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關於土豆條的生活百科

炸土豆條好吃的方法
  • 炸土豆條好吃的方法

  • 1、土豆去皮洗淨。2、把土豆切長條,涼水浸泡一下,去土豆裡表層的澱粉。3、土豆條撈出控水。4、鍋中加水,水開後倒入土豆條焯水,撈入涼水泡一分鐘撈出。焯完水的土豆過過水更清脆。5、土豆條撒上幹澱粉,拌勻,使土豆條表面裹上一層澱粉即可。6、鍋中燒油,油溫七成熱土豆下鍋炸,炸至...
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怎麼做孜然土豆條
  • 怎麼做孜然土豆條

  • 1、材料:土豆2個,洋蔥1個,鹽12小匙,孜然粉1小匙,番茄醬1大匙,油1大匙。2、土豆切長粗條,洋蔥切粗絲。3、選用平底鍋,熱鍋涼油,放入土豆條煎至半熟時放入洋蔥條一起繼續煎,煎到土豆條和洋蔥條都金黃熟透。4、加入鹽、孜然粉和番茄醬拌勻,出鍋。...
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豬肉燴土豆條的好吃做法
  • 豬肉燴土豆條的好吃做法

  • 1、燉肉1小碗。準備好待用。2、土豆120克。洗淨,去皮,切成厚或粗一點的條,切好待用。3、胡蘿蔔20克。洗淨,切成小塊兒待用。(胡蘿蔔為撬菜,不要太多。)4、紅薯粉絲30克。提前泡軟待用。5、大蔥,鮮姜,大蒜各5克。分別剝好,洗淨,蔥切段,姜,蒜切片兒待用。6、鍋裡放油,加熱。待油溫升至七...
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土豆條製作的方法
  • 土豆條製作的方法

  • 1、食材;馬鈴薯兩個、鹽少量、玉米澱粉兩勺。2、取兩個土豆洗淨去皮,切成一指寬的長條。3、鍋中水開後加一小勺鹽,放入土豆條,煮3-5分鐘,不停翻動使其受熱均勻,4、煮好後撈出瀝乾水分。5、將土豆條倒入盆中,加兩勺玉米澱粉翻拌均勻。6、鍋中油燒至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆...
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涼拌土豆條煮幾分鐘可以熟
  • 涼拌土豆條煮幾分鐘可以熟

  • 1、涼拌土豆絲焯水時間不需要太長,中大火煮三分鐘左右即可。焯水的時間也不是一定的,還是要根據具體情況決定,如果土豆絲分量比較多切的比較厚一些的話,焯水的時間自然也會長一些。2、涼拌土豆絲做法比較簡單,只需要將土豆去皮之後清洗乾淨切成粗細均勻的絲。然後將土豆絲表面...
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土豆條炒芹菜的製作步驟
  • 土豆條炒芹菜的製作步驟

  • 1、中等土豆一個,切小手指粗細的條。2、小棵芹菜兩支,摘去葉子切段,較粗的莖要從中間切開。3、鍋里加油,燒熱後下入蒜片爆香,倒入土豆條翻炒,淋入生抽再加一勺豆豉香辣醬,翻炒至半熟,加入芹菜段一起炒,炒制熟,調鹽出鍋。...
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怎麼做醋溜土豆條 醋溜土豆條家常做法
  • 怎麼做醋溜土豆條 醋溜土豆條家常做法

  • 1、主料:土豆兩個。2、輔料:辣椒、蒜、米醋、火麻油、鹽。3、把土豆去皮,用清水洗淨。4、土豆切成絲,刀工不好的可以考慮用切絲工具喲。5、土豆絲放入盆中用清水泡三次,換三次水,把澱粉都泡出去。6、將辣椒和蒜都切成末備用。7、將鍋燒熱,倒入大概6勺的火麻油。8、放入之前切好...
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空氣炸鍋烤土豆條大概需要幾分鐘
  • 空氣炸鍋烤土豆條大概需要幾分鐘

  • 1、空氣炸鍋烤土豆條大概需要15分鐘左右。2、將空氣炸鍋預熱五分鐘左右,這個過程就是要將空氣炸鍋的溫度得到提升,以達到炸薯條的溫度;將土豆洗淨,同時將土豆進行切絲,在切絲過程中,要把握好土豆絲的大小哦;在土豆絲中加入少許的油,注意不能太多油哦,只需要加入一點點油就可以了,同...
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蒸土豆條的做法
  • 蒸土豆條的做法

