- 1、番瓜切片,紅綠辣椒切片,蔥切絲備用。2、熱鍋下油,待油過後倒入少許番瓜翻炒。3、翻炒2下後倒入切好的紅綠辣椒繼續翻炒。4、翻炒出香味後倒入剩下的番瓜。5、翻炒至5成熟,調入鹽花椒粉醬油繼續翻炒。6、炒至8成熟時放入切好的蔥絲翻炒。7、最後調入味精翻炒兩下出鍋即可。...
- 17617
- 1、番瓜和西葫蘆除了形狀基本上沒有區別的,但是它們叫法不同。各種類別的南瓜和角瓜(西葫蘆/美洲南瓜)都歸屬於南瓜屬。番瓜又叫方瓜,也叫南瓜。南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。西葫蘆(又稱美洲南瓜)等在內的其他南瓜屬栽培種。其中前者因產地叫法各異,又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜...
- 6665
- 1、主料:番瓜一根。2、輔料:蔥適量。3、配料:鹽適量、醋適量、蠔油適量、味精適量。4、番瓜洗淨後切成薄片。5、切好的番瓜片。6、蔥切段備用。7、炒鍋裡放油少許,油熱後先放蔥段進行煸炒。8、接著放入番瓜片快速翻炒。9、翻炒一會後,烹入醋加上少許的蠔油入鍋裡翻炒均勻。10...
- 25798
- 1、對於儲藏室的選擇可以選擇沒有直射光、空氣流通的土質房子,在地面鋪一層5cm厚稻草或麥秸。然後把老熟、無損傷南瓜堆上,儘量讓南瓜挨著地面的方向向下,瓜蒂朝裡瓜頂向外碼成圓錐形。需要注意的是,每一堆的數量不要太多,控制在15到20個左右,防止擠壓。在初期時要注意通風換氣...
- 4846
- 1、準備好食材。二條嫩番瓜,二個小紅辣椒,這個番瓜嫩的時候放辣椒炒很好吃,但是到了老的時候帶點甜味了,一般就不放辣椒了。2、把番瓜去掉頭尾,再分成兩半,這樣便於切片。3、再把番瓜切成片,不要切太厚片了,要不很難炒熟,切成薄片為好。4、再準備一點配料。香蔥和大蒜,香蔥切成段,大...
- 30337
- 1、準備好食材。二條嫩番瓜,二個小紅辣椒,這個番瓜嫩的時候放辣椒炒很好吃,但是到了老的時候帶點甜味了,一般就不放辣椒了。2、把番瓜去掉頭尾,再分成兩半,這樣便於切片。3、再把番瓜切成片,不要切太厚片了,要不很難炒熟,切成薄片為好。4、再準備一點配料。香蔥和大蒜,香蔥切成段,大...
- 12529
- 1、西葫蘆要炒2-3分鐘能炒熟。在炒西葫蘆之前,首先要清洗乾淨,然後焯水,可以加快炒時成熟的速度,大大減少所用時間。焯水之後瀝乾水分,在鍋中倒入油,將之前準備好的西葫蘆放入鍋中。2、然後放入食鹽,白糖醋等調味料,翻炒兩到三分鐘,之後嘗一下味道是否適中,然後便可以食用了。...
- 15113
- 1、準備好食材。二條嫩番瓜,二個小紅辣椒,這個番瓜嫩的時候放辣椒炒很好吃,但是到了老的時候帶點甜味了,一般就不放辣椒了。2、把番瓜去掉頭尾,再分成兩半,這樣便於切片。3、再把番瓜切成片,要很有細心哦,不要切太厚片了,要不很難炒熟,切成薄片為好。4、再準備一點配料。香蔥和大蒜...
- 12538
- 1、番瓜和西葫蘆除了形狀基本上沒有區別,但是它們叫法不同。各種類別的南瓜和角瓜(西葫蘆/美洲南瓜)都歸屬於南瓜屬。番瓜又叫方瓜,也叫南瓜。南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。西葫蘆(又稱美洲南瓜)等在內的其他南瓜屬栽培種。其中前者因產地叫法各異,又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,閩...
- 31500
- 1、主料:番瓜一根。2、輔料:蔥適量。3、配料:鹽適量、醋適量、蠔油適量、味精適量。4、番瓜洗淨後切成薄片。5、切好的番瓜片。6、蔥切段備用。7、炒鍋裡放油少許,油熱後先放蔥段進行煸炒。8、接著放入番瓜片快速翻炒。9、翻炒一會後,烹入醋加上少許的蠔油入鍋裡翻炒均勻。10...
- 32379
- 1、對於儲藏室的選擇可以選擇沒有直射光、空氣流通的土質房子,在地面鋪一層5cm厚稻草或麥秸。然後把老熟、無損傷南瓜堆上,儘量讓南瓜挨著地面的方向向下,瓜蒂朝裡瓜頂向外碼成圓錐形。需要注意的是,每一堆的數量不要太多,控制在15到20個左右,防止擠壓。在初期時要注意通風換氣...
- 12559
- 1、番瓜外部呈圓筒形,長度大概在二十釐米左右,橫徑大概在十三釐米左右。它的表皮顏色為淡黃色,瓜面上有不規則的突出的縱稜,一般有八條。南瓜的果梗很粗壯,有稜條和凹槽,長約六釐米,瓜蒂會擴大成喇叭狀,它的外形為不規則的葫蘆狀。因為品種的差異,有些瓜面上有數條縱溝或者沒有,顏...
- 28306
- 1、準備好食材。二條嫩番瓜,二個小紅辣椒,這個番瓜嫩的時候放辣椒炒很好吃,但是到了老的時候帶點甜味了,一般就不放辣椒了。2、把番瓜去掉頭尾,再分成兩半,這樣便於切片。3、再把番瓜切成片,不要切太厚片了,要不很難炒熟,切成薄片為好。4、再準備一點配料。香蔥和大蒜,香蔥切成段,大...
