- 1、漢語成語,拼音是yībōxiāngchuán,意思是中國禪宗初祖至五祖師徒間傳授道法,常付衣缽為信,故稱。亦泛指一般師徒間學藝上的繼承。2、出自《舊唐書·神秀傳》。用作謂語、定語。...
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- 1、麻辣味型。以鹽、糖、味精、雞精、白糖、香油、辣椒油、豆瓣油、泡辣椒油、花椒油、花椒粉、雞湯、姜蔥汁、醬油混合調拌而成。具有濃郁的麻辣風味,而麻辣中既有雞湯的鮮香,又有和味增濃的甜味、鮮味來融合諸味。此味汁代表性極強,普及度高,是大眾易接受的。2、傳統風味紅...
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- 1、意思是中國禪宗初祖至五祖師徒間傳授道法,常付衣缽為信,故稱。亦泛指一般師徒間學藝上的繼承。2、衣缽相傳,漢語成語,拼音是yībōxiāngchuán。3、成語出處:《舊唐書·神秀傳》:“昔後魏末,有僧達摩者,本天竺王子,以護國出家,入南海,得禪宗妙法,雲自釋迦相傳,有衣缽為記,世相付授...
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- 1、可以,可直接上鍋加熱吃。2、缽缽雞是四川傳統名小吃,屬於川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜鹹適中的特色。吃奶湯麵時配以缽缽雞,別具風格。3、比較出名的如:缽客藤椒缽缽...
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- 缽缽雞起源於四川,最初是將雞放入瓦罐後加入各種香料製作而成,而四川方言中“缽缽”是瓦罐的意思,所以使用瓦罐裝的雞肉又被稱之為“缽缽雞”。缽缽雞歷史悠久,早在清朝時期就有了缽缽雞,其工藝一代一代傳承下來,在傳承過程中通過不斷改良味道越來越鮮美,以至於它現在過了這麼長...
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- 缽缽雞起源於四川,最初是將雞放入瓦罐後加入各種香料製作而成,而四川方言中“缽缽”是瓦罐的意思,所以使用瓦罐裝的雞肉又被稱之為“缽缽雞”。缽缽雞歷史悠久,早在清朝時期就有了缽缽雞,其工藝一代一代傳承下來,在傳承過程中通過不斷改良味道越來越鮮美,以至於它現在過了這麼長...
- 28249
- 1、衣缽滿盆,指取得豐厚的收入、利潤,形容通過工作等途徑,掙錢掙得很多。2、相似的詞語有盆滿缽滿。3、盆滿缽滿是一個漢語詞彙,拼音是pénmǎnbōmǎn。意思是(賺得)盆和缽都裝滿了(錢),形容賺的錢很多。這是南方方言,粵東和廣州地區比較盛行。該方言借用盤和缽這兩種裝載食物...
- 24087
- 缽缽雞起源於四川,最初是將雞放入瓦罐後加入各種香料製作而成,而四川方言中“缽缽”是瓦罐的意思,所以使用瓦罐裝的雞肉又被稱之為“缽缽雞”。缽缽雞歷史悠久,早在清朝時期就有了缽缽雞,其工藝一代一代傳承下來,在傳承過程中通過不斷改良味道越來越鮮美,以至於它現在過了這麼長...
- 26658
- 1、缽缽雞是一種四川傳統名小吃,屬於川菜系。2、缽缽雞從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜鹹適中的特色。吃奶湯麵時配以缽缽雞,別具風格。3、“缽缽”其實就是瓦罐,運用了疊音詞方式...
- 13813
- 缽缽雞起源於四川,最初是將雞放入瓦罐後加入各種香料製作而成,而四川方言中“缽缽”是瓦罐的意思,所以使用瓦罐裝的雞肉又被稱之為“缽缽雞”。缽缽雞歷史悠久,早在清朝時期就有了缽缽雞,其工藝一代一代傳承下來,在傳承過程中通過不斷改良味道越來越鮮美,以至於它現在過了這麼長...
- 17915
- 1、衣缽滿盆,指取得豐厚的收入、利潤,形容通過工作等途徑,掙錢掙得很多。2、相似的詞語有盆滿缽滿。3、盆滿缽滿是一個漢語詞彙,拼音是pénmǎnbōmǎn。意思是(賺得)盆和缽都裝滿了(錢),形容賺的錢很多。這是南方方言,粵東和廣州地區比較盛行。該方言借用盤和缽這兩種裝載食物...
- 10769
- 1、碗中倒入粘米粉70G玉米粉20G澄粉10g。2、然後加入清水100ML。3、攪拌均勻。4、水200ML放入紅糖煮溶。5、碗裡擦油放入鍋裡先蒸5分鐘,熱碗。6、將煮好的紅糖水倒入粉漿,邊倒邊攪拌。7、紅豆放入碗裡中。8、將粉漿倒入小碗裡,大火蒸15分鐘,中間出現凹陷時,放入紅豆繼續蒸5分...
- 19420
- 1、缽缽雞常見的菜品食材:鳳爪、雞尖、鵪鶉蛋、郡肝、鴨腸、豬皮、牛肉、黃喉、牛肚、牛肉、豬鞭、魷魚、脆皮腸、雞心等等;素材則比葷菜的種類更多,常見的有海帶、西蘭花、平菇、金針菇、藕片、萵筍葉、竹筍、豆腐乾、土豆、木耳、素毛肚等等。2、缽缽雞是一種四川傳統名小...