  • 1、原料:土豆、麵粉、玉米麵。2、土豆洗淨削皮,擦成粗絲,洗去澱粉,再用冷水浸泡一會。3、撈出控去多餘的水分,至土豆絲半乾狀態。4、麵粉和玉米麵按1:1加入土豆絲,翻拌至每一根土豆絲上粘勻面粉。5、鍋中加入水,土豆絲放入籠屜蒸,大火燒開轉至中火蒸10分鐘左右。6、關火後,稍等片...
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炸土豆條不粘小竅門 炸土豆怎樣做才不粘
  • 炸土豆條不粘小竅門 炸土豆怎樣做才不粘

  • 1、裹粉,土豆裹粉后土豆條放冰箱冷凍一兩個小時,也是為了讓薯條不粘在一起更香脆,再放油鍋炸,這樣炸出來的薯條就美味了。2、土豆切成條後放水裡泡一會把澱粉泡掉,然後在焯水一遍備用,這樣炸出來的薯條比較酥脆。...
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在家怎麼做炸土豆條
  • 在家怎麼做炸土豆條

  • 1、主料:土豆(黃皮)500克。調料:植物油30克,鹽5克。2、將削去皮的土豆切成半釐米厚、4釐米長的方條(也可以切成蒜瓣形),用清水洗淨,用漏勺控幹水分。3、炒鍋上火,放入植物油燒熱,將土豆條入中火炸至金黃色,撈出,控幹油,撒勻鹽,即可。...
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蒸土豆條怎麼做
  • 蒸土豆條怎麼做

  • 1、原料:土豆、麵粉、玉米麵。2、土豆洗淨削皮,擦成粗絲,洗去澱粉,再用冷水浸泡一會。3、撈出控去多餘的水分,至土豆絲半乾狀態。4、麵粉和玉米麵按1:1加入土豆絲,翻拌至每一根土豆絲上粘勻面粉。5、鍋中加入水,土豆絲放入籠屜蒸,大火燒開轉至中火蒸10分鐘左右。6、關火後,稍等片...
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炸乾土豆條的做法
  • 炸乾土豆條的做法

  • 1、挑選好土豆,最好選用略長的橢圓的土豆,這樣子切出來的土豆條比較長,吃著也過癮些,洗乾淨然後把土豆削皮2、接下來就是把土豆切成條。3、把小盆裡放入清水,加入一小勺食鹽,輕輕攪拌,讓食鹽溶解。浸泡土豆。浸泡時間不需要太久,十五分鐘左右就可以。4、燒上一鍋水,水量能沒過土豆...
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土豆條的製作方法
  • 土豆條的製作方法

  • 1、食材:土豆1~3個、番茄醬適量。2、將土豆去皮洗淨。3、將土豆切成條形,泡在清水中去土豆澱粉。4、再反覆清洗幾次,擦去多餘水分。5、鍋中放植物油,多一點油,燒熱後放土豆條炸。6、炸至金黃後撈出,燒熱油溫再炸一次,更酥脆。7、炸好後撈出瀝油即可。...
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孜然蒸土豆條如何做
  • 孜然蒸土豆條如何做

  • 1、土豆2個、孜然適量、食鹽2勺、雞精1勺。2、步驟:土豆削皮,洗淨切條,將土豆塊放入盆中,加入2勺食鹽,1勺雞精,撒上適量孜然,用手抓攪勻,讓調料分佈均勻。3、向蒸鍋中放入一半的水,在蒸屜上鋪上屜布,將土豆均勻地鋪在屜布上,蓋上鍋蓋。4、大火蒸20分鐘後,開啟蓋翻一翻,蓋上鍋蓋再中火...
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外脆裡酥的椒鹽土豆條
  • 外脆裡酥的椒鹽土豆條

  • 生粉(玉米澱粉)適量、油適量椒鹽土豆條(薯條)1將土豆削皮洗乾淨2把土豆切成條狀(不4把土豆條過冷河,瀝乾5加入適量生粉(玉米澱粉)6輕輕攪拌均勻7往鍋裡倒適量油,煮至7這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:300克;澱粉:30克;椒鹽:5克;植物...
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空氣炸鍋烤土豆條大概需要的時間
  • 空氣炸鍋烤土豆條大概需要的時間

  • 1、空氣炸鍋烤土豆條大概需要15分鐘左右。2、將空氣炸鍋預熱五分鐘左右,這個過程就是要將空氣炸鍋的溫度得到提升,以達到炸薯條的溫度;將土豆洗淨,同時將土豆進行切絲,在切絲過程中,要把握好土豆絲的大小哦;在土豆絲中加入少許的油,注意不能太多油哦,只需要加入一點點油就可以了,同...
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五花肉炒土豆條的做法
  • 五花肉炒土豆條的做法

