![肥鍋肉的配料和做法簡單些]( "肥鍋肉的配料和做法簡單些")
- 食材：五花肉（帶皮）。配料：蒜苗、青椒、豆瓣、花椒、雞精。做法：將鮮肉煮至八成熟；將煮過的肉撈出來過冷水，切薄薄的片；下豆瓣一勺，切碎；燒油，油開後，下豆瓣，用大火炒至有香味溢位，放花椒、蒜苗、青椒；下切好的肉片炒至肥肉部分變小，打卷；加一點點雞精調味即可起鍋。...
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![石鍋辣肥腸]( "石鍋辣肥腸")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大腸：2000g;紅椒:20g;洋蔥:20g;食鹽：5g;味精：5g;姜：5g;蒜：5g;蒜苗：5g;江米酒：10g;色拉油：1000g;滷水：2000g;石鍋辣肥腸的做法大火將水燒沸，肥腸汆水後沖涼洗淨，放入囟水中，中火囟制1小時後取出，切成2釐米長的段，紅...
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![怎樣做肥牛三汁燜鍋 肥牛三汁燜鍋]( "怎樣做肥牛三汁燜鍋 肥牛三汁燜鍋")
- 1、肥牛卷250g，食用油少許，蔥薑蒜適量，南瓜250g，土豆兩個，杏鮑菇3個，絲瓜2根，豆腐乾五塊。2、料酒、生抽、老抽、蠔油適量，黃豆醬、甜麵醬、蕃茄醬、豆瓣醬適量。3、把南瓜、絲瓜切成小塊，土豆切成滾刀塊、豆腐乾切成長條，杏鮑菇切成長條，蔥薑蒜適量。4、把喜歡的菜擺在電火鍋裡，倒少...
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![怎樣做川味石鍋辣肥腸 川味石鍋辣肥腸]( "怎樣做川味石鍋辣肥腸 川味石鍋辣肥腸")
- 1、豬大腸2000g，紅椒20g，洋蔥20g，調料編輯，色拉油1000g，食鹽5g，味精5g，姜5g蒜5g，蒜苗5g，江米酒10g，滷水2000g。2、大火將水燒沸，肥腸氽水後沖涼洗淨，放入囟水中，中火囟制1小時後取出，切成2釐米長的段，紅椒、洋蔥、姜、蒜等切片待用，蒜苗切1釐米長的段。3、大火燒油至五、六成熱先離火，放入...
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![肥肉開鍋的教程]( "肥肉開鍋的教程")
- 1、要準備一些肥豬肉，一大塊帶皮的肥肉更好。2、把鍋用洗潔精和鋼絲球清洗乾淨後將鍋體水漬烘乾，切一塊肥肉帶皮放進去中小火加熱。3、用工具按住肥肉不停的使用肥肉擦鍋翻炒，每一寸都要擦到。等到肥肉變焦變硬、熬製的豬肉變黑後，就可以拿出來倒掉。4、將鍋內的油倒掉後，用洗...
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![小肥羊鍋底火鍋怎麼做]( "小肥羊鍋底火鍋怎麼做")
- 1、食材用料：小肥羊火鍋底料包適量、生菜適量、大蝦適量、魔芋適量、魚丸適量、苦菊適量、羊肉片適量、百葉適量、香菜適量；2、將百葉洗淨切成絲。魔芋沖洗乾淨。苦菊洗淨。生菜洗淨撕成大塊。大蝦洗淨，去掉蝦線。準備好魚丸。把羊肉片放入盤中。香菜洗淨切成段。3、準備好...
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![肥牛什錦鍋做法]( "肥牛什錦鍋做法")
- 食材：肥牛50g、蟹棒50g、生菜30g、口蘑10g、香菇10g、土豆40g、胡蘿蔔20g、豆腐50g、杏鮑菇30g、冬瓜50g、金針菇30g、寬粉10g、香菜6g、油適量、鹽適量、生抽適量、高湯塊1盒、火鍋底料200g；1、砂鍋里加入水，水開後放入冬瓜。2、放入杏鮑菇，稍煮一會，煮出菌菇的鮮味。3、加入...
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![如何做肥牛砂鍋]( "如何做肥牛砂鍋")
- 1、原料：肥牛100克，雞蛋60克，火腿25克、青菜心25克。醬油20克、清湯100克、蔥段15克、薑片10克、精鹽5克、味精1克、菜油100克。2、肥牛放入開水鍋中氽過，取出放入砂鍋內。3、雞蛋煮熟剝去殼，沾勻醬油。放入油鍋中炸成金黃色撈出，擺入砂鍋的四周，火腿、青菜心均切成小象眼片。4...
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![肥牛砂鍋的做法教程 如何做肥牛砂鍋]( "肥牛砂鍋的做法教程 如何做肥牛砂鍋")
- 1、原料：肥牛100克，雞蛋60克，火腿25克、青菜心25克。醬油20克、清湯100克、蔥段15克、薑片10克、精鹽5克、味精1克、菜油100克。2、肥牛放入開水鍋中氽過，取出放入砂鍋內。3、雞蛋煮熟剝去殼，沾勻醬油。放入油鍋中炸成金黃色撈出，擺入砂鍋的四周，火腿、青菜心均切成小象眼片。4...
