![冰鎮帝皇蟹最簡單的做法]( "冰鎮帝皇蟹最簡單的做法")
- 1、帝皇蟹2000g、冰塊適量、清水適量。2、將包裝繩子剪短。3、從殼和身子中間入手，將殼開啟。4、蟹腳上有很多尖尖的刺，用剪刀剪斷。5、然後將帝皇蟹分集開。6、入蒸汽鍋中蒸熟。7、加入適量的冰塊入冰箱冷藏後食用。...
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![冰鎮基圍蝦怎麼做]( "冰鎮基圍蝦怎麼做")
- 1、活基圍蝦半斤，野山椒5-8粒，檸檬3片，甜椒少許，黃瓜少許，萵筍少許，胡蘿蔔少許，醋60克，糖20克，鹽適量，泡椒汁半瓶。2、蝦去頭，去蝦線.煮一鍋水，水開後，裡面放入薑片、料酒、鹽把蝦焯熟，然後放到冰水裡冰。3、再煮一鍋水，放四片檸檬，2片姜、適量野山椒及汁，醋糖鹽煮開後放涼。4、然後把冰蝦...
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![做冰鎮酸奶簡單的方法]( "做冰鎮酸奶簡單的方法")
- 1、純牛奶1000ml、乳酸菌粉一小包、白砂糖50。g2、酸奶機內膽內蓋用沸水消毒，加入純牛奶250ml，加入白砂糖50g，乳酸菌粉一小包，用消毒過的勺子攪拌均勻，加入餘下的純牛奶，蓋上蓋子，酸奶機插電，調節發酵時間為8小時，確認之後等待即可。3、酸奶杯，酸奶杯蓋用煮沸消毒法消毒，酸奶裝杯，放...
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![冰鎮鴛鴦的做法]( "冰鎮鴛鴦的做法")
- 1、紅茶包加熱水泡2分鐘，熱水只需沒過茶包即可。2、撈出茶包，加入1小勺速溶咖啡粉拌勻。3、杯子內放冰塊，倒入紅茶咖啡液。4、倒入適量三花淡奶/牛奶。5、依個人口味加入糖。6、加入一小撮鹽提味。...
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![冰鎮芋圓奶茶家庭詳細做法]( "冰鎮芋圓奶茶家庭詳細做法")
- 1、做冰鎮芋圓奶茶家庭版首先備好原料：芋圓、白糖、冰塊、紅茶、牛奶。2、把紅茶放在杯子裡用熱水衝放涼備用，紅茶水加入白糖，牛奶攪拌均勻。3、水開放芋圓、飄起來就好、過涼水備用。4、奶茶加入芋圓。5、加入冰塊即可。...
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![冰鎮糖梅子做法步驟]( "冰鎮糖梅子做法步驟")
- 1、梅子適量、白砂糖適量、鹽適量。2、將梅子皮剔除後切好。(去核）。3、拿一個小碗倒入適量的水和鹽，放入切好的梅子泡兩三分鐘後農藥就差不多去除了。4、梅子放入盤了，貼上保鮮膜，放入冰箱（梅子不要重疊在一起）。5、一兩個小時後把梅子拿出來，保鮮膜拿到一邊，根據自己的口味撒上...
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![冰鎮楊梅的簡單做法]( "冰鎮楊梅的簡單做法")
- 1、將楊梅用鹽水泡半個小時左右。2、洗淨瀝乾水分備用。3、冰糖倒入清水中蓋上鍋蓋大火煮開。4、倒入楊梅繼續大火煮開。5、蓋上鍋蓋煮開。6、轉小火再煮5分鐘即可。7、蓋上鍋蓋自然燜涼。8、涼透後裝瓶，冰箱冷藏儲存，冰鎮楊梅汁就製作完成啦。...
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![冰鎮酸梅羊肉怎麼做]( "冰鎮酸梅羊肉怎麼做")
- 1、原料：精瘦羊羔肉500克，水晶粉條50克，白菜50克，金針菇20克，風車牌生粉200克。蔥5克，蒜5克，姜5克。泡椒10克，酸梅肉（廣州產原汁酸梅，罐頭裝，黃色，用時去核）10克，辣鮮露15克，番茄醬5克，鹽5克，味精4克，白糖4克。2、製作方法：羊羔肉先入冰箱凍至似凍非凍，取出用刨片機刨成薄片，放在砧板上多放點...
