![雞裡脊和雞胸肉一樣嗎]( "雞裡脊和雞胸肉一樣嗎")
- 1、雞裡脊和雞胸肉是一樣的，雞裡脊就是雞胸肉。雞裡脊和雞胸肉都是雞胸肉，但所在的位置不同，雞裡脊肉是雞胸部裡側的肉，雞胸肉形狀像個斗笠一樣。兩者的口感也會有所不同。2、雞裡脊肉不像豬裡脊那般多，但它以味道鮮嫩聞名，是雞身上最嫩的肉。雞胸肉所指的是雞大胸，雞的左右胸前...
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![炸雞胸肉怎麼做 炸雞胸肉的做法]( "炸雞胸肉怎麼做 炸雞胸肉的做法")
- 1、主料：雞胸脯肉適量、麵粉5勺、雞蛋3個、麵包屑適量。2、輔料：蛋黃醬2勺、醬油1/3匙、切碎的青辣椒適量。3、雞胸肉打薄。4、雞胸肉依次按麵粉、蛋液和麵包屑的順序塗抹。5、放入熱油鍋中炸至金黃撈出。...
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![電烤箱烤雞胸肉要多久 電烤箱烤雞胸肉多少度]( "電烤箱烤雞胸肉要多久 電烤箱烤雞胸肉多少度")
- 1、烤箱烤雞胸幹一般是220度10分鐘左右。這種情況是根據三塊雞肉塊而定製的時間。2、材料:雞胸肉3塊，料酒適量，生薑適量，橄欖油或者食用油適量，蠔油芝麻椒鹽粉或者孜然粉，黑椒粉，辣椒粉等。3、雞胸肉料酒一勺生薑幾片丟進鍋裡水煮15分鐘。4、雞胸肉撈出放涼後然後再手撕雞胸肉，...
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![雞胸肉為什麼對減肥有效果]( "雞胸肉為什麼對減肥有效果")
- 通常說起減肥，大多數人都能想到吃雞胸肉來幫助減肥，而該方法是否真的對減肥有效果呢，因此我們便要了解一下吃雞胸肉真的可以減肥嗎？雞胸肉為什麼對減肥有效果？跟著小編一起看看。吃雞胸肉真的可以減肥嗎吃雞胸肉不能直接帶來減肥，雞胸肉是所有肉類種熱量最低的，而且它還含有豐富...
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![雞胸肉煮幾分鐘最嫩最好吃 雞胸肉煮幾分鐘最嫩]( "雞胸肉煮幾分鐘最嫩最好吃 雞胸肉煮幾分鐘最嫩")
- 1、如果雞胸肉切成較薄的片狀，煮5到8分鐘最嫩。2、如果雞胸肉切成小塊，煮10到15分鐘最嫩。如果雞胸肉切成中等的塊狀，煮15到20分鐘最嫩。如果是較老的雞胸肉，煮制時間會相對長一些，約20分鐘左右。...
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![醬香雞胸肉炒意麵這樣做小孩都愛吃]( "醬香雞胸肉炒意麵這樣做小孩都愛吃")
- 1、所需食材：意麵1份、雞胸肉1小塊、胡蘿蔔1小塊、青椒半個、圓蔥1塊、生薑2片、黑胡椒少許、玉米澱粉適量、黃豆醬1勺、一品鮮醬油2勺、蠔油半勺、料酒1勺、白糖少許。2、首先來處理雞胸肉，把雞胸肉表面的筋膜和脂肪去掉，洗淨後再切成細條。3、接著把雞胸肉放入碗中，依次加...
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![健身每天吃雞胸肉的量怎樣才合適]( "健身每天吃雞胸肉的量怎樣才合適")
- 1、雞胸肉含有豐富的蛋白質，吃雞胸肉是為了補充身體的蛋白質，食用量需要根據自身身體的代謝消耗量來決定，如果是為了增肌，一般建議訓練日1.5-2.0g/kg體重的攝入量。2、每天攝入的蛋白質量不僅取決於每天的訓練量，也同樣取決於自身的體重，100g的雞胸肉含有雞胸肉24.6g左右，按體重...
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![請問白水煮雞胸肉如何不柴]( "請問白水煮雞胸肉如何不柴")
- 1、先煮後燜。2、白水煮雞胸肉不柴的話，只要不過度的煮制的話，就可以很好的避免，而建議是採用先煮後燜的方式來進行。3、首先將雞胸肉用大火煮，煮制其有7、8分熟的時候，然後關火，蓋上蓋子進行燜煮，利用水的餘溫將雞胸肉徹底加熱熟。4、這樣可以避免雞胸肉過熟而導致了其口感變得...
