![大骨粥的做法]( "大骨粥的做法")
- 1、食材：大骨500g、大米適量、蔥花適量、料酒2勺、鹽少許、姜一小塊。2、準備好大骨，砍成小塊。煮大骨粥先將筒骨焯水，把筒骨放入鍋中加入冷水，兩勺左右的料酒，開大火煮，煮至大骨熟透，沒有血沫後就可以關火了。焯水好的大骨用冷水反覆沖洗，至沖洗乾淨。3、把姜切成薑片，5片左右即...
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![大骨是什麼垃圾分類]( "大骨是什麼垃圾分類")
- 1、大骨頭是幹垃圾，因大骨頭不易腐爛，且質地堅硬不好粉碎，有可能會對溼垃圾處理裝置造成損壞，所以它並不在溼垃圾之列。類似的經常被誤認為溼垃圾的幹垃圾還有大螃蟹殼、榴蓮殼等等。2、說到大骨頭，可能很多人都認為它是溼垃圾，因為溼垃圾又被稱為廚餘垃圾、有機垃圾，通常是指剩...
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![燉大骨的家常做法步驟]( "燉大骨的家常做法步驟")
- 1、主料：大骨頭適量，蔥適量，姜適量，幹辣椒適量，八角適量，桂皮適量，香葉適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，甜麵醬適量，冰糖適量，鹽適量。2、大骨頭焯水。3、焯水後的大骨頭用清水沖洗乾淨。4、起鍋燒油，下入冰糖小火炒制，香油放入大骨頭翻炒制上色。5、加料酒，生抽，老抽。6、放入所有調料，先...
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![大骨燉湯方法]( "大骨燉湯方法")
- 1、大骨蘿蔔湯：首先將骨頭斬斷後加入清水中浸泡半小時後洗淨瀝乾待用;鍋中加入適量的冷水，然後將大骨頭加入煮開後撈出用冷水沖洗乾淨待用;另起燉鍋將大骨加入，並加入適量的蔥姜、調料等大火煮開後轉至小火慢燉1個小時左右;最後加入處理好的蘿蔔塊熬煮20分鐘左右加入適量的...
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![電飯煲煮大骨煮多長時間能熟]( "電飯煲煮大骨煮多長時間能熟")
- 1、用電飯煲燉排骨與用一般鍋子燉，用的時間差不多，大約半個小時左右。除非是高壓鍋或電高壓鍋，時間才會縮短。2、定時間長短的，主要在於排骨。若是小豬排骨，20分鐘就熟爛了;若是老豬排骨，起碼得多燉15分鐘。小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：1、電飯煲大骨頭煮1-2小時；2...
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![冬瓜玉米大骨湯做法 冬瓜玉米大骨湯怎麼做]( "冬瓜玉米大骨湯做法 冬瓜玉米大骨湯怎麼做")
- 1、大骨加入水裡加入料酒煮三分鐘。2、然後清洗乾淨放入燉鍋裡。3、然後加入蔥姜在加入大料。4、轉大火燉三個小時。5、燉至香味出來。6、玉米切好。7、加入鍋裡再燉一個小時。8、冬瓜去皮切塊。9、然後加入燉鍋裡。10、再加入鹽。11、燉兩個小時，就可以了。...
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![摩爾莊園簡介 摩爾莊園大骨有什麼用]( "摩爾莊園簡介 摩爾莊園大骨有什麼用")
- 1、大骨用途介紹積累一定數量的大骨-雜物後，玩家可以在神祕商人大力處兌換稀有的家園建築裝飾。兌換裝飾還需要提交其他稀有的建設材料，可以通過家園伐木場採集有機率獲取，建議玩家們每日積極完成採集。2、摩爾莊園》是由上海淘米網路科技有限公司開發的社群養成類網頁遊戲，...
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![大骨和什麼煲湯有營養]( "大骨和什麼煲湯有營養")
- 1、大骨的吃法較多，通常可以選擇將玉米、山藥、蘿蔔等蔬菜一起燉湯，大骨含有較為豐富的蛋白質、脂肪、礦物質等營養元素，如果將玉米、山藥、蘿蔔等蔬菜和大骨一起燉湯，適量飲用能夠為機體補充所需的營養及微量元素。2、不可過量飲用較多的大骨湯，由於大骨中含有較為豐富的脂肪...
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![怎麼做玉米大骨湯]( "怎麼做玉米大骨湯")
- 1、食材：玉米棒150克，排骨250克，紅蘿蔔50克，生薑、紅棗少許。2、玉米棒去外皮，切成段，紅蘿蔔切塊，排骨砍成塊，生薑切處，紅棗洗淨，備用。排骨氽一下去血水。3、煲內注入清水（水量自己看著辦，多一些），水開後加入薑片、玉米棒、排骨塊，用大火煲開，改中火煲40分鐘。...