  • 1、主要食材:五花肉,土豆,胡蘿蔔,洋蔥、雞精、鹽、小青蔥、蒜蔥姜。2、土豆切絲,胡蘿蔔薄切,入水加鹽煮沸撈起備用。3、洋蔥和五花肉薄切備用。4、在加熱好的過內放入切好的蒜蔥姜,再加入五花肉和洋蔥翻炒至8層熟。5、最後加入煮沸過的土豆和胡蘿蔔翻炒,根據自己口味適當地加入鹽...
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怎麼做醬香土豆條 如何做醬香土豆條
  • 怎麼做醬香土豆條 如何做醬香土豆條

  • 1、食材:土豆500g、豆瓣醬適量、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、醬油適量、醋適量、雞精適量。2、土豆去皮。3、然後切條。4、蔥姜切好。5、坐鍋,放油,爆香蔥姜。6、倒入土豆條翻炒。7、添適量清水,放豆瓣醬、鹽,蓋蓋燜炒至熟。8、放醬油、醋、雞精,收汁即可。...
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炸土豆條怎麼炸才好吃
  • 炸土豆條怎麼炸才好吃

  • 1、準備用料。土豆、姜、蒜、從、澱粉、幹辣椒、油、鹽、雞精、胡椒粉、花椒。2、姜切末,蒜切末,小蔥切蔥花,幹辣椒剪段。3、土豆去皮洗淨,切成筷子粗細的條,加入澱粉拌勻。4、油溫燒至7成熱,放入土豆條炸至酥脆,撈出瀝乾。5、倒入適量油,爆香姜蒜末、花椒、幹辣椒炒香,放入土豆條...
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土豆條燉茄子條放青椒怎麼做
  • 土豆條燉茄子條放青椒怎麼做

  • 主料:土豆250克;輔料:茄子20克、青椒100克、黃瓜50克、胡蘿蔔25克、高湯400克;調料:醬油3克、鹽4克、味精5克、花椒3克、大蔥10克、姜10克、大蒜5克、豬油20克;步驟:1、將長茄子去蒂,洗淨,切成塊;2、土豆去皮切滾刀塊;3、蔥、姜切絲,蒜切片備用;4、花椒放碗內加水泡製出花椒水待用;5、...
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在家如何做炸土豆條
  • 在家如何做炸土豆條

  • 1、主料:土豆(黃皮)500克。調料:植物油30克,鹽5克。2、將削去皮的土豆切成半釐米厚、4釐米長的方條(也可以切成蒜瓣形),用清水洗淨,用漏勺控幹水分。3、炒鍋上火,放入植物油燒熱,將土豆條入中火炸至金黃色,撈出,控幹油,撒勻鹽,即可。...
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乾煸孜然土豆條的做法
  • 乾煸孜然土豆條的做法

  • 1、材料:中等大小的土豆2個,香葉幾片,孜然粉、辣椒麵、香蔥、油、鹽適量。2、土豆去皮,切成粗條,用流水衝去表面的澱粉。3、放入鍋中煮熟,煮的時候加幾片香葉,煮的時間不宜太長,五分鐘足夠了。4、煮好的土豆條撈出來控幹水分。5、鍋中熱油,放土豆條小火乾煸,一直煸至土豆表面略顯焦...
  • 13633
油炸土豆條的家常做法
  • 油炸土豆條的家常做法

  • 1、選用金黃色肉質的大土豆洗淨去皮,切成8mm乘8mm左右的長條,將切好的長條在鹽水中泡上兩個小時。2、待浸得了味,撈出晾乾。切記一定要去掉水份,不然炸的時候會濺油。3、中火油炸熟撈出來,再次加熱油溫,放薯條炸香脆,撈出炸油即可。...
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香煎土豆條怎麼做 煎土豆條如何做
  • 香煎土豆條怎麼做 煎土豆條如何做

  • 1、土豆切粗條,泡水裡,如果不泡的話過油容易粘鍋。2、孜然粉、辣椒粉、鹽混合。3、土豆直接煎不好熟,所以先炸一下,炒鍋裡多放些油,炸到微微變黃。4、換平底鍋,把剛才炒鍋裡的油倒進來,土豆平鋪,慢慢煎吧。5、土豆變金黃放調好的調料進去,翻炒,讓土豆沾滿調料。6、放香菜,翻炒均勻即...
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