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![冰鎮綠豆湯快速做法]( "冰鎮綠豆湯快速做法")
- 1、綠豆100克、水750克、白砂糖75克。2、綠豆清洗乾淨後用水浸泡半小時。3、放入高壓鍋加入適量的水，加蓋上氣後吹3～4分鐘。4、等氣退下後加入適量的糖。5、等完全冷透放入冰箱冷藏一小時再吃。...
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![冰鎮桃子汁的做法]( "冰鎮桃子汁的做法")
- 1、準備用料：水蜜桃1只，檸檬汁少量，雪碧1瓶，糖1勺2、製作步驟：水蜜桃撕掉皮，然後切塊，加入糖醃製。等醃製出水以後，加入水、檸檬汁把桃子煮爛。根據桃子品種，可能有不同顏色，有的會發黃，有的則是橘粉色，把桃子和汁水放到冰箱冰凍起來，想要喝的時候再取出來，衝入雪碧就可以了。...
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![冰鎮奶茶擺攤怎麼做]( "冰鎮奶茶擺攤怎麼做")
- 1、取一小鍋倒入牛奶再根據個人口味倒入適量煉奶開中火併用勺子慢慢將煉奶與牛奶混合均勻。2、中火煮到牛奶開始冒泡並未完全煮開時將紅茶包丟進去用勺子攪拌幾下然後關火蓋上蓋子悶一下一兩分鐘之後再把紅茶包撈出即可。3、倒出煮好的奶茶再將冰塊放進去一杯好喝的冰奶...
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![冰鎮豬腳的正宗做法]( "冰鎮豬腳的正宗做法")
- 1、用料：豬蹄800克、香糟滷800ml、香葉2片蔥2根、姜2片料酒15ml2、將豬蹄颳去豬毛洗淨,切成小塊。3、洗淨的豬蹄放入沸水汆3分鐘,洗去浮沫。4、鍋內加足量的清水、蔥段、薑片、香葉，將豬蹄放入鍋中，旺火燒沸後加料酒，用小火燜燒1小時左右。5、將煮好的豬蹄過涼開水，洗去豬蹄表...
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![冰鎮糖醋大冷麵做法]( "冰鎮糖醋大冷麵做法")
- 1、食材;乾冷面三兩、黃瓜絲適量、辣白菜適量、熟雞蛋一個、西紅柿一個、某牌牛肉粉8g、某牌冷麵調料粉15g、大蒜4瓣、生薑半塊、糖50g、白醋40g、芝麻適量、彩椒可不放半個。2、做冷麵湯:薑切片，蒜拍扁，放入糖醋，蔥蒜，調料粉，加入400ml涼白開或者純淨水，攪勻後冰鎮，冰鎮的時間...
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![冰鎮酸奶正宗做法]( "冰鎮酸奶正宗做法")
- 1、食材：Nilla威化小餅乾小袋，樹脂奶油6湯匙，低脂酸奶6湯匙。2、取3張紙杯蛋糕烘培紙，將nilla威化餅乾放進每一張烘培紙內。3、將樹脂奶油和酸奶均勻攪拌。4、將攪拌後的奶油酸奶平均分入3個烘培紙內，然後沒一個上面插一片威化餅乾，放入冰箱冷凍1小時即可。...
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![冰鎮鴨掌正宗做法]( "冰鎮鴨掌正宗做法")
- 1、鴨掌剪去指甲洗淨，放入鍋中加清水、蔥段、薑片燒開後煮3分鐘撈出鴨掌洗淨浮沫。炒鍋燒熱後放少許油，放蔥段、薑片、蒜粒煸香。2、加老滷汁、清水後放入鴨掌煮開，加料酒去腥，將香葉、桂皮、八角放入料包中放進鍋裡。3、加入生抽、老抽、糖，轉小火慢煮1小時左右，至鴨掌皮軟肉...
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![冰鎮蜂蜜檸檬水如何做]( "冰鎮蜂蜜檸檬水如何做")
- 1、材料：未結晶的蜂蜜1瓶、檸檬6個、空玻璃瓶1個。2、工具：刀、案板、水盆、水、鹽、勺子、筷子、抹布。3、用鹽在檸檬表面上搓洗2-3分鐘。然後將搓洗過的檸檬放入事先準備好的清水中，洗淨，然後涼幹，如果趕時間可以用乾淨的抹布把檸檬拭乾。4、檸檬洗淨涼幹後，切成薄片。5、先...
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![冰鎮蘆薈的做法]( "冰鎮蘆薈的做法")
- 1、準備蘆薈、蜂蜜、檸檬、冰塊。2、新鮮蘆薈去皮，改刀成長方形，用清水洗淨。3、將200g冰塊放入300ml蜂蜜水中。4、鍋中加水燒開，放入蘆薈煮2分鐘，倒入冰塊蜂蜜水中。5、將50ml蜂蜜水和20ml檸檬水攪拌均勻，倒入蘆薈即可。...
