![吃黑飯是什麼節日]( "吃黑飯是什麼節日")
- 吃黑飯是烏飯節。農曆四月初八，是中國傳統的烏飯節。民間傳說是因為釋迦牟尼的弟子目連，為了母親吃到飯，想辦法用南燭葉搗汁染米，煮成烏飯送去，餓鬼們不敢吃那烏飯。母親才終於得以飽腹，老百姓年年吃烏飯，紀念目連這位孝子。《本草新編》記載：南燭葉為杜鵑花科植物烏飯樹的葉。畲...
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![怎麼煮純黑米飯 純黑米飯怎麼煮]( "怎麼煮純黑米飯 純黑米飯怎麼煮")
- 1、黑米是非常有營養的滋補食品，人們常用來自補元氣。如產後虛弱、大病初癒，還有平常生活保養身體，人們都愛用黑米來加以調養。2、但是，由於黑米質地堅硬，其初皮又很厚，所以煮食黑米如果方法不得當，吃起來就很硬，一點也不柔軟，口感相當不好。3、首先，我們在做黑米飯之前，不管熬粥還...
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![怎麼做黑白金蛋飯 黑白金蛋飯怎麼做]( "怎麼做黑白金蛋飯 黑白金蛋飯怎麼做")
- 1、將蔥去根，洗淨。米飯盛入碗中。蔥切碎，蔥白和綠蔥葉分開。2、將黑芝麻適量倒入米飯裡，並用飯勺拌勻。3、雞蛋打入碗內，放少許蔥白、3克鹽、並倒入少許食油。這裡倒入食油是為了蛋身味道更鮮美。4、燒熱鍋，倒入適量食油。並放少許五香粉。不贊成將五香粉放入蛋液內攪拌，這樣...
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![黑米飯怎麼蒸 黑米飯如何蒸]( "黑米飯怎麼蒸 黑米飯如何蒸")
- 1、食材：黑米500克、豆沙適量、葡糖幹適量、紅棗適量、蜜棗適量、桂花適量、白砂糖適量。2、提前一個晚上把黑米淘洗乾淨後，浸泡一個晚上。3、早上起來把浸泡好的黑米瀝乾水分，放入蒸鍋中大火蒸40分鐘，冷卻後，加適量的白砂糖攪拌均勻。4、準備一個乾淨的容器，給小寶貝吃的話，可...
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![電飯煲煮黑米飯要泡嗎]( "電飯煲煮黑米飯要泡嗎")
- 電飯煲煮黑米飯可以泡也可不泡。就算是不提前浸泡，直接用電飯鍋蒸，也可以蒸熟。不過大部分人一般都會提前泡一下。因為黑米外層的那一層皮比較堅硬，直接放進電飯煲煮會難煮熟。泡過之後蒸起來更容易，效率也更高。還可以加些其它食材一起蒸，如燕麥之類的，口感更加豐富。黑米呈黑...
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![怎麼煮黑米飯]( "怎麼煮黑米飯")
- 1、備用食材：黑米150克，白米150克，清水適量。2、黑米和白米分別準備出需要的量，將黑米事先淘洗乾淨，然後重新加上乾淨的溫水，浸泡1-2個小時的時間，待將其浸泡好後。3、連同淘洗乾淨的白米混合在一起，將其放入在電飯鍋的內膽中，加入比大米高出2釐米的清水，將其放入坐入鍋中，加上蓋子，...
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![黑米飯做法 黑米飯的家常做法]( "黑米飯做法 黑米飯的家常做法")
- 1、黑米與大米的比例為1:2，例如兩杯大米一杯黑米！2、將黑米泡至兩個小時！3、大米不需要泡，兩種米投乾淨放入電飯煲或電壓力鍋，水沒過米，大概一節手指多一點，要比平時白米飯的水多一點點，因為黑米硬！4、然後摁到煮飯鍵，根據自家鍋使用！5、時間到了悶至一會兒再開蓋，如果是電壓力鍋就要...
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![黑米稀飯如何做怎樣做黑米稀飯]( "黑米稀飯如何做怎樣做黑米稀飯")
- 1、提前一天泡米，早晨煮的話就前一天晚上泡。一個人吃的話半碗生米就夠了。2、根據自己喜好倒水在鍋裡，水米比例約五比一。3、再加入黑米（可以攙一些大米），然後放少許食用鹼（小半勺．一定要少放，否則粥會苦）多煮一會。4、沒開鍋前攪拌幾次，蓋上鍋蓋等15分鐘就好了。...
