![鹿筋的功效與作用及食用方法 鹿筋的功效與作用及食用方法介紹]( "鹿筋的功效與作用及食用方法 鹿筋的功效與作用及食用方法介紹")
- 1、作用用途：鹿筋具有壯筋骨，續勞損的作用，主要用於精血不足，身體虛弱，腰腿疼痛，肢節軟弱，轉筋等證。本品多作健身食品用。2、健骨強腰鹿筋方用料：幹鹿筋200克、雪蓮花3克、蘑菇片50克、雞腳200克、火腿25克、另外有味精、料酒、姜、蔥白、精鹽、高湯各適量。3、將鹿筋用冷水洗淨...
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![鹿筋的功效有哪些]( "鹿筋的功效有哪些")
- 1、鹿筋是一種藥品，是鹿科動物梅花鹿或馬鹿四肢的筋。2、功效：補腎陽、壯筋骨。主治：治勞損過度、風溼關節痛、子宮寒冷、陽痿、遺精。3、鑑定：乾燥的鹿筋，細長條狀，金黃或棕黃色，有光澤而透明。長45～65釐米左右，粗約1.5～2釐米。上端帶肉質，下部有半圓形黑色蹄甲之個，亦有帶4個小塊蹄...
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![鹿筋的功效與作用吃法是什麼]( "鹿筋的功效與作用吃法是什麼")
- 1、鹿筋的營養價值：鹿筋內含有睪丸酮、雌二醇等性激素，以及脯氨酸、甘氨酸等多種氨基酸、鈉、鐵、錳、鋅等多種無機元素，故鹿筋具有補腎陽、壯筋骨之功效。2、鹿筋的功效與作用：鹿筋為鹿科動物梅花鹿或馬鹿四肢的筋，鹿筋有養血通絡、強筋壯骨、生精益髓的功效，鹿筋主治勞損、續...
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![鹿筋如何煲湯]( "鹿筋如何煲湯")
- 1、鳳足燉鹿筋原料:幹鹿筋100克，肥雞腳200克，火腿片25克，蘑菇片50克。調料:料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、雞湯。2、鹿筋先用冷水洗淨撈起，盛入瓦缽內，加入沸水浸泡至水冷後，再換沸水。反覆換沸水多次，待鹿筋脹發後才能使用(約2天)。然後把鹿筋修淨，切成手指條，下鍋加姜、蔥、料...
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![鹿筋的功效與作用及食用方法]( "鹿筋的功效與作用及食用方法")
- 1、作用用途：鹿筋具有壯筋骨，續勞損的作用，主要用於精血不足，身體虛弱，腰腿疼痛，肢節軟弱，轉筋等證。本品多作健身食品用。2、健骨強腰鹿筋方用料：幹鹿筋200克、雪蓮花3克、蘑菇片50克、雞腳200克、火腿25克、另外有味精、料酒、姜、蔥白、精鹽、高湯各適量。3、將鹿筋用冷水洗淨...
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![鹿筋如何煲湯 鹿筋怎樣煲湯]( "鹿筋如何煲湯 鹿筋怎樣煲湯")
- 1、鳳足燉鹿筋原料:幹鹿筋100克，肥雞腳200克，火腿片25克，蘑菇片50克。調料:料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、雞湯。2、鹿筋先用冷水洗淨撈起，盛入瓦缽內，加入沸水浸泡至水冷後，再換沸水。反覆換沸水多次，待鹿筋脹發後才能使用(約2天)。然後把鹿筋修淨，切成手指條，下鍋加姜、蔥、料...
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![菟絲子燉鹿筋怎麼做]( "菟絲子燉鹿筋怎麼做")
- 1、材料：菟絲子6克，水發鹿筋250克，水發冬菇50克，冬筍50克，生雞肉50克；調味料：料酒5克，味精1.5克，鮮姜5克，蔥10克，醬油40克，雞湯100克，澱粉20克，豬油50克，雞蛋清1個。2、將菟絲子用紗布包好，扎口，放清水中煮10分鐘，過濾取藥液50毫升。3、將鹿筋切成2～4釐米長的條。4、雞脯肉片成片，加入雞蛋清...
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![鹿筋吃法介紹]( "鹿筋吃法介紹")
- 1、泡酒。把鹿筋放入酒中浸泡，浸泡一段時間後飲用。可祛溼活血。2、煎湯。像常規的大補食材一樣，把備好的鹿筋用水煎成湯，直接飲用。3、紅燒鹿筋。用鹿筋、冬筍、香菇等烹飪一盤紅燒鹿筋。營養又美味。4、煮食燉湯。用鹿筋、雞腳、火腿、香菇等食材燉一碗香濃的湯，強身健骨，補...
