- 1、食材:山藥大半根、蒜苗五六根、豬肉片一把、料酒一咕嘟、生抽一咕嘟、五香粉適量、鹽一點點、油自選。2、蒜苗收拾乾淨用刀拍鬆斜刀抹小段,山藥去皮洗乾淨。3、認真切成自己喜歡的片片,送回涼水裡泡著等會兒用。4、鍋燒熱加油晃晃勻,扔上把有肥有瘦帶皮也行的豬肉片。5、...
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- 1、食材:山藥大半根、蒜苗五六根、豬肉片一把、料酒一咕嘟、生抽一咕嘟、五香粉適量、鹽一點點、油自選。2、蒜苗收拾乾淨用刀拍鬆斜刀抹小段,山藥去皮洗乾淨。3、認真切成自己喜歡的片片,送回涼水裡泡著等會兒用。4、鍋燒熱加油晃晃勻,扔上把有肥有瘦帶皮也行的豬肉片。5、...
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- 1、材料:大米250克、山藥200克、鹽1小勺、雞粉1小勺、橄欖油3湯勺、蔥、醬油適量。2、取大米淘洗乾淨,放在電飯煲的內膽裡。3、山藥去皮切1釐米多一點見方的塊。4、炒鍋熱油,放入山藥翻炒。加水,水不要太多,微微高出山藥即可。5、放入鹽和雞粉,蓋好,煮開,煮2分鐘。6、倒入洗好的...
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- 1、首先準備大米。加入加入三色藜麥。2、將藜麥和大米混合均勻後,淘洗乾淨。加入適量的水。3、將淘洗乾淨的山藥豆放入鍋中,高壓飯煲開煮飯程式,等待程式自動執行結束。4、美味好吃,適合養生的藜麥山藥豆燜飯就做好了。...
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- 1、首先準備大米。加入加入三色藜麥。2、將藜麥和大米混合均勻後,淘洗乾淨。加入適量的水。3、將淘洗乾淨的山藥豆放入鍋中,高壓飯煲開煮飯程式,等待程式自動執行結束。4、美味好吃,適合養生的藜麥山藥豆燜飯就做好了。...
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- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞肉:1只;山藥:400克;姜:3片;蔥白:4段;幹辣椒:3個;香葉:2片;豆瓣醬:1大匙;料酒:2小匙;生抽:2小匙;老抽:1.5小匙;白砂糖:1/2小匙;食鹽:1/2小匙;植物油:適量;醬燜山藥雞塊的做法雞洗淨剁塊(我是買好請店家幫我剁的),放...
- 24393
- 1、主料:1根山藥、四個雞蛋。2、輔料:肉絲少許、香蔥少許、彩椒少許。3、調料:花椒粉、五香粉、生抽、食用鹽。4、先準備少許肉絲,加上肉絲是為了更加的好吃。5、在肉絲里加入少許的花椒粉和五香粉,最後加入一些生抽醃製半個小時左右。6、雞蛋打在碗裡,然後加入一些清水,然後攪...
- 29352
- 1、所需食材:姜粒、蔥花、蝦、大米、水及調味料。2、將各類食材放入燜燒杯中。3、將燒開的沸水倒入燜燒杯內。4、蓋上燜燒杯的蓋子。5、靜置約三個小時,開啟燜燒杯加入所需口味的調味料攪拌均勻。6、倒出蝦粥,利用燜燒杯煮的粥便完成了。...
- 18140
- 1、牛肉250克、山藥200克、色拉油適量、姜適量、幹辣椒適量、料酒適量、生抽適量、小蔥適量。2、做法:牛肉切方塊入滾水,撈起瀝乾水分備用,山藥洗淨去皮切塊。3、炒鍋熱油放薑片、花椒爆香,再加入牛肉塊翻炒同時烹入料酒、生抽。4、加入足量開水(沒過牛肉),放入幹辣椒,燒開後撇去...
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- 1、食材:山藥500克、辣椒適量、蒜米適量、蔥花適量、油適量、鹽適量、生抽適量。2、山藥買回來後馬上用淡鹽水泡著,不讓山藥表面變色。3、炒之前撈出,切成小段,切成小段容易燜熟又好入味。4、燒一鍋開水,放入山藥焯水2分鐘左右。5、撈出濾幹水份備用。6、熱油鍋,放入適量辣椒碎...
- 31576
- 10-15分鐘,蓋住鍋蓋小火燜煮即可。燜面是利用水蒸氣將麵條、豆角燜熟,所以一定要保持小火,燜的過程中要注意觀察剩餘的湯汁。中途還要挑動一下面條,讓麵條均勻的蘸取上湯汁。十分鐘後鍋內的水分已經收幹,麵條充分吸收水分並燜熟,用筷子攪動麵條拌勻,最後倒入辣椒油3克。攪動均勻...
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- 1、加入一些吸水性質比較強的蔬菜。在吸水同時會吸走大量的鹽分,在加入被吸走等量的清水進行中和。比如加入土豆再繼續燜煮一會兒,等土豆入味後,整體上就不那麼鹹了。2、加凍豆腐丁吸味。切記,吸好後撈出凍豆腐丁扔掉。重新添湯調味是平時鹽口的二分之一。3、可以放一點白糖...
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- 1、主料:1根山藥、四個雞蛋。2、輔料:肉絲少許、香蔥少許、彩椒少許。3、調料:花椒粉、五香粉、生抽、食用鹽。4、先準備少許肉絲,加上肉絲是為了更加的好吃。5、在肉絲里加入少許的花椒粉和五香粉,最後加入一些生抽醃製半個小時左右。6、雞蛋打在碗裡,然後加入一些清水,然後攪...
