![好吃的脆炸鮮蠶豆做法]( "好吃的脆炸鮮蠶豆做法")
- 1、用料：蠶豆300g、食鹽2茶匙、八角3粒、花椒2g、桂皮3g、調和油100、草果2個、香葉8片、沙姜2g。2、蠶豆放入大點的盆中淘洗乾淨。3、將蠶豆用清水泡2天，每天要換清水。4、重新注入清水，放入鹽、香葉、花椒、八角、山奈、桂皮、草果放入冰箱冷藏室泡製48小時以上。5、把蠶...
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![蠶豆怎麼做才好吃又脆新鮮的 如何製作好吃的脆炸鮮蠶豆]( "蠶豆怎麼做才好吃又脆新鮮的 如何製作好吃的脆炸鮮蠶豆")
- 1、材料：蠶豆約2斤，鹽，味精，辣椒粉，花椒粉和孜然粉。2、將剝出來的鮮蠶豆去掉外面的皮，用清水洗淨後控幹水分。3、鍋中燒油，油溫燒至六到七成熱放入鮮蠶豆瓣，全程中火炸至幹香酥脆撈出控油裝盤。4、接著再均勻地撒上鹽，味精，辣椒粉，花椒粉和孜然粉，即可開吃啦！...
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![脆皮炸鮮奶怎麼做]( "脆皮炸鮮奶怎麼做")
- 炸鮮奶怎麼做？1.把牛奶倒入鍋內並上火，加適量的菠蘿香精、黃油和白糖，燒開後加入水澱粉，用木鏟攪動，牛奶變稠後倒入帶有黃油的盤子裡，待冷下來之後放入冰箱。2.將適量的麵粉、澱粉、臭粉、泡打粉、鹽、蛋白、花生油、清水攪拌均勻，製成脆漿。3.把鍋加熱後倒入花生油，燒到6成熱左...
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![香脆炸鮮奶怎麼做 香脆炸鮮奶的做法]( "香脆炸鮮奶怎麼做 香脆炸鮮奶的做法")
- 1、牛奶加入白糖攪拌均勻。2、加入吉士粉和20g玉米澱粉，攪拌到沒有顆粒。3、放到燃氣灶上，小火，慢慢攪勻。4、攪到稀糊狀的時候就可以關火，利用餘熱快速的攪勻。5、重新找個容器，牛奶底部抹少許油，將麵糊倒入，放涼後冷凍半個小時。6、取出冷凍好的奶塊，切成均勻的塊狀。7、將麵粉...
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![炸鮮奶怎麼做的脆]( "炸鮮奶怎麼做的脆")
- 炸鮮奶怎麼做？1.把牛奶倒入鍋內並上火，加適量的菠蘿香精、黃油和白糖，燒開後加入水澱粉，用木鏟攪動，牛奶變稠後倒入帶有黃油的盤子裡，待冷下來之後放入冰箱。2.將適量的麵粉、澱粉、臭粉、泡打粉、鹽、蛋白、花生油、清水攪拌均勻，製成脆漿。3.把鍋加熱後倒入花生油，燒到6成熱左...
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![如何做脆皮炸鮮奶]( "如何做脆皮炸鮮奶")
- 炸鮮奶怎麼做？1.把牛奶倒入鍋內並上火，加適量的菠蘿香精、黃油和白糖，燒開後加入水澱粉，用木鏟攪動，牛奶變稠後倒入帶有黃油的盤子裡，待冷下來之後放入冰箱。2.將適量的麵粉、澱粉、臭粉、泡打粉、鹽、蛋白、花生油、清水攪拌均勻，製成脆漿。3.把鍋加熱後倒入花生油，燒到6成熱左...
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![脆皮炸鮮奶做法]( "脆皮炸鮮奶做法")
- 1、準備牛奶250毫升、低筋粉100克、清水120毫升、糖適量、玉米澱粉30克、煉乳10克、泡打粉1小勺。2、牛奶中加入白糖、澱粉、煉乳攪拌均勻。3、倒入鍋中，小火加熱。4、等到鍋子溫度上來時，用勺子或鏟子不停攪拌，攪拌成粘稠的糊狀，直到水分蒸發得差不多，感覺奶糊具有一定硬度時...
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![如何做脆皮炸鮮奶呢]( "如何做脆皮炸鮮奶呢")
- 1、準備牛奶250毫升、低筋粉100克、清水120毫升、糖適量、玉米澱粉30克、煉乳10克、泡打粉1小勺。2、牛奶中加入白糖、澱粉、煉乳攪拌均勻。3、倒入鍋中，小火加熱。4、等到鍋子溫度上來時，用勺子或鏟子不停攪拌，攪拌成粘稠的糊狀，直到水分蒸發得差不多，感覺奶糊具有一定硬度時...
