![玉油柑是什麼水果]( "玉油柑是什麼水果")
- 油柑別名山油甘、望果、山油甘、土油甘、山油甘根等。油柑成熟時成赤黃色或淡黃色，可以生吃，也可用糖或者鹽醃製後食用。果實也可做染料，油柑以果形圓大，果皮光滑，果肉半透明，肉色淡黃或赤黃較理想；愈青綠的油柑，味道較苦澀且咀嚼有渣。油柑成熟的主要季節在八月，每到中秋暮夏初秋...
- 29959
![油柑子的功效與作用]( "油柑子的功效與作用")
- 1、油柑子又名餘柑子。是大戟科葉子下珠屬植物餘柑子的果實。其性涼，味苦、甘。具有除痰散毒，降火清熱涼血的功效。對乙肝炎，高血脂，高血壓，高血糖，菸酒過度，咳嗽，感冒發熱，腹瀉，痢疾，溼疹，糖尿病，咽喉不適，蛔蟲絞痛等症有治療的作用。2、另外，油柑子還有防癌的作用。油甘子的提取物，對葡...
- 21934
![油柑是什麼水果]( "油柑是什麼水果")
- 1、油柑花期，春天，果實盛產在夏季。成熟的主要季節在八月，每到中秋暮夏初秋，油柑果就結滿樹杈枝葉之間，很多山嶺都能採到，也有在年底成熟的。2、油柑，別名：山油甘（潮汕）、望果（南澳）、山油甘、土油甘（潮陽）、山油甘根（潮安）、油甘根（潮陽）、油甘樹（五華）、油甘子、餘甘子、望果、油甘子（廣州）、...
- 17808
![油柑煲湯怎麼做]( "油柑煲湯怎麼做")
- 1、主料：油柑子8個、筒骨1根、鮑魚8個。2、輔料：鹽1茶匙。3、油柑洗淨，用小刀割開果子。4、鮑魚處理乾淨，鮑魚肉打花。5、鮑魚殼涮洗乾淨，將殼上的寄生殼類處理乾淨。6、筒骨砍斷，洗淨。7、冷水下鍋，燒開，取出筒骨待用。8、砂鍋煮開水，下筒骨。9、下鮑魚殼，大火煮開。10、轉小火，煮2...
- 10578
![油柑的功效與作用禁忌]( "油柑的功效與作用禁忌")
- 1、油柑子是一種野生水果，也是藥食兩用的食物。2、具有生津止渴，消炎殺菌，防癌抗癌的功效。3、能抑制金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、腸炎桿菌、白色鏈球菌、痢疾桿菌等。緩解腸炎、痢疾、慢性支氣管炎、慢性哮喘、甲狀腺炎。能促進消化液分泌，消除胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、...
- 22011
![油柑子哪些人不能吃]( "油柑子哪些人不能吃")
- 1、脾胃虛的人不能夠多吃油柑子。2、油甘子果皮肉質有酸味，表面光滑有光澤，類果皮硬骨質。其具有果大肉厚，纖維少、營養豐富、產量高、效益好、吃起來甘甜爽口等特點。油甘子具有豐富的維生素以及多種微量元素，具有止咳化痰、伸筋解毒、促進消化、延緩衰老、祛斑美白、止血抑...
- 29099
![油柑怎麼做好吃]( "油柑怎麼做好吃")
- 1、加鹽巴多戳洗柔洗幾遍表面，（不加水）有條件的可以用粗鹽，戳洗到鹽巴表面有傷口，再用水沖洗乾淨，晾乾水分或者太陽??下晒乾水分。2、找一個乾淨無水無油的盆用鹽巴醃製油柑出苦水（約兩個小時）鹽巴吸收水分了，基本沒有水可以倒出來。3、拍碎油柑（用刀切也可以，有開口方便比較入味）醃...
- 32188
![吃油柑的禁忌]( "吃油柑的禁忌")
- 1、該植物最重要的營養價值在於維生素C含量非常高，維生素C作用主要是抗氧化，簡單理解為抗衰老。此外還有對高血壓，高血糖，高血脂有很好的調理作用。平時吃的時候，最好是生吃，暫時無絕對禁忌症，主要是胃腸道不好的人群，吃多了容易導致胃部不適，一般每次少吃一點無大礙。2、油柑，別名...