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![西紅柿山藥大骨湯做法]( "西紅柿山藥大骨湯做法")
- 1、材料：大骨600克、山藥250克、西紅柿2個、鹽4克、料酒5克、薑片4克。2、大骨加入水裡。3、然後加入料酒。4、換個鍋加入乾淨水加入薑片，然後煮開中火燉2小時。5、西紅柿切開。6、加入排骨湯裡在燉4個小時。7、然後山藥去皮。8、加入排骨鍋裡。9、出鍋前加入鹽即可。...
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![家常燉大骨怎麼做 燉大骨的家常做法步驟]( "家常燉大骨怎麼做 燉大骨的家常做法步驟")
- 1、主料：大骨頭適量，蔥適量，姜適量，幹辣椒適量，八角適量，桂皮適量，香葉適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，甜麵醬適量，冰糖適量，鹽適量。2、大骨頭焯水。3、焯水後的大骨頭用清水沖洗乾淨。4、起鍋燒油，下入冰糖小火炒制，香油放入大骨頭翻炒制上色。5、加料酒，生抽，老抽。6、放入所有調料，先...
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![山藥大骨湯如何做好吃]( "山藥大骨湯如何做好吃")
- 1、食材：豬棒骨1000g、山藥200g、植物油適量、鹽適量、蔥薑蒜少許、料酒10g、雞精少許。2、將買回的豬棒骨用清水浸泡半小時，將血水泡掉。3、將水燒開後放入棒骨，加入少許料酒。開水煮5分鐘左右，撈出將沫沖洗乾淨待用。4、換水再次燒開後放入棒骨，加入適量植物油，蔥薑蒜少許，小...
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![大骨湯放什麼食材 製作大骨湯放什麼食材]( "大骨湯放什麼食材 製作大骨湯放什麼食材")
- 1、白蘿蔔，白蘿蔔味道清淡，容易吸收肉類的鮮味和油脂。因此，白蘿蔔跟排骨、牛肉、羊肉、豬蹄等一起煲湯，不但補氣順氣，還能減輕油膩感。如果不想白蘿蔔的辣味太重，煲湯時蓋子別蓋嚴。2、菌類，香菇、茶樹菇、杏鮑菇……菌類可是人類良伴，含有豐富的人體必需的氨基酸，而且很多菌類都...
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![如何製作大骨蘿蔔湯]( "如何製作大骨蘿蔔湯")
- 1、用料：筒子骨、蘿蔔、蔥、姜、野山椒、鹽。2、骨頭斬段，用清水浸泡30分鐘後，衝乾淨血水。3、入鍋，鍋內加冷水沒過骨頭。4、水開後再煮3分鐘，撈出用冷水衝乾淨血沫。5、準備好調料：蔥打結，姜拍碎，野山椒2個。6、大骨放入燉鍋中，加冷水沒過骨頭，加入調料。7、大火煮開，小火慢燉1小時...
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![好吃的醬大骨做法 醬大骨的做法]( "好吃的醬大骨做法 醬大骨的做法")
- 1、大棒骨2根、清水適量、蔥3段、姜4片、大料1朵、花椒20餘粒、幹辣椒2根、桂皮半根、老抽1大匙、黃豆大醬1大匙、冰糖1小匙、鹽適量。2、做法：將豬棒骨從中間斬斷，洗淨放入冷水中煮開後再煮3分鐘，撇去水上的血沫後撈出；將棒骨放到另一鍋已經煮開的熱水中，水量要沒過棒骨，是原...
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![如何做醬大骨]( "如何做醬大骨")
- 1、主料：脊骨適量。2、輔料：東北大豆醬適量、蔥段適量、薑片適量、桂皮適量、八角適量、香葉適量、花椒適量、小茴香適量、白糖適量、醬油適量。3、脊骨斬大塊冷水下鍋，焯去血沫和雜質。4、撈出後用溫水洗淨控幹水份。5、鍋中加少許水，放入香葉、桂皮、小茴香、八角、花椒飛...
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![木瓜燉大骨的做法]( "木瓜燉大骨的做法")
- 1、筒骨洗淨倒入燉鍋中，放上薑片、紅棗、料酒，最後到入清水。2、蓋上開蓋子接通電源選擇“筒骨湯”預設2小時40分。3、木瓜去皮。4、切成小塊。5、當時間還剩半小時左右，將木瓜放入選擇“快速沸騰”按下開始。時間一到跳至保溫檔。6、加入鹽調味即可。...
