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關於茄科的生活百科

茄科植物有哪些
  • 茄科植物有哪些

  • 1、馬鈴薯:馬鈴薯(學名:Solanumtuberosum),屬茄科茄屬多年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於稻米、玉米和小麥。原產於南美洲祕魯與波利維亞境內的安地斯山脈。馬鈴薯的人工栽培最早可追溯到大約公元前8000年到公元前5000年的祕魯南部地區。馬鈴薯是歐...
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你知道有哪些嗎 茄科植物有哪些
  • 你知道有哪些嗎 茄科植物有哪些

  • 1、馬鈴薯:馬鈴薯(學名:Solanumtuberosum),屬茄科茄屬多年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於稻米、玉米和小麥。原產於南美洲祕魯與波利維亞境內的安地斯山脈。馬鈴薯的人工栽培最早可追溯到大約公元前8000年到公元前5000年的祕魯南部地區。馬鈴薯是歐...
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曼陀羅是茄科野生直立木質一年生草本植物對嗎
  • 曼陀羅是茄科野生直立木質一年生草本植物對嗎

  • 1、曼陀羅是茄科野生直立木質一年生草本植物,在低緯度地區可長成亞灌木,高0.5~1.5米,全體近於平滑或在幼嫩部分被短柔毛。莖粗壯,圓柱狀,淡綠色或帶紫色,下部木質化。2、葉互生,上部呈對生狀,葉片卵形或寬卵形,頂端漸尖,基部不對稱楔形,有不規則波狀淺裂,裂片頂端急尖,有時亦有波狀牙...
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蔓陀螺是茄科曼陀羅屬植物嗎
  • 蔓陀螺是茄科曼陀羅屬植物嗎

  • 1、曼陀羅(學名:DaturastramoniumLinn.)是茄科曼陀羅屬植物,草本或半灌木狀,高0.5-1.5米莖粗壯,圓柱狀,淡綠色或帶紫色,下部木質化。2、葉廣卵形,頂端漸尖,基部不對稱楔形,邊緣有不規則波狀淺裂,裂片頂端急尖,花單生於枝叉間或葉腋,直立,有短梗;花萼筒狀,長4-5釐米,筒部有5稜角,蒴果直立生,卵...
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茄科植物的主要特徵
  • 茄科植物的主要特徵

  • 茄科植物主要特徵如下:1、形態特徵:常草本,單葉互生。花兩性,整齊;藥常孔裂,位置偏斜,多數有胚珠,漿果或蒴果,莖有時具皮刺,稀具棘刺。葉互生,單葉或羽狀複葉,全緣,具齒,淺裂或深裂,無托葉;2、地理分佈特徵:茄科廣泛分佈於全世界溫帶及熱帶地區,南美洲為最大的分佈中心,種類最多。中國有四族...
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烤茄子茄子怎麼切
  • 烤茄子茄子怎麼切

  • 茄子是大家日常生活中極其常見且營養價值較高的一種食物,很多朋友會去超市購買一些茄子放在家中準備燒烤。然而一些朋友在處理烤茄子的時候,發現自己不知道如何切烤茄子,不及時切的烤茄子很容易導致茄子烤的像碳一樣黑。那麼我們應該怎樣解決這種自己不知道如何切烤茄子的情...
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科普番茄炒雞蛋第一個字是什麼梗
  • 科普番茄炒雞蛋第一個字是什麼梗

  • 1、“評論番茄炒蛋第一個字”這樣的梗,其實就是為了引起博主的注意而已,而且大家都知道,番茄炒蛋的第一個字是讀“fan”第一聲,然而翻牌子的“翻”也是第一聲,這裡就是用了一個諧音而已。2、所以有一些網友或者粉絲見到自己喜歡的博主或者明星,這樣一來就會在視訊下面評論“番...
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番茄茄子面怎麼做 番茄茄子面的做法
  • 番茄茄子面怎麼做 番茄茄子面的做法

  • 1、食材:雞蛋掛麵120克、茄子1根、西紅柿1個、雞精1勺、鹽適量、蔥花適量、耗油適量2、備好紫色的長茄子,不要圓茄子,西紅柿選用熟透一點的比較好,掛麵隨意。3、把茄子切成手指般的條狀,撒點鹽拌一拌,醃漬一下,然後攥出去醃出來的水分。4、西紅柿隨便切小塊就行,熟透的西紅柿比較...
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怎麼做茄汁茄子
  • 怎麼做茄汁茄子

