荷蘭豆炒多久能熟

約炒1－2分鐘即可，荷蘭豆本身就是比較脆的，下面是清炒荷蘭豆的做法：

1、將荷蘭豆摘好，清洗乾淨。

2、在鍋裡倒入適量水，加一勺鹽和適量植物油，然後燒開，加入荷蘭豆，綽水半分鐘，撈出。

3、鍋裡倒入適量植物油，將蒜蓉倒鍋裡爆鍋，蒜香味一出將荷蘭豆倒鍋裡翻炒，翻炒約20秒倒入適量鹽繼續翻炒均勻即可出鍋。