![厚蛋燒和玉子燒有什麼區別 厚蛋燒和玉子燒有啥區別]( "厚蛋燒和玉子燒有什麼區別 厚蛋燒和玉子燒有啥區別")
- 1、厚蛋燒和玉子燒沒有區別，是一種食物。玉子燒是由雞蛋、牛奶、鹽、味淋、日本柴魚醬油組成的，蛋香濃厚、美味可口。厚蛋燒起源於日本，是一道傳統的日式家庭料理。2、玉子在日語中是雞蛋的意思，玉子燒即日式雞蛋卷，也叫做厚蛋燒、千層蛋。製作厚蛋燒時需把雞蛋攪拌均勻，煎烤攤...
- 16286
![厚蛋燒和玉子燒有什麼區別]( "厚蛋燒和玉子燒有什麼區別")
- 1、厚蛋燒和玉子燒沒有區別，是一種食物。玉子燒是由雞蛋、牛奶、鹽、味淋、日本柴魚醬油組成的，蛋香濃厚、美味可口。厚蛋燒起源於日本，是一道傳統的日式家庭料理。2、玉子在日語中是雞蛋的意思，玉子燒即日式雞蛋卷，也叫做厚蛋燒、千層蛋。製作厚蛋燒時需把雞蛋攪拌均勻，煎烤攤...
- 20441
![厚蛋燒如何做]( "厚蛋燒如何做")
- 1、將雞蛋、牛奶及鹽拌勻成蛋汁備用。2、燒烤前平底鍋必須充分加熱，注意火候，從頭到尾都要保持在中火的狀態；先用筷子沾上少許蛋汁滴在鍋中來測試溫度，若到滋一聲，便可進行煎烤。3、將蛋汁分次加入鍋中，待表面呈現尚未完全凝固的半熟狀態時訧要對摺捲起。4、用紙巾在鍋中抹上少...
- 19519
![怎麼做番茄厚蛋燒 番茄厚蛋燒的做法]( "怎麼做番茄厚蛋燒 番茄厚蛋燒的做法")
- 1、食材：西紅柿2個、雞蛋4個、玉米香腸1根、蔥1根、鹽3克、玉米澱粉一勺。2、番茄，玉米香腸，蔥切碎放入碗中，再打入4顆雞蛋，放鹽，還有澱粉。3、攪勻，呈蛋液狀。4、電磁爐開小火，倒入適量油到平底鍋中。5、待鍋熱了之後倒入攪拌均勻的蛋液，晃動鍋底，使蛋液均勻攤開，小火加熱煎至熟透...
- 31374
![秋葵厚蛋燒的做法]( "秋葵厚蛋燒的做法")
- 1、用料:雞蛋（中號）2到4個、秋葵2到4根、鹽少許、牛奶或水2小勺(10ml)、油少量。2、鍋裡燒開水，先把秋葵煮一下，煮到顏色變得翠綠，還保持脆的口感的時候撈出衝冷水。3、同時在小碗裡打好雞蛋，加牛奶和鹽攪拌均勻。4、不沾的平底鍋或厚蛋燒鍋小火燒熱，倒一小滴油，大概手指肚那麼大...
- 26523
![如何製作土豆泥厚蛋燒 土豆泥厚蛋燒的做法]( "如何製作土豆泥厚蛋燒 土豆泥厚蛋燒的做法")
- 1、1個土豆蒸熟，壓成泥，加適量鹽、10g黃瓜丁、15g焯熟的胡蘿蔔丁、10g即食玉米粒（可換成焯熟的玉米粒），攪拌均勻。2、倒在保鮮膜上，用叉子壓平，包入芝士碎、即食蟹柳，像包壽司一樣，把土豆泥餡捲起來，稍微整形。3、碗裡打入3個雞蛋、倒30g牛奶，攪拌均勻，過篩一遍口感會更好。4、鍋裡倒...
- 21164
![怎麼做番茄厚蛋燒]( "怎麼做番茄厚蛋燒")
- 1、食材：西紅柿2個、雞蛋4個、玉米香腸1根、蔥1根、鹽3克、玉米澱粉一勺。2、番茄，玉米香腸，蔥切碎放入碗中，再打入4顆雞蛋，放鹽，還有澱粉。3、攪勻，呈蛋液狀。4、電磁爐開小火，倒入適量油到平底鍋中。5、待鍋熱了之後倒入攪拌均勻的蛋液，晃動鍋底，使蛋液均勻攤開，小火加熱煎至熟透...
- 16016
![蔥花厚蛋燒製作步驟 蔥花厚蛋燒如何做]( "蔥花厚蛋燒製作步驟 蔥花厚蛋燒如何做")
- 1、食材：雞蛋3個，香腸1根，香蔥2根，胡蘿蔔1/3根。2、將香腸、胡蘿蔔、香蔥都切碎，切的越碎越好。3、把雞蛋磕入碗中，然後將切好的胡蘿蔔丁、香腸丁、蔥花一起倒入碗中。4、再加入適量的鹽、黑胡椒粉調味，喜歡吃甜的也可以放入少許糖，用筷子攪拌均勻。5、攪拌均勻後，繼續單在倒入1勺...
