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關於蝦腸的生活百科

清除蝦腸的方法

  • 清除蝦腸的方法

  • 1、把蝦用清水清洗衝下，用兩個碗，一碗清水，一碗裝洗過的蝦。2、拿起一個蝦，用剪刀在頭部與身子部位的背部，剪下，剪斷蝦腸與頭部的聯接。3、再在尾部倒數第二節的部位，蝦背剪下，剪斷蝦腸與尾的聯接。4、用一個剪刀背插入蝦中斷背部往上挑，帶出蝦線（蝦腸），不用剪刀背直接用牙籤更好（從蝦...
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胡蘿蔔蝦腸的做法介紹

  • 胡蘿蔔蝦腸的做法介紹

  • 1、首先準備好蝦、胡蘿蔔、蛋黃、玉米澱粉。2、然後再加海苔黑芝麻、牛油果油。3、攪打成泥，裝入裱花袋。4、擠入模具。5、蓋蓋後上鍋蒸20分鐘，燜5分鐘即可。6、美味可口的胡蘿蔔蝦腸就做好了。...
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胡蘿蔔蝦腸的做法介紹 胡蘿蔔蝦腸如何做

  • 胡蘿蔔蝦腸的做法介紹 胡蘿蔔蝦腸如何做

  • 1、首先準備好蝦、胡蘿蔔、蛋黃、玉米澱粉。2、然後再加海苔黑芝麻、牛油果油。3、攪打成泥，裝入裱花袋。4、擠入模具。5、蓋蓋後上鍋蒸20分鐘，燜5分鐘即可。6、美味可口的胡蘿蔔蝦腸就做好了。...
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胡蘿蔔蝦腸如何做 胡蘿蔔蝦腸的做法介紹

  • 胡蘿蔔蝦腸如何做 胡蘿蔔蝦腸的做法介紹

  • 1、首先準備好蝦、胡蘿蔔、蛋黃、玉米澱粉。2、然後再加海苔黑芝麻、牛油果油。3、攪打成泥，裝入裱花袋。4、擠入模具。5、蓋蓋後上鍋蒸20分鐘，燜5分鐘即可。6、美味可口的胡蘿蔔蝦腸就做好了。...
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清除蝦腸的方法推薦 清除蝦腸的方法

  • 清除蝦腸的方法推薦 清除蝦腸的方法

  • 1、把蝦用清水清洗衝下，用兩個碗，一碗清水，一碗裝洗過的蝦。2、拿起一個蝦，用剪刀在頭部與身子部位的背部，剪下，剪斷蝦腸與頭部的聯接。3、再在尾部倒數第二節的部位，蝦背剪下，剪斷蝦腸與尾的聯接。4、用一個剪刀背插入蝦中斷背部往上挑，帶出蝦線（蝦腸），不用剪刀背直接用牙籤更好（從蝦...
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胡蘿蔔蝦腸如何做

  • 胡蘿蔔蝦腸如何做

  • 1、首先準備好蝦、胡蘿蔔、蛋黃、玉米澱粉。2、然後再加海苔黑芝麻、牛油果油。3、攪打成泥，裝入裱花袋。4、擠入模具。5、蓋蓋後上鍋蒸20分鐘，燜5分鐘即可。6、美味可口的胡蘿蔔蝦腸就做好了。...
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活蝦腸怎麼處理 活蝦腸處理方法

  • 活蝦腸怎麼處理 活蝦腸處理方法

  • 1、取一隻大蝦，輕輕的捏住蝦頭部分，把蝦頭稍微往外拉扯，這個步驟如果開始不太熟練，容易把蝦頭裡的蝦膏擠出來，但是沒有關係，熟能生巧，多用巧勁兒，就能在不擠出蝦膏的同時還能輕鬆挑出蝦腸。2、蝦頭不要拉扯斷，蝦腸連著蝦頭部分，在扯蝦頭的同時，就能輕鬆的把蝦腸一併扯出來。...
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皮皮蝦怎麼去腸子

  • 皮皮蝦怎麼去腸子

  • 我們在吃蝦的時候，去蝦線有的是把蝦頭直接去掉，這樣不但不好看，而且還很浪費。尤其是在做油炸、椒鹽蝦的時候，蝦頭脆脆的口感更好吃。具體步驟如下：1、拿起一隻洗淨的皮皮蝦，以45度的角度，從蝦腦部分向下把蝦頭剪掉，再順便用剪刀把黑色的蝦腦挑出來，輕輕地拽出蝦腦的同時會有一部...
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活蝦腸處理方法

