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關於爆爆腸的生活百科

怎樣製作好吃的孜然味土豆爆爆腸如何製作好吃的孜然味土豆爆爆腸

怎樣製作好吃的孜然味土豆爆爆腸如何製作好吃的孜然味土豆爆爆腸
1、食材：土豆1個，爆爆腸8-10個，燒烤料適量，熟芝麻適量，孜然粒少許，蔥花適量，食用油適量。2、我們將土豆削皮切滾刀塊，然後爆爆腸一端做十字改刀。3、然後鍋中放油，油溫約六成熱放入土豆先小火煎至金黃，然後放入爆爆腸，煎至爆爆腸尾巴張開，土豆焦黃色澤。4、然後控油撈出，撒上燒烤料，熟...
2023-09-227252

怎麼做爆炒牛腸爆炒牛腸的做法
1、食材：熟牛腸子450克、洋蔥100克、辣椒15克、生抽10克、植物油適量、姜5克、花椒粉2克。2、準備好食材。3、牛腸子洗淨，切成條狀。4、青紅辣椒洗淨切條，洋蔥去掉外皮切寬條。5、起鍋燒油，放入牛腸、青紅辣椒。6、加入薑片、大蒜片、花椒粉、料酒、生抽，翻炒均勻。7、最後加...
2023-09-225792

爆炒紅腸的做法
1、食材：紅腸1根，洋蔥50克，黑木耳30克，香蔥2根，紅椒1個，生薑5克，生抽5毫升，精鹽2克，食用油20毫升。2、紅腸，洋蔥，紅椒全部切塊。3、黑木耳用溫水泡發後摘洗乾淨，生薑切絲，香蔥切段。4、鍋中加水燒開，下黑木耳煮約3分鐘，熟透後撈起來控水待用。5、炒鍋中倒油，下薑絲熗出香味。6、下紅椒，洋...
2022-05-0623404

做爆炒腸步驟
1、原料：肥腸600克。2、清洗：麵粉100克、鹽1茶匙、白醋3湯匙，姜1小塊、蒜5瓣、料酒1湯匙。3、配料：姜1小塊、蒜5瓣、小蔥2根、尖椒2個、紅尖椒2個、洋蔥1個。4、調料：鹽1/2茶匙、白糖1/4茶匙、雞粉1/4茶匙、生抽1茶匙、植物油2湯匙。5、用剪刀先把肥腸剪開。6、倒入麵粉，揉搓一...
2023-11-1522672

爆炒肥腸怎麼炒才脆爆炒肥腸的做法

爆炒肥腸怎麼炒才脆爆炒肥腸的做法
1、用料：豬大腸500g、食鹽適量、蒜適量、八角適量、生抽適量、老抽適量、澱粉適量、調和油適量、元貞糖適量。2、大腸用澱粉、生抽、油，一塊抓均，揉搓，反覆清洗幾遍，清洗乾淨。3、把清洗乾淨的大腸切小段。4、起熱鍋，不用加油，鍋底烘乾後，倒入大腸。5、快速翻騰大腸，倒出籃中，用涼...
2023-09-2515491

腸子爆炒方法
1、大腸用鹽和油清洗乾淨，去除豬騷味，放入料酒醃製十分鐘。放入鍋中煮熟，加入蒜子，蔥，生薑，老抽。2、洋蔥一個去皮洗淨備用。西紅柿用於打湯。3、生薑，蒜子切片。4、蔥切碎。5、洋蔥切塊狀。6、十三香爆炒豬大腸時放入少量。7、取少許幹辣椒。2-3個根據個人口味。8、煮熟後的大...
2023-04-2412374

火爆肥腸
難易程度：一般口味：微辣分類：炒菜主食材：肥腸500克、半根大蔥、二荊條5個、洋蔥一個輔料：料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1克、澱粉1勺、幹辣椒20克、花椒5克、鹽、雞精步驟：1、大蔥半根切小粒；2、洋蔥切小塊；3、二荊條青椒切為段狀；4、大蒜5瓣切片；5、姜1塊切片；6、將煮好的肥腸切為小段；7...
2019-05-1014560

爆炒大腸怎麼炒才爛家常爆炒大腸

爆炒大腸怎麼炒才爛家常爆炒大腸
1、食材：大腸400g、芹菜100g、小米椒3個、菜油20毫升、姜1小塊、大蔥2根、鹽1勺、白糖1勺、老抽1勺、醋1勺。2、大腸加鹽搓洗乾淨，瀝掉水分。3、大腸放入電壓力鍋中，加清水沒過大腸，加入蔥段、薑片和料酒。4、加蓋密閉，按下排骨鍵。5、等到氣閥自然下落後，用筷子正好能插進大腸...
2023-08-0124555

香爆肥腸如何做
1、材料：肥腸，青椒，大蔥。2、調料：鹽，醋，姜，蒜，幹辣椒，花椒，料酒，醋，醬油，花椒，八角，桂皮，香葉，味精，胡椒粉，白糖。3、肥腸放進盆裡，多加些鹽，加醋，使勁捏，揉，搓，待池子裡出現大量的粘液時，倒掉粘液，用水清洗乾淨。4、再倒入麵粉，再次捏，揉，搓後清洗乾淨。5、翻面，把肥腸內壁的油花花都撕乾淨，加鹽，醋搓洗...
2023-07-314008

