當前位置：生活全書館 >

關於樅油的生活百科

自制雞樅油的製作方法 自制雞樅油的製作

  • 自制雞樅油的製作方法 自制雞樅油的製作

  • 1、食材：雞樅600g、油300g、鹽適量、蒜適量、芝麻適量、花椒適量。2、將雞樅根部的泥土用小刀削去後用清水洗淨。3、將洗好的雞樅放入漏篩裡瀝乾水分。4、把瀝乾水分的雞樅用手撕成小塊。5、炒鍋上火，倒入油燒熱，油量要多一些。6、放入雞樅菌油炸。7、準備一些辣椒段、花椒...
  • 30559
什麼是雞樅油

  • 什麼是雞樅油

  • 1、雞樅菌油是一道由雞樅菌為主要材料做成的菜品，屬於家常菜。2、首先將才買來的鮮雞樅菌洗淨泥土，放在筲箕裡晾乾，去其水分。將菜油熬製無油味時，放入雞樅菌，用微火慢慢熬製，一邊熬製，一邊有鍋鏟翻，以防熬焦，熬到雞樅菌微黃時，熄滅火，舀出雞樅菌，不漏一點雞樅菌，待油冷卻後，把雞樅油裝...
  • 19975
炸雞樅油怎麼做

  • 炸雞樅油怎麼做

  • 1、準備材料：雞樅菌2000克，鹽4克，菜籽油2000克，水2000克。2、將雞樅刮乾淨泥土，用小牙刷清洗乾淨。3、用手將雞樅撕成筷子粗細的條狀，放在碗中備用。4、將雞樅，水，油按1：1：1的比例一起下鍋熬煮，放少許鹽，把水份煮幹再炸。5、水熬煮幹倒出雞樅，另起鍋熱油，把雞樅下油鍋炸，看著稍微有點黃...
  • 7717
雞樅油好吃方法

  • 雞樅油好吃方法

  • 1、將雞樅根部的泥土用小刀削去後用清水洗淨。2、將洗好的雞樅放入漏篩裡瀝乾水分。3、把瀝乾水分的雞樅用手撕成小塊。4、炒鍋上火，倒入油燒熱，油量要多一些。5、放入雞樅菌油炸。6、準備一些辣椒段、花椒、蒜瓣和芝麻。7、雞樅的水分炸至半乾時放入適量鹽。8、放入蒜瓣繼...
  • 26582
雞樅油的做法是什麼

  • 雞樅油的做法是什麼

  • 1、雞樅300g，油300ml，鹽10g，辣椒10g，生薑10g，大蒜10g，花椒5g。2、雞樅洗淨，姜切絲，辣椒切段。3、鍋裡放油燒開，放入雞樅，小火熬製雞樅變幹；放生薑，大蒜，花椒，辣椒進去，熬20分鐘，放鹽進去，熬10分鐘即可起鍋。...
  • 9001
雞樅油有什麼功效與作用 雞樅油的功效與作用

  • 雞樅油有什麼功效與作用 雞樅油的功效與作用

  • 1、降低血糖、抑制癌細胞。雞樅菌中含有麥角甾醇類物質及治療糖尿病的有效成分，能促進非特異性有絲分裂，刺激淋巴細胞轉陽，對降低血糖有明顯的效果，並有抑制人體癌細胞生長的作用。2、治療疾病。雞樅菌具有養血潤燥、健脾和胃等功效，常用於治療食慾不振、久瀉不止、痔瘡下血等...
  • 23146
自制雞樅油的製作

  • 自制雞樅油的製作

  • 1、食材：雞樅600g、油300g、鹽適量、蒜適量、芝麻適量、花椒適量。2、將雞樅根部的泥土用小刀削去後用清水洗淨。3、將洗好的雞樅放入漏篩裡瀝乾水分。4、把瀝乾水分的雞樅用手撕成小塊。5、炒鍋上火，倒入油燒熱，油量要多一些。6、放入雞樅菌油炸。7、準備一些辣椒段、花椒...
  • 26445
雞樅油是什麼東西 什麼是雞樅油

  • 雞樅油是什麼東西 什麼是雞樅油

  • 1、雞樅菌油是一道由雞樅菌為主要材料做成的菜品，屬於家常菜。2、首先將才買來的鮮雞樅菌洗淨泥土，放在筲箕裡晾乾，去其水分。將菜油熬製無油味時，放入雞樅菌，用微火慢慢熬製，一邊熬製，一邊有鍋鏟翻，以防熬焦，熬到雞樅菌微黃時，熄滅火，舀出雞樅菌，不漏一點雞樅菌，待油冷卻後，把雞樅油裝...
  • 21026
雞樅油是什麼東西

