![怎樣製作幹拌過橋米線 過橋米線拌著吃的做法和配方]( "怎樣製作幹拌過橋米線 過橋米線拌著吃的做法和配方")
- 1、幹米線半包，檸檬２顆，紅辣椒，薑末，西紅柿３顆，花生酥，香菜，白芝麻，素火腿，幹筍汁，豆豉。2、調味料：鹽,糖,八角油,花椒油,草香油,豆腐乳汁,水果醋。3、米線先泡水2小時。4、將6碗水燒開，米線川燙1分鐘即撈起，濾幹備用。5、將水果醋半碗。6、鹽、糖各1匙，薑末、辣椒少許，八角油、花椒油、草...
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![幹拌香菜方法]( "幹拌香菜方法")
- 1、食材：香菜2把、生薑1塊、蔥少許、蒜米4-6顆、辣椒末少許、鹽少許、醋少許、香油少許、老乾媽少許。2、先將香菜洗淨並用熱水焯一下，瀝乾水備用。3、將生薑、蒜米和蔥等輔料洗乾淨，切成細末。4、把調味料準備好，鹽、醋、辣椒末、香油和老乾媽。5、將瀝乾的香菜放入盆中，放入...
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![幹拌牛肉如何做 幹拌牛肉怎麼做]( "幹拌牛肉如何做 幹拌牛肉怎麼做")
- 1、食材：牛腱子500g、蔥2根、姜1塊、八角2顆、香葉適量、幹辣椒適量、花生50g、芹菜杆8根、小米辣2顆、蒜2瓣、白芝麻20g、鹽適量、青花椒30g、香菜節適量。2、將整塊牛腱子冷水下鍋，煮沸。3、焯水後撈出，裝盤。4、另起一鍋，倒入沸水，加蔥段，姜塊，八角，香葉，幹辣椒，放入牛腱子。5、...
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![幹拌豬肝做法]( "幹拌豬肝做法")
- 1、主料：豬肝750克、黃瓜1根、圓蔥半個、鹽1克、醋10毫升、蠔油15克、生抽15克、芝麻油5克。2、輔料：花椒10粒、蔥1段、姜3克、蒜1個、辣椒(紅，尖，幹)1個。3、豬肝洗淨。4、豬肝放入湯鍋內，加入能淹沒豬肝的水，加蔥姜段，一個大蒜，一棵辣椒，10粒花椒同煮。5、水開後，再煮20分鐘左右，...
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![幹拌螺螄粉的做法 夏天吃螺螄粉小妙招]( "幹拌螺螄粉的做法 夏天吃螺螄粉小妙招")
- 1、食材：螺獅粉1包，水適量。2、準備螺螄粉1包（米粉、酸筍包、酸豆角蘿蔔乾包、木耳包、腐竹花生包、滷水包和酸醋包、辣油包）。3、水開放入米粉。4、煮至適合自己口感時撈出。5、然後重新啟鍋放入少量水，調料包依次倒入。6、把米粉放入拌勻即可。...
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![幹拌菜發黴怎麼處理 幹拌菜發黴如何處理]( "幹拌菜發黴怎麼處理 幹拌菜發黴如何處理")
- 1、這種情況的幹拌菜不能再吃了，因為發黴的幹拌菜中可能含有黃麴黴菌，對於身體健康來說，有不利的影響。可能導致腹瀉，甚至食物中毒。2、幹拌菜完全晒乾後，用塑封袋把幹拌菜封閉嚴密。同時，袋子裡放幾包食品乾燥劑，存放在乾燥、通風處，這樣可以保護幹拌菜存放時間更久，不易發黴。...
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![幹拌米粉怎麼做 幹拌米粉做法介紹]( "幹拌米粉怎麼做 幹拌米粉做法介紹")
- 1、食材：米粉1盤、西紅柿1個、雞蛋1個、紅蘿蔔半根、豌豆1把。2、米粉泡好之後放入燒開的熱水中燙開後撈出瀝水。幹米粉要泡，如果買的溼米粉就可以忽略泡米粉這步。3、燒水的時候大家就可以清理胡蘿蔔和豌豆了，胡蘿蔔切碎丁，水燒好了把米粉燙好後撈起就下胡蘿蔔和豌豆，要煮熟...
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![幹拌菜發黴怎麼處理]( "幹拌菜發黴怎麼處理")
- 1、這種情況的幹拌菜不能再吃了，因為發黴的幹拌菜中可能含有黃麴黴菌，對於身體健康來說，有不利的影響。可能導致腹瀉，甚至食物中毒。2、幹拌菜完全晒乾後，用塑封袋把幹拌菜封閉嚴密。同時，袋子裡放幾包食品乾燥劑，存放在乾燥、通風處，這樣可以保護幹拌菜存放時間更久，不易發黴。...