- 24241
- 1、燜鵝放柱侯醬燜得夠香。2、準備食材:鵝半隻,老薑一塊,大蒜8瓣,蒜苗一根,八角兩個,香葉兩片,陳皮一片,柱侯醬,腩乳,生抽,蠔油,老抽,白糖,米酒,鹽,油3、鵝肉清洗乾淨用刀斬成塊,斬好後用清水浸泡洗去血水,撈出瀝乾水。4、老薑去皮切成片,大蒜對半切開,蒜苗切段,陳皮用溫水泡洗一下。5、準備一...
- 10867
- 1、牛肉250克、山藥200克、色拉油適量、姜適量、幹辣椒適量、料酒適量、生抽適量、小蔥適量。2、做法:牛肉切方塊入滾水,撈起瀝乾水分備用,山藥洗淨去皮切塊。3、炒鍋熱油放薑片、花椒爆香,再加入牛肉塊翻炒同時烹入料酒、生抽。4、加入足量開水(沒過牛肉),放入幹辣椒,燒開後撇去...
- 10562
- 1、材料:大米250克、山藥200克、鹽1小勺、雞粉1小勺、橄欖油3湯勺、蔥、醬油適量。2、取大米淘洗乾淨,放在電飯煲的內膽裡。3、山藥去皮切1釐米多一點見方的塊。4、炒鍋熱油,放入山藥翻炒。加水,水不要太多,微微高出山藥即可。5、放入鹽和雞粉,蓋好,煮開,煮2分鐘。6、倒入洗好的...
- 6513
- 一、主料:豆角一把、山藥一個、五花肉50克、麵條半斤。二、輔料:小蔥一顆、老薑一塊、青蒜一段。三、調料:花椒適量、大料2瓣、醬油1匙、料酒1匙、雞精1茶勺。四、做法及步驟:1.把豆角,麵條,山藥,五花肉,小蔥,姜,青蒜,花椒,大料備齊;2.麵條提前用蒸鍋蒸一下放涼挑開;3.豆角從冰箱裡取出...
- 6390
- 1、小排清洗乾淨,焯水(加料酒)。高壓鍋壓15分鐘,別壓時間太久,脫骨就不好看了。2、山藥戴一次性手套處理。切厚一點片,用的是脆山藥,喜歡這種山藥的口感。3、胡蘿蔔是配色,半根同樣切厚片。4、蔥,姜,蒜,八角爆鍋,放醬油一起爆出香味,倒入排骨翻炒至均勻上色,加入壓排骨的原湯燒開,就可以...
- 19333
- 1、鴨肉半隻洗淨切塊。2、把大片姜洗淨削皮切成片,再由片切成絲備用。3、先熱鍋,放入適量的花生油,然後先倒入薑絲煸炒出味,多炒一會兒。4、炒好薑絲後,再把鴨肉倒入,翻炒均勻,讓鴨肉充分吸收薑絲的香味,這樣比較好吃。5、鴨肉與薑絲充分融合後,再依次放入耗油、醬油、料酒、鹽等...
- 10500
- 燜燒杯可以說是懶人必備了,如果想吃粥但是不想專門煮的話,我們準備好燒開的沸水和米,再加上燜燒杯就可以燜出軟爛的粥了,味道還是很不錯的。不少人擔心燜燒杯做的食物不衛生不安全,但其實只要買的正規產品,內膽都是食用級別的,只不過總是依賴燜燒杯來做食物的話時間長了是不利於...
- 17874
- 1、燜面一般燜十五分鐘左右就夠了。2、燜面是一種起源於宋朝的傳統美食,製作它只需要先根據自己的喜好準備五花肉、豆角等配料,然後把它們倒入鍋中翻炒,最後把打散的麵條放在炒好的配菜上再淋上色拉油、清水蒸熟即可。...
- 24142
- 1、食材:山藥500克、辣椒適量、蒜米適量、蔥花適量、油適量、鹽適量、生抽適量。2、山藥買回來後馬上用淡鹽水泡著,不讓山藥表面變色。3、炒之前撈出,切成小段,切成小段容易燜熟又好入味。4、燒一鍋開水,放入山藥焯水2分鐘左右。5、撈出濾幹水份備用。6、熱油鍋,放入適量辣椒碎...
- 31161
- 1、食材:雞腿400克(斬塊),土豆200克(切塊),蒜瓣10克,小蔥10克(切段)。2、調料:純淨水300克,幹辣椒5克,八角5克,色拉油20克,湯池老醬10克,鹽適量,色拉油800克(過油用)。3、步驟:將雞塊放入熱油中炸至金黃色,瀝乾油備用;鍋中留底油,放入八角、蒜瓣、幹辣椒以及小蔥段煸炒;加熱1與湯池老醬,翻炒後,倒入...
- 20608
- 1、材料:大米250克、山藥200克、鹽1小勺、雞粉1小勺、橄欖油3湯勺、蔥、醬油適量。2、取大米淘洗乾淨,放在電飯煲的內膽裡。3、山藥去皮切1釐米多一點見方的塊。4、炒鍋熱油,放入山藥翻炒。加水,水不要太多,微微高出山藥即可。5、放入鹽和雞粉,蓋好,煮開,煮2分鐘。6、倒入洗好的...
- 23079
- 1、優點是可以利用它的持續高溫,煮泡紅茶,普洱茶這一類香味濃烈的茶葉,還有個優點就是使用中比較省電。2、悶茶壺有一個明顯的缺點,不適合泡綠茶,泡綠茶的話容易把綠茶泡爛。...
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