當前位置:生活全書館 >

關於柿乾的生活百科

柿幹可以放在冰箱冷凍裡嗎 柿幹能放在冰箱冷凍裡嗎
  • 柿幹可以放在冰箱冷凍裡嗎 柿幹能放在冰箱冷凍裡嗎

  • 1、柿幹可以放在冰箱冷凍的。2、由於柿餅表面含有的一層的白色的葡萄糖粉末,這層白霜不耐熱,溫度一高白霜便容易融化。因此建議將柿餅放進低溫的冰箱儲存,既可以保留白霜,又利於延長柿餅的儲存時間,不容易變質壞掉。3、冰箱中溫度較低,並且相對密封,有利於延緩柿餅的儲存時間,抑...
  • 16344
柿幹可以放在冰箱冷凍裡嗎
  • 柿幹可以放在冰箱冷凍裡嗎

  • 1、柿幹可以放在冰箱冷凍的。2、由於柿餅表面含有的一層的白色的葡萄糖粉末,這層白霜不耐熱,溫度一高白霜便容易融化。因此建議將柿餅放進低溫的冰箱儲存,既可以保留白霜,又利於延長柿餅的儲存時間,不容易變質壞掉。3、冰箱中溫度較低,並且相對密封,有利於延緩柿餅的儲存時間,抑...
  • 18183
幹柿子餅儲存的方法 幹柿子怎麼儲存
  • 幹柿子餅儲存的方法 幹柿子怎麼儲存

  • 1、密封儲存:密封是儲存幹柿子第一個條件,剛製成的幹柿子餅可以放入缸中或者密封的盒子裡,因為密封的環境可以避免水汽或者其他的細菌感染的柿餅。使柿餅長時間都能夠保持同樣的一個環境裡面,從而有一個良好的狀態。2、通風乾燥:密封好的幹柿子餅要放在通風乾燥的地方,最好就是...
  • 6227
柿子怎麼晒成柿子餅乾
  • 柿子怎麼晒成柿子餅乾

  • 柿子晒成柿子餅的步驟分為選果、去皮、晒乾、擠壓和密封五個步驟,具體的步驟如下:1、選果:用充分成熟、肉質堅硬、果形端正的柿子,剔除機械傷和蟲果。2、去皮:將新鮮的柿子洗乾淨,瀝乾水分,再用削皮刀削去柿子表皮,把蒂多餘的邊角剪掉,但不能全去掉。3、晒乾:削好皮後,在開水裡滾一...
  • 9319
柿子怎麼晒乾吃
  • 柿子怎麼晒乾吃

  • 1、首先將挑選好的柿子削去外皮,挑選柿子時建議選擇稍微硬一些的柿子,否則容易變壞,削皮之後注意不能用水洗柿子;2、將削好的柿子均勻的切成合適的大小,大約2公分的厚度,不要切太厚以免不容易晾乾;3、將切好的柿子用棉線串成合適的長度,在每塊柿子中間留下空隙,保持通風晾晒一段時...
  • 24431
柿子幹怎麼儲存
  • 柿子幹怎麼儲存

  • 1、密封儲存將柿子幹放入密封的保鮮盒子裡,密封的環境可以降低空氣中的細菌侵蝕柿子幹導致發黴變質的機率,使柿子幹處於一個較穩定的儲存環境,從而延長柿子乾的保鮮在時間。2、低溫儲存晒好的柿子幹收起來後就要避免陽光照射了,因為溫度過高的話,柿子幹中的糖分、蛋白質等營養...
  • 22042
怎麼晒柿子幹
  • 怎麼晒柿子幹

  • 喜歡吃柿子的朋友們,是否每次買柿子的時候都有這樣一個苦惱呢?想多買一點,但是又害怕吃不了,到最後柿子就會被放壞了,因為柿子的確不是很好儲存。不過沒關係,我們可以將柿子晒乾,這樣做成柿子幹就可以隨時吃,而且也不會擔心會被放壞啦。工具/材料柿子操作方法首先準備好若干柿子,...
  • 22165
怎麼晒柿幹
  • 怎麼晒柿幹

  • 1、選果:選用充分成熟、肉質堅硬、果形端正、果頂平坦或微突起、無縱溝、含糖量高、少核或無核品種。剔除機械傷和蟲果。2、去皮:目前大都採用腳踏式半自動去皮機。將果皮轉圈旋削下。去皮要乾淨,同時旋皮要薄而均勻。3、晒餅:選光照充足、空氣流通、清潔衛生的地方,用木棒或...
  • 10494
西紅柿幹怎麼晒
  • 西紅柿幹怎麼晒