- 24786
![油柑為什麼會回甜]( "油柑為什麼會回甜")
- 1、回甘甜的原因是因為油柑富含多酚。多酚跟口腔中的蛋白質結合後，會形成一層不透水的薄膜，口腔肌肉因此收縮發緊，產生澀感；而一段時間後，這一層薄膜逐漸破裂，口腔肌肉恢復了，生津回甘的效果就出現了。2、油柑，別名：山油甘（潮汕）、望果（南澳）、山油甘、土油甘（潮陽）、山油甘根（潮安）、油甘...
- 16296
![油柑子怎麼吃能減肥]( "油柑子怎麼吃能減肥")
- 1、喝油甘子酒是能降脂減肥，還能抑制人體內脂肪的堆積，還能加快人體內燃燒，促進人體內多餘脂肪代謝。2、另外它本身是一種低熱量食材，可以防止人體吸收過多的熱量，而它含有的膳食纖維還能清腸排毒加快身代謝，平時人們經常用它泡酒喝既能預防高血脂也能減瘦身。...
- 11701
![怎樣做油柑]( "怎樣做油柑")
- 1、加鹽巴多戳洗柔洗幾遍表面，（不加水）有條件的可以用粗鹽，戳洗到鹽巴表面有傷口，再用水沖洗乾淨，晾乾水分或者太陽??下晒乾水分。2、找一個乾淨無水無油的盆用鹽巴醃製油柑出苦水（約兩個小時）鹽巴吸收水分了，基本沒有水可以倒出來。3、拍碎油柑（用刀切也可以，有開口方便比較入味）醃...
- 32082
![油柑醃製方法]( "油柑醃製方法")
- 1、準備材料：油柑兩斤，甘草十幾片，鹽巴10克，糖10克。2、把油柑洗乾淨晾乾，甘草和玻璃罐洗乾淨備用。3、把油柑、鹽巴和糖稍微混和，裝入罐中，在油柑上塗抹一層鹽巴，再放兩片甘草，將油柑一層層疊起來。4、把罐蓋擰緊，醃製8天左右即可。...
- 27255
![油柑的功效與作用禁忌是什麼]( "油柑的功效與作用禁忌是什麼")
- 1、油柑子是一種野生水果，也是藥食兩用的食物。2、具有生津止渴，消炎殺菌，防癌抗癌的功效。3、能抑制金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、腸炎桿菌、白色鏈球菌、痢疾桿菌等。緩解腸炎、痢疾、慢性支氣管炎、慢性哮喘、甲狀腺炎。能促進消化液分泌，消除胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、...
- 27382
![油柑的功效與作用禁忌是什麼 油柑的功效與作用禁忌]( "油柑的功效與作用禁忌是什麼 油柑的功效與作用禁忌")
- 1、油柑子是一種野生水果，也是藥食兩用的食物。2、具有生津止渴，消炎殺菌，防癌抗癌的功效。3、能抑制金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、腸炎桿菌、白色鏈球菌、痢疾桿菌等。緩解腸炎、痢疾、慢性支氣管炎、慢性哮喘、甲狀腺炎。能促進消化液分泌，消除胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、...
- 28948
![油柑子汁的做法]( "油柑子汁的做法")
- 1、清洗：挑選新鮮的油柑子，放入清水清洗乾淨，這樣不容易吃壞肚子。2、果肉分離：使用水果刀將果核分離，有條件的可以使用果肉分離器，方便省力。處理好後，將果核扔掉，盛好果肉備用。3、榨汁過濾：將果肉倒進榨汁機進行榨汁，然後用過濾網過濾掉殘渣，殘渣可以給小動物吃。剩下油柑汁裝入...
- 20357
![油柑子有什麼用 油柑子的功效與作用]( "油柑子有什麼用 油柑子的功效與作用")
- 1、油柑子又名餘柑子。是大戟科葉子下珠屬植物餘柑子的果實。其性涼，味苦、甘。具有除痰散毒，降火清熱涼血的功效。對乙肝炎，高血脂，高血壓，高血糖，菸酒過度，咳嗽，感冒發熱，腹瀉，痢疾，溼疹，糖尿病，咽喉不適，蛔蟲絞痛等症有治療的作用。2、另外，油柑子還有防癌的作用。油甘子的提取物，對葡...
- 22805
![如何醃油柑子]( "如何醃油柑子")
- 醃油柑子的常見做法：主料：油柑子1000克。輔料：甘草適量、鹽適量、糖少許、密封的玻璃瓶一個。步驟：1、把油柑子洗淨晾乾；2、把甘草和玻璃罐洗淨；3、將適量鹽和糖倒入油柑子中，混和均勻；4、將適量油柑子放入玻璃瓶中，撒一層鹽；5、再放一層油柑子，放兩片甘草，層層疊加至給瓶子留百分之...