做爆炒腸步驟爆炒腸做法竅門
1、原料：肥腸600克。2、清洗：麵粉100克、鹽1茶匙、白醋3湯匙，姜1小塊、蒜5瓣、料酒1湯匙。3、配料：姜1小塊、蒜5瓣、小蔥2根、尖椒2個、紅尖椒2個、洋蔥1個。4、調料：鹽1/2茶匙、白糖1/4茶匙、雞粉1/4茶匙、生抽1茶匙、植物油2湯匙。5、用剪刀先把肥腸剪開。6、倒入麵粉，揉搓一...
2023-07-3026287

生爆肥腸怎麼爆炒才脆生爆肥腸爆炒的方法

生爆肥腸怎麼爆炒才脆生爆肥腸爆炒的方法
1、爆炒肥腸：製作食材：肥腸、食鹽、白酒、米醋、麵粉、食用鹼、豆瓣醬、胡椒粉、蠔油、生抽、蔥薑末、雜蒜2、首先製作第一步，洗肥腸。先把肥腸用剪刀剪開，將裡面的肥油給取出一部分，這樣吃著不那麼油膩，也能去除一部分的腥味。3、肥油去除得差不多以後，往肥腸中加入半勺食鹽，一...
2023-09-188628

爆炒腸怎麼炒才脆爆炒腸如何炒才脆

爆炒腸怎麼炒才脆爆炒腸如何炒才脆
1、先把肥腸清洗乾淨，放入鍋裡煮，加入花椒大料，一根香蔥，幾片姜，料酒。涼水下鍋，煮開後慢慢撇去浮沫，繼續煮40分鐘左右，或者直接壓力鍋15分鐘左右，改花刀切成小段備用。2、起鍋燒油，油熱，直接下入切好的肥腸，大火煸炒，直到肥腸油都耗出來了，加上姜皮，蒜片，小米辣調色，幾粒泡椒，翻炒均勻，加入...
2023-08-0111783

爆炒臘腸做法分享爆炒臘腸怎麼做

爆炒臘腸做法分享爆炒臘腸怎麼做
1、將臘腸洗淨，放入蒸鍋中，用中火蒸20分鐘。2、蔥切段、蒜切片，將蒸好的臘腸切片。3、鍋燒熱後，倒入食用油。4、油燒熱後放入適量幹辣椒、花椒。5、煸香後放入蒜片，再放入臘腸片，用中火翻炒。6、途中倒入少許生抽、白糖，翻炒後倒入蔥段。7、翻炒均勻後即可出鍋，一道鮮香美味的炒...
2023-07-126922

爆炒紅腸的做法爆炒紅腸怎麼做
1、食材：紅腸1根，洋蔥50克，黑木耳30克，香蔥2根，紅椒1個，生薑5克，生抽5毫升，精鹽2克，食用油20毫升。2、紅腸，洋蔥，紅椒全部切塊。3、黑木耳用溫水泡發後摘洗乾淨，生薑切絲，香蔥切段。4、鍋中加水燒開，下黑木耳煮約3分鐘，熟透後撈起來控水待用。5、炒鍋中倒油，下薑絲熗出香味。6、下紅椒，洋...
2023-05-087844

生爆肥腸爆炒的方法
1、爆炒肥腸：製作食材：肥腸、食鹽、白酒、米醋、麵粉、食用鹼、豆瓣醬、胡椒粉、蠔油、生抽、蔥薑末、雜蒜2、首先製作第一步，洗肥腸。先把肥腸用剪刀剪開，將裡面的肥油給取出一部分，這樣吃著不那麼油膩，也能去除一部分的腥味。3、肥油去除得差不多以後，往肥腸中加入半勺食鹽，一...
2023-09-204211

蔥爆肥腸的做法蔥爆肥腸如何做
1、食材：肥腸150g，醬油8g，鹽5g，雞精5g，辣椒6g，蒜3g，姜3g，油10g，料酒8g，桂皮2g，蔥10g，八角2g。2、把蔥洗淨，切成塊。3、把肥腸洗淨，切成塊。4、起鍋燒水，燒熱後放入肥腸、兩個八角、一個桂皮、薑片和一勺料酒，煮30分鐘。5、起鍋燒油，油熱後放入兩片薑片和一勺蒜末爆香。6、接著放入煮好的肥...
2023-07-2814234

生爆肥腸的做法步驟生爆肥腸的做法

生爆肥腸的做法步驟生爆肥腸的做法
1、材料：豬大腸250g、芹菜200g、杭椒50g、泡椒15g、豆瓣醬2勺、花椒幹辣椒10g、生薑1塊。2、準備食材:豬大腸(去頭)芹菜杭椒(二荊條)。3、芹菜切段備用杭。4、杭椒切2公分左右段，對半切開。5、準備輔料:豆瓣醬、蔥白、薑絲，幹辣椒、花椒、大蒜、小米辣切圈，泡紅椒。6、肥腸洗...
2023-12-265031

