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關於什錦炒麵的生活百科

什錦炒麵是怎麼做的
  • 什錦炒麵是怎麼做的

  • 1、機器中倒入麵粉。2、選擇自動面,器會自動算出水量。3、啟動機器。4、機器後方用儲水盒,自動新增所需水量。5、出面了。6、麵條盤好,也可以自然風乾晾晒。7、煮麵啦。8、尖椒火腿和小蔥都切碎備用。9、鍋底少油,食材煸炒片刻。10、倒入瀝水後的麵條,放入醬油老抽和蠔油。11...
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什錦炒麵是怎麼做的 什錦炒麵的做法
  • 什錦炒麵是怎麼做的 什錦炒麵的做法

  • 1、機器中倒入麵粉。2、選擇自動面,器會自動算出水量。3、啟動機器。4、機器後方用儲水盒,自動新增所需水量。5、出面了。6、麵條盤好,也可以自然風乾晾晒。7、煮麵啦。8、尖椒火腿和小蔥都切碎備用。9、鍋底少油,食材煸炒片刻。10、倒入瀝水後的麵條,放入醬油老抽和蠔油。11...
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什錦炒麵的做法
  • 什錦炒麵的做法

  • 1、機器中倒入麵粉。2、選擇自動面,器會自動算出水量。3、啟動機器。4、機器後方用儲水盒,自動新增所需水量。5、出面了。6、麵條盤好,也可以自然風乾晾晒。7、煮麵啦。8、尖椒火腿和小蔥都切碎備用。9、鍋底少油,食材煸炒片刻。10、倒入瀝水後的麵條,放入醬油老抽和蠔油。11...
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什錦炒飯
  • 什錦炒飯

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料米飯:適量;雞蛋:適量;蝦仁:適量;香菇:適量;火腿:適量;胡蘿蔔:適量;黃瓜:適量;玉米:適量;青豆:適量;食鹽:適量;植物油:少許;什錦炒飯的做法將蝦仁清理乾淨切丁,香菇泡發後切丁,胡蘿蔔、火腿、黃瓜切成丁待用...
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怎樣做什錦素炒米線 什錦素炒米線
  • 怎樣做什錦素炒米線 什錦素炒米線

  • 1、主料:米線100g,配料:木耳50g、小胡蘿蔔1根、紫甘藍100g、青尖椒1個、紅尖椒1個2、調料:生抽2茶匙10g、香油1茶匙、大喜大牛肉粉1/2茶匙、橄欖油1湯匙30ml。3、紫甘藍、胡蘿蔔、青紅椒、木耳分別洗淨、切絲;4、米粉中加入1湯匙橄欖油,充分抓勻;5、鍋燒熱,加少許油,油燒熱後放入...
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什錦炒方便麵做法分享 什錦炒方便麵如何做
  • 什錦炒方便麵做法分享 什錦炒方便麵如何做

  • 1、食材:方便麵1塊、蔥1根、蒜2瓣、洋蔥20克、雞蛋1個、生抽2勺、香腸1根、青菜20克、香油1勺、糖半勺、捲心菜20克、胡蘿蔔20克。2、將方便麵放入沸水中煮至8成軟,3、然後在面中拌入1勺老抽,半勺白砂糖,1勺香油,拌勻。4、將雞蛋炒熟,放在一邊備用。5、另外起鍋,放油煸炒洋蔥大...
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什錦滷麵怎麼做 什錦滷麵如何做
  • 什錦滷麵怎麼做 什錦滷麵如何做

  • 1、中蝦去頭、殼、剔腸後從背面劃一刀,墨魚刻花切片。2、涼瓜去皮、瓤,切片,番茄去皮、籽,切片,韭菜切段,辣椒切片,蛋青一個打散。3、蝦仁、墨魚片入滾水燙30秒後撈起泡冰水,濾幹備用。4、蝦頭、殼加姜,蒜,蔥,料酒和清水熬成一碗高湯,放進草菇、涼瓜、番茄、辣椒、生抽、鹽、糖、味精...
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怎麼做什錦小炒 什錦小炒如何做
  • 怎麼做什錦小炒 什錦小炒如何做

  • 1、甜玉米1個、胡蘿蔔半個、豌豆粒1小把、牛肉腸1根、洋蔥1/4個、白胡椒粉、白砂糖1/2小勺、生薑1小塊、香蔥半棵、花生油適量、食鹽1小勺、味精半勺。2、做法:甜玉米煮熟、放涼、刨粒,胡蘿蔔去皮切成丁,洋蔥切丁,牛肉腸切丁,香蔥切成蔥花,生薑切絲,最後把小米辣切成辣椒圈。3、...
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辣炒什錦藕丁
  • 辣炒什錦藕丁

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料藕:1節;火腿:100克;柿子椒:1個;紅椒:1個;豆腐:4塊;豆豉辣醬:30毫升;醬油:15毫升;食鹽:3克;辣炒什錦藕丁的做法青紅椒去蒂去籽洗淨後切成丁。火腿切丁。豆腐乾切丁。蓮藕去皮洗淨後切丁炒鍋燒熱後倒入油,待油...
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怎麼做什錦菠蘿炒飯 什錦菠蘿炒飯步驟
  • 怎麼做什錦菠蘿炒飯 什錦菠蘿炒飯步驟