- 5108
![油柑子的禁忌是什麼 油柑子的禁忌]( "油柑子的禁忌是什麼 油柑子的禁忌")
- 1、治眼病將油柑子鮮果汁與蜂蜜混和，日服2次，每次250毫升，有明目之效，可治結膜炎和青光眼，還可顯著降低眼壓。2、治風溼病將油柑子乾果粉5毫克與棕櫚糖10毫克混和，日服3次，連服1個月，即可見效。3、治壞血病將油柑子乾果粉與白糖等量混和，日服3次，每次5毫克，伴牛奶飲服。4、治腹瀉和...
- 5793
![油柑子的禁忌]( "油柑子的禁忌")
- 1、治眼病將油柑子鮮果汁與蜂蜜混和，日服2次，每次250毫升，有明目之效，可治結膜炎和青光眼，還可顯著降低眼壓。2、治風溼病將油柑子乾果粉5毫克與棕櫚糖10毫克混和，日服3次，連服1個月，即可見效。3、治壞血病將油柑子乾果粉與白糖等量混和，日服3次，每次5毫克，伴牛奶飲服。4、治腹瀉和...
- 7615
![油柑種植需要注意什麼]( "油柑種植需要注意什麼")
- 1、春季的時候適合播種，一般定植後3年開始結果。油柑子依地區和型別不同，花期和果實成熟時期有較大差異，花期有春天一次、春秋兩次花和四季開花幾種情況，花期1～1.5個月，著果率高。一般早熟品種7月果熟，中熟品種8～9月果熟，晚熟品種在10月果熟，二次開花的則在翌年2月陸續成熟，但集中成...
- 26936
![油柑檸檬茶]( "油柑檸檬茶")
- 1、由柑檸檬茶以水果油柑搭配鮮榨檸檬汁為核心配料。油柑又被稱為餘甘子、牛甘果等，是一種藥食兩用水果，初食苦澀，而後回味甘甜，被收錄於《中國藥典》。餘甘子的營養豐富，含有多種維生素和微量元素，其中VC含量甚高。2、2020年由柑檸檬茶全新品牌廣告語：“由柑檸檬茶，檸檬茶王炸”...
- 5744
![油柑的吃法]( "油柑的吃法")
- 1、食材：棉花糖150g、黃油30g、奶粉35g、油柑30顆、奶粉適量。2、不粘鍋中放入黃油，小火加熱至黃油融化。3、加入棉花糖，棉花糖融化後加入奶粉，攪拌均勻後關火。4、倒入油柑，讓油柑表面均勻地粘上牛軋糖。5、戴上防粘手套，趁熱揪出油柑搓圓，最後在表面裹上一層奶粉即可。...
- 28084
![油柑是熱性還是涼性]( "油柑是熱性還是涼性")
- 1、油柑子是涼性的。2、古人常用油柑果實治療消化不良、胃腹痛、感冒、牙疼、咽喉痛，疝痛、痢疾、咳嗽等疾患。油柑對乙型肝炎、高血壓亦有顯著療效。研究還證明，油柑果汁具有防癌和抗衰老作用，它能阻斷強致癌物N-亞硝基化合物在動物和人體內的合成和提高人體紅血球SOD（超氧...
- 17622
![油柑檸檬茶介紹]( "油柑檸檬茶介紹")
- 1、由柑檸檬茶以水果油柑搭配鮮榨檸檬汁為核心配料。油柑又被稱為餘甘子、牛甘果等，是一種藥食兩用水果，初食苦澀，而後回味甘甜，被收錄於《中國藥典》。餘甘子的營養豐富，含有多種維生素和微量元素，其中VC含量甚高。2、2020年由柑檸檬茶全新品牌廣告語：“由柑檸檬茶，檸檬茶王炸”...
- 13518
![玉油柑簡介 玉油柑是什麼]( "玉油柑簡介 玉油柑是什麼")
- 1、玉油柑別名山油甘、望果、山油甘、土油甘、山油甘根等。油柑成熟時成赤黃色或淡黃色，可以生吃，也可用糖或者鹽醃製後食用。果實也可做染料，油柑以果形圓大，果皮光滑，果肉半透明，肉色淡黃或赤黃較理想；愈青綠的油柑，味道較苦澀且咀嚼有渣。2、落葉小喬木，單葉，條狀長圓形，互生在很...
- 12636
生活全書館
