- 1、做壽司需要先將壽司竹卷鋪開,放一張保鮮膜,再放上一張烤紫菜,把拌勻的米飯均勻地平鋪在紫菜上,再鋪上黃瓜條、胡蘿蔔條和火腿腸,放上肉鬆,擠些沙拉醬;將小竹蓆捲起,捲成米卷,然後用刀切成小段即可。做壽司可以根據個人的偏好,加入自己喜歡吃的食材。2、壽司是一種日本傳統美食,日...
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- 1、主料:白米飯250g、紅蘿蔔1個、木耳1朵、白菜30g。2、輔料:油適量、鹽適量、五香粉適量、香油適量、雞蛋1個。3、準備一碗米飯,紅蘿蔔切碎,白菜切碎,木耳泡發切碎。4、加適量鹽。5、加適量五香粉。6、再淋入一點香油。7、再加入一個雞蛋拌勻。8、取一勺拌好的米飯,放入乾淨的...
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- 1、肉250g,糯米100g,荸薺4個,地瓜粉適量,醬油適量,料酒適量,蔥適量。2、先好糯米洗淨,然後用清水浸泡1個小時,將荸薺去皮,切成小碎丁塊,備用。3、將肉切細,加入少量地瓜粉,便於成型,增加口感,肉會更嫩,加入醬油,料酒調味品。4、加入切好的荸薺,充分拌勻混合。5、用薄膜包裹後,醃...
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- 1、肉250g,糯米100g,荸薺4個,地瓜粉適量,醬油適量,料酒適量,蔥適量。2、先好糯米洗淨,然後用清水浸泡1個小時,將荸薺去皮,切成小碎丁塊,備用。3、將肉切細,加入少量地瓜粉,便於成型,增加口感,肉會更嫩,加入醬油,料酒調味品。4、加入切好的荸薺,充分拌勻混合。5、用薄膜包裹後,醃...
- 21965
- 1、食材:紫米1碗、肉鬆適量、雞蛋/鹹蛋黃1個、黃瓜半根、油條半根。2、料理準備好的食材:紫米洗淨煮熟成紫米飯備用,油條切小塊,黃瓜切丁,雞蛋煮熟切小塊(喜歡鹹鴨蛋的小夥伴可以選擇鹹鴨蛋蛋黃),肉鬆放入碗中備用。3、在菜板上鋪上保鮮膜,鋪上紫米飯,按自己的喜好鋪上準備的材料(注...
- 15762
- 1、準備材料:糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻適量。2、糯米淘洗乾淨後浸泡4小時左右,蒸鍋內放入適量的水燒開,將糯米放在蒸屜上,蓋上鍋蓋,大火隔水蒸約30分鐘,蒸熟後取出;3、將蒸熟的糯米飯、玉米粒、豆沙放在大碗裡,帶上一次性手套將其拌勻後捏成小圓球;4、案板上...
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- 1、準備好材料,熟黑芝麻一部分打成黑芝麻粉,拌入白糖。2、糯米和大米(2:1的比例),淘洗乾淨浸泡兩小時後,入電飯鍋煮熟成米飯。3、取一張保鮮膜,攤開,在中間撒上黑芝麻。4、用勺子沾涼開水防粘,舀一團米飯到保鮮膜上,用勺子攤開按壓緊。5、在米飯上撒一層白糖拌黑芝麻粉。6、再鋪上一...
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- 1、將準備的菠菜放入料理機中,倒入清水後攪拌成菠菜汁,放入篩網中過濾,保留菠菜渣備用,向澄粉中倒入40克開水後攪拌均勻。2、向糯米粉中倒入50克的溫水攪拌,糯米粉中倒入澄粉液,攪拌均勻後揉成光滑的麵糰,把麵糰放在盤子裡壓扁,放在鍋中蒸15分鐘。3、蒸好後放入盆中,倒入菠菜渣,一...
