- 1、主料:玉子豆腐4條,番茄1個,青椒1個。輔料:油適量,鹽一勺,玉米澱粉3勺,醬油一勺。2、玉子豆腐切塊。3、青椒番茄分別洗好切塊切碎。4、玉子豆腐裹上玉米澱粉。5、放入鍋裡熱油炸至兩面金黃盛出。6、鍋裡剩的油,倒入青椒翻炒,斷生盛出。7、鍋裡放油倒入番茄,翻炒2分鐘。8、再倒下...
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- 1、不粘鍋裡放小半鍋水。2、倒入玉米粒,這個是新鮮玉米剝的玉米粒。然後冷凍的。蓋蓋子將水煮開。3、水開後,玉米粒略微焯熟,撈出,用涼水沖洗乾淨。4、平底鍋放玉米油,開中小火,燒熱。5、油溫熱後,放入玉米粒,不斷翻炒。6、1-2分鐘後,加入半勺鹽調味,翻炒均勻,30~50秒後出鍋即可。7、...
- 30737
- 1、食材準備紅薯200克,熟玉米粒200克、紅椒30克、青豆30克、白糖2克、橄欖油、鹽、胡椒粉、水澱粉、雞精各適量。2、青豆煮上2~3分鐘備用。3、再把紅薯丁煮上2分鐘瀝乾水分。4、炒鍋倒入橄欖油。5、爆香蔥花。6、倒入紅薯丁翻炒片刻。7、加入少許糖。8、然後加入青豆,玉米粒淋入少許清...
- 14381
- 1、所需食材:牛肉、玉米澱粉、雞蛋清、生抽、料酒、蠔油、香菜、生薑、大蒜、幹辣椒、胡椒粉、食鹽、食用油。2、新鮮的牛肉先用清水浸泡30分鐘左右,泡出多餘的血水,中途儘量多換幾次水會更好。3、牛肉浸泡好之後瀝乾水分,切成薄片,放在碗裡。4、加入生抽、蠔油、料酒、玉米澱...
- 27269
- 1、原材料:玉竹200克,蓮藕200克,胡蘿蔔50克,精鹽、味精、薑汁、胡椒粉、植物油各適量。2、玉竹洗淨,去根鬚,切段,焯熟,瀝乾;蓮藕洗淨,切片,焯水;胡蘿蔔去皮,切片。3、鍋上火放油燒熱,倒入藕片、玉竹段、胡蘿蔔片炒至斷生,加精鹽、薑汁、胡椒粉翻炒均勻,加味精即可裝盤。...
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- 1、用料:玉米粒50克、毛豆粒200克、胡蘿蔔半根、青椒1個、鹽、十三香、白糖各適量。2、準備好毛豆,玉米,胡蘿蔔切丁,青椒切丁備用。3、熱鍋涼油,油熱先下胡蘿蔔粒,炒個30秒,蘿蔔變色。4、下入毛豆粒和玉米粒,中火翻炒。5、直至玉米和毛豆炒熟,把青椒丁下鍋,然後加食鹽,白糖,十三香調...
- 30556
- 1、玉米炒10分鐘能熟。2、炒玉米是一道菜品,製作原料有玉米、鹽、味精等,甜鹹香嫩,營養豐富,味美適口,軟嫩脆香,炒菜時要求火大快炒。3、傳說中每年二月二(俗稱龍抬頭)炒玉米的傳統,就是紀念義龍為解人間乾旱之苦,甚至不惜冒犯天條。傳說玉龍因不忍人民受乾旱之苦,義助人民降雨而被...
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- 用料:白玉菇300克、肉100克、蒜薹100克、胡蘿蔔50克。步驟:1、白玉菇去根,清洗乾淨,起鍋做水,水開後,放入洗好的白玉菇焯水至軟後,撈出放入清水中沖洗後,撈出瀝乾水備用。2、豬裡脊肉清洗乾淨,切片後接著切細絲,放入碗中,碗中接著加料酒、鹽和水澱粉攪拌均勻,醃漬入味。3、蔥、姜清洗...
