![怎樣用鍋煮粥]( "怎樣用鍋煮粥")
- 1、先將大米淘淨，放入小碗中，加入1湯匙水、香油、食鹽攪拌後，浸泡約30分鐘。2、沙鍋中倒入清水，大火煮沸。沸騰約1-2分鐘後，先倒入配料，如南瓜、肉片、紅棗、桂圓、枸杞、紅豆等，配料可根據喜好搭配。3、約1-2分鐘後，倒入浸泡的大米，攪拌，大火煮沸，此時，一定要用手勺不斷攪拌，將米粒間...
- 27119
![怎麼用鍋煮泡麵 如何用鍋煮泡麵]( "怎麼用鍋煮泡麵 如何用鍋煮泡麵")
- 1、鍋煮方便麵首先備好食材：方便麵、生菜、雞蛋。2、首先我們要取出家裡的鐵鍋，並往里加入適量的清水，開大火給它加熱。當水燒至微開狀態，且鍋底部有小氣泡出現時，下入方便麵麵餅。在這裡有一個要點，那就是儘量不要開水下鍋，開水入鍋的話，容易將方便麵煮得非常軟爛，一點兒嚼勁也沒...
- 31726
![火山石烤腸能否用鍋煎 火山石烤腸可以用鍋煎嗎]( "火山石烤腸能否用鍋煎 火山石烤腸可以用鍋煎嗎")
- 1、火山石烤腸可以用鍋煎。使用煎鍋也同樣可以做出好吃的烤腸，掌握好火候和翻動時機即可。一般煎3-5分鐘就差不多了。要是怕煎不熟，可以先煮或者蒸一會，待烤腸熟透，再放鍋裡煎一下。2、操作步驟如下：鍋裡先加入適量的水，再倒入少許油。放入香腸，火關小，慢慢煎到水分蒸發，聞到香腸...
- 17818
![怎麼用鍋煮粥]( "怎麼用鍋煮粥")
- 1、砂鍋，煮粥營養和安全是最好的，就是時間太慢了！米放入沙鍋加水煮開，煮到米稍微有點開花的時候，放入配料、調味料，再煮二十到三十分鐘，熬出來的粥很好喝。煮好後別馬上吃，用鍋蓋再蓋15分鐘左右，會更香。2、高壓鍋，煮粥濃稠，省時省事。一般在高壓鍋開了（安全閥冒氣）以後3-5分鐘即可煮...
- 5577
![烙餅用鍋怎麼做]( "烙餅用鍋怎麼做")
- 1、主料：麵粉250克；輔料：酵母粉1小勺，蔥1根，花椒麵1克，鹽1小勺，溫開水1碗。切蔥末，加入花椒麵，鹽加入適量！鹽畢竟放在餅上，想吃鹹點的多放一點鹽，餅大餡少自然要多放點，拌勻。2、將做好的麵糰都搓成一小個的小麵糰。3、然後將小麵糰擀成薄片。4、將之前準備的調料撒到上面。5、然後將...
- 27471
![用鍋煮粥方法]( "用鍋煮粥方法")
- 1、要用炒鍋煮粥就要首先考慮容量是否夠，因為下了米要放足水才能成粥，要是水不夠，那半粥半飯的多難吃。2、其次，煮的時候要蓋鍋蓋，可以用快火，但是當水開了之後，要把鍋蓋開啟否則粥會掀開鍋蓋溢位，而且此時要用慢火，越繼續煮個10分鐘左右就可以了。3、炒鍋煮粥容易糊鍋，需要每分鐘...
- 6629
![如何用鍋煮稀飯]( "如何用鍋煮稀飯")
- 1、鍋煮稀飯一般有煮和燜兩種方法。2、通常稀飯多采用煮法，煮法即先用旺火煮至滾開，再改用小火煮至粥湯稠濃的方法。3、此外，花色粥的製作，還有以煮好的滾粥衝入各種配料，調拌均勻即成的方法，如生魚片粥等。4、粥在製作時，應注意水要一次加足，一氣煮成，才能達到稠稀均勻、米水交融...
- 9119
![用鍋做蒸蛋糕方法介紹]( "用鍋做蒸蛋糕方法介紹")
- 1、準備食材：雞蛋3個、細砂糖40克、低筋麵粉40克、玉米油30克、水40克、食用油適量、模具六寸、檸檬汁1克。2、首先盆裡放適量的食用油，篩入低筋麵粉，攪拌均勻。3、食用油和麵粉混勻後，分離蛋清蛋黃，蛋黃放入麵粉糊中，蛋清放一邊備用。蛋黃麵糊中加水，攪拌均勻，放一邊備用。4、蛋...