- 13228
![芝士厚蛋燒三明治怎麼做]( "芝士厚蛋燒三明治怎麼做")
- 1、厚吐司200克、黃油50克、雞蛋100克、牛奶20克、鹽10克、午餐肉20克、芝士40克、歐芹碎10克。2、平底鍋小火加熱塗抹上黃油，吐司兩面煎至金黃。3、吐司煎至表皮脆脆的，散發濃郁的黃油香是最好吃！兩面都要煎。4、培根也煎一下，雞蛋中加入牛奶和少許鹽，攪拌均勻，越均勻炒的滑蛋...
- 30302
![蔥花厚蛋燒製作步驟]( "蔥花厚蛋燒製作步驟")
- 1、食材：雞蛋3個，香腸1根，香蔥2根，胡蘿蔔1/3根。2、將香腸、胡蘿蔔、香蔥都切碎，切的越碎越好。3、把雞蛋磕入碗中，然後將切好的胡蘿蔔丁、香腸丁、蔥花一起倒入碗中。4、再加入適量的鹽、黑胡椒粉調味，喜歡吃甜的也可以放入少許糖，用筷子攪拌均勻。5、攪拌均勻後，繼續單在倒入1勺...
- 25760
![秋葵厚蛋燒製作步驟 秋葵厚蛋燒如何做]( "秋葵厚蛋燒製作步驟 秋葵厚蛋燒如何做")
- 1、食材：雞蛋、秋葵、鹽、牛奶、油適量。2、起鍋燒水，將秋葵煮一下，煮到顏色變得翠綠還保持脆的口感時撈出衝冷水。3、在小碗裡打好雞蛋，加牛奶和鹽攪拌均勻。4、用不沾的平底鍋倒一小滴油，倒入三分之一的蛋液。5、輕輕轉動鍋，鋪滿鍋底，在蛋液上層還沒有全部凝固的時候，把兩根秋...
- 25653
![日式厚蛋燒]( "日式厚蛋燒")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：5個;火腿:30克;食鹽：少許;植物油：少許;細香蔥：5根;日式厚蛋燒的做法選笨雞蛋5個（帶殼220g左右，去殼190g）味道好，顏色也好。火腿和香蔥要切的很細碎鍋裡只用刷子刷一薄層油。攤兩層餅刷一次油即可。或者，不...
- 14966
![秋葵厚蛋燒怎麼做 秋葵厚蛋燒的做法]( "秋葵厚蛋燒怎麼做 秋葵厚蛋燒的做法")
- 1、用料:雞蛋（中號）2到4個、秋葵2到4根、鹽少許、牛奶或水2小勺(10ml)、油少量。2、鍋裡燒開水，先把秋葵煮一下，煮到顏色變得翠綠，還保持脆的口感的時候撈出衝冷水。3、同時在小碗裡打好雞蛋，加牛奶和鹽攪拌均勻。4、不沾的平底鍋或厚蛋燒鍋小火燒熱，倒一小滴油，大概手指肚那麼大...
- 17713
![做番茄厚蛋燒的方法 番茄厚蛋燒如何做]( "做番茄厚蛋燒的方法 番茄厚蛋燒如何做")
- 1、番茄，玉米香腸，蔥切碎放入碗中，再打入4顆雞蛋，放鹽，還有澱粉。攪勻，呈蛋液狀。2、電磁爐開小火，倒入適量油到平底鍋中。3、待鍋熱了之後倒入攪拌均勻的蛋液，晃動鍋底，使蛋液均勻攤開，小火加熱煎至熟透。4、利用筷子或者鍋鏟捲起，卷好後放在平底鍋的一邊，然後再倒入蛋液均勻攤開，再...
- 7367
![秋葵厚蛋燒怎麼做]( "秋葵厚蛋燒怎麼做")
- 1、用料:雞蛋（中號）2到4個、秋葵2到4根、鹽少許、牛奶或水2小勺(10ml)、油少量。2、鍋裡燒開水，先把秋葵煮一下，煮到顏色變得翠綠，還保持脆的口感的時候撈出衝冷水。3、同時在小碗裡打好雞蛋，加牛奶和鹽攪拌均勻。4、不沾的平底鍋或厚蛋燒鍋小火燒熱，倒一小滴油，大概手指肚那麼大...
- 11034
![厚蛋燒和玉子燒有啥區別]( "厚蛋燒和玉子燒有啥區別")
- 1、厚蛋燒和玉子燒沒有區別，是一種食物。玉子燒是由雞蛋、牛奶、鹽、味淋、日本柴魚醬油組成的，蛋香濃厚、美味可口。厚蛋燒起源於日本，是一道傳統的日式家庭料理。2、玉子在日語中是雞蛋的意思，玉子燒即日式雞蛋卷，也叫做厚蛋燒、千層蛋。製作厚蛋燒時需把雞蛋攪拌均勻，煎烤攤...