  • 1、準備好洗乾淨的西紅柿。2、切成船形,這樣可以儘可能的保證汁水不外流。3、擺放開,拿到外面太陽下去晒。4、晚上收回時撒點鹽。5、第二日繼續拿到外面去晒,一直晒到皮條幹。6、裝到瓶中,再撒上鹽,放入冰箱儲存,隨吃隨取。...
  • 13506
晒柿幹方法
  • 晒柿幹方法

  • 1、選果:選用充分成熟、肉質堅硬、果形端正、果頂平坦或微突起、無縱溝、含糖量高、少核或無核品種。剔除機械傷和蟲果。2、去皮:目前大都採用腳踏式半自動去皮機。將果皮轉圈旋削下。去皮要乾淨,同時旋皮要薄而均勻。3、晒餅:選光照充足、空氣流通、清潔衛生的地方,用木棒或...
  • 10178
柿子晒成柿子乾的方法 柿子怎麼晒成柿子幹
  • 柿子晒成柿子乾的方法 柿子怎麼晒成柿子幹

  • 1、將柿子晒成柿子幹,可以採用自然乾燥或人工乾燥的方法。自然乾燥就是將柿子去皮後,放在太陽底下暴晒,等柿餅外硬內軟,回軟後無發汗現象,就可上霜了;2、人工乾燥是將柿子去皮後,放進烤房中烘烤,等到柿餅內外軟硬基本一致,將餅收起回軟,上霜即可。...
  • 11483
西紅柿炒豆乾怎麼做 西紅柿炒豆乾如何做
  • 西紅柿炒豆乾怎麼做 西紅柿炒豆乾如何做

  • 1、材料:番茄、豆腐各適量。2、白豆腐乾洗淨,切成薄片,番茄、綠菜椒切成塊。3、起鍋熱油,爆香薑絲,放入白豆腐乾,煎至兩面金黃色,再放入綠菜椒,加少許清水翻炒,最後放入番茄,加鹽、雞精調味,即可出鍋。...
  • 30428
怎樣製作柿子幹
  • 怎樣製作柿子幹

  • 1、採摘半成熟的柿子,篩選出沒有蟲蛀、沒有損傷、果實飽滿的備用。2、把柿子洗趕緊,去皮去蒂,切塊備用。3、如果想快速製作柿幹,可以先用烤箱或者電飯鍋將柿子片蒸乾。4、把柿幹攤開放在竹簸箕裡邊,選擇晴天防止在太陽下暴晒晾乾,而後再放在陰涼乾燥處陰乾,這樣能使口味變得更好...
  • 17797
柿子怎麼晒成柿子幹
  • 柿子怎麼晒成柿子幹

  • 1、將柿子晒成柿子幹,可以採用自然乾燥或人工乾燥的方法。自然乾燥就是將柿子去皮後,放在太陽底下暴晒,等柿餅外硬內軟,回軟後無發汗現象,就可上霜了;2、人工乾燥是將柿子去皮後,放進烤房中烘烤,等到柿餅內外軟硬基本一致,將餅收起回軟,上霜即可。...
  • 28277
柿幹能放冰箱保鮮嗎 柿幹能不能放冰箱保鮮
  • 柿幹能放冰箱保鮮嗎 柿幹能不能放冰箱保鮮

  • 1、柿幹能放冰箱保鮮;2、柿餅表面的白色霜,怕熱。一受熱就沒有了。柿餅就變成了紅色而不是白色。柿餅千萬不能受熱,可冷藏或者冷凍。溫度超過14度,霜就會化掉,溫度越高霜化的越快。特別是南方溫度高,建議收到放冰箱,冷藏即可,保質期在冰箱能到夏天,至少是4個月。冷凍的話時間更長,...
  • 31568
柿子幹做法介紹
  • 柿子幹做法介紹

  • 1、柿子洗乾淨。2、削皮,橫著切半。3、放入烤箱,用烤箱最低溫度把柿子烤乾即可(中途翻面幾次)(我的烤箱最低溫是華氏170度,約攝氏77度)。4、柿子幹是一道以柿子等為主要食材製作的點心。5、烹飪技巧(1)柿子要選用硬的柿子;(2)不要切得太薄,厚點烤出來口感才Q。...
  • 6890
柿子乾製作方法
  • 柿子乾製作方法