- 23650
![怎麼用鍋煮稀飯]( "怎麼用鍋煮稀飯")
- 1、鍋煮稀飯一般有煮和燜兩種方法。2、通常稀飯多采用煮法，煮法即先用旺火煮至滾開，再改用小火煮至粥湯稠濃的方法。3、此外，花色粥的製作，還有以煮好的滾粥衝入各種配料，調拌均勻即成的方法，如生魚片粥等。4、粥在製作時，應注意水要一次加足，一氣煮成，才能達到稠稀均勻、米水交融...
- 6551
![玉米用鍋煮多久能熟]( "玉米用鍋煮多久能熟")
- 水沸後，將玉米放到鍋中煮10到15分鐘即可，如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米、黑玉米等需要再多煮5到10分鐘。一般來說煮玉米時看到玉米顏色變深，用手捏後沒有水汁，玉米就煮熟了。煮玉米要將玉米最外側的厚皮剝掉，留最內層的2層薄皮，保留玉米鬚，洗淨；把玉米放入鍋中，加入清水，沒過玉米...
- 18263
![在家怎麼用鍋做蒸蛋糕 用鍋做蒸蛋糕方法介紹]( "在家怎麼用鍋做蒸蛋糕 用鍋做蒸蛋糕方法介紹")
- 1、準備食材：雞蛋3個、細砂糖40克、低筋麵粉40克、玉米油30克、水40克、食用油適量、模具六寸、檸檬汁1克。2、首先盆裡放適量的食用油，篩入低筋麵粉，攪拌均勻。3、食用油和麵粉混勻後，分離蛋清蛋黃，蛋黃放入麵粉糊中，蛋清放一邊備用。蛋黃麵糊中加水，攪拌均勻，放一邊備用。4、蛋...
- 20382
![用鍋如何煮米飯]( "用鍋如何煮米飯")
- 1、將米淘洗乾淨。碗裡放水,水漫過米一點就行,水不能太多,因為蒸的時候鍋蓋上還會有水迴流到碗裡。2、將加好水的碗放到鐵鍋裡,鍋底加一半的水,冷水燒開,然後轉小火。3、小火蒸30分鐘。中間不可以接鍋蓋,會夾生。蒸好後,先不要急著揭鍋蓋,讓它燜5分鐘再開啟。4、香噴噴的...
- 24938
![電磁爐用鍋有什麼要求]( "電磁爐用鍋有什麼要求")
- 現在大部份的家庭都有電磁爐，因為電磁爐使用起來簡單方便，電磁爐的作用非常廣泛，能燒水、做菜、煮火鍋，使用起來很方便，但是電磁爐並不是什麼鍋都能用的，如果是不適合的鍋，放上去它不但不會工作，而且還會發出聲音報警。電磁爐現在有兩種，一種是平的，一種是凹下去的。凹下去的適合平...
- 5282
![用鍋煮米飯怎麼做]( "用鍋煮米飯怎麼做")
- 1、將米淘洗乾淨。碗裡放水,水漫過米一點就行,水不能太多,因為蒸的時候鍋蓋上還會有水迴流到碗裡。將加好水的碗放到鐵鍋裡,鍋底加一半的水,冷水燒開,然後轉小火。2、小火蒸30分鐘。不可以接鍋蓋,會夾生。蒸好後,先不要急著揭鍋蓋,讓它燜5分鐘再開啟。香噴噴的碗蒸米飯就...
- 13591
![用鍋怎麼煮粥]( "用鍋怎麼煮粥")
- 1、要用炒鍋煮粥就要首先考慮容量是否夠，因為下了米要放足水才能成粥，要是水不夠，那半粥半飯的多難吃。2、其次，煮的時候要蓋鍋蓋，可以用快火，但是當水開了之後，要把鍋蓋開啟否則粥會掀開鍋蓋溢位，而且此時要用慢火，越繼續煮個10分鐘左右就可以了。3、炒鍋煮粥容易糊鍋，需要每分鐘...
- 7957
![用鍋蒸南瓜大概蒸多久才能熟]( "用鍋蒸南瓜大概蒸多久才能熟")
- 1、蒸南瓜需要多長時間：炒菜鍋20分鐘有時候人們也會用炒菜的鍋子蒸南瓜。南瓜要蒸多久，跟你切的塊的大小有關，一般為了熟的快點可以把塊切的小一點，(一般饅頭的一半大小)開始可以用大火，開鍋以後改用小火，20分鐘就足夠了。也可以在15分鐘時候，開啟蓋子，用筷子扎一紮，能夠輕鬆的扎...
- 30291
![用鍋煮飯放多少水]( "用鍋煮飯放多少水")
- 一般情況下，煮飯時米和水的比例是一比一點二，如果喜歡幹一點米飯，水和米的比例一般是一比一，如果喜歡粘稠一點的米飯，水和米的比例是一比一點五。煮飯水放多了挽救方法：攪拌和白米飯後將蓋子蓋上，然後按一下電飯煲的加溫鍵。煮飯水放少了挽救方法：在水裡加一點水，攪拌均勻後微波爐...