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![怎樣做鹿筋 鹿筋做法步驟]( "怎樣做鹿筋 鹿筋做法步驟")
- 1、用料：冬蟲夏草40克，花膠80克，鹿腳筋150克，川續斷15克，生薑2片，紅棗2枚。2、製作方法：花膠預先浸透發開，用水洗淨，切塊。鹿腳筋發脹後，去筋膜，切段。冬蟲夏草、川續斷、生薑、紅棗分別用水洗淨，生薑去皮，切片;紅棗去核。煲內加入適量水，用猛火煲至水開，後放入全部材料，用中火約煲3～4小時...
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![鹿筋怎樣煲湯]( "鹿筋怎樣煲湯")
- 1、鳳足燉鹿筋原料:幹鹿筋100克，肥雞腳200克，火腿片25克，蘑菇片50克。調料:料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、雞湯。2、鹿筋先用冷水洗淨撈起，盛入瓦缽內，加入沸水浸泡至水冷後，再換沸水。反覆換沸水多次，待鹿筋脹發後才能使用(約2天)。然後把鹿筋修淨，切成手指條，下鍋加姜、蔥、料...
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![怎樣做鹿筋]( "怎樣做鹿筋")
- 1、用料：冬蟲夏草40克，花膠80克，鹿腳筋150克，川續斷15克，生薑2片，紅棗2枚。2、製作方法：花膠預先浸透發開，用水洗淨，切塊。鹿腳筋發脹後，去筋膜，切段。冬蟲夏草、川續斷、生薑、紅棗分別用水洗淨，生薑去皮，切片;紅棗去核。煲內加入適量水，用猛火煲至水開，後放入全部材料，用中火約煲3～4小時...
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![鹿筋的功效與作用吃法是什麼 鹿筋的功效與作用吃法]( "鹿筋的功效與作用吃法是什麼 鹿筋的功效與作用吃法")
- 1、鹿筋的營養價值：鹿筋內含有睪丸酮、雌二醇等性激素，以及脯氨酸、甘氨酸等多種氨基酸、鈉、鐵、錳、鋅等多種無機元素，故鹿筋具有補腎陽、壯筋骨之功效。2、鹿筋的功效與作用：鹿筋為鹿科動物梅花鹿或馬鹿四肢的筋，鹿筋有養血通絡、強筋壯骨、生精益髓的功效，鹿筋主治勞損、續...
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![幹鹿筋的泡發技巧]( "幹鹿筋的泡發技巧")
- 1、泡發鹿筋有兩種方法可以使用，它們分別是油發法和水發法。用油發法泡發鹿筋要先將鹿筋倒入五成熱的油中炸至膨脹，再用溫水將它洗淨並浸泡數小時，最後把它倒入鍋中煲軟即可。2、用水發法泡發鹿筋的話，就要先把鹿筋放入清水中浸泡一晚，然後撈出鹿筋將它表面的筋皮都處理乾淨，最...
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![什麼是高筋中筋低筋麵粉]( "什麼是高筋中筋低筋麵粉")
- 1、高筋粉、中筋粉、低筋粉都是一種麵粉，高筋麵粉是蛋白質含量在13.5%左右面粉，顏色深、嚼勁大。中筋麵粉是蛋白質含量11%左右的麵粉，顏色乳白、口感蓬鬆。低筋麵粉顏色最白，蛋白質含量在9.5%以下，口感鬆軟。2、高筋麵粉是蛋白質含量在13.5%左右面粉，它的顏色在這幾種麵粉中是...
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![採鹿茸鹿會痛嗎]( "採鹿茸鹿會痛嗎")
- 採鹿茸鹿會痛。採鹿茸就是把鹿的角直接割下來，在鹿角上有很多神經纖維，鹿角內部擁有致密的結締組織、軟骨組織、骨組織和血管，所以鹿肯定會感到疼痛。一般在割鹿茸的時候，會給鹿打上麻藥，一方面可以減緩鹿的疼痛，同時也可以防止鹿在掙扎的時候受到二次傷害。鹿茸是指雄性梅花鹿...
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![聖誕老人的鹿叫麋鹿還是馴鹿]( "聖誕老人的鹿叫麋鹿還是馴鹿")
- 1、幫助聖誕老人拉雪橇的是馴鹿，因為和麋鹿有些相似經常被大家認錯，但是仔細觀察它們的角還是有區別的，麋鹿角是倒三角形的，馴鹿角是前後兩個分叉，而且是往前後方向長的，後面的分叉會比前面的大很多。2、給聖誕老人拉雪橇的馴鹿有十二隻：魯道夫（Rudolph）、猛衝者（Dasher）、跳舞者（Dan...
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![長頸鹿是鹿類嗎]( "長頸鹿是鹿類嗎")
- 長頸鹿，屬於脊索動物門、長勁鹿科，不屬於鹿類，是一種生長在非洲的反芻偶蹄動物，拉丁文名字的意思是“長著豹紋的駱駝”，它們是世界上現存最高的陸生動物。長頸鹿站立時由頭至腳可達6-8米，體重約700千克，剛出生的幼仔就有1.5米高。棲息於非洲熱帶、亞熱帶稀樹草原、灌叢、開放的...