- 16252
- 1、材料:雞胗150G、雞腿肉200G、蓮藕1節、土豆1顆、鹽1勺、白糖2勺、紅油辣椒5勺、花椒粉1勺、香油1勺、滷油10勺、白芝麻適量、竹籤一包、五香粉適量、七八顆八角、十片左右香葉、茴香、丁香、白蔻各適量、姜兩塊、兩三顆草果、三勺白糖、三四勺鹽。2、雞胗洗淨煮熟,然後...
- 10337
- 1、缽缽雞拼音是:bōbōjī。2、缽缽雞是一種四川傳統名小吃,屬於川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜鹹適中的特色。吃奶湯麵時配以缽缽雞,別具風格。1990年獲成都市個體名小...
- 25113
- 1、【繼承衣缽】的意思是:衣缽:佛教用語,指法衣和食缽的。泛指繼承某人的思想體系的,學術知識或技巧技能的。2、衣缽:佛教用語的,指法衣和食缽。泛指的是繼承某人的思想體系的了,學術知識或技巧技能的。...
- 31167
- 缽缽雞起源於四川,最初是將雞放入瓦罐後加入各種香料製作而成,而四川方言中“缽缽”是瓦罐的意思,所以使用瓦罐裝的雞肉又被稱之為“缽缽雞”。缽缽雞歷史悠久,早在清朝時期就有了缽缽雞,其工藝一代一代傳承下來,在傳承過程中通過不斷改良味道越來越鮮美,以至於它現在過了這麼長...
- 28831
- 1、麻辣味型。以鹽、糖、味精、雞精、白糖、香油、辣椒油、豆瓣油、泡辣椒油、花椒油、花椒粉、雞湯、姜蔥汁、醬油混合調拌而成。具有濃郁的麻辣風味,而麻辣中既有雞湯的鮮香,又有和味增濃的甜味、鮮味來融合諸味。此味汁代表性極強,普及度高,是大眾易接受的。2、傳統風味紅...
- 15604
- 1、三黃雞1只、豬蹄1只、蓮藕1段、土豆1個、胡蘿蔔1根、花菜1/2棵、幹木耳15克。二荊條辣椒10根、小米辣5只、香蔥50克、藤椒50克、鹽、糖、雞精、油、姜25克、蔥25克、蒜泥20克、熟芝麻30克。2、將鮮雞洗淨瀝乾水,鍋中放入足夠多的水和姜、蔥,將雞放入水中煮開,用小火燜熟,...
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- 1、缽缽雞是一種四川傳統名小吃,屬於川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜鹹適中的特色。吃奶湯麵時配以缽缽雞,別具風格。1990年獲成都市個體名小吃優質獎,1991年被成都市人民...
- 7081
- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞腿:1只;紅椒:半個;藕:1小段;黃瓜:半根;鵪鶉蛋:12個;辣椒油:60毫升;生抽:15毫升;花椒油:10毫升;香油:15毫升;食鹽:適量;白糖:15毫升;雞精:少許;蔥:15克;姜:15克;缽缽雞的做法鍋中放入適量清水,放入蔥段和薑片,放入...
- 16091
- 1、意思是中國禪宗初祖至五祖師徒間傳授道法,常付衣缽為信,故稱。亦泛指一般師徒間學藝上的繼承。2、衣缽相傳,漢語成語,拼音是yībōxiāngchuán。3、成語出處:《舊唐書·神秀傳》:“昔後魏末,有僧達摩者,本天竺王子,以護國出家,入南海,得禪宗妙法,雲自釋迦相傳,有衣缽為記,世相付授...
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- 缽缽雞起源於四川,最初是將雞放入瓦罐後加入各種香料製作而成,而四川方言中“缽缽”是瓦罐的意思,所以使用瓦罐裝的雞肉又被稱之為“缽缽雞”。缽缽雞歷史悠久,早在清朝時期就有了缽缽雞,其工藝一代一代傳承下來,在傳承過程中通過不斷改良味道越來越鮮美,以至於它現在過了這麼長...
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- 1、碗中倒入粘米粉70G玉米粉20G澄粉10g。2、然後加入清水100ML。3、攪拌均勻。4、水200ML放入紅糖煮溶。5、碗裡擦油放入鍋裡先蒸5分鐘,熱碗。6、將煮好的紅糖水倒入粉漿,邊倒邊攪拌。7、紅豆放入碗裡中。8、將粉漿倒入小碗裡,大火蒸15分鐘,中間出現凹陷時,放入紅豆繼續蒸5分...
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- 1、缽缽雞常見的菜品食材:鳳爪、雞尖、鵪鶉蛋、郡肝、鴨腸、豬皮、牛肉、黃喉、牛肚、牛肉、豬鞭、魷魚、脆皮腸、雞心等等;素材則比葷菜的種類更多,常見的有海帶、西蘭花、平菇、金針菇、藕片、萵筍葉、竹筍、豆腐乾、土豆、木耳、素毛肚等等。2、缽缽雞是一種四川傳統名小...
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