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![空氣炸鍋食療可以減肥嗎 空氣炸鍋減肥]( "空氣炸鍋食療可以減肥嗎 空氣炸鍋減肥")
- 1、可以，空氣炸鍋利用高速熱風炸烤食物，不用額外新增油，便於降低油脂和熱量，理論上有利於減肥。但不是每種食物都能類似油炸的效果。比如肉類、臭豆腐、薯條會有接近油炸的感覺。2、但如果要做傳統的油墩兒，那就不可能了，空氣炸鍋可以當烤箱使用，可以烤麵包，烤蛋糕，但是需要上面蓋...
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![火鍋肥牛汁怎麼調 火鍋肥牛汁如何調]( "火鍋肥牛汁怎麼調 火鍋肥牛汁如何調")
- 1、主要調料：胡蘿蔔、圓蔥、芹菜、海米、小米辣或袋裝野山椒、生抽、萬醬油、鮮味汁、老抽、黃酒、蠔油、魚露、辣鮮露、雞粉。2、湯料的熬製：首先取不鏽鋼鍋，放入水25千克、胡蘿蔔、圓蔥、芹菜、海米，用大火燒開，改用小火熬製30分鐘，至香味濃厚時關火，過濾再次加入開水讓其保持...
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![怎麼做養生減肥火鍋 養生減肥火鍋怎麼做]( "怎麼做養生減肥火鍋 養生減肥火鍋怎麼做")
- 1、淡奶1000毫升,高湯1000毫升,鮮蝦4尾,魚板片,雞胸肉50克,洋蔥半粒,鮮香菇數朵,紅蘿蔔半根,豌豆適量,玉米筍適量。雞精2小匙,雀巢雞湯塊1塊。2、將鮮蝦洗淨，雞胸肉切片，紅蘿蔔切片，鮮香菇切十字備用。3、將高湯及淡奶煮開當作鍋底，加入所有材料及調味料即可。...
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![肥牛怎麼做火鍋]( "肥牛怎麼做火鍋")
- 1、食材：肥牛500克，白蘿蔔500克、香菇200克，朝天椒6個、香菜2棵、姜1小塊、蒜5瓣、八角2個、豆瓣醬20克、醬油10毫升、食鹽8克、白糖5克、料酒5毫升、食用油20毫升、辣椒粉5克、白芝麻5克、水1000毫升、幹辣椒5克。2、白蘿蔔切塊、香菇切塊、薑切片、蒜切末、幹辣椒切段、香...
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![肥牛三汁燜鍋]( "肥牛三汁燜鍋")
- 1、肥牛卷250g，食用油少許，蔥薑蒜適量，南瓜250g，土豆兩個，杏鮑菇3個，絲瓜2根，豆腐乾五塊。2、料酒、生抽、老抽、蠔油適量，黃豆醬、甜麵醬、蕃茄醬、豆瓣醬適量。3、把南瓜、絲瓜切成小塊，土豆切成滾刀塊、豆腐乾切成長條，杏鮑菇切成長條，蔥薑蒜適量。4、把喜歡的菜擺在電火鍋裡，倒少...
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![怎麼做幹鍋肥腸 幹鍋肥腸怎麼做好吃]( "怎麼做幹鍋肥腸 幹鍋肥腸怎麼做好吃")
- 1、肥腸1000克，紅、青椒，各30克，植物油50克，紅油50克，精鹽2克，味精3克，蠔油3克，醬油5克，白酒40克，豆瓣醬20克，辣醬15克，香油3克，八角、桂皮各8克，蔥5克，姜15克，蒜子10克，整幹椒25克，鮮湯500克。2、將肥腸刮洗乾淨，放入冷水鍋內，加入白酒煮至熟透，撈出瀝乾水分，晾涼後切成2.5釐米長、1釐米寬的條...
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![幹鍋肥腸魷魚做法 幹鍋肥腸魷魚怎麼做]( "幹鍋肥腸魷魚做法 幹鍋肥腸魷魚怎麼做")
- 1、食材：肥腸400g、魷魚2條、線椒8個、土豆半個、洋蔥1/3個、香菜1棵、方便麵餅1個、苕粉150g、大蔥2根、白糖5g、白芝麻適量、料酒15g。2、魷魚處理乾淨，把膜能撕掉就儘量撕掉。3、肥腸洗淨用蔥姜料酒醃製20分鐘。4、鍋中倒入清水加大蔥段、薑片、料酒、十三香加入肥腸大...
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![怎麼做幹鍋肥腸]( "怎麼做幹鍋肥腸")
- 1、肥腸1000克，紅、青椒，各30克，植物油50克，紅油50克，精鹽2克，味精3克，蠔油3克，醬油5克，白酒40克，豆瓣醬20克，辣醬15克，香油3克，八角、桂皮各8克，蔥5克，姜15克，蒜子10克，整幹椒25克，鮮湯500克。2、將肥腸刮洗乾淨，放入冷水鍋內，加入白酒煮至熟透，撈出瀝乾水分，晾涼後切成2.5釐米長、1釐米寬的條...