- 14338
- 1、美團評價的米粒可以兌換美團無門檻紅包。2、這個是美團國慶節新出的活動,只要每天參加的去完成下單任務,當完成2次滿20元的外賣支付就可以獲得700米粒,完成簽到和3餐領米粒的任務可以獲得35米粒,外賣支付任務每2天更新一次。3、在微信支付-美團-首頁中間滾動欄,點選米粒下...
- 10311
- 1、準備洋蔥、火腿、青菜全部切碎備用。2、剩飯用飯勺扒散備用。3、材料放鍋裡用黃油炒熟。4、放入米飯,全部攪拌均勻。5、下鹽巴、胡椒粉,加馬蘇裡拉芝士,壓成飯糰。6、表面刷蛋液或黃油,再刷一層生抽。7、先預熱五分鐘,中層上下火220度,10-15分鐘即可。...
- 26913
- 1、用料:糯米750克,鹽10克。2、姜、火腿腸、大蔥段適量,馬蹄半斤洗淨切成顆粒狀備用。3、糯米1斤半左右,洗淨加水煮熟備用,水的用量就和我們平時煮米飯時水量查不多。4、將切好的輔料,加一茶勺雞精,兩茶勺的鹽,耗油少許,倒入極少量溫開水將鹽化開,把這些輔料一起摻和到未冷卻的糯米...
- 28359
- 1、準備糯米,芝麻,糖。2、糯米洗淨,浸泡12小時以上。芝麻炒熟(或者微波爐高火約三分鐘,當中需要翻動一次),冷卻後與糖一起放入料理機內粉碎。3、用溼紗布墊在蒸籠內,放上泡好的糯米,上氣後約蒸25分鐘,燜10分鐘。4、待糯米稍冷,手上蘸溼取出糯米放入手心(用手套或者乾淨的溼毛巾也...
- 18159
- 1、糯米淘洗乾淨後浸泡4小時左右,蒸鍋內放入適量的水燒開,將糯米放在蒸屜上,蓋上鍋蓋,大火隔水蒸約30分鐘,蒸熟後取出。2、將蒸熟的糯米飯、玉米粒、豆沙放在大碗裡,帶上一次性手套將其拌勻後捏成小圓球。3、案板上均勻地撒上一層薄薄的白芝麻,將飯糰放在上面滾動沾上芝麻即可。...
- 29164
- 1、糯米一杯,幹香菇10克,臘腸一根,紅蘿蔔兩小根,雪花豬肉200克,鹽適量,醬油適量,花生油適量。2、把糯米中的雜質挑出來丟掉,清洗乾淨,放入電飯鍋中,用溫水把臘腸洗乾淨切成小塊,也放入電飯鍋中,接上電源,按煮飯鍵,等30分鐘即可。3、把紅蘿蔔放在水龍頭下洗乾淨表面泥巴,用削皮器把皮去掉...
- 10353
- 1、食材:米飯300克、胡蘿蔔1根、蝦仁5個、黑芝麻適量、蔥半根、雞蛋1個、鹽適量、油適量、澱粉適量、麵包糠適量。2、準備材料,胡蘿蔔,蝦仁,和蔥全部洗淨切丁,放入米飯中,再加入黑胡椒黑芝麻和鹽拌勻,鹽不要加太多,雞蛋放碗中打散。3、最好使用保鮮膜或者食品袋裹住手,用勺子舀適...
- 24453
- 1、糯米180克、椰漿300克、豆沙80克、細砂糖1勺、鹽1/2勺。2、糯米清洗乾淨後,瀝乾水分備用,倒入180克椰漿。調入1/2勺鹽,1勺細砂糖,攪拌均勻。3、覆上保鮮膜,放入冰箱,冷藏24小時。4、將冷藏過的糯米,放入蒸鍋裡蒸熟。椰漿加熱後,倒入糯米飯裡,攪拌均勻,直至糯米吸收完椰漿。5、雙...
- 24191
- 1、準備材料:糯米粉300g、澄面90g、嫩艾草100克、豬油30g、豆沙500g、細砂糖20g(根據自己口味)、開水300g左右、溫水80g左右、2、先將嫩艾、等放入大鍋,加入石灰蒸爛,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧綠色的面胚,摘成每個大約重75克的麵糰,搓成長條,逐個按扁,包入豆沙餡等餡料,捏...