  • 1、準備菠蘿1個、米飯1碗、胡蘿蔔1根、黃瓜1根、腰果適量、豌豆適量、蝦仁適量、雞蛋1個、料酒少許、胡椒粉少許。2、在蝦仁中加入料酒、胡椒粉,攪拌均勻,醃製入味。3、在菠蘿2/3處切開,取較大的一塊,在菠蘿表面劃若干方格,取出菠蘿肉。4、將菠蘿塊放入鹽水中浸泡,胡蘿蔔切丁,黃...
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藕片炒什錦 藕片炒什錦做法介紹
  • 藕片炒什錦 藕片炒什錦做法介紹

  • 1、材料:藕250克,豬肉100克,A(鹽少許,料酒、水澱粉各1小湯匙)、幹蘑菇3個、胡蘿蔔1根、豌豆莢20克、蔥白1/2根、料酒、鹽、胡椒粉、油適量。2、將藕洗淨去皮,切片。3、豬肉切片,用A的佐料浸泡,入味。4、蘑菇水發,去蒂,瀝水切4瓣。5、胡蘿蔔放入沸水鍋內掉煮,切成薄片,豌豆莢切段。6、...
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什錦意麵的做法 什錦意麵如何做
  • 什錦意麵的做法 什錦意麵如何做

  • 1、把適量玉米粒和青豆粒清洗乾淨待用;2、鍋內加水,加適量鹽後下意麵;3、煮6分鐘後取出意麵,涼水過一下,用橄欖油拌好待用;4、熱鍋內入油煸炒西紅柿,直至燉爛;5、倒入玉米粒和青豆粒翻炒;6、根據自己口味加番茄醬;7、倒入意麵稍稍翻炒即可。...
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什錦炒飯怎麼讀 什錦炒飯的讀音
  • 什錦炒飯怎麼讀 什錦炒飯的讀音

  • 1、拼音:[shíjǐnchǎofàn];2、什錦炒飯是一道色香味俱全的名點,以江蘇揚州的炒飯最知名。蝦仁去泥腸洗淨,加料酒、胡椒粉、澱粉上漿。胡蘿蔔洗淨,切小片。蘑菇洗淨、切塊。將蝦仁、豌豆粒、蘑菇倒入沸水鍋中,焯燙至斷生,撈出瀝水。炒鍋中加入少許食用油,放入胡蘿蔔片煸炒片刻,...
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什錦炒方便麵如何做
  • 什錦炒方便麵如何做

  • 1、食材:方便麵1塊、蔥1根、蒜2瓣、洋蔥20克、雞蛋1個、生抽2勺、香腸1根、青菜20克、香油1勺、糖半勺、捲心菜20克、胡蘿蔔20克。2、將方便麵放入沸水中煮至8成軟,3、然後在面中拌入1勺老抽,半勺白砂糖,1勺香油,拌勻。4、將雞蛋炒熟,放在一邊備用。5、另外起鍋,放油煸炒洋蔥大...
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什錦炒饅頭的做法介紹 什錦炒饅頭
  • 什錦炒饅頭的做法介紹 什錦炒饅頭

  • 1、準備材料:雞蛋一個,饅頭2個,紅腸1根,洋蔥,青紅椒,鹽,胡椒粉各適量2、紅腸,洋蔥,青紅椒洗淨切丁,饅頭也切丁。3、雞蛋打成蛋液,加少許的鹽。4、把饅頭倒進蛋液浸泡下。5、鍋中倒入適量的油燒熱,倒入饅頭丁,翻炒成金黃色盛出。6、再倒入少許的油,倒入蔥,辣椒,紅腸翻炒下。7、將炒好的饅...
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小炒什錦蔬菜的做法 什錦蔬菜怎麼炒
  • 小炒什錦蔬菜的做法 什錦蔬菜怎麼炒

  • 1、黑木耳10朵,玉米1/3根,黃瓜1/3根,胡蘿蔔1/3根,蔥若干,姜若干,蒜若干,鹽適量,雞精適量,糖適量。2、準備好食材,黑木耳提前泡發好、胡蘿蔔切片、黃瓜切薄片,玉米切斷。3、玉米和胡蘿蔔綽水。4、雞蛋炒熟出鍋備用,如果要把雞蛋炒嫩一些可以在雞蛋液中加入10克的水。5、鍋裡起油爆香蔥...
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海鮮什錦炒飯怎麼做 海鮮什錦炒飯如何
  • 海鮮什錦炒飯怎麼做 海鮮什錦炒飯如何

  • 1、海鮮什錦炒飯的用料:橄欖油適量、大蝦6個、雞蛋2個、米飯適量、蒜毫150克、鹽適量。2、大蝦去頭去沙線洗淨切丁,蒜毫切丁,雞蛋加少許鹽打散備用。3、熱鍋放少量橄欖油加熱。4、放入蝦丁煸炒至顏色變白後盛出備用。5、雞蛋炒熟後打散盛出備用。6、鍋內再次加入少許橄欖油,...
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錦絨是什麼面料 錦滌是什麼面料
  • 錦絨是什麼面料 錦滌是什麼面料

