![怎樣做冰糖小碴粥]( "怎樣做冰糖小碴粥")
- 1、用料：枸杞子5克，小碴子300克，冰糖20克，水適量。2、把小碴子放入盆中，加水用手淘洗乾淨，泡3～5個小時。3、鍋中加水，把泡好的小碴子放入，水要比大米粥水多些，煮開鍋後關小火，使碴子粥表面微微冒泡，不是揭鍋用勺貼鍋底攪動攪動免得糊鍋，不斷嘗試至軟爛關火再燜幾分鐘。...
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![熬玉米小碴粥的正確方法 熬玉米小碴粥的正確方法簡單介紹]( "熬玉米小碴粥的正確方法 熬玉米小碴粥的正確方法簡單介紹")
- 1、食材：玉米碴子100克、鹼面1克、清水1000克。2、先用碗盛水，放入鍋中，一碗水大約半斤左右，根據吃飯的人數，一人一碗，將水放好。3、當鍋中的水跟體溫差不多時，開始放玉米碴子，最好是左手拿著一小把玉米碴子慢慢撒入鍋中，右手拿著筷子同時攪拌，這樣不會糊鍋底，兩碗水放一小把玉米碴...
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![冰糖小碴粥做法竅門]( "冰糖小碴粥做法竅門")
- 1、用料：枸杞子5克，小碴子300克，冰糖20克，水適量。2、把小碴子放入盆中，加水用手淘洗乾淨，泡3～5個小時。3、鍋中加水，把泡好的小碴子放入，水要比大米粥水多些，煮開鍋後關小火，使碴子粥表面微微冒泡，不是揭鍋用勺貼鍋底攪動攪動免得糊鍋，不斷嘗試至軟爛關火再燜幾分鐘。...
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![小碴粥的做法]( "小碴粥的做法")
- 小碴粥的做法步驟如下：1、準備材料：小玉米喳子300克、枸杞150g克、水600克；2、將小玉米碴淘洗乾淨，枸杞洗淨；3、將小玉米碴和枸杞放入電飯鍋中，加適量水煮開悶10分鐘；4、再煮開，再悶10分鐘，煮至粘稠後即可。...
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![大碴子味兒解釋 大碴子味兒是什麼意思]( "大碴子味兒解釋 大碴子味兒是什麼意思")
- 1、釋義：大碴子就是大顆的玉米粒子。東北通俗就叫大碴子，大碴子是東北用玉米磨的一種食品，是東北方言。所以稱說話帶有濃郁東北口音的就是“一股大碴子味”。2、拼音：【dàcházǐ】3、用法：稍帶有貶義，東北人常用此比喻人土氣，沒氣質，農村味。4、造句：新來的那個大高個兒說話一股...
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![大碴粥怎麼做]( "大碴粥怎麼做")
- 1、材料：大碴子250克、飯豆50克、食用鹼面1克。2、做法：先把大碴子和花生洗淨泡幾個小時吸足水後把他們放進鍋裡煮開。再轉小火煮粘乎了就行。煮的時候放食用鹼面，雖然能使粥更軟爛，但會破壞維生素，各有利弊，謹慎使用。...
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![碴的含義]( "碴的含義")
- 1、碴，屬常用字，拼音chá。碴是現代出現的新字，既指物體的小碎塊，又指器物破口上的殘缺部分，引申後轉指嫌隙、事端，如“找碴”，或別人提到的事，或剛說完的話，如“話碴”；2、又讀作chā，指剃髮或鬍子後殘餘或復生的短毛髮。這些意思舊時也作“茬”。...
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![小碴子粥的做法怎樣做小碴子粥]( "小碴子粥的做法怎樣做小碴子粥")
- 1、玉米碴子2把，鹼面1克，清水1000克。2、準備一袋玉米碴子，一瓶鹼面，這種小米粒大小的玉米碴子，顆粒不粗不細，熬出來，最好喝。3、先用碗盛水，放入鍋中，一碗水大約半斤左右，根據吃飯的人數，一人一碗，將水放好。4、當鍋中的水跟體溫差不多時，開始放玉米碴子，最好是左手拿著一小把玉米碴子...