生爆肥腸怎麼爆炒才脆
1、爆炒肥腸：製作食材：肥腸、食鹽、白酒、米醋、麵粉、食用鹼、豆瓣醬、胡椒粉、蠔油、生抽、蔥薑末、雜蒜2、首先製作第一步，洗肥腸。先把肥腸用剪刀剪開，將裡面的肥油給取出一部分，這樣吃著不那麼油膩，也能去除一部分的腥味。3、肥油去除得差不多以後，往肥腸中加入半勺食鹽，一...
2023-09-2029168

爆炒大腸的步驟
1、主料：麵粉200克。2、輔料：青辣椒、紅辣椒、洋蔥。3、調料：生薑、精鹽、花生油。4、流程：把肥腸洗淨瀝水，撒入200克左右面粉，使勁搓揉，五分鐘後用水沖洗乾淨；洗好後，以左手捏住腸頭一端，右手把腸子向內翻轉後置盆中，加入精鹽、醋一起搓洗，撕掉多餘的油脂，再洗乾淨。5、將洗乾淨的肥...
2023-07-2418758

爆炒肥腸的烹飪方法爆炒肥腸怎麼做

爆炒肥腸的烹飪方法爆炒肥腸怎麼做
1、原料：肥腸500克。清洗：麵粉100克、鹽1茶匙、白醋3湯匙，姜1小塊、蒜5瓣、料酒1湯匙。配料：姜1小塊、蒜5瓣、小蔥2根、尖椒2個、紅尖椒2個、洋蔥1個。調料：鹽1/2茶匙、白糖1/4茶匙、雞粉1/4茶匙、生抽1茶匙、植物油2湯匙。2、用剪刀先把肥腸剪開。3、倒入麵粉，揉搓一會兒。4、...
2023-12-1523061

爆炒肥腸做法
1、食材：豬大腸600克、尖椒3個、食鹽1小勺、醬油1大勺、蔥1棵、姜1小塊、蒜5瓣、花椒10粒、澱粉1小勺。2、肥腸用流水反覆洗淨，然後加花椒、蔥段、薑片，少許鹽放進鍋裡煮，煮到用筷子一戳就能插進去就是熟了。3、煮好的豬大腸撈出來，晾涼。取一段大腸，切成斜刀塊。4、鍋燒熱，不用...
2023-12-079846

怎麼做爆炒豬大腸爆炒豬大腸如何做

怎麼做爆炒豬大腸爆炒豬大腸如何做
1、用料：豬大腸500克，青、紅椒共150克，水發木耳50克。調料：蔥1棵，姜1塊，蒜3瓣，料酒、生抽各0.5湯匙，精鹽3茶匙，味精、香油各1茶匙，澱粉3茶匙，花生油1湯匙。2、先將豬大腸洗淨煮至八成熟，改刀成三角片，用料酒、姜醃漬。木耳、青紅椒改刀三角片，薑切片，蔥切段，蒜拍成茸。3、鍋加底油下蔥、...
2023-09-2419301

爆炒大腸怎麼炒才脆爆炒豬大腸的做法

爆炒大腸怎麼炒才脆爆炒豬大腸的做法
1、備用食材：豬大腸400克，青紅椒各1個，大蒜4瓣，生薑1塊，乾紅辣椒4個，料酒1勺，生抽2勺；2、豬大腸準備出適量，將其先用清水沖洗下，然後翻過來，加上點食鹽，用手仔細搓一遍，用流動的水沖洗乾淨，然後再加上點乾麵粉；3、再次用手將其均勻搓一遍，用水沖洗乾淨，同時將其外側也需要洗乾淨，在鍋中添上...
2023-08-0128119

爆炒肥腸做法爆炒肥腸的做法
1、食材：豬大腸600克、尖椒3個、食鹽1小勺、醬油1大勺、蔥1棵、姜1小塊、蒜5瓣、花椒10粒、澱粉1小勺。2、肥腸用流水反覆洗淨，然後加花椒、蔥段、薑片，少許鹽放進鍋裡煮，煮到用筷子一戳就能插進去就是熟了。3、煮好的豬大腸撈出來，晾涼。取一段大腸，切成斜刀塊。4、鍋燒熱，不用...
2023-12-0727473

香爆肥腸的做法香爆肥腸如何做
1、材料：肥腸，青椒，大蔥。2、調料：鹽，醋，姜，蒜，幹辣椒，花椒，料酒，醋，醬油，花椒，八角，桂皮，香葉，味精，胡椒粉，白糖。3、肥腸放進盆裡，多加些鹽，加醋，使勁捏，揉，搓，待池子裡出現大量的粘液時，倒掉粘液，用水清洗乾淨。4、再倒入麵粉，再次捏，揉，搓後清洗乾淨。5、翻面，把肥腸內壁的油花花都撕乾淨，加鹽，醋搓洗...
2023-07-317908

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