- 13549
- 1、所需食材:牛肉、玉米澱粉、雞蛋清、生抽、料酒、蠔油、香菜、生薑、大蒜、幹辣椒、胡椒粉、食鹽、食用油。2、新鮮的牛肉先用清水浸泡30分鐘左右,泡出多餘的血水,中途儘量多換幾次水會更好。3、牛肉浸泡好之後瀝乾水分,切成薄片,放在碗裡。4、加入生抽、蠔油、料酒、玉米澱...
- 14002
- 1、主料:玉米一個。2、輔料:鹽一小勺、青辣椒半個、食用油適量。3、先將玉米準備好,青椒切片。4、倒入玉米翻炒十秒。5、鍋中燒熱油。6、加入一點水炒。7、炒至七分熟加入青椒。8、加入鹽,翻炒。9、炒熟即可。...
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- 1、主料:玉米1根、甜豌豆50g、胡蘿蔔40g、松子仁30g。2、輔料:大蒜3瓣、香蔥少許、鹽少許、花生油一勺、生粉適量。3、鍋中放入適量清水,大火煮沸,放入甜豌豆、胡蘿蔔、玉米淖燙2分鐘。4、撈出放入冷水中冷卻,瀝水待用。5、炒鍋燒熱,放入花生油,爆香大蒜、香蔥。6、放入甜豌豆、...
- 18265
- 1、玉米粒洗淨漓幹水備用,辣椒切節或小方塊片備用。架鍋放油,燒至七成熱放玉米入鍋炒,放鹽,翻炒一分鐘。2、放水70ml入鍋,繼續翻炒玉米。此時可以稍微關小火一點,讓玉米在鍋內燒一分鐘,有鍋蓋可以蓋蓋。然後增大火力,繼續翻炒,水快燒乾時,放入辣椒,繼續翻炒,這時火力要減小,水乾即可裝...
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- 1、蝦仁350g、油1大勺、鹽1小勺、白酒1小勺、澱粉2小勺、黃瓜30g、胡蘿蔔30g、玉米粒30g。2、蝦仁清洗乾淨,去掉蝦線。3、加入1小勺鹽。4、加入1小勺白酒拌勻,醃製15分鐘。5、醃製好的蝦仁加入2小勺澱粉抓拌均勻。6、胡蘿蔔和黃瓜洗淨切小丁。7、鍋中加入1大勺油,油熱後下鍋...
- 24883
- 用料:速凍玉米粒300克、火腿腸1根、黃瓜1根、油適量、鹽適量、五香粉適量、蔥適量、姜適量、醬油少許。1、黃瓜去皮洗淨切丁,火腿腸去皮切丁,蔥姜切碎。2、炒鍋加入適量的油,爆香蔥姜、五香粉。3、加入所有備好的食材翻炒。4、加入鹽、少許味極鮮醬油調味即可。玉米功效:1、緩解便祕...
- 31409
- 1、玉米粒洗淨漓幹水備用,辣椒切節或小方塊片備用。架鍋放油,燒至七成熱放玉米入鍋炒,放鹽,翻炒一分鐘。2、放水70ml入鍋,繼續翻炒玉米。此時可以稍微關小火一點,讓玉米在鍋內燒一分鐘,有鍋蓋可以蓋蓋。然後增大火力,繼續翻炒,水快燒乾時,放入辣椒,繼續翻炒,這時火力要減小,水乾即可裝...
- 32278
- 1、首先把胡蘿蔔洗淨去皮切丁,備用。2、然後把玉米粒先過一下熱水。3、再把玉米粒撈出過涼水,備用。4、冷鍋下油,放胡蘿蔔丁炒至油變色。5、放入玉米粒翻炒,然後加入水。6、放冰糖再炒一下即可出鍋。...
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- 炒玉米粒的做法:1、準備材料:玉米粒大半碗、玉米油5~10克、清水適量、鹽半勺。2、不粘鍋裡放小半鍋水。3、倒入玉米粒,蓋上蓋子煮開。4、水開後,玉米粒略微焯熟,撈出,用涼水沖洗乾淨。5、平底鍋放玉米油,開中小火,燒熱。6、油溫熱後,放入玉米粒,不斷翻炒。7、1~2分鐘後,加入半勺鹽調味,翻...