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![涼拌冰碴辣牛肉]( "涼拌冰碴辣牛肉")
- 1、準備材料：最好選用牛腱子，吃起來有筋道。其中辣椒麵可以看個人喜好來定。2、牛肉泡水別偷懶，沒技術。有時間一定泡上8小時，中間反覆多換幾次水，牛肉做熟了才沒有異味！3、泡水後的牛肉，還要繼續除血水，涼水牛肉入鍋，開鍋後煮5分鐘，撈出。4、焯水後的牛肉，用清水洗淨後放入燜燒鍋內...
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![碴條怎麼做好吃 碴條應該怎麼做才好吃]( "碴條怎麼做好吃 碴條應該怎麼做才好吃")
- 1、食材：碴條適量；胡蘿蔔1個；豬肉適量；香菇適量；鹽適量；雞精適量；番茄醬適量；油少許；白糖少許。2、做法：將碴條清洗乾淨，用溫水浸泡四個小時以上；豬肉清洗乾淨，用刀切成小絲；胡蘿蔔切絲；香菇切絲；將泡好的碴條散開，鍋中加入清水水開後放入泡好的碴條；煮7、8分鐘，撈出冷水中過涼，瀝乾水分；鍋中...
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![小碴子粥怎麼做]( "小碴子粥怎麼做")
- 1、食材：玉米碴子2把，鹼面1克，清水1000克。2、準備一袋玉米碴子，一瓶鹼面，這種小米粒大小的玉米碴子，顆粒不粗不細，熬出來，最好喝。3、先用碗盛水，放入鍋中，一碗水大約半斤左右，根據吃飯的人數，一人一碗，將水放好。4、當鍋中的水跟體溫差不多時，開始放玉米碴子，最好是左手拿著一小把玉米...
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![碴怎麼讀]( "碴怎麼讀")
- 1、碴，屬常用字，拼音chá。碴是現代出現的新字，既指物體的小碎塊，又指器物破口上的殘缺部分，引申後轉指嫌隙、事端，如“找碴”，或別人提到的事，或剛說完的話，如“話碴”；2、又讀作chā，指剃髮或鬍子後殘餘或復生的短毛髮。這些意思舊時也作“茬”。...
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![大碴子粥怎麼做 大碴子粥的家常做法]( "大碴子粥怎麼做 大碴子粥的家常做法")
- 1、適量大碴子和芸豆。2、先把大碴子和芸豆放在水中清洗乾淨，清洗2-3遍就差不多了。3、把食材放在高壓鍋中，加上充足的清水壓80分鐘，如果家裡沒有高壓鍋的話，就用電飯煲或者是砂鍋，具體煮多長時間，根據實際情況決定，只要是把食材煮爛煮熟即可。...
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![小碴子粥的做法]( "小碴子粥的做法")
- 1、玉米碴子2把，鹼面1克，清水1000克。2、準備一袋玉米碴子，一瓶鹼面，這種小米粒大小的玉米碴子，顆粒不粗不細，熬出來，最好喝。3、先用碗盛水，放入鍋中，一碗水大約半斤左右，根據吃飯的人數，一人一碗，將水放好。4、當鍋中的水跟體溫差不多時，開始放玉米碴子，最好是左手拿著一小把玉米碴子...
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![小碴子粥煮多久 小碴子煮粥需要多長時間]( "小碴子粥煮多久 小碴子煮粥需要多長時間")
- 1、小碴子粥一般要用小火熬20--30分鐘。2、小碴子粥在生活中算是一種很常見的粥，這種粥的主要材料是玉米打碎之後經過篩選之後的小玉米碴子，是滋補氣血調養氣色的好食材。玉米小碴子中含有人體所必須的一些氨基酸，要煮好小碴子粥關鍵之處在於要用小火熬夠時間。...
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![怎樣煮大米小米玉米碴子的粥]( "怎樣煮大米小米玉米碴子的粥")
- 煮大米小米玉米碴子的粥方法步驟如下：1、準備大米一碗，小米一碗，玉米渣子一碗。2、將大米和小米用清水洗淨，沖洗3次。3、同涼水，自來水將大米浸泡一小時。4、將浸泡完成的大米，小米放入鍋中加水淹沒。5、按下電飯煲煮飯開關，二十分鐘後將玉米渣子放入鍋中。6、待水沸騰後，攪拌均...