- 15157
![西紅柿厚蛋燒怎麼弄]( "西紅柿厚蛋燒怎麼弄")
- 1、食材：西紅柿1個、雞蛋2個、香蔥適量、鹽適量。2、準備材料。3、取碗一隻將雞蛋打入碗裡。4、西紅柿切丁。（小一些）5、雞蛋攪散加入西紅柿、鹽攪拌均勻。6、香蔥切碎，加入雞蛋液中。7、平底鍋放火上，小火鍋熱刷油備用。8、倒入少許的蛋液，儘量鋪勻。9、蛋液稍微凝固後，從一頭...
- 30822
![怎麼弄西紅柿厚蛋燒]( "怎麼弄西紅柿厚蛋燒")
- 1、食材：西紅柿1個、雞蛋2個、香蔥適量、鹽適量。2、準備材料。3、取碗一隻將雞蛋打入碗裡。4、西紅柿切丁。（小一些）5、雞蛋攪散加入西紅柿、鹽攪拌均勻。6、香蔥切碎，加入雞蛋液中。7、平底鍋放火上，小火鍋熱刷油備用。8、倒入少許的蛋液，儘量鋪勻。9、蛋液稍微凝固後，從一頭...
- 31273
![厚蛋燒]( "厚蛋燒")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：3個;水：少許;植物油：少許;食鹽：1/4勺;白糖：1小勺;厚蛋燒的做法將雞蛋打入碗中加入鹽、白糖，再滴入幾滴涼水，攪打至蛋液起泡小火，煎鍋中倒入少許油，晃勻倒入一些蛋液，晃動鍋柄使之攤平，小火略煎，有起泡的地方用...
- 24239
![蝦仁厚蛋燒製作教程]( "蝦仁厚蛋燒製作教程")
- 1、首先把蝦仁用一點料酒醃製10分鐘,切成小粒,再稍微剁幾下。2、雞蛋打散後加入牛奶和蝦仁粒以及鹽攪勻。3、平底鍋放兩小勺油,中小火加熱,倒入一些蛋液,能攤滿鍋底的量即可。4、鍋底蛋液未完全凝結時,用鍋鏟和筷子幫助把蛋餅捲起來,放在鍋子一邊。5、在鍋子空出的地方再...
- 4266
![番茄厚蛋燒如何做]( "番茄厚蛋燒如何做")
- 1、番茄，玉米香腸，蔥切碎放入碗中，再打入4顆雞蛋，放鹽，還有澱粉。攪勻，呈蛋液狀。2、電磁爐開小火，倒入適量油到平底鍋中。3、待鍋熱了之後倒入攪拌均勻的蛋液，晃動鍋底，使蛋液均勻攤開，小火加熱煎至熟透。4、利用筷子或者鍋鏟捲起，卷好後放在平底鍋的一邊，然後再倒入蛋液均勻攤開，再...
- 10290
![秋葵厚蛋燒如何做]( "秋葵厚蛋燒如何做")
- 1、食材：雞蛋、秋葵、鹽、牛奶、油適量。2、起鍋燒水，將秋葵煮一下，煮到顏色變得翠綠還保持脆的口感時撈出衝冷水。3、在小碗裡打好雞蛋，加牛奶和鹽攪拌均勻。4、用不沾的平底鍋倒一小滴油，倒入三分之一的蛋液。5、輕輕轉動鍋，鋪滿鍋底，在蛋液上層還沒有全部凝固的時候，把兩根秋...
- 18296
![蔥花厚蛋燒如何做]( "蔥花厚蛋燒如何做")
- 1、食材：雞蛋3個，香腸1根，香蔥2根，胡蘿蔔1/3根。2、將香腸、胡蘿蔔、香蔥都切碎，切的越碎越好。3、把雞蛋磕入碗中，然後將切好的胡蘿蔔丁、香腸丁、蔥花一起倒入碗中。4、再加入適量的鹽、黑胡椒粉調味，喜歡吃甜的也可以放入少許糖，用筷子攪拌均勻。5、攪拌均勻後，繼續單在倒入1勺...
- 29521
![日式厚蛋燒怎麼做]( "日式厚蛋燒怎麼做")
- 1、原料：雞蛋去殼190g、火腿30g、香蔥3-5根、鹽少許、油少許。2、雞蛋打散，加切細碎的火腿和香蔥，加鹽拌勻。3、鍋裡用刷子刷一薄層油，中小火，溫熱時，倒入約1/5蛋液，不停轉動鍋子，蛋液均勻鋪滿鍋底至半凝狀態，從右到左捲起。4、然後推至右邊。往左邊繼續倒1/5蛋液，轉動鍋子至均勻半...
- 20346
![如何製作土豆泥厚蛋燒]( "如何製作土豆泥厚蛋燒")
- 1、1個土豆蒸熟，壓成泥，加適量鹽、10g黃瓜丁、15g焯熟的胡蘿蔔丁、10g即食玉米粒（可換成焯熟的玉米粒），攪拌均勻。2、倒在保鮮膜上，用叉子壓平，包入芝士碎、即食蟹柳，像包壽司一樣，把土豆泥餡捲起來，稍微整形。3、碗裡打入3個雞蛋、倒30g牛奶，攪拌均勻，過篩一遍口感會更好。4、鍋裡倒...
- 26063
生活全書館