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![幹拌牛肉怎麼做]( "幹拌牛肉怎麼做")
- 1、食材：牛腱子500g、蔥2根、姜1塊、八角2顆、香葉適量、幹辣椒適量、花生50g、芹菜杆8根、小米辣2顆、蒜2瓣、白芝麻20g、鹽適量、青花椒30g、香菜節適量。2、將整塊牛腱子冷水下鍋，煮沸。3、焯水後撈出，裝盤。4、另起一鍋，倒入沸水，加蔥段，姜塊，八角，香葉，幹辣椒，放入牛腱子。5、...
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![幹拌牛肉如何做]( "幹拌牛肉如何做")
- 1、食材：牛腱子500g、蔥2根、姜1塊、八角2顆、香葉適量、幹辣椒適量、花生50g、芹菜杆8根、小米辣2顆、蒜2瓣、白芝麻20g、鹽適量、青花椒30g、香菜節適量。2、將整塊牛腱子冷水下鍋，煮沸。3、焯水後撈出，裝盤。4、另起一鍋，倒入沸水，加蔥段，姜塊，八角，香葉，幹辣椒，放入牛腱子。5、...
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![火雞面是什麼面 火雞面是幹拌還是湯麵]( "火雞面是什麼面 火雞面是幹拌還是湯麵")
- 1、火雞面是拌麵，將麵餅煮熟之後然後放調料進去攪拌均勻就可以吃了，在這裡需要注意的是，火雞面的調料包是非常辣的，要是不能特別吃辣的話，建議最好還是少放一些調料進去，以免影響胃口。2、火雞面裡一般都是有兩個配料包的，紅色是辣包，黑色的是海苔和芝麻，在煮的時候不要將配料放到...
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![幹拌豬肝的家常做法 幹拌豬肝做法]( "幹拌豬肝的家常做法 幹拌豬肝做法")
- 1、主料：豬肝750克、黃瓜1根、圓蔥半個、鹽1克、醋10毫升、蠔油15克、生抽15克、芝麻油5克。2、輔料：花椒10粒、蔥1段、姜3克、蒜1個、辣椒(紅，尖，幹)1個。3、豬肝洗淨。4、豬肝放入湯鍋內，加入能淹沒豬肝的水，加蔥姜段，一個大蒜，一棵辣椒，10粒花椒同煮。5、水開後，再煮20分鐘左右，...
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![幹拌羊肉怎麼做]( "幹拌羊肉怎麼做")
- 1、幹拌羊肉原料:羊肉150克。炒花生米10克，辣椒油10克，醬油40克，蔥段5克，精鹽5克，白糖3克，花椒粉0．5克。2、羊肉洗淨，放入沸水鍋內煮熟，撈起晾涼後，切成片。3、炒花生米剁細。4、將羊肉片放入盆中，加入精鹽拌勻，再放入辣椒油、白糖、醬油、花椒粉拌勻，最後放入蔥段及剁碎的花生米，拌勻...
- 20546
![幹拌牛肉怎樣做]( "幹拌牛肉怎樣做")
- 1、食材：牛肉(後腱)400克、小米椒15克、花生60克、白皮蒜15克、白芝麻少許、生薑10克、八角2粒、料酒10毫升、香菜40克、食鹽3克。2、牛腱肉清洗過後待用。3、配料準備好待用。4、煮鍋加入清水，放進牛肉、八角、小米椒、香菜、料酒、薑片一起煮至牛肉熟透。5、把牛肉撈起，稍...
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![陝西幹拌肉臊子怎麼做]( "陝西幹拌肉臊子怎麼做")
- 原料：帶皮五花肉450g，豆腐200g，胡蘿蔔1根，土豆1個，黑木耳4-5朵，韭菜100g。製作流程：1、五花肉洗淨切約1、5cm左右見方的小丁；2、鍋內放少量底油，小火加熱，下入肉丁煸炒；3、肉丁煸至發乾，肥肉部分微微透明，沿鍋邊烹入料酒炒香後倒入醋繼續煸炒；4、下入薑片，大料，五香粉，辣椒麵，醬油，鹽，糖，清水...
- 19686
![幹拌米粉做法介紹]( "幹拌米粉做法介紹")
- 1、食材：米粉1盤、西紅柿1個、雞蛋1個、紅蘿蔔半根、豌豆1把。2、米粉泡好之後放入燒開的熱水中燙開後撈出瀝水。幹米粉要泡，如果買的溼米粉就可以忽略泡米粉這步。3、燒水的時候大家就可以清理胡蘿蔔和豌豆了，胡蘿蔔切碎丁，水燒好了把米粉燙好後撈起就下胡蘿蔔和豌豆，要煮熟...
