- 1、秈字指水稻的一種,又叫旱稻,溫暖氣候下種植,種子作為食物,顏色有紅、白兩種。一般秈稻米粘性較差、粒型長而窄;粳稻米性粘、米粒短而圓。2、讀音為xiān;3、常用片語:秈米xiānmǐ秈稻碾出的米,粘性小。...
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- 1、秈字指水稻的一種,又叫旱稻,溫暖氣候下種植,種子作為食物,顏色有紅、白兩種。一般秈稻米粘性較差、粒型長而窄;粳稻米性粘、米粒短而圓。2、讀音為xiān;3、常用片語:秈米xiānmǐ秈稻碾出的米,粘性小。...
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- 1、秈字指水稻的一種,又叫旱稻,溫暖氣候下種植,種子作為食物,顏色有紅、白兩種。一般秈稻米粘性較差、粒型長而窄;粳稻米性粘、米粒短而圓。2、讀音為xiān;3、常用片語:秈米xiānmǐ秈稻碾出的米,粘性小。...
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- 1、秈是一個漢語漢字,讀音為xiān,指水稻的一種,又叫旱稻,溫暖氣候下種植,種子作為食物,顏色有紅、白兩種。一般秈稻米粘性較差、粒型長而窄;粳稻米性粘、米粒短而圓。2、秈,水稻的一種,又叫旱稻,顆粒比粳更小,溫暖氣候下種植,種子作為食物,顏色有紅、白兩種。秈似粳而粒小,始自閩入,...
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- 1、好吃。2、秈米,又稱長米、仙米,是用秈型非糯性稻穀製成的米。它屬於米的一個特殊種類,米細長形,米色較白,透明度比其他種類差一些。煮食秈米時,因為它吸水性強,膨脹程度較大,所以出飯率相對較高,比較適合做米粉、蘿蔔糕或炒飯。秈米長者長度在7毫米以上,黏性較小,米質較脆,加工時...
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- 秈米和粳米的區別:1、從形狀看。秈米穀粒形細長而稍扁平,常見的有泰國香米、中國香米等,月牙米、富貴米、小農粘、小絲苗等也屬於秈米。粳米穀粒短而闊,呈橢圓形或卵圓形,常見的有水晶米、東北大米、珍珠米等,稻花香米、長粒香也屬於粳米。2、從營養成分看。兩種大米營養都很豐...
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- 秈米又叫長米、仙米,是用秈型非糯性稻穀製成的米。也是東北地區人民對大米的一種地方稱呼。它屬於米的一個特殊種類,米細長形,米色較白,透明度比其他種類差一些。秈米的種類有哪些?1、根據稻穀收穫季節分早秈米:早秈米米粒寬厚而較短,呈粉白色,腹白大,粉質多,質地脆弱易碎,粘性小於...
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- 1、秈米,又稱長米、仙米,是用秈型非糯性稻穀製成的米。2、秈米屬於米的一個特殊種類,米細長形,米色較白,透明度比其他種類差一些。煮食秈米時,因為它吸水性強,膨脹程度較大,所以出飯率相對較高,比較適合做米粉、蘿蔔糕或炒飯。秈米長者長度在7毫米以上,黏性較小,米質較脆,加工時易破...
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- 1、秈米系用秈型非糯性稻穀製成的米稱為秈米。米粒細長形或長橢圓形,長者長度在7毫米以上,蒸煮後出飯率高,粘性較小,米質較脆,加工時易破碎,橫斷面呈扁圓形,顏色白色透明的較多,也有半透明和不透明的。根據稻穀收穫季節,分為早秈米和晚秈米。2、早秈米米粒寬厚而較短,呈粉白色,腹白...
- 29449
- 1、秈米讀音:xiānmǐ2、簡介:秈米,又稱長米、仙米,是用秈型非糯性稻穀製成的米。它屬於米的一個特殊種類,米細長形,米色較白,透明度比其他種類差一些。煮食秈米時,因為它吸水性強,膨脹程度較大,所以出飯率相對較高,比較適合做米粉、蘿蔔糕或炒飯。秈米長者長度在7毫米以上,黏性較小...
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- 1、材料:秈米飯400g、大蝦50g、雞蛋3個2、準備好用來炒飯的雞蛋和大蝦。3、把雞蛋打散。4、大蝦去皮去頭,還要切成粒、切好薑絲。5、先煎雞蛋,煎好後盛出。6、原鍋下蝦仁粒炒熟。7、炒熟蝦仁後下米飯炒。8、炒熱米飯後下煎好的雞蛋。9、炒勻後下鹽調味出鍋即可。...
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- 1、材料:秈米飯400g、大蝦50g、雞蛋3個2、準備好用來炒飯的雞蛋和大蝦。3、把雞蛋打散。4、大蝦去皮去頭,還要切成粒、切好薑絲。5、先煎雞蛋,煎好後盛出。6、原鍋下蝦仁粒炒熟。7、炒熟蝦仁後下米飯炒。8、炒熱米飯後下煎好的雞蛋。9、炒勻後下鹽調味出鍋即可。...
- 17517
- 1、儲藏秈稻應適當控制水分,低溫保管,秋後及時降溫並做好清理除雜草等工作,一般可以安全保管。2、秈稻日晒或烘乾時,只要氣溫掌握適宜,一般不會影響品質。稻穀的相對安全水分,晚稻比早、中稻高些;需要常年儲存的稻穀種子水分要低於安全標準的1%左右,並儘量保持低溫,才有利於保持發...