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![番茄肥牛鍋的做法介紹 如何做番茄肥牛鍋]( "番茄肥牛鍋的做法介紹 如何做番茄肥牛鍋")
- 1、食材：肥牛卷適量，番茄適量，金針菇適量，生抽適量，料酒適量，蠔油適量。2、將番茄去蒂，切塊後備用，將金針菇均勻分成小段，沸水焯水後盛出備用，沸水中加入料酒，肥牛焯水1分鐘後盛出備用，鍋中倒油，爆香蒜末。3、倒入番茄，翻炒至出汁。4、依次倒入生抽、蠔油，翻炒均勻。5、鍋中倒入熱水，大火...
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![小肥羊鍋底火鍋的做法]( "小肥羊鍋底火鍋的做法")
- 1、食材：小肥羊火鍋底料包適量，生菜適量，大蝦適量，魔芋適量，魚丸適量，苦菊適量，羊肉片適量，百葉適量，香菜適量。2、將百葉洗淨切成絲。3、魔芋沖洗乾淨。4、苦菊洗淨。5、生菜洗淨撕成大塊。6、大蝦洗淨，去掉蝦線。7、準備好魚丸。8、把羊肉片放入盤中。9、香菜洗淨切成段。10、準...
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![肥腸火鍋做法 肥腸火鍋怎麼做好吃]( "肥腸火鍋做法 肥腸火鍋怎麼做好吃")
- 1、豬大腸一根、白酒、食用醋、大蒜4頭、姜、蔥、幹辣椒、郫縣豆瓣醬兩小勺、甜麵醬、蠔油、料酒、黑胡椒粉、糖適量、鹽、白糖、青椒、青蒜、紅椒、香菜、八角、小茴香、桂皮、陳皮、花椒。2、生大腸先用清水淘洗幾遍，用高度白酒、食用醋、鹽浸泡15分鐘。3、浸泡15分鐘後...
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![肥腸香鍋]( "肥腸香鍋")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬腸：適量;土豆:2個;幹辣椒：1把;花椒：適量;蒜：1顆;蔥：1根;姜：1塊;料酒：適量;生抽：適量;白糖：適量;郫縣豆瓣醬：適量;香葉：3片;八角：3個;香油：適量;醋：適量;食鹽：適量;色拉油：適量;肥腸香鍋的做法幹辣椒用剪刀剪成小節、...
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![小肥羊鍋底火鍋怎麼做 小肥羊鍋底火鍋的做法]( "小肥羊鍋底火鍋怎麼做 小肥羊鍋底火鍋的做法")
- 1、食材：小肥羊火鍋底料包適量，生菜適量，大蝦適量，魔芋適量，魚丸適量，苦菊適量，羊肉片適量，百葉適量，香菜適量。2、將百葉洗淨切成絲。3、魔芋沖洗乾淨。4、苦菊洗淨。5、生菜洗淨撕成大塊。6、大蝦洗淨，去掉蝦線。7、準備好魚丸。8、把羊肉片放入盤中。9、香菜洗淨切成段。10、準...
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![幹鍋肥腸]( "幹鍋肥腸")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大腸：250克;萵筍:2段;尖椒:2個;芹菜:1棵;黃瓜:1根;胡蘿蔔:1/2根;蒜：7瓣;姜：1塊;幹辣椒：5個;泡姜：1塊;花椒：10粒;蠔油：1勺;老抽：1勺;白糖：1勺;味精：3克;食鹽：10克;蔥：半根;泡紅椒：5個;幹鍋肥腸的做法將買回來的豬大...
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![空氣炸鍋減肥]( "空氣炸鍋減肥")
- 1、可以，空氣炸鍋利用高速熱風炸烤食物，不用額外新增油，便於降低油脂和熱量，理論上有利於減肥。但不是每種食物都能類似油炸的效果。比如肉類、臭豆腐、薯條會有接近油炸的感覺。2、但如果要做傳統的油墩兒，那就不可能了，空氣炸鍋可以當烤箱使用，可以烤麵包，烤蛋糕，但是需要上面蓋...
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![家常肥腸砂鍋 家常砂鍋肥腸做法介紹]( "家常肥腸砂鍋 家常砂鍋肥腸做法介紹")
- 1、準備材料：肥腸800克，草菇200克，香菇200克，鮮筍200克，姜5克，蒜5克，蔥5克，泡紅椒5克，2、調料：精製油50克，胡椒粉3克，料酒15克，味精15克，雞精20克，白湯2500克，鹽適量。3、草菇、香菇一分為二，鮮筍切稜形。洗淨、裝入砂鍋內待用。4、姜蒜切片、蔥、泡紅椒切成“馬耳朵”形。5、肥腸洗淨上籠...
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