  • 1、材料:長茄子(粗的那種)2根,番茄(小個的)3個,幹辣椒3個,醬油適量,蒜5瓣,大蔥半根,紅糖2湯匙,味精1小匙,橄欖油比普通炒菜略多。2、將茄子切成4釐米長條狀,番茄切成小塊,蔥白切成4釐米左右蔥段,蒜切片,幹辣椒掰碎備用。3、熱鍋涼油,待油八成熱時加入蒜、蔥、幹辣椒煸炒出香味,倒入茄子翻炒3...
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番茄茄子拌麵做法 番茄茄子拌麵
  • 番茄茄子拌麵做法 番茄茄子拌麵

  • 1、原料:麵條、青椒、番茄、香菜、茄子。2、燒水煮麵,同時炒番茄醬料,這樣可以保證面不糊。3、番茄、青椒、茄子全部切丁,少許油,翻炒後加少許水,放鹽適量。4、將煮好的面過水後,放入醬鍋中拌均勻,滴入生抽、香油和陳醋,完成!5、小貼士:煮好麵條過下水再炒,否則沾鍋,面也會糊。...
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茄汁茄丁如何做好吃 茄汁茄丁如何做
  • 茄汁茄丁如何做好吃 茄汁茄丁如何做

  • 1、首先茄子去皮切塊,撒三小勺鹽醃製十幾分鍾後去水,拌幾勺澱粉。2、不粘鍋放油小火,把拌好的茄汁夾到幹澱粉中滾一圈放入鍋中煎炸。3、輕輕晃動鍋子感覺茄汁底部定型了,用筷子翻面炸另一面。4、一定要復炸一次,這樣做出來的茄子表皮才會帶脆。5、西紅柿去皮切碎,鍋中放...
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番茄茄子的烹飪方法 番茄茄子的做法大全
  • 番茄茄子的烹飪方法 番茄茄子的做法大全

  • 1、做法一。材料:茄子1個,番茄2個,姜,蒜,蔥,雞精,食鹽,芡粉。做法:茄子番茄切塊,準備好佐料,蒜,姜搗碎。茄子炸至金黃。倒油加熱至冒煙,姜,蒜,倒番茄翻炒,加茄子,芡粉兌水煮5分鐘,放適量雞精,食鹽,加蔥末起禍。2、做法二。原料:茄子2根、西紅柿一個。做法:茄子去皮切條;西紅柿可以去皮(也可以不去...
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紅燒茄汁茄子酥
  • 紅燒茄汁茄子酥

  • 1、茄子,雞蛋,生粉,鹽,糖,雞精,生抽,番茄醬。茄子切滾刀備用。2、雞蛋+生粉製成麵糊。3、茄子裹上面糊下鍋煎炸到金黃。4、另起鍋,倒入鹽、糖、雞精、生抽和番茄醬調的漿汁。5、炒到很濃後,倒入茄子翻炒即可。...
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番茄燒茄子的家常做法 番茄燒茄子怎麼做
  • 番茄燒茄子的家常做法 番茄燒茄子怎麼做

  • 1、先準備一根茄子,然後再準備適量的食鹽,接下來再準備1~2個番茄,如果番茄比較小的話就準備兩個,比較大的話就準備一個,然後再準備紅青椒各一根,適量的食用油,食用油不要太多,太多的話吃起來就比較油膩了,而且不健康,然後再準備適量的生抽就可以了。2、先把準備的茄子取出來,將它放...
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圓茄子茄盒怎麼做
  • 圓茄子茄盒怎麼做

  • 1、食材清單:圓茄子2個、肉餡150克、麵粉1小碗、澱粉一大匙、雞蛋1個、蔥1根切沫、姜2片切沫、胡椒粉半匙、醬油、鹽、油、雞精、味精適量。2、麵粉一小碗、澱粉一大匙、雞蛋一個,加水打成麵糊備用。3、將肉餡和各種調味料混合在一起攪拌成餡。4、將茄子去外皮,切成一刀斷一...
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番茄茄子拌麵
  • 番茄茄子拌麵

  • 1、原料:麵條、青椒、番茄、香菜、茄子。2、燒水煮麵,同時炒番茄醬料,這樣可以保證面不糊。3、番茄、青椒、茄子全部切丁,少許油,翻炒後加少許水,放鹽適量。4、將煮好的面過水後,放入醬鍋中拌均勻,滴入生抽、香油和陳醋,完成!5、小貼士:煮好麵條過下水再炒,否則沾鍋,面也會糊。...
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怎麼做番茄肉末茄子 番茄肉末茄子如何做
  • 怎麼做番茄肉末茄子 番茄肉末茄子如何做