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![西紅柿雞胸肉的做法 雞胸肉與西紅柿能怎麼做]( "西紅柿雞胸肉的做法 雞胸肉與西紅柿能怎麼做")
- 1、材料：雞胸肉150g、西紅柿兩個、料酒10g、鹽3g。2、先把西紅柿劃十字刀，開水裡燙一分鐘（方便去皮）。3、西紅柿去皮切丁放旁邊。4、雞胸肉切塊，鍋裡倒少許油（最好是橄欖油比較香），雞胸肉下鍋翻炒。5、半熟時加入少許料酒。6、西紅柿下鍋與雞胸肉一起翻炒幾遍，在加入一勺料酒+適量...
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![雞腿肉和雞胸肉吃起來口感有什麼區別]( "雞腿肉和雞胸肉吃起來口感有什麼區別")
- 1、部位不同：雞胸肉是雞胸部上的肉，形狀很像斗笠；雞腿肉是雞從腳到腿的部位，腿部上的肉。2、口感不同：雞腿肉的肉質更加硬一些，胸脯肉的肉質更加細嫩一些。3、食用方法不同：雞胸肉一般用來做沙拉、雞米花等。雞腿肉一般用來油炸、炒制、製作宮保雞丁等。相對於雞腿肉來說，雞胸肉...
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![減脂晚上能吃雞胸肉嗎 減脂晚上可以吃雞胸肉嗎]( "減脂晚上能吃雞胸肉嗎 減脂晚上可以吃雞胸肉嗎")
- 1、減脂時晚上可以適當吃雞胸肉，肥胖的發生與否與是否吃雞胸肉沒有密切關係，主要與攝入食物中的能量以及運動消耗能量是否達到負平衡存在直接關係。如果在減脂過程中晚上吃適量雞胸肉，不會導致過多能量進入到體內，對維持機體總體能量負平衡、促進脂肪分解和代謝、提高減脂效...
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![吃雞胸肉真會長肌肉嗎]( "吃雞胸肉真會長肌肉嗎")
- 雞胸肉是很適合減肥人群使用的，因為雞胸肉熱量低，蛋白質高，所以吃了不用擔心長胖。那麼，吃雞胸肉真會長肌肉嗎？吃雞胸肉對腎臟有影響嗎？讓我們來看看小編帶來的介紹吧！吃雞胸肉真會長肌肉嗎光吃雞胸肉而不鍛鍊是不能長肌肉的。雞胸肉富含蛋白質，但這些蛋白質並不能直接被人體吸收...
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![怎麼做簡單好吃的雞胸肉減肥餐]( "怎麼做簡單好吃的雞胸肉減肥餐")
- 1、雞胸肉整塊煎的話，由於比較厚，很難煎透又老，所以要先去雞胸上的筋膜，然後片成薄片。2、然後將片好的雞胸肉用刀背均勻的敲一遍，讓肉更鬆弛。3、撒上適量食鹽和黑胡椒粉。醃製30分鐘以上。4、平底鍋置火上，刷薄薄一層油。5、大火燒至八成熱，放入醃製好的雞肉，改小火。6、快速蓋...
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![雞胸肉常溫下可以放多長時間]( "雞胸肉常溫下可以放多長時間")
- 1、雞胸肉常溫下能放24小時。前提是雞胸肉沒有受到汙染，室溫25攝氏度以下可以存放一天，即24小時。如果煮熟後放在冰箱保鮮，能放4天左右。在冰箱儲存食物也會滋生細菌，肉類食物儘量放急凍，通常設定-18度，細菌難以生存，保質期會延長至1個月以上。雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸...
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![雞胸肉配什麼菜包餃子]( "雞胸肉配什麼菜包餃子")
- 1、雞胸肉最適合於香菇、大蔥一起包餃子，適合夏季吃，不油膩不上火。2、也可以和芹菜和胡蘿蔔一起做餃子餡，香脆可口;還可以和香菜與木耳混合做餃子餡，脆嫩香。3、雞胸肉包餃子餡之前把雞胸肉先用料酒生薑醃入味，這樣吃起來更美味。...
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![有什麼步驟 雞胸肉怎麼弄成雞絲]( "有什麼步驟 雞胸肉怎麼弄成雞絲")
- 1、先將雞胸肉煮熟，雞胸肉要先煮熟才能弄成絲，至於要怎麼弄熟，各種方法都可以，你可以用烤的、用蒸的、用水煮等等都行。如果家裡有鑄鐵鍋，也可以將雞胸肉快速煎熟，只要在鍋內倒入一點油，再以中火煎雞胸肉，兩面都煎3～4分鐘左右，直到雞胸肉都熟透為止。如果你想在做熟的過程中，用鹽和...
