![芹菜肉渣怎麼炒好吃]( "芹菜肉渣怎麼炒好吃")
- 1、用料：芹菜1斤、鹽少許、姜3片、紅辣椒2個、肉渣90克。2、芹菜葉摘掉，洗淨切碎，紅辣椒、生薑準備好。3、切碎備用。4、熱鍋涼油，加入肉末炒熟，生薑放進去，加一些花椒粉跟五香粉，2勺生抽。5、芹菜碎放進去，大火爆炒。6、辣椒碎也放進去，加入一小勺食鹽，翻炒均勻1-2分鐘就可以出鍋...
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![雞腿菇肉渣炒飯如何做]( "雞腿菇肉渣炒飯如何做")
- 食材：雞腿菇一個，豬肉2兩，食用油適量，食鹽少許，醬油少許。1、雞腿菇一根，洗乾淨。2、把雞腿菇切成小塊。3、然後豬肉切片。4、炒鍋放入食用油，油開放入豬肉片翻炒，再淋入少許醬油，然後把雞腿菇放到鍋中。5、加入少許食鹽一起翻炒，如果有幹鍋情況，可以適當放少許的清水，煮至沒水即可。...
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![肉渣怎麼做好吃]( "肉渣怎麼做好吃")
- 主料：豬肉半斤、香菜2根。輔料：白菜１顆、西紅柿半個、青紅椒１個、鹽適量、醬油適量、醋適量、油適量。做法：1、鍋內放油，四五成熱放肉渣，翻炒變色加入醬油，炒至九成熟。2、放入白菜，西紅柿，青紅椒，翻炒一下。3、放入香菜，加入醋，鹽，翻炒至變軟。4、翻炒均勻，出鍋。油渣，又稱油渣兒、豬油...
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![芹菜肉渣怎麼炒好吃 芹菜肉渣如何炒好吃]( "芹菜肉渣怎麼炒好吃 芹菜肉渣如何炒好吃")
- 1、用料：芹菜1斤、鹽少許、姜3片、紅辣椒2個、肉渣90克。2、芹菜葉摘掉，洗淨切碎，紅辣椒、生薑準備好。3、切碎備用。4、熱鍋涼油，加入肉末炒熟，生薑放進去，加一些花椒粉跟五香粉，2勺生抽。5、芹菜碎放進去，大火爆炒。6、辣椒碎也放進去，加入一小勺食鹽，翻炒均勻1-2分鐘就可以出鍋...
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![肉渣炒白菜怎麼做]( "肉渣炒白菜怎麼做")
- 食材：肉渣半碗、大白菜半顆、大蒜葉適量。步驟：1、準備肉渣，肉渣就是豬的板油，經過油炸後剩下的渣渣。不需要炸的太過。適當保留20%的油脂；2、大白菜洗淨切碎；3、熱鍋中倒入色拉油，將肉渣略微翻炒；4、到入白菜，白菜在翻炒中會滲出很多水，所以不需要新增額外的水，放入適量的鹽；5、翻炒...
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![雞腿菇肉渣炒飯如何做 雞腿菇肉渣炒飯的家常做法]( "雞腿菇肉渣炒飯如何做 雞腿菇肉渣炒飯的家常做法")
- 食材：雞腿菇一個，豬肉2兩，食用油適量，食鹽少許，醬油少許。1、雞腿菇一根，洗乾淨。2、把雞腿菇切成小塊。3、然後豬肉切片。4、炒鍋放入食用油，油開放入豬肉片翻炒，再淋入少許醬油，然後把雞腿菇放到鍋中。5、加入少許食鹽一起翻炒，如果有幹鍋情況，可以適當放少許的清水，煮至沒水即可。...
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![雞腿菇肉渣炒飯的家常做法]( "雞腿菇肉渣炒飯的家常做法")
- 食材：雞腿菇一個，豬肉2兩，食用油適量，食鹽少許，醬油少許。1、雞腿菇一根，洗乾淨。2、把雞腿菇切成小塊。3、然後豬肉切片。4、炒鍋放入食用油，油開放入豬肉片翻炒，再淋入少許醬油，然後把雞腿菇放到鍋中。5、加入少許食鹽一起翻炒，如果有幹鍋情況，可以適當放少許的清水，煮至沒水即可。...
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![芹菜肉渣如何炒好吃]( "芹菜肉渣如何炒好吃")
- 1、用料：芹菜1斤、鹽少許、姜3片、紅辣椒2個、肉渣90克。2、芹菜葉摘掉，洗淨切碎，紅辣椒、生薑準備好。3、切碎備用。4、熱鍋涼油，加入肉末炒熟，生薑放進去，加一些花椒粉跟五香粉，2勺生抽。5、芹菜碎放進去，大火爆炒。6、辣椒碎也放進去，加入一小勺食鹽，翻炒均勻1-2分鐘就可以出鍋...