- 20120
![雞蛋幹拌香菜的做法步驟]( "雞蛋幹拌香菜的做法步驟")
- 1、食材：香菜，雞蛋幹，芝麻油適量，鹽適量，雞精少許，水適量。2、香菜洗淨後，焯燙熟。3、撈出晾涼後擠掉多餘水分，切成小段。4、放入大碗中，加鹽、雞精，拌均勻。5、雞蛋幹切成小丁。6、將切好的雞蛋幹放入大碗中，倒入芝麻油，攪拌均勻，裝盤即可。...
- 13606
![幹拌菜發黴如何處理]( "幹拌菜發黴如何處理")
- 1、這種情況的幹拌菜不能再吃了，因為發黴的幹拌菜中可能含有黃麴黴菌，對於身體健康來說，有不利的影響。可能導致腹瀉，甚至食物中毒。2、幹拌菜完全晒乾後，用塑封袋把幹拌菜封閉嚴密。同時，袋子裡放幾包食品乾燥劑，存放在乾燥、通風處，這樣可以保護幹拌菜存放時間更久，不易發黴。...
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![西紅柿雞蛋幹拌拉條子怎麼做]( "西紅柿雞蛋幹拌拉條子怎麼做")
- 1、原料：西紅柿、雞蛋、蔥、姜、拉麵餅（外買）、鹽、雞精、老抽、番茄醬、油、清水。2、雞蛋打散、蔥和姜切碎、西紅柿切成塊。熱鍋倒油，炒雞蛋，用筷子將雞蛋滑散，成形後，舀出。3、鍋內留底油，倒入西紅柿、蔥姜，翻炒，調入適量的鹽，幾滴老抽，雞精，放點番茄醬，再倒點清水，翻炒，直到粘稠冒小...
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![家常菜乾拌香菜的做法 幹拌香菜方法]( "家常菜乾拌香菜的做法 幹拌香菜方法")
- 1、食材：香菜2把、生薑1塊、蔥少許、蒜米4-6顆、辣椒末少許、鹽少許、醋少許、香油少許、老乾媽少許。2、先將香菜洗淨並用熱水焯一下，瀝乾水備用。3、將生薑、蒜米和蔥等輔料洗乾淨，切成細末。4、把調味料準備好，鹽、醋、辣椒末、香油和老乾媽。5、將瀝乾的香菜放入盆中，放入...
- 13963
![火雞面是幹拌還是湯麵]( "火雞面是幹拌還是湯麵")
- 1、火雞面是拌麵，將麵餅煮熟之後然後放調料進去攪拌均勻就可以吃了，在這裡需要注意的是，火雞面的調料包是非常辣的，要是不能特別吃辣的話，建議最好還是少放一些調料進去，以免影響胃口。2、火雞面裡一般都是有兩個配料包的，紅色是辣包，黑色的是海苔和芝麻，在煮的時候不要將配料放到...
- 16576
![家常菜乾拌香菜的做法]( "家常菜乾拌香菜的做法")
- 1、食材：香菜2把、生薑1塊、蔥少許、蒜米4-6顆、辣椒末少許、鹽少許、醋少許、香油少許、老乾媽少許。2、先將香菜洗淨並用熱水焯一下，瀝乾水備用。3、將生薑、蒜米和蔥等輔料洗乾淨，切成細末。4、把調味料準備好，鹽、醋、辣椒末、香油和老乾媽。5、將瀝乾的香菜放入盆中，放入...
- 3739
![涼拌乾絲]( "涼拌乾絲")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐絲：1把;黃瓜:半根;胡蘿蔔:1/4根;蘇打粉：1/4小匙;陳醋：半小匙;白砂糖：1小匙;香油：2大匙;食鹽：半小匙;蒜：5瓣;生抽：1小匙;味精：1/4小匙;涼拌乾絲的做法將乾絲放入盆內，注入一碗熱開水，加入1/4小匙蘇打粉，用筷子攪...
- 9165
![幹拌麵]( "幹拌麵")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料方便麵：1包;火腿:3片;雞蛋:1個;生菜:1片;植物油：1湯匙;甜辣醬：5克;幹拌麵的做法火腿切三片，鍋裡刷一點點植物油，開始小火煎煎到兩面微微金黃，把火腿推到一邊，開始煎蛋，模具內部抹植物油，放在平底鍋上，然後把雞蛋...
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![拌乾絲]( "拌乾絲")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐皮：1張;胡蘿蔔:1根;柿子椒:半個;食鹽：適量;雞粉：適量;花椒油：適量;辣椒油：適量;拌乾絲的做法幹豆腐如開水鍋裡燙一下撈出，瀝乾水分切成細絲放在大碗裡放上切好的胡蘿蔔絲青椒絲也放上放入適量鹽適量雞粉...
- 22166
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