- 31695
- 第一步:先把筍瓜(西葫蘆)洗乾淨,再把筍瓜(西葫蘆)去皮。第二步:然後把筍瓜(西葫蘆)往中間切成兩半。第三步:再把筍瓜(西葫蘆)切成一小半段,厚度要相等,每段大約2釐米的高度,有幾部分厚片。第四步:然後取筍瓜(西葫蘆)其中一段厚片,拿菜刀平行切幾個斜刀,(平行線之間的寬度要在2.5—3釐米左右,但...
- 25225
- 1、番瓜外部呈圓筒形,長度大概在二十釐米左右,橫徑大概在十三釐米左右。它的表皮顏色為淡黃色,瓜面上有不規則的突出的縱稜,一般有八條。南瓜的果梗很粗壯,有稜條和凹槽,長約六釐米,瓜蒂會擴大成喇叭狀,它的外形為不規則的葫蘆狀。因為品種的差異,有些瓜面上有數條縱溝或者沒有,顏...
- 31689
- 1、番瓜和西葫蘆除了形狀基本上沒有區別,但是它們叫法不同。各種類別的南瓜和角瓜(西葫蘆/美洲南瓜)都歸屬於南瓜屬。番瓜又叫方瓜,也叫南瓜。南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。西葫蘆(又稱美洲南瓜)等在內的其他南瓜屬栽培種。其中前者因產地叫法各異,又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,閩...
- 20835
- 材料:西葫蘆350克、鹽3克、植物油20克、味精2克、蝦皮10克、白皮大蒜10克。素炒番瓜的做法:1、將番瓜去皮去籽洗淨,切成小塊;2、將蔥切成絲狀備用;3、把油倒入鍋中熱鍋,熱鍋後,放入蔥絲;4、將番瓜倒入,翻炒;5、翻炒至5成熟,加入鹽、花椒粉、醬油,繼續翻炒;6、炒至全熟後,加入味精翻炒,即...
- 21246
- 1、番瓜和西葫蘆除了形狀基本上沒有區別,但是它們叫法不同。各種類別的南瓜和角瓜(西葫蘆/美洲南瓜)都歸屬於南瓜屬。番瓜又叫方瓜,也叫南瓜。南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。西葫蘆(又稱美洲南瓜)等在內的其他南瓜屬栽培種。其中前者因產地叫法各異,又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,閩...
- 24295
- 1、番瓜切片,紅綠辣椒切片,蔥切絲備用。2、熱鍋下油,待油過後倒入少許番瓜翻炒。3、翻炒2下後倒入切好的紅綠辣椒繼續翻炒。4、翻炒出香味後倒入剩下的番瓜。5、翻炒至5成熟,調入鹽花椒粉醬油繼續翻炒。6、炒至8成熟時放入切好的蔥絲翻炒。7、最後調入味精翻炒兩下出鍋即可。...
- 24262
- 1、番瓜去籽去皮切塊,放入蒸鍋中蒸熟;2、取出後壓成南瓜泥,然後加入白糖,加入適量的麵粉,揉成麵糰;3、將麵糰分成小劑,然後裹上面包糠,壓扁待用;4、鍋中倒入較多的油,將番瓜餅放入鍋中,炸至兩面金黃即可出鍋。...
- 4580
- 1、番瓜和南瓜不一樣,兩者的區別主要表現在它們的外部形態、產地分佈以及營養價值方面。2、外部形態:番瓜外部呈圓筒形,長度大概在二十釐米左右,橫徑大概在十三釐米左右。它的表皮顏色為淡黃色,瓜面上有不規則的突出的縱稜,一般有八條。南瓜的果梗很粗壯,有稜條和凹槽,長約六釐米...
- 15738
- 1、番瓜和西葫蘆除了形狀基本上沒有區別的,但是它們叫法不同。各種類別的南瓜和角瓜(西葫蘆/美洲南瓜)都歸屬於南瓜屬。番瓜又叫方瓜,也叫南瓜。南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。西葫蘆(又稱美洲南瓜)等在內的其他南瓜屬栽培種。其中前者因產地叫法各異,又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜...
- 30244
- 1、主要材料:番瓜1個、生雞蛋3個、小麥麵粉一海碗輔材:發酵粉適當、鹽適量、五香粉適當、蔥適當、蒜適當、食用油適當、生抽適當做法:小麥麵粉新增適量融解酵母菌的水!搓成麵糊!蓋上溼抹布!放到溫度適合的地區開展發醇!角瓜清洗!插座插成絲!剁碎!放進適當鹽攪拌均勻!靜放十五分鐘!熱...
- 8056
- 1、番瓜和南瓜不一樣,兩者的區別主要表現在它們的外部形態、產地分佈以及營養價值方面。2、外部形態:番瓜外部呈圓筒形,長度大概在二十釐米左右,橫徑大概在十三釐米左右。它的表皮顏色為淡黃色,瓜面上有不規則的突出的縱稜,一般有八條。南瓜的果梗很粗壯,有稜條和凹槽,長約六釐米...
- 18516
- 1、番瓜切片,紅綠辣椒切片,蔥切絲備用。2、熱鍋下油,待油過後倒入少許番瓜翻炒。3、翻炒2下後倒入切好的紅綠辣椒繼續翻炒。4、翻炒出香味後倒入剩下的番瓜。5、翻炒至5成熟,調入鹽花椒粉醬油繼續翻炒。6、炒至8成熟時放入切好的蔥絲翻炒。7、最後調入味精翻炒兩下出鍋即可。...
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