- 20029
- 1、主料:菠菜汁、糯米粉適量、糖適量2、菠菜榨成汁,和糯米粉加水,邊加水邊攪拌,揉到不粘手,捏成豆粒狀態。3、原味的糯米糰。鍋中燒水,水開以後下糯米糰,煮五分鐘左右,即可食用。4、出鍋,加糖,攪拌均勻,香甜糯米糰完成。...
- 23986
- 1、準備糯米,芝麻,糖。2、糯米洗淨,浸泡12小時以上。芝麻炒熟(或者微波爐高火約三分鐘,當中需要翻動一次),冷卻後與糖一起放入料理機內粉碎。3、用溼紗布墊在蒸籠內,放上泡好的糯米,上氣後約蒸25分鐘,燜10分鐘。4、待糯米稍冷,手上蘸溼取出糯米放入手心(用手套或者乾淨的溼毛巾也...
- 8933
- 食材:糯米粉200克、白糖50克、芝麻20克、開水適量、食用油適量步驟一準備好糯米粉、芝麻和白糖,還有白開水。把糯米粉放入和麵的器皿裡,中間放上白糖。先用開水把中間的白糖澆一下,把白糖化開,再倒開水,先用筷子攪成疙瘩狀,然後和成麵糰。步驟二把和好的麵糰揪成二三十克重的小...
- 16255
- 1、食材:紫米1碗、肉鬆適量、雞蛋/鹹蛋黃1個、黃瓜半根、油條半根。2、料理準備好的食材:紫米洗淨煮熟成紫米飯備用,油條切小塊,黃瓜切丁,雞蛋煮熟切小塊(喜歡鹹鴨蛋的小夥伴可以選擇鹹鴨蛋蛋黃),肉鬆放入碗中備用。3、在菜板上鋪上保鮮膜,鋪上紫米飯,按自己的喜好鋪上準備的材料(注...
- 30960
- 1、準備好材料,熟黑芝麻一部分打成黑芝麻粉,拌入白糖。2、糯米和大米(2:1的比例),淘洗乾淨浸泡兩小時後,入電飯鍋煮熟成米飯。3、取一張保鮮膜,攤開,在中間撒上黑芝麻。4、用勺子沾涼開水防粘,舀一團米飯到保鮮膜上,用勺子攤開按壓緊。5、在米飯上撒一層白糖拌黑芝麻粉。6、再鋪上一...
- 3716
- 1、米糰子的材料有主料:大米500克,輔料:白蘿蔔、胡蘿蔔、紅豆、綠豆、香乾、臘肉、粉絲、榨菜、蒜苗、鹽、辣椒、油、姜、蒜、胡椒、雞精各適量。2、先將磨好的大米粉放進鍋裡用文火焙半熟,老家一般是用的粘米,又以早穀米最好。再加適量的開水調勻,以軟硬適度,捏成團而不塌陷為...
- 6806
- 食材:糯米粉200克、白糖50克、芝麻20克、開水適量、食用油適量步驟一準備好糯米粉、芝麻和白糖,還有白開水。把糯米粉放入和麵的器皿裡,中間放上白糖。先用開水把中間的白糖澆一下,把白糖化開,再倒開水,先用筷子攪成疙瘩狀,然後和成麵糰。步驟二把和好的麵糰揪成二三十克重的小...
- 16337
- 1、準備糯米,芝麻,糖。2、糯米洗淨,浸泡12小時以上。芝麻炒熟(或者微波爐高火約三分鐘,當中需要翻動一次),冷卻後與糖一起放入料理機內粉碎。3、用溼紗布墊在蒸籠內,放上泡好的糯米,上氣後約蒸25分鐘,燜10分鐘。4、待糯米稍冷,手上蘸溼取出糯米放入手心(用手套或者乾淨的溼毛巾也...
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