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![黑米可以蒸米飯嗎 黑米能蒸米飯嗎]( "黑米可以蒸米飯嗎 黑米能蒸米飯嗎")
- 1、可以，但是建議泡好再蒸。2、黑米是一種藥、食兼用的大米，屬於糯米類，外表呈磨黑色，有黑珍珠、米中之王的美譽，含有蛋白質、膳食纖維、磷、鉀等營養成分。具有補血益氣、潤腸通便等功效。3、在用來蒸米飯時，是可以直接蒸的，只是其口感上並沒有泡發後的軟糯，因為黑米是沒有經過...
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![黑米飯電飯煲煮多久能熟 黑米飯電飯煲煮多久可以熟]( "黑米飯電飯煲煮多久能熟 黑米飯電飯煲煮多久可以熟")
- 1、黑米的營養價值雖然是比較高的，但是黑米有一個缺點，就是它的米是比較硬的，也就是我們煮的時間一定要長。2、黑米飯電飯煲煮多久能熟的一個時間就是半個小時差不多，但是我們需要煮黑米的時候放熱水煮才可以，黑米煮熟之後你會聞到一種香味。...
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![如何煮黑米飯]( "如何煮黑米飯")
- 1、備用食材：黑米150克，白米150克，清水適量。2、黑米和白米分別準備出需要的量，將黑米事先淘洗乾淨，然後重新加上乾淨的溫水，浸泡1-2個小時的時間，待將其浸泡好後。3、連同淘洗乾淨的白米混合在一起，將其放入在電飯鍋的內膽中，加入比大米高出2釐米的清水，將其放入坐入鍋中，加上蓋子，...
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![黑米飯的做法]( "黑米飯的做法")
- 黑米飯的做法：食材：主料：大米250克，黑米50克。步驟：1、準備大米、黑米備用；2、清水淘洗兩遍；3、放適量清水並泡至少30分鐘，否則在煮至時黑米不容易熟；4、待米泡好後，按煮飯鍵煮熟即可；5、味道香美的黑米飯完成。...
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![黑豆飯的正確做法 黑豆飯如何做]( "黑豆飯的正確做法 黑豆飯如何做")
- 1、材料：大米500g、黑豆100g、水適量。2、黑豆洗淨侵泡一晚上，煮8分熟。待用。3、大米洗淨，放入電飯鍋中，先不要放水，把煮好的黑豆連湯一起倒入鍋中，再試好水多少。4、按下煮飯鍵，待跳閘即可出鍋食用。小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：1、材料：大米500g、黑豆100g、水適...
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![用電飯鍋煮黑米飯要煮多久 黑米飯電飯煲煮多久能熟]( "用電飯鍋煮黑米飯要煮多久 黑米飯電飯煲煮多久能熟")
- 1、黑米飯電飯煲煮多久能熟的一個時間就是半個小時差不多，但是我們需要煮黑米的時候放熱水煮才可以，黑米煮熟之後你會聞到一種香味。2、黑米的營養價值雖然是比較高的，但是黑米有一個缺點，就是它的米是比較硬的，也就是我們煮的時間一定要長。小編還為您整理了以下內容，可能對您...
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![黑米如何煮飯]( "黑米如何煮飯")
- 1、食材：大米250克，黑米50克。2、準備好黑米50克。3、將黑米，大米放入盆中。4、加水淘洗乾淨至水清。5、放入和平時做米飯一樣多的水。6、多功能鍋調至“快速煮飯”檔，按啟動鍵。7、多功能鍋發出提示音，米飯就煮好了。...
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![怎樣蒸黑米飯]( "怎樣蒸黑米飯")
- 1、白大米50g，黑米30g，水適量。2、準備黑米和白米，白米多一些。3、兩種米放一起，淘洗乾淨。4、淘好後放入電飯煲中。5、按下煮飯功能，開始煮飯。6、等跳到保溫功能時即可開啟享用。看一看，是不是很有食慾呢。...
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![黑米飯有什麼營養 黑米飯可以直接蒸嗎]( "黑米飯有什麼營養 黑米飯可以直接蒸嗎")
- 1、是可以的。中醫認為黑米有顯著的藥用價值，古農醫書記載:黑米滋陰補腎，健身暖胃，明目活血，清肝潤腸，滑溼益精，補肺緩筋等功效;可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此，人們俗稱:藥米、長壽米。由於它最適於孕婦、產婦等補...