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![肉渣熬白菜的做法有什麼]( "肉渣熬白菜的做法有什麼")
- 1、食材。豬板油500克、白菜300克、幹辣椒5個、小蔥1根。輔料：花椒3克、鹽1勺、油適量、姜1塊、大蒜3瓣。2、豬板油切片。3、白菜洗淨撕成小塊。4、幹辣椒切段。5、小蔥切蔥花。6、姜切末。7、大蒜對半切開。8、豬板油下入鍋中，熬出油，再將油渣撈出，鍋中加入豬油，油化後下入蒜...
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![肉脂渣做法步驟]( "肉脂渣做法步驟")
- 1、配方：豬肉300g、油500g、辣椒粉200g。2、把豬肉洗乾淨切成稍寬一點滴條狀。3、瀝乾水分，鍋中倒入適量油，等油溫升高便可以開始炸了。4、中小火炸，炸到豬肉縮水變小了。5、出鍋，趁熱撒些鹽和辣椒粉即可。...
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![花脂渣是哪個肉]( "花脂渣是哪個肉")
- 1、花脂渣是豬胸肉或者五花肉。2、脂渣並不是人們日常說的熬豬板油，兩個食品並不是一回事。脂渣的要求和做法比熬豬板油要求更高，起源於青島，因為味道香濃營養豐富而被人們喜愛。脂渣選用的是豬胸肉或者五花肉作為原料，用水慢慢熬製把肉裡的油脂慢慢熬出而成，再撒上鹽脂渣，俗稱...
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![蒸渣肉的做法]( "蒸渣肉的做法")
- 1、主料：豬肋條肉（五花肉）300克,甘薯500克。2、調料：江米酒30克,甜麵醬25克,花椒2克,鹽15克,赤砂糖5克,姜15克,大蔥15克。3、五花肉、紅苕切成2釐米見方的塊待用。4、五花肉塊中加入醪糟汁、甜醬、鹽、花椒、紅糖、薑末、蔥末、豆瓣拌和均勻。5、再下大米粉和勻。6、紅苕也用...
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![怎麼炒肉渣]( "怎麼炒肉渣")
- 主料：肉餡200克。輔料：茶油適量、鮮醬油適量、青椒2個、蔥適量、姜適量。炒肉渣的做法：1、青椒切碎；2、蔥姜切碎；3、坐鍋放茶油，稍熱放蔥姜熗鍋；4、放肉餡快速翻炒；5、倒入青椒粒，繼續翻炒；6、肉餡已經有鹽和醬油了，再少放點鮮醬油提味即可。...
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![用煤渣養多肉的缺點 煤渣種多肉的正確方法]( "用煤渣養多肉的缺點 煤渣種多肉的正確方法")
- 1、煤渣種多肉的正確方法：煤球渣可以用來養多肉，在配土的時候，可以用煤球渣、腐葉土、蘭花土、粗沙按照4:3:2:1的比例混合，這個配土的方法適合大多數的景天科多肉。具體的配土方法不是固定的，可以根據情況來調整，總體來說，煤球渣在整個土壤中佔三分之一即可，其他可混合上腐葉土、...
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![酸渣肉怎麼做]( "酸渣肉怎麼做")
- 1、材料：五花肉1500克，小蔥2根，生薑2塊，蒜3個，鹽30克，料酒15毫升，大米500克，八角2個，花椒10克，香葉3片，小茴香3克。2、首先將五花肉洗淨後切成片，然後將生薑，蒜切成沫放入五花肉中，下入鹽，料酒，蔥結將其抓均後放入醃製30分鐘。3、起鍋開小火，下入大米，八角，花椒，香葉，小茴香翻炒至大米微微變黃...
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![如何做豆腐渣肉丸子 豆腐渣肉丸子如何做]( "如何做豆腐渣肉丸子 豆腐渣肉丸子如何做")
- 1、豬肉餡100克，豆渣50克，雞蛋1個，胡蘿蔔半根，香蔥1根，姜1片，雞湯200ml。2、生抽1湯匙，老抽1茶匙，黃酒1茶匙，香油1茶匙，糖1/3茶匙，鹽1/3茶匙，水30ml，水澱粉1湯匙。3、把香蔥，薑片切成碎末，胡蘿蔔去皮切碎。肉餡中加入黃酒，生抽5ml，老抽2ml，鹽1克，蔥薑末和雞蛋攪勻後，再加入清水30ml攪拌直到肉...