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![怎麼做脆皮炸鮮奶]( "怎麼做脆皮炸鮮奶")
- 炸鮮奶怎麼做？1.把牛奶倒入鍋內並上火，加適量的菠蘿香精、黃油和白糖，燒開後加入水澱粉，用木鏟攪動，牛奶變稠後倒入帶有黃油的盤子裡，待冷下來之後放入冰箱。2.將適量的麵粉、澱粉、臭粉、泡打粉、鹽、蛋白、花生油、清水攪拌均勻，製成脆漿。3.把鍋加熱後倒入花生油，燒到6成熱左...
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![怎樣做脆皮炸鮮奶 脆皮炸鮮奶的做法]( "怎樣做脆皮炸鮮奶 脆皮炸鮮奶的做法")
- 1、食材：鮮奶：1/2公升、牛油：3安士、煉奶：半罐、粟粉：4安士、椰汁：1罐、水：1杯、鹽：1茶匙。脆將料：麵粉：1杯、檸汁：2茶匙、粟粉：4湯匙、油4湯匙、發粉：1茶匙2、牛奶加入玉米生粉和白糖；攪拌均勻，放在爐子上慢慢攪拌；3、中小火，攪拌至糊狀關火；4、放入一個平底的容器中放涼兩個小時。也可以...
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![脆皮炸鮮奶應該怎麼做]( "脆皮炸鮮奶應該怎麼做")
- 炸鮮奶怎麼做？1.把牛奶倒入鍋內並上火，加適量的菠蘿香精、黃油和白糖，燒開後加入水澱粉，用木鏟攪動，牛奶變稠後倒入帶有黃油的盤子裡，待冷下來之後放入冰箱。2.將適量的麵粉、澱粉、臭粉、泡打粉、鹽、蛋白、花生油、清水攪拌均勻，製成脆漿。3.把鍋加熱後倒入花生油，燒到6成熱左...
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![炸脆皮鮮奶的做法]( "炸脆皮鮮奶的做法")
- 1、食材：牛奶、白砂糖、麵粉、澱粉、清水、油。2、準備500g純牛奶，加50g白砂糖，50g麵粉，倒入鍋裡，小火加熱，不斷攪拌，熬製粘稠即可。3、倒入模具中，變涼後放入冰箱，冷凍30分鐘。4、定型取出後，切成塊狀。5、120g麵粉，20g澱粉，100g清水，攪拌成麵糊。6、鮮奶凍表面裹上一層面糊。7、鍋裡...
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![脆皮炸鮮奶需要哪些材料]( "脆皮炸鮮奶需要哪些材料")
- 1、材料：牛奶250ml、玉米澱粉0g、煉乳4匙、麵粉0g、白糖0g、泡打粉3g、鹽1g、水120ml、色拉油20g。2、做法：牛奶倒入鍋中，加入煉乳，攪勻。加入過篩後的玉米澱粉，調勻至無粉粒的奶漿。用中慢火攪拌，煮至濃稠，熄火。倒入容器裡抹平，放冰箱冷藏成凍奶糕。取出冷凍好的凍奶糕，切成塊狀...
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![脆皮炸鮮奶的做法 炸鮮奶該如何做]( "脆皮炸鮮奶的做法 炸鮮奶該如何做")
- 1、食材：純牛奶適量，澱粉適量，白糖適量，雞蛋適量，麵包糠適量，食用油適量。2、準備純牛奶，倒入鍋中。3、加入一勺澱粉、一勺糖，攪拌均勻，熬至粘稠。4、盛出放入容器內，在冰箱冷藏一個小時。5、取出冷藏好的鮮奶，切條。6、將牛奶糖裹上幹澱粉、蛋液，最後裹上面包糠。7、油溫六成熱，下鍋...
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![全程圖解 脆皮炸鮮奶]( "全程圖解 脆皮炸鮮奶")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛奶：500毫升;自發粉：1杯;玉米澱粉：(慄粉)100克;白砂糖：70克;脆皮炸鮮奶-全程圖解的做法把牛奶、粟粉、糖放鍋裡調成無粉粒的奶漿，用中慢火攪拌煮至濃稠凝固，熄火。倒入容器裡抹平，放冰箱冷藏成凍奶糕（可放急凍...
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![脆皮炸鮮奶怎樣做]( "脆皮炸鮮奶怎樣做")
- 炸鮮奶怎麼做？1.把牛奶倒入鍋內並上火，加適量的菠蘿香精、黃油和白糖，燒開後加入水澱粉，用木鏟攪動，牛奶變稠後倒入帶有黃油的盤子裡，待冷下來之後放入冰箱。2.將適量的麵粉、澱粉、臭粉、泡打粉、鹽、蛋白、花生油、清水攪拌均勻，製成脆漿。3.把鍋加熱後倒入花生油，燒到6成熱左...