- 24320
- 1、秈米系用秈型非糯性稻穀製成的米稱為秈米。米粒細長形或長橢圓形,長者長度在7毫米以上,蒸煮後出飯率高,粘性較小,米質較脆,加工時易破碎,橫斷面呈扁圓形,顏色白色透明的較多,也有半透明和不透明的。根據稻穀收穫季節,分為早秈米和晚秈米。2、早秈米米粒寬厚而較短,呈粉白色,腹白...
- 25043
- 1、晚秈米是一種品質比較高的米,是稻穀收穫季節比較晚的大米,秈米屬秈型非糯性稻米,其實就是大米,是東北人民對大米的一種別稱。2、晚秈米的顏色呈現半透明狀,米粒較長呈現扁平狀,米粒比較堅硬,且不容易碎較硬,煮成米飯後粘性較大,口感比早秈米煮出來要好。...
- 21959
- 1、秈米讀音:xiānmǐ2、簡介:秈米,又稱長米、仙米,是用秈型非糯性稻穀製成的米。它屬於米的一個特殊種類,米細長形,米色較白,透明度比其他種類差一些。煮食秈米時,因為它吸水性強,膨脹程度較大,所以出飯率相對較高,比較適合做米粉、蘿蔔糕或炒飯。秈米長者長度在7毫米以上,黏性較小...
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- 1、秈米讀音:xiānmǐ2、簡介:秈米,又稱長米、仙米,是用秈型非糯性稻穀製成的米。它屬於米的一個特殊種類,米細長形,米色較白,透明度比其他種類差一些。煮食秈米時,因為它吸水性強,膨脹程度較大,所以出飯率相對較高,比較適合做米粉、蘿蔔糕或炒飯。秈米長者長度在7毫米以上,黏性較小...
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- 用秈型非糯性稻穀製成的米稱為秈米,米粒細長形或長橢圓形,長者長度在7毫米以上,蒸煮後出飯率高,粘性較小,米質較脆,加工時易破碎,橫斷面呈扁圓形,顏色白色透明的較多,也有半透明和不透明的。根據稻穀收穫季節,分為早秈米和晚秈米,早秈米米粒寬厚而較短,呈粉白色,腹白大,粉質多,質地脆弱...
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- 1、儲藏秈稻應適當控制水分,低溫保管,秋後及時降溫並做好清理除雜草等工作,一般可以安全保管。2、秈稻日晒或烘乾時,只要氣溫掌握適宜,一般不會影響品質。稻穀的相對安全水分,晚稻比早、中稻高些;需要常年儲存的稻穀種子水分要低於安全標準的1%左右,並儘量保持低溫,才有利於保持發...
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- 秈米和粳米的區別:1、從形狀看。秈米穀粒形細長而稍扁平,常見的有泰國香米、中國香米等,月牙米、富貴米、小農粘、小絲苗等也屬於秈米。粳米穀粒短而闊,呈橢圓形或卵圓形,常見的有水晶米、東北大米、珍珠米等,稻花香米、長粒香也屬於粳米。2、從營養成分看。兩種大米營養都很豐...
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- 1、儲藏秈稻應適當控制水分,低溫保管,秋後及時降溫並做好清理除雜草等工作,一般可以安全保管。2、秈稻日晒或烘乾時,只要氣溫掌握適宜,一般不會影響品質。稻穀的相對安全水分,晚稻比早、中稻高些;需要常年儲存的稻穀種子水分要低於安全標準的1%左右,並儘量保持低溫,才有利於保持發...
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- 秈米又叫長米、仙米,是用秈型非糯性稻穀製成的米。也是東北地區人民對大米的一種地方稱呼。它屬於米的一個特殊種類,米細長形,米色較白,透明度比其他種類差一些。秈米的種類有哪些?1、根據稻穀收穫季節分早秈米:早秈米米粒寬厚而較短,呈粉白色,腹白大,粉質多,質地脆弱易碎,粘性小於...
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- 秈米又叫長米、仙米,是用秈型非糯性稻穀製成的米。也是東北地區人民對大米的一種地方稱呼。它屬於米的一個特殊種類,米細長形,米色較白,透明度比其他種類差一些。秈米的種類有哪些?1、根據稻穀收穫季節分早秈米:早秈米米粒寬厚而較短,呈粉白色,腹白大,粉質多,質地脆弱易碎,粘性小於...
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- 秈米和粳米的區別:1、從形狀看。秈米穀粒形細長而稍扁平,常見的有泰國香米、中國香米等,月牙米、富貴米、小農粘、小絲苗等也屬於秈米。粳米穀粒短而闊,呈橢圓形或卵圓形,常見的有水晶米、東北大米、珍珠米等,稻花香米、長粒香也屬於粳米。2、從營養成分看。兩種大米營養都很豐...
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- 秈米和粳米的區別:1、從形狀看。秈米穀粒形細長而稍扁平,常見的有泰國香米、中國香米等,月牙米、富貴米、小農粘、小絲苗等也屬於秈米。粳米穀粒短而闊,呈橢圓形或卵圓形,常見的有水晶米、東北大米、珍珠米等,稻花香米、長粒香也屬於粳米。2、從營養成分看。兩種大米營養都很豐...
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