  • 1、主料:茄子(紫皮,長)1個、肉末100克、番茄1個。2、輔料:蔥薑蒜適量、生抽1勺、油適量、鹽適量。3、準備好食材。肉餡選擇帶一點肥肉的更好。4、茄子洗淨切成條狀,不要去皮,皮的營養更豐富,切後立即浸泡在清水裡防止氧化變黑,這樣處理的茄子吸油也少;番茄洗淨切小塊兒,加了它味道...
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怎麼做番茄醬茄盒 番茄醬茄盒的做法
  • 怎麼做番茄醬茄盒 番茄醬茄盒的做法

  • 1、食材:大黑茄1根、豬肉餡200g、番茄醬50g、麵粉100g、雞蛋1個、澱粉50g、鹽半勺、料酒1勺、醬油1勺、白小蔥適量。2、豬肉餡中加入適量料酒、醬油、鹽醃半個小時,使之更加入味。3、茄子洗淨切片,每片中間再加一刀,不要切斷。4、將豬肉餡填入茄子片中。5、在麵粉中打入雞蛋,...
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番茄怎麼做番茄醬
  • 番茄怎麼做番茄醬

  • 第一步:將買回來的番茄洗乾淨,在番茄頭部十字花刀切開。第二步:準備一個碗並在碗中倒熱水,放入番茄燙兩分鐘之後去掉外皮。第三步:將番茄果肉切成塊狀,然後倒入果汁機或者是攪拌機進行打碎。第四步:將番茄汁倒入鍋中熬製,加入冰糖以及少許檸檬汁。第五步:熬煮十五分鐘冷卻後即可。...
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茄汁番茄怎麼做
  • 茄汁番茄怎麼做

  • 1、300克番茄切成兩半,再切成薄片。打雞蛋2個攪勻,番茄片先沾麵粉,再掛蛋液,沾麵包屑,拍實。2、鍋內油燒五成熱,將番茄片放入炸至老紅色時撈出瀝油;鍋內放底油燒熱,先放入番茄醬略炒,再加25克胡蘿蔔丁、蔥丁、薑絲、白糖、鹽、味精及湯等燒開;用溼澱粉勾薄芡,淋上麻油,澆在炸好的番茄...
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番茄和茄子是同科嗎
  • 番茄和茄子是同科嗎

  • 番茄和茄子是同一科,它們都是茄科植物。番茄,茄科番茄屬植物。原產南美洲,現全世界廣泛栽培。番茄體高0.6-2米,全體生粘質腺毛,有強烈氣味,莖易倒伏,葉羽狀複葉或羽狀深裂,花序總梗長2-5釐米,常3-7朵花,花萼輻狀,花冠輻狀,漿果扁球狀或近球狀,肉質而多汁液,種子黃色,花果期夏秋季。茄,別...
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番茄和茄子是同一科的嗎
  • 番茄和茄子是同一科的嗎

  • 番茄和茄子都屬於茄科,茄科,是管狀花目下的一科植物,約有80屬,3000種,廣佈於熱帶及溫帶地區,主產美洲熱帶。我國有25屬,約115種,各省均有分佈。茄科有多種重要的蔬菜、經濟植物和觀賞植物,有些是農區常見的雜草;野生植物多有毒,勿誤食。形態特徵:一年生至多年生草本、半灌木、灌木或...
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茄汁茄丁如何做
  • 茄汁茄丁如何做

  • 1、首先茄子去皮切塊,撒三小勺鹽醃製十幾分鍾後去水,拌幾勺澱粉。2、不粘鍋放油小火,把拌好的茄汁夾到幹澱粉中滾一圈放入鍋中煎炸。3、輕輕晃動鍋子感覺茄汁底部定型了,用筷子翻面炸另一面。4、一定要復炸一次,這樣做出來的茄子表皮才會帶脆。5、西紅柿去皮切碎,鍋中放...
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番茄燒茄子
  • 番茄燒茄子

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料西紅柿:2個;茄子(紫皮,圓):400克;黑木耳:適量;蒜:2瓣;花生油:2湯匙;白糖:1茶匙;蠔油:1.5湯匙;生抽:1/2湯匙;番茄燒茄子的做法木耳泡發;茄子切塊;番茄切塊;蒜切蒜粒鍋中倒一些油,先將茄子鍋油煎軟,盛出備用茄子盛出後,將...
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番茄燒茄子怎麼做
  • 番茄燒茄子怎麼做

  • 1、先準備一根茄子,然後再準備適量的食鹽,接下來再準備1~2個番茄,如果番茄比較小的話就準備兩個,比較大的話就準備一個,然後再準備紅青椒各一根,適量的食用油,食用油不要太多,太多的話吃起來就比較油膩了,而且不健康,然後再準備適量的生抽就可以了。2、先把準備的茄子取出來,將它放...
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