  • 1、錦滌屬於全化纖類面料,論對於人體面板的舒適度,還是棉的更好,錦滌面料屬於金屬絲面料的一種。2、和金屬絲面料一樣表面有金屬光澤,隱約閃爍,並隨著光源的變化而變化。一般正常情況下錦滌面料由88%的滌綸絲,9%的尼龍絲(錦綸絲),3%的氨綸絲交織而成。...
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怎麼做什錦炒木耳 什錦炒木耳
  • 怎麼做什錦炒木耳 什錦炒木耳

  • 1、主料:肉絲100克,雞蛋兩個,木耳五朵,香菇五朵,筍兩小支。2、調料:蔥段三大匙,薑末一中匙,蒜末一小匙,精鹽、味精各1/2小匙,醬油一中匙,雞蛋清少許,色拉油兩大匙。3、香菇去蒂泡軟切絲,筍、木耳切絲,雞蛋打散,肉絲用蛋清醃製。4、色拉油高火2分鐘,放入蔥段、薑末、蒜末及醃過的肉絲,高火2...
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怎麼做炒什錦粉絲 炒什錦粉絲教程
  • 怎麼做炒什錦粉絲 炒什錦粉絲教程

  • 1、主料:粉絲一紮。2、輔料:紅蘿蔔適量、芹菜適量、腐竹適量、蝦米少許、雞腿肉1個、木耳適量、蠔油適量、鹽適量、蔥少許、糖少許、生抽少許。3、雞腿肉去骨切好鹽糖及生粉醃二十分鐘。4、蝦米洗淨泡五分鐘,紅蘿蔔芹菜切好,腐竹粉絲泡好,木耳提前三小時溫水泡發。5、鍋中水開...
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做什錦炒米線流程 什錦炒米線步驟
  • 做什錦炒米線流程 什錦炒米線步驟

  • 1、米線50克、火腿腸一根、綠豆芽適量、黑木耳5克、蔥花適量、辣醬一勺、老抽適量、生抽適量、鹽適量、油適量、胡椒粉適量。2、做法:米線是乾的,所以最好先浸泡一夜。3、浸泡好後,倒入70°左右的水蓋上鍋蓋燜著。如果掌握不好水溫,那就放在鍋裡大火燒至水泛起小氣泡後關火燜...
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炒什錦掛麵
  • 炒什錦掛麵

  • 1、材料:掛麵300克、尖椒2個、雞蛋2個、胡蘿蔔1段、洋蔥1/3個、油鹽適量、姜1片、大蒜2瓣、紅燒醬油1湯匙。2、將雞蛋磕入碗內,打散,洋蔥,胡蘿蔔切成絲,尖椒去蒂去籽,切成絲。3、鍋加水燒開,下入麵條煮至8分熟即可,撈出,炒制時麵條還會加熱,煮的太熟,炒制時就容易碎,這樣麵條就不會炒...
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做什錦肉炒飯方法 什錦肉炒飯步驟
  • 做什錦肉炒飯方法 什錦肉炒飯步驟

  • 1、米飯300克,肉末,蘑菇、豌豆各30克,胡蘿蔔半根,蝦仁100克,鹽、雞精、胡椒粉、料酒、澱粉、食用油各少許。2、做法:蝦仁去泥腸洗淨,加料酒、胡椒粉、澱粉上漿。胡蘿蔔洗淨,切小片。蘑菇洗淨、切塊。將肉末、蝦仁、豌豆粒、蘑菇倒入沸水鍋中,焯燙至斷生,撈出瀝水。炒鍋中加入少許食...
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什錦炒飯的家常做法什錦炒飯怎麼做
  • 什錦炒飯的家常做法什錦炒飯怎麼做

  • 1、材料:雞蛋兩個,胡蘿蔔一根,米飯一碗,火腿半根,豌豆適量,玉米一根,耗油適量,鹽適量。2、首先將胡蘿蔔火腿切丁,打散雞蛋。3、然後熱鍋,倒少許油,將雞蛋倒入,快速炒碎,盛出備用。4、接著放油、火腿、胡蘿蔔、玉米、豌豆粒,一起翻炒一分鐘。5、再放入白米飯,加少許鹽和生抽,繼續翻炒一分...
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素炒什錦的做法 素炒什錦怎麼做
  • 素炒什錦的做法 素炒什錦怎麼做

  • 1、綠豆芽200克,菠菜100克,粉絲50克,雞蛋3個,豆油75克,芝麻油15克,精鹽6克,大蔥5克,芝麻10克(焙好)。2、把雞蛋的蛋黃和蛋清分別放入兩個瓷碗中,抽打起泡,攤成薄雞蛋餅,將蛋黃餅和蛋白餅分別切成5釐米長的細絲。3、菠菜摘洗乾淨,切成5釐米長的段,放入開水鍋中焯一下;綠豆芽摘去根、殼,沖洗...
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