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![怎樣做脆皮炸鮮奶]( "怎樣做脆皮炸鮮奶")
- 炸鮮奶怎麼做？1.把牛奶倒入鍋內並上火，加適量的菠蘿香精、黃油和白糖，燒開後加入水澱粉，用木鏟攪動，牛奶變稠後倒入帶有黃油的盤子裡，待冷下來之後放入冰箱。2.將適量的麵粉、澱粉、臭粉、泡打粉、鹽、蛋白、花生油、清水攪拌均勻，製成脆漿。3.把鍋加熱後倒入花生油，燒到6成熱左...
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![脆皮炸鮮奶如何做]( "脆皮炸鮮奶如何做")
- 1、食材：一包蒙牛純牛奶30克白糖、30克玉米澱粉玉米澱粉雞蛋液麵包糠。2、無油無水的鍋中倒入一包蒙牛純牛奶。3、加入30克白糖、30克玉米澱粉，小火熬至濃稠，倒入模具中晾涼，切成小條兒，裹上一層玉米澱粉，再裹上一層雞蛋液。4、最後裹上一層萬能的麵包糠，油溫五成熱下鍋炸至金黃...
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![脆皮炸鮮奶的做法]( "脆皮炸鮮奶的做法")
- 脆皮炸鮮奶是廣東順德的傳統甜點，是粵式美食。做這道菜比較原汁原味的是用水牛奶，也可用其他奶代替。做好的脆皮炸鮮奶外表金黃，裡面雪白，外表酥脆，裡面爽嫩，而且吃起來有淡淡的奶香味，實在讓人回味無窮。這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛奶...
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![炸鮮奶怎麼做又脆又薄]( "炸鮮奶怎麼做又脆又薄")
- 炸鮮奶怎麼做？1.把牛奶倒入鍋內並上火，加適量的菠蘿香精、黃油和白糖，燒開後加入水澱粉，用木鏟攪動，牛奶變稠後倒入帶有黃油的盤子裡，待冷下來之後放入冰箱。2.將適量的麵粉、澱粉、臭粉、泡打粉、鹽、蛋白、花生油、清水攪拌均勻，製成脆漿。3.把鍋加熱後倒入花生油，燒到6成熱左...
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![脆皮炸鮮奶失敗的原因]( "脆皮炸鮮奶失敗的原因")
- 原因一：玉米澱粉和牛奶的用量比例不對，牛奶放的太多，導致麵糊過稀，炸的時候就融化了。原因二：攪拌不充分，牛奶加入玉米澱粉中後，要充分攪拌，攪拌成絲滑無顆粒狀態即可。原因三：加入到麵糊中的白糖沒有融化，有顆粒感，炸的時候白糖就炸開了，導致炸鮮奶失敗。原因四：火候沒有掌控好，應該要...
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![脆皮炸鮮奶怎麼做視訊]( "脆皮炸鮮奶怎麼做視訊")
- 炸鮮奶怎麼做？1.把牛奶倒入鍋內並上火，加適量的菠蘿香精、黃油和白糖，燒開後加入水澱粉，用木鏟攪動，牛奶變稠後倒入帶有黃油的盤子裡，待冷下來之後放入冰箱。2.將適量的麵粉、澱粉、臭粉、泡打粉、鹽、蛋白、花生油、清水攪拌均勻，製成脆漿。3.把鍋加熱後倒入花生油，燒到6成熱左...
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![脆皮炸鮮奶]( "脆皮炸鮮奶")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛奶：250克;炸粉：100克;白糖：35克;玉米澱粉：30克;淡奶：15毫升;水：120克;脆皮炸鮮奶的做法純牛奶、白糖、玉米澱粉和煉乳一起倒入鍋中，攪拌均勻後，開小火加熱加熱的同時，要用用勺子不停攪拌，至牛奶糊濃稠的樣子，關...
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![脆炸鮮奶怎麼做]( "脆炸鮮奶怎麼做")
- 炸鮮奶怎麼做？1.把牛奶倒入鍋內並上火，加適量的菠蘿香精、黃油和白糖，燒開後加入水澱粉，用木鏟攪動，牛奶變稠後倒入帶有黃油的盤子裡，待冷下來之後放入冰箱。2.將適量的麵粉、澱粉、臭粉、泡打粉、鹽、蛋白、花生油、清水攪拌均勻，製成脆漿。3.把鍋加熱後倒入花生油，燒到6成熱左...
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![香脆炸鮮奶的做法]( "香脆炸鮮奶的做法")
- 1、牛奶加入白糖攪拌均勻。2、加入吉士粉和20g玉米澱粉，攪拌到沒有顆粒。3、放到燃氣灶上，小火，慢慢攪勻。4、攪到稀糊狀的時候就可以關火，利用餘熱快速的攪勻。5、重新找個容器，牛奶底部抹少許油，將麵糊倒入，放涼後冷凍半個小時。6、取出冷凍好的奶塊，切成均勻的塊狀。7、將麵粉...
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