  • 活蝦腸處理方法

  • 1、取一隻大蝦，輕輕的捏住蝦頭部分，把蝦頭稍微往外拉扯，這個步驟如果開始不太熟練，容易把蝦頭裡的蝦膏擠出來，但是沒有關係，熟能生巧，多用巧勁兒，就能在不擠出蝦膏的同時還能輕鬆挑出蝦腸。2、蝦頭不要拉扯斷，蝦腸連著蝦頭部分，在扯蝦頭的同時，就能輕鬆的把蝦腸一併扯出來。...
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鮮蝦腸粉的做法

  • 鮮蝦腸粉的做法

  • 1、食材：澄粉40克，粘米粉40克，玉米澱粉5克，雞蛋1個，鮮蝦8只，生抽10克，白砂糖10克。2、鮮蝦去頭、去尾、去殼、去蝦線。3、鮮蝦切小丁，放入蔥姜水中浸泡10分鐘去腥。4、碗中倒入粘米粉、澄粉、玉米澱粉和200克清水，用蛋抽攪拌均勻。5、碗中磕入雞蛋，打散。6、盤子底刷油，舀入一勺腸粉...
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鮮蝦香菇腸粉

  • 鮮蝦香菇腸粉

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：適量;糯米粉：50克;澄粉：30克;馬蹄粉：8克;香菇：6朵;蔥：1根;植物油：1湯匙;食鹽：5克;姜：5克;生抽：半碗;白糖：1湯匙;香油：3滴;水：145克;香菜：1棵;鮮蝦香菇腸粉的做法鍋裡熱少許油，放入切好的香菇片，蔥段，中火炒香煎香後把...
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磷蝦腸粉的做法

  • 磷蝦腸粉的做法

  • 1、主料：腸粉專用粉100克、水250克。2、輔料：磷蝦適量、蔥末少許、生抽2湯匙、食用油少許、糖少許、鹽少許、胡椒粉少許、料酒少許。3、磷蝦解凍洗淨，加鹽、胡椒粉、料酒拌勻備用。4、腸粉專用粉加水。5、拌勻。6、盤子刷油。7、倒入粉漿，放磷蝦和蔥末。8、放入蒸鍋，大火蒸3分...
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鮮蝦腸粉

  • 鮮蝦腸粉

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料澄粉：30克;粘米粉：100克;玉米澱粉:10克;蝦仁:50克;豬肉:20克;水：170毫升;植物油：適量;食鹽：3克;姜：2克;胡椒粉：2克;生抽：4克;香油：3克;小蔥：2根;鮮蝦腸粉的做法蝦仁和肉末加少量鹽、胡椒粉、薑末醃製半小時；粘米粉...
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怎麼抽皮皮蝦腸

  • 怎麼抽皮皮蝦腸

  • 我們在吃蝦的時候，去蝦線有的是把蝦頭直接去掉，這樣不但不好看，而且還很浪費。尤其是在做油炸、椒鹽蝦的時候，蝦頭脆脆的口感更好吃。具體步驟如下：1、拿起一隻洗淨的皮皮蝦，以45度的角度，從蝦腦部分向下把蝦頭剪掉，再順便用剪刀把黑色的蝦腦挑出來，輕輕地拽出蝦腦的同時會有一部...
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蝦仁滑腸粉怎麼做

  • 蝦仁滑腸粉怎麼做

  • 1、材料：再來米粉100克，玉米粉12克，馬蹄粉10克，鹽1/4小匙，沙拉油1小匙，水200㏄，B.蝦仁200克，叉燒200克，醬油180㏄，糖60克，鹽5克，雞精粉12克，開水300㏄，胡椒粉1/4小匙，香油1/2小匙，B.鹽1/4小匙，味精1/4匙，太白粉1大匙，香油1小匙，胡椒粉1/6小匙，C.太白粉1小匙，香油1小匙。2、醬油、糖、鹽、雞精粉...
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如何做蝦仁腸粉

  • 如何做蝦仁腸粉

  • 1、主料：腸粉專用粉200克、蝦仁200克2、輔料：水500克、菜心適量、油2毫升、鹽2克、姜粉適量、糖10克、生抽10毫升、蠔油10毫升。3、蝦仁肉解凍、洗淨、放油、鹽、生抽、姜粉拌均醃製。4、腸粉專用粉200克、加入500克的飲用水，攪拌均勻，無顆粒狀；5、攪拌好米糊比較稀，沒關係，讓其...
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如何做蝦仁腸粉 做蝦仁腸粉的方法介紹

  • 如何做蝦仁腸粉 做蝦仁腸粉的方法介紹

  • 1、主料：腸粉專用粉200克、蝦仁200克2、輔料：水500克、菜心適量、油2毫升、鹽2克、姜粉適量、糖10克、生抽10毫升、蠔油10毫升。3、蝦仁肉解凍、洗淨、放油、鹽、生抽、姜粉拌均醃製。4、腸粉專用粉200克、加入500克的飲用水，攪拌均勻，無顆粒狀；5、攪拌好米糊比較稀，沒關係，讓其...
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做蝦仁腸粉的方法介紹 如何做蝦仁腸粉