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![母鹿有鹿角嗎]( "母鹿有鹿角嗎")
- 1、母鹿沒有角。2、鹿科一般僅雄性有1對角，雌性無角。角是雄鹿的第二特徵，是其求偶弦耀的資本，是公鹿們進行種內競爭和種間禦敵的兵刃。3、鹿角又叫鹿茸，鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分佔總成分的一半以上。...
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![幹鹿筋需要泡發後烹飪]( "幹鹿筋需要泡發後烹飪")
- 1、幹鹿筋很硬，必須泡發後才能烹飪入味。2、鹿筋的泡發方法：鹿筋先用清水浸泡一夜，然後用慢火煲，待熟透發軟後在溫水中撕去筋皮，將毛處理乾淨;洗淨後加入料酒、白酒、薑汁、蔥段、薑片、清水(以沒過鹿筋為宜)，用保鮮膜覆蓋，入蒸箱旺火蒸至鹿筋軟糯。...
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![幹鹿筋的泡發方法]( "幹鹿筋的泡發方法")
- 1、幹鹿筋很硬，必須泡發後才能烹飪入味。2、鹿筋的泡發方法：鹿筋先用清水浸泡一夜，然後用慢火煲，待熟透發軟後在溫水中撕去筋皮，將毛處理乾淨;洗淨後加入料酒、白酒、薑汁、蔥段、薑片、清水(以沒過鹿筋為宜)，用保鮮膜覆蓋，入蒸箱旺火蒸至鹿筋軟糯。...
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![幹鹿筋的泡發方法 幹鹿筋需要泡發後烹飪]( "幹鹿筋的泡發方法 幹鹿筋需要泡發後烹飪")
- 1、幹鹿筋很硬，必須泡發後才能烹飪入味。2、鹿筋的泡發方法：鹿筋先用清水浸泡一夜，然後用慢火煲，待熟透發軟後在溫水中撕去筋皮，將毛處理乾淨;洗淨後加入料酒、白酒、薑汁、蔥段、薑片、清水(以沒過鹿筋為宜)，用保鮮膜覆蓋，入蒸箱旺火蒸至鹿筋軟糯。...
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![高筋中筋低筋麵粉的區別]( "高筋中筋低筋麵粉的區別")
- 1、低筋麵粉指筋度低的麵粉，低筋麵粉適合做蛋糕、餅乾等各種甜點。2、中筋麵粉就是普通麵粉，中筋麵粉適合做麵食、鍋貼皮等煮食。3、高筋麵粉的蛋白質含量較高，適合做吐司、麵包或者披薩這類美食。4、高筋麵粉的蛋白質含量約在12.5%至14%，中筋麵粉的蛋白質含量在9%至12.5%，而...
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![聖誕鹿是麋鹿還是馴鹿 關於聖誕鹿的介紹]( "聖誕鹿是麋鹿還是馴鹿 關於聖誕鹿的介紹")
- 1、幫助聖誕老人拉雪橇的是馴鹿，因為和麋鹿有些相似經常被大家認錯，但是仔細觀察它們的角還是有區別的，麋鹿角是倒三角形的，馴鹿角是前後兩個分叉，而且是往前後方向長的，後面的分叉會比前面的大很多。2、給聖誕老人拉雪橇的馴鹿有十二隻：魯道夫（Rudolph）、猛衝者（Dasher）、跳舞者（Dan...
- 16210
![聖誕鹿是麋鹿還是馴鹿]( "聖誕鹿是麋鹿還是馴鹿")
- 1、幫助聖誕老人拉雪橇的是馴鹿，因為和麋鹿有些相似經常被大家認錯，但是仔細觀察它們的角還是有區別的，麋鹿角是倒三角形的，馴鹿角是前後兩個分叉，而且是往前後方向長的，後面的分叉會比前面的大很多。2、給聖誕老人拉雪橇的馴鹿有十二隻：魯道夫（Rudolph）、猛衝者（Dasher）、跳舞者（Dan...
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![小鹿的鹿怎麼組詞 鹿的含義]( "小鹿的鹿怎麼組詞 鹿的含義")
- 1、鹿組詞：麋鹿、鹿茸、馴鹿、鹿角、逐鹿、鹿砦、駝鹿、鹿鋌、鹿文、鹿甒、麚鹿、鹿子、鹿戲、角鹿、覆鹿、鹿車、夢鹿、鹿菲、麂鹿、隍鹿、鹿胎、鹿劍、鹿馬、撲鹿、鹿超、鹿幣、失鹿、獨鹿、鹿弁、鹿梨；2、鹿（拼音：lù），此字始見於商代甲骨文，其甲骨文字形像一隻有角的鹿。鹿...
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生活全書館