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![冰鎮糖年糕應該怎麼做]( "冰鎮糖年糕應該怎麼做")
- 1、糯米年糕洗乾淨切成自己喜歡的大小，晾乾，鍋預熱入油，待油溫7層熱的時候，改小火，放入年糕，炸至兩邊金黃色（可根據自己喜好），放盤。鍋洗淨後放入3勺水2勺糖，將糖水澆到年糕上就大功告成了。2、糯米年糕洗乾淨切成直接喜歡的大小，晾乾。3、鍋預熱入油，待油溫7層熱的時候，改小火，放入年...
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![冰鎮奶茶的做法]( "冰鎮奶茶的做法")
- 1、首先在奶鍋中倒入牛奶，放入電磁爐加熱。2、接著待牛奶快燒開時，加入麥香紅茶茶包。3、牛奶燒開後蓋上蓋子，3分鐘後取出茶包，加入少許白糖，倒出奶茶。4、最後放涼後加入冰塊即可品嚐了。...
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![冰鎮荔枝的做法竅門]( "冰鎮荔枝的做法竅門")
- 1、先把荔枝清洗乾淨（或剝開外殼，最好把核取出）。2、然後把清洗乾淨的荔枝放在冰格上，不用按下去輕輕的放在上面就好了（或用保鮮袋裝好）。3、最後，把荔枝放在冰箱的冷凍室裡。4、第二天，冰鎮荔枝就做好了。...
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![冰鎮奧鮑的做法]( "冰鎮奧鮑的做法")
- 1、先稱澳鮑有多重，如果是一斤左右泡20分鐘之後再進行下一步。先把鮑魚刷乾淨，用刷子刷，把黑色的刷掉。2、在鍋中燒入開水，開水好之後，將鮑魚放進去泡20分鐘，然後再把它放入涼水中泡冷，再用清水沖洗，把鮑魚肉給摳下來。3、然後再把鮑魚下半部分不要的用小刀去掉。4、再把剩餘的部...
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![冰鎮菠蘿飯的做法]( "冰鎮菠蘿飯的做法")
- 1、糯米提前一天用清水浸泡，期間注意換水，保持糯米的新鮮和潔淨；2、新鮮菠蘿切去頂部，用勺仔細的將內部的果肉和果汁撈出，注意不要挖破；3、將糯米瀝乾水分後，加入適量的果肉和果汁拌勻，放入3-4顆冰糖，適量葡萄乾，添充到之前挖好的菠蘿中；4、將菠蘿放入蒸鍋中，涼水下鍋，隔水加熱，蒸鍋上...
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![瀨尿蝦的做法 冰鎮瀨尿蝦的做法]( "瀨尿蝦的做法 冰鎮瀨尿蝦的做法")
- 1、主料：瀨尿蝦、冰、白酒。2、把蝦煮熟，加少許酒。撈起用食用水，或冰水衝冷，加上冰塊即可。3、椒鹽瀨尿蝦材料：瀨尿蝦（也稱皮皮蝦）500g，紅尖椒2個，大蒜2瓣，椒鹽粉2茶匙（10g），紹酒1湯匙（15ml），油20ml。4、將瀨尿蝦蝦頭尖角及蝦足剪去，剔除雜物，用流動的水沖洗乾淨。紅尖椒和大蒜洗淨後分別...
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![冰鎮莓莓做法]( "冰鎮莓莓做法")
- 1、用料：草莓600克、白砂糖適量。2、草莓清洗乾淨。3、去掉葉子，大個頭的切成2瓣。4、加入適量的白糖，醃製2小時，或者過夜醃製。白糖的量根據個人口味新增。5、醃製後的草莓直接倒入鍋裡，不需要加水。6、開中火慢慢煮3-5分鐘，白糖融化，草莓變軟後，關火。7、倒入杯子裡。冰箱冷凍3...
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![冰鎮生蠔最正宗的做法]( "冰鎮生蠔最正宗的做法")
- 1、準備適量冰鎮的生蠔肉、生抽、姜、蔥、蒜、辣椒、料酒、鹽，生蠔肉解凍洗淨後，瀝水備用。2、往鍋中倒油，放薑片、蒜、蔥白炒制飄香，然後倒入生蠔肉翻炒。3、等生蠔肉收縮自然出水後，加一點生抽、料酒和辣椒，翻炒入味後，加食鹽炒均勻即可裝盤食用。...
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