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![用電飯鍋煮大骨頭要多久 電飯煲煮大骨煮多長時間能熟]( "用電飯鍋煮大骨頭要多久 電飯煲煮大骨煮多長時間能熟")
- 1、用電飯煲燉排骨與用一般鍋子燉，用的時間差不多，大約半個小時左右。除非是高壓鍋或電高壓鍋，時間才會縮短。2、定時間長短的，主要在於排骨。若是小豬排骨，20分鐘就熟爛了;若是老豬排骨，起碼得多燉15分鐘。1、用電飯煲燉排骨與用一般鍋子燉，用的時間差不多，大約半個小時左右。除...
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![大骨湯怎麼熬才能營養好喝]( "大骨湯怎麼熬才能營養好喝")
- 1、煮骨頭湯時加一小匙醋，可使骨頭中的磷、鈣溶解於湯中，並可儲存湯中的維生素。2、煮的時候中途千萬不要加冷水，以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固變性，影響營養和味道。3、最好用冷水煮。如果一開始就往鍋裡倒熱水，肉的表面突然受到高溫，肉的外層蛋白質就會馬上...
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![怎麼燉大骨豆角好吃又簡單]( "怎麼燉大骨豆角好吃又簡單")
- 1、大骨洗淨，涼水入鍋焯水。2、焯水的大骨放入高壓鍋，加姜蔥鹽八角老抽，加適量水，上汽後20分鐘關火。3、豆角洗淨掰成段，土豆去皮掰成塊。4、熱鍋放油，加入豆角翻炒。5、豆角炒成深綠色時加入土豆。6、翻炒均勻後，加入壓好的大骨和湯。7、燉至豆角和土豆軟，湯減少時出鍋。...
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![大骨最好加什麼燉湯]( "大骨最好加什麼燉湯")
- 1、大骨蘿蔔湯：首先將骨頭斬斷後加入清水中浸泡半小時後洗淨瀝乾待用;鍋中加入適量的冷水，然後將大骨頭加入煮開後撈出用冷水沖洗乾淨待用;另起燉鍋將大骨加入，並加入適量的蔥姜、調料等大火煮開後轉至小火慢燉1個小時左右;最後加入處理好的蘿蔔塊熬煮20分鐘左右加入適量的...
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![熬大骨湯的方法介紹 大骨湯怎麼熬]( "熬大骨湯的方法介紹 大骨湯怎麼熬")
- 1、大骨頭1500g，食鹽5g，姜10g，蒜10g，花椒5g。2、將大骨頭用鋸子鋸成小節備用，這樣可以避免它的骨髓流失，味道更鮮美。3、將姜、蒜洗淨切好備用。4、將切好的姜蒜倒入大骨頭中。5、加入適量食鹽。6、加入適量花椒。7、攪拌均勻後醃一小時。8、加入適量水，剛好淹沒骨頭。9、點火，燒...
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![大骨和什麼燉湯最有營養]( "大骨和什麼燉湯最有營養")
- 1、大骨的吃法較多，通常可以選擇將玉米、山藥、蘿蔔等蔬菜一起燉湯，大骨含有較為豐富的蛋白質、脂肪、礦物質等營養元素，如果將玉米、山藥、蘿蔔等蔬菜和大骨一起燉湯，適量飲用能夠為機體補充所需的營養及微量元素。2、不可過量飲用較多的大骨湯，由於大骨中含有較為豐富的脂肪...
- 17078
![大骨湯放什麼調料 大骨湯放哪些調料]( "大骨湯放什麼調料 大骨湯放哪些調料")
- 1、熬大骨湯要放蔥、姜、花椒、大料、料酒等佐料，但不要放過多香料。大骨湯營養豐富，味道鮮美，主要是由於骨頭中的蛋白質(其中含有多種氨基酸)和脂肪溶解到湯內的緣故。2、要使熬出的骨頭湯味道鮮美、營養好，首先，應將骨頭放在冷水鍋中，逐漸升溫煮沸，然後，改用文火煨燉，這樣可以使...
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![超美味醬香大骨怎麼做]( "超美味醬香大骨怎麼做")
- 1、處理大骨。在菜市場去購買新鮮的豬大骨，豬大骨買回家以後要先用清水多衝洗幾遍，把表面沖洗乾淨，之後用刀把豬大骨剁成塊，這樣做主要就是為了能夠讓骨髓裡面的營養流出來。2、鍋裡面倒入適量的清水，立即把大骨放進去，切記一定是用冷水下入大骨，然後再加入一些料酒，焯水5分鐘。...
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生活全書館
