前施加足夠的基肥,保證土壤肥沃,這樣才可促使蒜苗後期旺盛生長。2、選種浸種:將腐爛的、有傷口的蒜種剔除掉,並提前浸種,促使種子更好的萌發。3、適時播種:當溫度穩定在18℃時就可定植播種,將蒜種擺放整齊,及時覆蓋薄土,澆透水即可。4、...
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家庭水培苜蓿苗
  • 家庭水培苜蓿苗

  • 1、苜蓿子洗淨後用清水泡12-24小時;2、準備一個這樣的豆芽發制盤;最好是雙層、上面有孔眼、下面有接水盤的。在豆芽發制盤中放上一張紙,紙張要用噴壺噴溼。3、將泡好的苜蓿子平鋪在溼潤的紙張上;4、蓋上一塊溼潤的棉布,放置在沒有陽光直射的地方;第二天,苜蓿就冒出芽芽。第七天,...
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家庭芽苗菜種植技巧 家庭芽苗菜怎麼種植
  • 家庭芽苗菜種植技巧 家庭芽苗菜怎麼種植

  • 1、浸種時間:鬆柳的浸種時間為,冬春季浸種20~24小時,夏秋季浸種4~12小時。2、播種用量:播種時,每盤的用種量為250-300克。3、光照利用:房舍生產,光線較柔弱,散射光對鬆柳苗生長有利,如果用大棚生產,中午光線強,尤其是夏季,日光強烈,應該用遮陽網遮光。陰雨天揭去遮陽網。晴天時,早、...
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辣椒苗在家種植方法 在家如何種植辣椒苗
  • 辣椒苗在家種植方法 在家如何種植辣椒苗

  • 1、選種:盆栽辣椒需要選擇飽滿的種子,將家中成熟的辣椒切開之後,取出種子放置在陽光下晾晒,晾乾之後即可準備種植。2、土壤:可以將腐殖土、泥炭土、園林土按照1:3:0.5的比例進行配製,確保土壤的疏鬆肥沃以及透氣排水。3、種植:將辣椒種子放在溫水中浸泡20分鐘左右,水的溫度控制在...
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家裡蒜苗的種植方法 家裡如何種植蒜苗
  • 家裡蒜苗的種植方法 家裡如何種植蒜苗

  • 1、準備土壤。想要在家種植蒜苗,那麼先要準備好疏鬆肥沃和排水性良好的土壤作為栽培基質,這樣最有利於蒜苗生長,種植前可以在土壤裡面施加適量的基肥,以提高土壤的肥力,將土壤裝入到花盆中後就可以準備種植了。2、種植方法。將蒜苗種放入水中浸泡一段時間,以打破它的休眠,之後再...
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在家怎麼種蒜苗
  • 在家怎麼種蒜苗

  • 1、選地施肥:選方便排水、灌水的地塊,種植前提前施加足夠的基肥,保證土壤肥沃,這樣才可促使蒜苗後期旺盛生長。2、選種浸種:將腐爛的、有傷口的蒜種剔除掉,並提前浸種,促使種子更好的萌發。3、適時播種:當溫度穩定在18℃時就可定植播種,將蒜種擺放整齊,及時覆蓋薄土,澆透水即可。4、...
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家庭盆栽怎麼育苗 盆栽怎麼育苗
  • 家庭盆栽怎麼育苗 盆栽怎麼育苗

  • 1、種花養花,花卉播種一般在保護地區進行至少應遮雨或適當遮光降溫等基礎設施才能達到各種品種出芽所需要的條件保證其出芽率。2、選擇疏鬆透氣的土壤,一般選用細粒的泥炭草炭或腐葉土裝入盆或播種盤裡。3、將土壤澆透水,水裡配點多菌靈或託布津或百菌清達到土壤消毒的目...
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家裡怎麼種植蒜苗?
  • 家裡怎麼種植蒜苗?

  • 家庭種蒜苗:1、找根針與線,將線穿好,蒜頭剝去外皮把蒜頭穿成一串。2、放在容器里加水培養即可(以蒜苗別再買了,教你在家水培,方法一看就會,收穫一茬又一茬,孩子學校搞活動,讓在家水培植物,並觀察植物的生長過程,拍照記錄,我和孩子一起選擇了大蒜,在網上查了資料之後,才發現,原來水培大蒜...
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鬆柳苗的家常做法 鬆柳苗吃法的家常做法
  • 鬆柳苗的家常做法 鬆柳苗吃法的家常做法

  • 1、食材:鬆柳苗300g紅、黃、青椒少許生抽少許鹽適量蒜蓉適量。2、鬆柳苗買回來洗淨,瀝乾水分。3、燒一鍋水,水開後,在水裡放少許的鹽和玉米油。4、把洗淨的鬆柳苗倒入鍋裡焯一下水,水開後,撈起(大約三十秒左右哦,不要煮久了)。5、紅、黃、青椒洗淨切成絲待用,把切成絲的甜椒也焯一...
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