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![黑米飯電飯煲煮多久能熟]( "黑米飯電飯煲煮多久能熟")
- 1、黑米的營養價值雖然是比較高的，但是黑米有一個缺點，就是它的米是比較硬的，也就是我們煮的時間一定要長。2、黑米飯電飯煲煮多久能熟的一個時間就是半個小時差不多，但是我們需要煮黑米的時候放熱水煮才可以，黑米煮熟之後你會聞到一種香味。...
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![如何煮黑米飯 怎麼煮黑米飯]( "如何煮黑米飯 怎麼煮黑米飯")
- 1、備用食材：黑米150克，白米150克，清水適量。2、黑米和白米分別準備出需要的量，將黑米事先淘洗乾淨，然後重新加上乾淨的溫水，浸泡1-2個小時的時間，待將其浸泡好後。3、連同淘洗乾淨的白米混合在一起，將其放入在電飯鍋的內膽中，加入比大米高出2釐米的清水，將其放入坐入鍋中，加上蓋子，...
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![蒸黑米飯蒸的時間 蒸黑米飯需要蒸多久]( "蒸黑米飯蒸的時間 蒸黑米飯需要蒸多久")
- 1、蒸黑米飯的時間與其量的多少和所有的蒸煮用具有很大的關係，一般來說，黑米的量越多，所需的時間越長，而用高壓鍋蒸則比電飯煲所需的時間更短，在同等用量下，黑米飯用高壓鍋煮一般10-15分鐘即可，而用電飯煲需要20-30分鐘才能煮熟。2、黑米是可以的直接蒸，但是建議泡過後再蒸。黑米...
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![怎樣煮黑色糯米飯 黑色糯米飯怎麼做才黑]( "怎樣煮黑色糯米飯 黑色糯米飯怎麼做才黑")
- 1、準備材料：黑糯米300克、煉乳40克、清水適量。2、黑糯米先淘洗一遍，用清水浸泡黑糯米一夜，浸泡後的米變膨脹，泡米的水不要倒掉。3、浸泡後的黑墨米放入電飯煲中，放入泡米水至白米刻度的2刻度，放的水稍微多一點點。4、蓋好鍋蓋，按“選單/選擇”鍵選用“雜谷”功能，按“壓力煮飯/...
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![黑米能不能蒸米飯 黑米可以蒸米飯嗎]( "黑米能不能蒸米飯 黑米可以蒸米飯嗎")
- 1、可以。2、黑米可以直接蒸，泡過後再蒸口感更佳。黑米是沒有經過精加工，多是在脫殼後以糙米形式儲存，其外皮有一層堅硬種皮，浸泡是為把種皮泡軟，吸收足夠水分的黑米更易煮熟；不浸泡也可以煮，只是煮熟的時間會長一些。...
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![黑米飯如何蒸]( "黑米飯如何蒸")
- 1、食材：黑米500克、豆沙適量、葡糖幹適量、紅棗適量、蜜棗適量、桂花適量、白砂糖適量。2、提前一個晚上把黑米淘洗乾淨後，浸泡一個晚上。3、早上起來把浸泡好的黑米瀝乾水分，放入蒸鍋中大火蒸40分鐘，冷卻後，加適量的白砂糖攪拌均勻。4、準備一個乾淨的容器，給小寶貝吃的話，可...
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![黑豆飯如何做]( "黑豆飯如何做")
- 1、材料：大米500g、黑豆100g、水適量。2、黑豆洗淨侵泡一晚上，煮8分熟。待用。3、大米洗淨，放入電飯鍋中，先不要放水，把煮好的黑豆連湯一起倒入鍋中，再試好水多少。4、按下煮飯鍵，待跳閘即可出鍋食用。小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：怎樣用黑豆和大米燜飯？主要材料：大...
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![黑米飯煮多長時間 煮黑米飯要煮多久]( "黑米飯煮多長時間 煮黑米飯要煮多久")
- 1、30分鐘。煮黑米飯用普通的電飯煲煮30分鐘即可，如果用高壓鍋可縮短到10-15分鐘。因為黑米飯相對於大米，米粒較硬，不容易熟。2、煮黑米飯的時候，可以提前一天用溫水浸泡，將外表皮浸泡吸收水分更容易煮熟。浸泡時間不宜過久，三小時即可。...
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