  • 1、採摘半成熟的柿子,篩選出沒有蟲蛀、沒有損傷、果實飽滿的備用。2、把柿子洗趕緊,去皮去蒂,切塊備用。3、如果想快速製作柿幹,可以先用烤箱或者電飯鍋將柿子片蒸乾。4、把柿幹攤開放在竹簸箕裡邊,選擇晴天防止在太陽下暴晒晾乾,而後再放在陰涼乾燥處陰乾,這樣能使口味變得更好...
  • 12435
柿子怎麼晒乾晒成柿子餅
  • 柿子怎麼晒乾晒成柿子餅

  • 柿子晒成柿子餅的步驟分為選果、去皮、晒乾、擠壓和密封五個步驟,具體的步驟如下:1、選果:用充分成熟、肉質堅硬、果形端正的柿子,剔除機械傷和蟲果。2、去皮:將新鮮的柿子洗乾淨,瀝乾水分,再用削皮刀削去柿子表皮,把蒂多餘的邊角剪掉,但不能全去掉。3、晒乾:削好皮後,在開水裡滾一...
  • 12846
幹柿子怎麼儲存
  • 幹柿子怎麼儲存

  • 1、密封儲存:密封是儲存幹柿子第一個條件,剛製成的幹柿子餅可以放入缸中或者密封的盒子裡,因為密封的環境可以避免水汽或者其他的細菌感染的柿餅。使柿餅長時間都能夠保持同樣的一個環境裡面,從而有一個良好的狀態。2、通風乾燥:密封好的幹柿子餅要放在通風乾燥的地方,最好就是...
  • 26884
柿子幹如何做
  • 柿子幹如何做

  • 1、準備柿子1000克。2、將柿子清洗乾淨。3、把柿子的皮削去,然後橫著將柿子切成對半。4、放入烤箱,用烤箱最低溫度把柿子烤乾即可。5、柿子幹是一道以柿子等為主要食材製作的點心,在做的時候柿子要選用硬的柿子,不要切得太薄,厚點烤出來口感才好。...
  • 17103
柿子的晒乾方法
  • 柿子的晒乾方法

  • 1、首先晒柿子前一定要把柿子皮去除乾淨。2、其次晒柿子的地方一定要光線十足,且通風乾燥。3、同時晚上要用席子蓋好柿子,避免受潮。4、在晒柿子之前最好能多關注天氣預報,選擇一段較晴朗的日期。5、因為晒柿子的整個過程要持續半到一個月時間左右。...
  • 27936
吃柿子和柿幹有什麼好處
  • 吃柿子和柿幹有什麼好處

  • 柿餅中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿餅容易導致缺乏這些礦物質。而且柿餅吃多了會結石。柿子餅含有果膠、單寧酸,上述物質都能與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝柿子中含有大量都維生素和微量元...
  • 23028
西紅柿如何清洗乾淨 西紅柿怎麼清洗乾淨
  • 西紅柿如何清洗乾淨 西紅柿怎麼清洗乾淨

  • 1、先把西紅柿浸入水中,全部沒入。2、取出西紅柿,將少量食鹽均勻塗抹在西紅柿上。3、把食鹽在西紅柿表面輕輕來回搓。4、然後在水中清洗,最後在用少量水衝一下西紅柿,這樣西紅柿表面殘留的農藥就被洗掉啦,可以放心連皮帶肉吃掉。...
  • 9400
柿子怎麼晒成柿子餅 柿子怎麼晒乾晒成柿子餅
  • 柿子怎麼晒成柿子餅 柿子怎麼晒乾晒成柿子餅

  • 柿子晒成柿子餅的步驟分為選果、去皮、晒乾、擠壓和密封五個步驟,具體的步驟如下:選柿子果用充分成熟、肉質堅硬、果形端正的柿子。削去柿子表皮將新鮮的柿子洗乾淨,瀝乾水分,再用削皮刀削去柿子表皮,把蒂多餘的邊角剪掉,但不能全去掉。放在通風並且陽光下晒削好皮後,在開水裡滾...
  • 17653
柿子乾的儲存方法 柿子幹怎麼儲存
  • 柿子乾的儲存方法 柿子幹怎麼儲存

  • 1、密封儲存將柿子幹放入密封的保鮮盒子裡,密封的環境可以降低空氣中的細菌侵蝕柿子幹導致發黴變質的機率,使柿子幹處於一個較穩定的儲存環境,從而延長柿子乾的保鮮在時間。2、低溫儲存晒好的柿子幹收起來後就要避免陽光照射了,因為溫度過高的話,柿子幹中的糖分、蛋白質等營養...
  • 21752