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![牛肉渣怎麼做 炒牛肉渣怎麼炒好吃又嫩]( "牛肉渣怎麼做 炒牛肉渣怎麼炒好吃又嫩")
- 1、選材。要做出好吃的炒牛肉，必須選用本身就比較細嫩的牛肉。如炒牛肉最好選牛裡脊，如果有雪花牛肉那更棒啦。不過雪花肉比較難得，而且很貴，平常建議用牛裡脊，牛裡脊是牛肉中最嫩的部分，價格也合適。牛裡脊最適合爆炒或是做牛排。而如果你用牛腩切片來爆炒，肯定是不合適，牛腩適...
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![製作幹渣肉的方法 安徽幹渣肉怎麼做]( "製作幹渣肉的方法 安徽幹渣肉怎麼做")
- 1、食材用料：五花肉300克、蒸肉米粉150克、姜15克、小紅椒3－4個、小蔥2－3根、生抽2－3小勺、老抽2勺。2、五花肉洗乾淨去皮。3、加入鹽、白糖、生抽、老抽、姜、紅椒攪拌，然後把米粉加入進去繼續攪拌，直至每塊肉都裹滿米粉。4、放到外面晒個半天，這樣把水分晒乾一點蒸熟吃的時候...
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![花脂渣是什麼肉]( "花脂渣是什麼肉")
- 1、花脂渣是豬胸肉或者五花肉。2、脂渣並不是人們日常說的熬豬板油，兩個食品並不是一回事。脂渣的要求和做法比熬豬板油要求更高，起源於青島，因為味道香濃營養豐富而被人們喜愛。脂渣選用的是豬胸肉或者五花肉作為原料，用水慢慢熬製把肉裡的油脂慢慢熬出而成，再撒上鹽脂渣，俗稱...
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![渣肉的家常做法]( "渣肉的家常做法")
- 1、用料：煲過湯的肉、蒜頭、辣椒、油、醬油、胡椒粉。2、把湯渣肉瀝乾水份，有骨的要去骨。3、將蒜頭辣椒切片。4、鍋裡倒入少許油，燒熱後倒入蒜頭，爆香蒜頭加入辣椒翻炒片刻，倒入湯渣肉，翻炒至表面金黃，加入適量醬油，胡椒粉炒至均勻即可。...
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![幹渣肉怎麼做]( "幹渣肉怎麼做")
- 幹蒸渣肉食材用料：五花肉３００克、蒸肉米粉１５０克、姜１５克、小紅椒３－４個、小蔥２－３根、生抽２－３小勺、老抽２勺。做法：１、五花肉洗乾淨去皮。２、準備好配料。３、加入鹽、白糖、生抽、老抽、姜、紅椒攪拌，然後把米粉加入進去繼續攪拌，直至每塊肉都裹滿米粉。４、放到外面晒個半天，這樣把水分晒乾一點蒸熟吃的...
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![如何煉肉脂渣]( "如何煉肉脂渣")
- 主料：五花肉1000克。輔料：食鹽5克、植物油適量。做法：1、五花肉去皮，把去皮後的五花肉切成條，撒鹽醃半天；2、鍋裡先倒一些植物油，油熱後放進五花肉；3、隨著溫度升高，肉裡的油被慢慢的壓榨出來，全程不要大火，一定用中小火，肉的顏色開始變深；4、炸好的肉變成了金黃色，鍋裡的油變多，肉縮小，...
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![牛肉渣怎麼做]( "牛肉渣怎麼做")
- 1、選材。要做出好吃的炒牛肉，必須選用本身就比較細嫩的牛肉。如炒牛肉最好選牛裡脊，如果有雪花牛肉那更棒啦。不過雪花肉比較難得，而且很貴，平常建議用牛裡脊，牛裡脊是牛肉中最嫩的部分，價格也合適。牛裡脊最適合爆炒或是做牛排。而如果你用牛腩切片來爆炒，肯定是不合適，牛腩適...
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![渣肉的家常製作方法 渣肉的家常做法]( "渣肉的家常製作方法 渣肉的家常做法")
- 1、用料：煲過湯的肉、蒜頭、辣椒、油、醬油、胡椒粉。2、把湯渣肉瀝乾水份，有骨的要去骨。3、將蒜頭辣椒切片。4、鍋裡倒入少許油，燒熱後倒入蒜頭，爆香蒜頭加入辣椒翻炒片刻，倒入湯渣肉，翻炒至表面金黃，加入適量醬油，胡椒粉炒至均勻即可。...
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![如果蒸渣肉]( "如果蒸渣肉")
- 1、主料：豬肋條肉（五花肉）300克,甘薯500克。2、調料：江米酒30克,甜麵醬25克,花椒2克,鹽15克,赤砂糖5克,姜15克,大蔥15克。3、五花肉、紅苕切成2釐米見方的塊待用。4、五花肉塊中加入醪糟汁、甜醬、鹽、花椒、紅糖、薑末、蔥末、豆瓣拌和均勻。5、再下大米粉和勻。6、紅苕也用...
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