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![小碴子煮粥需要多長時間]( "小碴子煮粥需要多長時間")
- 1、小碴子粥一般要用小火熬20--30分鐘。2、小碴子粥在生活中算是一種很常見的粥，這種粥的主要材料是玉米打碎之後經過篩選之後的小玉米碴子，是滋補氣血調養氣色的好食材。玉米小碴子中含有人體所必須的一些氨基酸，要煮好小碴子粥關鍵之處在於要用小火熬夠時間。...
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![如何做玉米碴粥]( "如何做玉米碴粥")
- 1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：熬起粥來節省時間；攪動時會順著一個方向轉；熬出的粥酥、口感好。2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裡手卻是用開水煮粥，為什麼？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它...
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![怎樣做小碴子粥]( "怎樣做小碴子粥")
- 1、玉米碴子2把，鹼面1克，清水1000克。2、準備一袋玉米碴子，一瓶鹼面，這種小米粒大小的玉米碴子，顆粒不粗不細，熬出來，最好喝。3、先用碗盛水，放入鍋中，一碗水大約半斤左右，根據吃飯的人數，一人一碗，將水放好。4、當鍋中的水跟體溫差不多時，開始放玉米碴子，最好是左手拿著一小把玉米碴子...
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![怎麼做苞米碴子]( "怎麼做苞米碴子")
- 苞米碴子是美味又健康的粗糧，吃膩了大米飯，不如做一頓苞米碴子。今天又是一個人做飯吃的時候，拿出我的小桌子。不過要吃苞米碴子確實要用很多時間，適合空閒的時候做，長時間的等待美味加倍哦！我家買的苞米碴子是五十斤的，一袋80元錢。要是一個人吃的話有喜歡吃新鮮的拿出一碗苞米...
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![用小碴子怎麼做粥]( "用小碴子怎麼做粥")
- 主料：小碴子、枸杞輔料：紅糖做法：1、小碴子用水濾淨，枸杞洗淨備用；2、鍋內燒水倒入小碴子大火煮沸；3、加入枸杞小火煮半小時，加入適量紅糖攪拌均勻。...
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![玉米碴子怎麼做好吃 如何做玉米碴粥]( "玉米碴子怎麼做好吃 如何做玉米碴粥")
- 1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：熬起粥來節省時間；攪動時會順著一個方向轉；熬出的粥酥、口感好。2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裡手卻是用開水煮粥，為什麼？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它...
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![小碴子粥如何做]( "小碴子粥如何做")
- 1、食材：玉米碴子2把，鹼面1克，清水1000克。2、準備一袋玉米碴子，一瓶鹼面，這種小米粒大小的玉米碴子，顆粒不粗不細，熬出來，最好喝。3、先用碗盛水，放入鍋中，一碗水大約半斤左右，根據吃飯的人數，一人一碗，將水放好。4、當鍋中的水跟體溫差不多時，開始放玉米碴子，最好是左手拿著一小把玉米...
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![如何做大碴粥]( "如何做大碴粥")
- 1、材料：大碴子250克、飯豆50克、食用鹼面1克。2、做法：先把大碴子和花生洗淨泡幾個小時吸足水後把他們放進鍋裡煮開。再轉小火煮粘乎了就行。煮的時候放食用鹼面，雖然能使粥更軟爛，但會破壞維生素，各有利弊，謹慎使用。...
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![碴條怎麼做好吃]( "碴條怎麼做好吃")
- 1、食材：碴條適量；胡蘿蔔1個；豬肉適量；香菇適量；鹽適量；雞精適量；番茄醬適量；油少許；白糖少許。2、做法：將碴條清洗乾淨，用溫水浸泡四個小時以上；豬肉清洗乾淨，用刀切成小絲；胡蘿蔔切絲；香菇切絲；將泡好的碴條散開，鍋中加入清水水開後放入泡好的碴條；煮7、8分鐘，撈出冷水中過涼，瀝乾水分；鍋中...
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