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- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料玉米:300克;紅尖椒:20克;尖椒:50克;食鹽:適量;白糖:1/2茶匙;植物油:1.5湯匙;青椒炒玉米的做法將玉米棒上的玉米掰下來,也可以省事用現成的玉米粒,洗淨待用,青尖椒、紅尖椒洗淨切成小丁待用炒鍋燒熱,放入油,燒至8...
- 21584
- 1、準備材料:玉米粒大半碗、玉米油10克、清水適量、鹽半勺。2、不粘鍋裡放小半鍋水。倒入玉米粒,蓋上蓋子煮開。3、水開後,玉米粒略微焯熟,撈出,用涼水沖洗乾淨。4、平底鍋放玉米油,開中小火。油溫熱後,放入玉米粒,不斷翻炒。5、2分鐘後,加入半勺鹽調味,翻炒均勻,50秒後出鍋即可。...
- 27249
- 1、用料:白玉菇200克、鹽1/4勺、香蔥3根、姜2片、蒜2瓣、花椒粉1/4勺、蒸魚豆豉2勺、番茄醬1勺、熱炒鮮露調味料1勺。2、白玉菇焯水。3、香蔥、薑片、蒜備用。4、油熱爆香蔥、姜、蒜、花椒粉。調入番茄醬。5、放入白玉菇翻炒。調入蒸魚豆豉、鹽炒勻。6、起鍋前調入熱炒鮮...
- 19079
- 1、用料:玉米粒50克、毛豆粒200克、胡蘿蔔半根、青椒1個、鹽、十三香、白糖各適量。2、準備好毛豆,玉米,胡蘿蔔切丁,青椒切丁備用。3、熱鍋涼油,油熱先下胡蘿蔔粒,炒個30秒,蘿蔔變色。4、下入毛豆粒和玉米粒,中火翻炒。5、直至玉米和毛豆炒熟,把青椒丁下鍋,然後加食鹽,白糖,十三香調...
- 4727
- 1、食材:芥藍250克、玉米筍(罐裝)100克、白皮大蒜10克、鹽3克、江米酒10克、植物油20克。2、芥藍菜洗淨,切段;3、大蒜去皮切末;4、玉米筍洗淨,切成斜段,並放入開水中氽燙一下撈出,瀝乾水分;5、鍋中倒入20克油燒熱,爆香蒜末,再放入芥藍菜及玉米筍炒熟;6、最後,加調味料(鹽、米酒)調勻就可...
- 32586
- 1、食材:玉米300g,雞蛋100g,澱粉10g,大蒜5g。2、將玉米剝成粒備用。3、將大蒜切成泥備用。4、將雞蛋兩個打入碗中。5、加入切好的大蒜。6、加入適量食鹽。7、加入適量澱粉。8、將玉米粒倒入碗中,攪拌均勻。9、在鍋中放入適量油。10、將玉米粒倒入鍋中。11、迅速翻炒。12、加入...
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- 1、準備玉米芯2斤、瘦肉半斤、蠔油2勺、蒜苗一小把、花生油3勺、食鹽少許。2、準備好一塊豬瘦肉備用。3、將豬瘦肉切成薄片之後,加入少許的食鹽、花生油和蠔油一起攪拌均勻醃製備用。4、準備一筐嫩黃玉米備用。5、將黃玉米芯剝出來備用。6、準備一把蒜,清洗乾淨,切成小段備...
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- 1、炒玉米一般要炒十分鐘才會熟透,玉米含有豐富的維生素和微量元素,會對人的健康以及面板有一定的幫助,玉米還是減肥的最佳食物。2、炒玉米是一道菜品,製作原料有玉米、鹽、味精等,甜鹹香嫩,營養豐富,味美適口,軟嫩脆香,炒菜時要求火大快炒。...
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