  • 做蝦仁腸粉的方法介紹 如何做蝦仁腸粉

  • 1、主料：腸粉專用粉200克、蝦仁200克2、輔料：水500克、菜心適量、油2毫升、鹽2克、姜粉適量、糖10克、生抽10毫升、蠔油10毫升。3、蝦仁肉解凍、洗淨、放油、鹽、生抽、姜粉拌均醃製。4、腸粉專用粉200克、加入500克的飲用水，攪拌均勻，無顆粒狀；5、攪拌好米糊比較稀，沒關係，讓其...
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如何做鮮蝦腸

  • 如何做鮮蝦腸

  • 1、家常做法一：需要的配料是：蝦、澱粉、蛋清。首先準備好所有的食材，然後將所有的食材處理好，放入料理機中打成泥。接著在打好的食材泥中加入適量的黑芝麻核桃粉，攪拌均勻，小貼士：黑芝麻核桃粉能夠補充孩子成長所需的鈣物質。然後將所有的食材裝入裱花袋。接著擠入錫紙，捲成糖果...
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蝦仁腸粉 在家就可以做的粵菜

  • 蝦仁腸粉 在家就可以做的粵菜

  • 粵菜即廣東菜，是中國四大菜系、八大菜系之一。狹義上的粵菜指廣府菜，廣義上又包含潮州菜、東江菜。粵菜源自中原，傳承了孔子所倡導的"食不厭精，膾不厭細"的中原飲食風格，因此粵菜做法比較複雜、精細。如粵菜中的腸粉。腸粉起源於廣州，早在清代末期，廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的...
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如何做臘腸蝦米芋頭糕 蝦米芋頭糕如何做

  • 如何做臘腸蝦米芋頭糕 蝦米芋頭糕如何做

  • 1、荔浦芋頭250克，粘米粉100克，水200克，蝦米適量，廣式長臘腸1條，紅蔥頭5瓣，鹽適量，黑胡椒粉/或五香粉少許，蔥花少許，油少許。2、蝦米用熱水泡發備用。3、荔浦芋頭削皮。用一半的量就差不多了。4、把芋頭切小粒。臘腸切小粒。5、把粘米粉90-100克加200克水混合均勻無顆粒。6、中小...
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皮皮蝦要不要去蝦線腸子

  • 皮皮蝦要不要去蝦線腸子

  • 皮皮蝦是很多人喜歡吃的海鮮，特別是4、5月份的皮皮蝦非常的肥美，不管是清蒸直接吃，還是蘸醬料，味道都非常的不錯。不過我們吃皮皮蝦之類的水產品時，還是鮮活現處理的比較好，營養更豐富，肉質口感也很不錯。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！皮皮蝦要清理蝦線嗎？皮皮蝦的蝦線最好清...
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做蝦仁腸粉的方法介紹

  • 做蝦仁腸粉的方法介紹

  • 1、主料：腸粉專用粉200克、蝦仁200克2、輔料：水500克、菜心適量、油2毫升、鹽2克、姜粉適量、糖10克、生抽10毫升、蠔油10毫升。3、蝦仁肉解凍、洗淨、放油、鹽、生抽、姜粉拌均醃製。4、腸粉專用粉200克、加入500克的飲用水，攪拌均勻，無顆粒狀；5、攪拌好米糊比較稀，沒關係，讓其...
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皮皮蝦腸子怎麼取出來

  • 皮皮蝦腸子怎麼取出來

  • 我們在吃蝦的時候，去蝦線有的是把蝦頭直接去掉，這樣不但不好看，而且還很浪費。尤其是在做油炸、椒鹽蝦的時候，蝦頭脆脆的口感更好吃。具體步驟如下：1、拿起一隻洗淨的皮皮蝦，以45度的角度，從蝦腦部分向下把蝦頭剪掉，再順便用剪刀把黑色的蝦腦挑出來，輕輕地拽出蝦腦的同時會有一部...
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活蝦腸怎麼處理

  • 活蝦腸怎麼處理

  • 1、取一隻大蝦，輕輕的捏住蝦頭部分，把蝦頭稍微往外拉扯，這個步驟如果開始不太熟練，容易把蝦頭裡的蝦膏擠出來，但是沒有關係，熟能生巧，多用巧勁兒，就能在不擠出蝦膏的同時還能輕鬆挑出蝦腸。2、蝦頭不要拉扯斷，蝦腸連著蝦頭部分，在扯蝦頭的同時，就能輕鬆的把蝦腸一併扯出來。...
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