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![水煮雞胸肉的做法介紹]( "水煮雞胸肉的做法介紹")
- 1、雞胸肉切片用鹽和黑胡椒醃製15分鐘，將生菜洗淨，手撕成片，鍋中倒水，將羅勒葉和雞肉煮5分鐘。2、雞肉取出放涼，撕成條狀，酸奶中加入黑胡椒，海鹽和檸檬汁調成沙拉汁。3、在雞肉條，生菜片，聖女果和煮好的藜麥上倒上沙拉汁，拌勻即可。...
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![雞胸肉要如何切片]( "雞胸肉要如何切片")
- 1、先把雞胸肉根據自己想要的大小切塊，一個雞胸一般切成3-5塊。2、取其中一塊，左手稍用力壓著，右手沿著和砧板平行的方向下刀，向左方向片，儘量片薄。3、順著紋路切出的雞肉片。4、片好的雞胸肉下鍋前拌玉米粉或拌蛋白，或分裝在小盒裡放進冰箱冷凍，或加醬油、酒拌勻放進冰箱冷藏...
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![雞胸肉一般在哪裡買]( "雞胸肉一般在哪裡買")
- 雞胸肉一般在超市，網購，菜市場，養雞場，雜貨鋪等買。雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉，雞胸肉是在胸部裡側的肉，形狀像斗笠，胸脯肉。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。雞胸肉營養價值雞胸肉蛋白質含...
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![試試這樣做五彩雞胸肉絲]( "試試這樣做五彩雞胸肉絲")
- 1、準備食材：雞胸肉、雞蛋、澱粉、醬油、青椒、香菇、胡蘿蔔、彩椒、蔥、姜、料酒、鹽。2、雞胸肉洗淨切絲。3、放蛋清、水、澱粉、醬油拌均勻漿好。4、青椒、香菇、胡蘿蔔、彩椒均洗淨切絲。5、蔥姜切末。6、鍋內放油燒熱，放入雞絲滑熟。7、青椒、香菇、胡蘿蔔、彩椒放入...
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![雞胸肉如何做刀削麵滷]( "雞胸肉如何做刀削麵滷")
- 1、用料：刀削麵、青菜、郫縣豆瓣醬、蔥姜八角花椒、雞腿肉、木耳、炸豆腐皮、香菇、香菜、蠔油、白胡椒粉。2、將雞肉切丁，用調料鹽、料酒、白糖、姜粉、十三香、味精、一丁點兒粉芡、少許食用油拌勻，待用。3、將黃瓜順長一剖四或六，再切成丁，待用。黑木耳用水發開，洗淨，撕成小...
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![雞胸肉條炸粉怎麼做好吃又簡單]( "雞胸肉條炸粉怎麼做好吃又簡單")
- 1、原料：雞胸肉、奧爾良烤肉料、食用油、水、炸粉、炸粉、水。2、首先雞胸肉切成條，加入奧爾良烤肉料。3、加入5克水。4、攪拌均勻，醃製30分鐘。5、炸粉倒入水和成麵糊。6、倒入醃好的雞柳，使每條雞柳都沾上面糊。7、將掛好糊的雞柳在幹炸粉裡沾滿炸粉。8、鍋中倒入適量植物...
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![關於雞胸肉水煮方法]( "關於雞胸肉水煮方法")
- 1、冰鮮雞胸肉切大片，放蠔油、生粉、料酒、生抽，混合均勻待用。2、乾淨鍋，放入油、豆瓣醬中火炒香，下幹辣椒、花椒、蔥、姜、蒜，再次炒出香味。3、加水燒沸騰，適量的加鹽、雞精、白糖。4、隨後放入喜歡的配菜（鴨血、豆芽、金針菇）。配菜煮熟後撈出放在碗底。5、配菜煮熟後撈出放...
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![糖醋雞胸肉怎麼做]( "糖醋雞胸肉怎麼做")
- 1、準備用料：雞肉、醋、雞蛋、澱粉、芝麻、生抽、蠔油。2、雞肉切成手指大小的條狀。3、醃製15分鐘。4、生抽、老抽、澱粉調好芡汁。5、雞蛋、澱粉放入抓勻。在醃製好的雞肉中打入一個雞蛋。6、再分次放入玉米澱粉。手抓拌揉搓至雞肉條上漿。7、食用油燒至八成熱，將雞肉一...
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![家常雞胸肉丸子怎麼做]( "家常雞胸肉丸子怎麼做")
- 1、材料：鹽3克、玉米澱粉5勺、蔥姜料酒1勺、雞蛋1個、黑胡椒醬30克、雞胸肉1塊、蔬菜適量。2、水開加鹽把蔬菜燙一下，料理機打碎。3、雞胸肉切塊，打成肉末。4、雞肉蔬菜末混合後加蔥姜料酒，雞蛋，鹽，黑糊椒醬，澱粉，可按自己的量調整到成型的厚度。澱粉少量少量加，順一個方向攪拌。5...
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生活全書館