- 29623
![怎樣用鍋做水蒸蛋]( "怎樣用鍋做水蒸蛋")
- 材料：雞蛋兩個（鴨蛋也可以）、溫水、蔥、生抽、芝麻油、鹽、量杯、濾勺、錫箔紙、蒸碗。做法：1、打雞蛋，要讓蛋清與蛋黃完全融合在一起；2、用筷子不停的打勻了，放適量鹽；3、放入量杯；4、加溫水，最好是涼白開，而且雞蛋與水的比例為一比一；5、在蒸碗裡滴上幾滴芝麻油，抹勻；6、隔著濾勺，將蛋...
- 26791
![如何用鍋烘乾食物]( "如何用鍋烘乾食物")
- 烘乾機能夠幫助我們非常高效的烘乾食物，我們無論是晾晒食物還是進行風乾都能夠很快的達到我們想要的脫水狀態。但是如果家中沒有烘乾機的朋友也想要烘乾食物該如何來操作呢？接下來就為大家來介紹一下具體的解決辦法，教教大家在家裡沒有烘乾機的情況下如何烘乾食物，希望以下的...
- 27136
![第一次用鍋前怎麼處理不粘鍋]( "第一次用鍋前怎麼處理不粘鍋")
- 1、先檢查新鍋裡外是否貼有標籤，如果有需要把標籤撕去。如果不能完整的將標籤撕下，可以在標籤上滴幾滴風油精，等風油精完全被標籤吸溼後，就很容易撕掉了。2、首先往鍋裡面倒入適量的溫水。再往裡面擠入少量的洗潔精，（兩滴左右即可）。可以用百潔布來擦洗，然後再用清水沖洗乾淨。接...
- 21064
![泡菜煮多久才能用鍋蒸]( "泡菜煮多久才能用鍋蒸")
- 1、泡菜煮2分鐘就可以用鍋蒸了。2、泡菜洗一下可直接吃，吃粥時就泡菜，一會兒就能吃上幾碗粥。也可切成小塊然後煸炒一下，泡菜特有的風味更顯突出。口味可根據自己的習慣用幹辣椒熗鍋，放鹽和冰糖。可以拌著吃。因為泡菜較鹹，可以將黃瓜絲與泡菜絲混拌後，醃一會兒擠掉水分，加入香...
- 26329
![排骨用鍋怎麼做]( "排骨用鍋怎麼做")
- 用鍋可以做紅燒排骨，詳細做法如下：1、原料：排骨400克；調料：薑片5克、蔥花3克、桂皮4克、八角2顆、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙鍋內放水燒開，放入斬件排骨氽燙至出血水，撈起洗淨後瀝淨水備用。2、鍋內放油，燒至六成熱時爆香薑片，放入排骨煸炒到金黃微焦。3、依次放入1湯匙花雕酒、2...
- 10588
![芝士碎怎麼用鍋融化]( "芝士碎怎麼用鍋融化")
- 方法一：使用普通的鍋加熱的話可以採用家裡的蒸鍋，首先把芝士先放在杯子裡，或者是用一個陶瓷碗將芝士放進去，還可以加一點開水，之後放入蒸鍋上進行隔水加熱，時間不用太久只需要看到液化後即可，出鍋後將其淋在食物上即可享用。方法二：如果我們想用鍋在燃氣灶或電磁爐上加熱也是可以...
- 24687
![馬蘇裡拉芝士用鍋融化]( "馬蘇裡拉芝士用鍋融化")
- 方法一：使用普通的鍋加熱的話可以採用家裡的蒸鍋，首先把芝士先放在杯子裡，或者是用一個陶瓷碗將芝士放進去，還可以加一點開水，之後放入蒸鍋上進行隔水加熱，時間不用太久只需要看到液化後即可，出鍋後將其淋在食物上即可享用。方法二：如果我們想用鍋在燃氣灶或電磁爐上加熱也是可以...
- 32161
![怎麼用鍋煮咖啡 如何用鍋煮咖啡]( "怎麼用鍋煮咖啡 如何用鍋煮咖啡")
- 1、用料：咖啡豆適量、水適量。工具：奶鍋。2、取適量的咖啡豆，一般衝250ml的咖啡需要15-20ml的咖啡豆（1-2大勺），找一塊屜布，把咖啡豆包起來，束口，然後用小錘或者擀麵杖把咖啡豆磨成粉，越細越好。3、咖啡粉和適量的水一起入鍋，中到大火燒至沸騰轉小火併開始計時，煮2分鐘關火，注意見水沸...
- 5851
生活全書館