  • 雞樅油是什麼東西

  • 1、雞樅菌油是一道由雞樅菌為主要材料做成的菜品，屬於家常菜。2、首先將才買來的鮮雞樅菌洗淨泥土，放在筲箕裡晾乾，去其水分。將菜油熬製無油味時，放入雞樅菌，用微火慢慢熬製，一邊熬製，一邊有鍋鏟翻，以防熬焦，熬到雞樅菌微黃時，熄滅火，舀出雞樅菌，不漏一點雞樅菌，待油冷卻後，把雞樅油裝...
  • 28325
雞樅油的功效與作用

  • 雞樅油的功效與作用

  • 1、降低血糖、抑制癌細胞。雞樅菌中含有麥角甾醇類物質及治療糖尿病的有效成分，能促進非特異性有絲分裂，刺激淋巴細胞轉陽，對降低血糖有明顯的效果，並有抑制人體癌細胞生長的作用。2、治療疾病。雞樅菌具有養血潤燥、健脾和胃等功效，常用於治療食慾不振、久瀉不止、痔瘡下血等...
  • 24432
油雞樅一般的保質期

  • 油雞樅一般的保質期

  • 1、由於雞樅菌的質地很脆嫩，生長期短，保質期也非常的短，所以在儲存的時候是比較頭疼的，不知道應該如何去儲存它。野生的雞樅只能儲存一兩天，放冰箱也就一兩個星期，人們為了儲存山珍美味，把它製作成雞樅油儲存，這樣正常可以儲存兩年不變質，通常雞樅油的保質期就是2年。2、大家可以...
  • 10593
製作幹油雞樅的方法

  • 製作幹油雞樅的方法

  • 1、食材：鮮雞樅1公斤，幹辣椒50克、花椒10克、八角30克、菜油500克。2、先將雞樅削去泥土，清洗乾淨，順杆斜刀切片，晾乾水分。3、幹辣椒切為小段，備用。將炒鍋上旺火燒熱，注入菜油，燒至起青煙，放入蔥頭兩個熗鍋，去菜油味；然後放入花椒、幹辣椒、八角微炸。4、再放入雞樅，在小火上炸至雞...
  • 13919
製作幹油雞樅的方法 幹油雞樅怎麼做

  • 製作幹油雞樅的方法 幹油雞樅怎麼做

  • 1、食材：鮮雞樅1公斤，幹辣椒50克、花椒10克、八角30克、菜油500克。2、先將雞樅削去泥土，清洗乾淨，順杆斜刀切片，晾乾水分。3、幹辣椒切為小段，備用。將炒鍋上旺火燒熱，注入菜油，燒至起青煙，放入蔥頭兩個熗鍋，去菜油味；然後放入花椒、幹辣椒、八角微炸。4、再放入雞樅，在小火上炸至雞...
  • 19793
樅菌油的做法

  • 樅菌油的做法

  • 1、新鮮的樅菌600克，一個個沖洗乾淨，掰成小塊，瀝乾水。2、鍋子燒熱油，通常一斤菌子一斤油的比例，當然也可以根據自己的喜好稍作調整。3、放樅菌下去翻炒，兩分鐘後改小火慢慢翻炒，一直到樅菌的邊沿開始有一絲髮焦的樣子就好了。...
  • 16027
油雞樅一般的保質期 油雞樅一般多久過期

  • 油雞樅一般的保質期 油雞樅一般多久過期

  • 1、由於雞樅菌的質地很脆嫩，生長期短，保質期也非常的短，所以在儲存的時候是比較頭疼的，不知道應該如何去儲存它。野生的雞樅只能儲存一兩天，放冰箱也就一兩個星期，人們為了儲存山珍美味，把它製作成雞樅油儲存，這樣正常可以儲存兩年不變質，通常雞樅油的保質期就是2年。2、大家可以...
  • 11531
油雞樅一般多久過期

  • 油雞樅一般多久過期

  • 1、由於雞樅菌的質地很脆嫩，生長期短，保質期也非常的短，所以在儲存的時候是比較頭疼的，不知道應該如何去儲存它。野生的雞樅只能儲存一兩天，放冰箱也就一兩個星期，人們為了儲存山珍美味，把它製作成雞樅油儲存，這樣正常可以儲存兩年不變質，通常雞樅油的保質期就是2年。2、大家可以...
  • 10564
油浸雞樅菌的家常做法介紹 油浸雞樅菌的家常做法

  • 油浸雞樅菌的家常做法介紹 油浸雞樅菌的家常做法

  • 1、食材：雞樅菌250克、菜籽油500毫升、幹辣椒5克、花椒10克、蒜5克、鹽10克、蔥頭5克、白芝麻10克。2、雞樅菌表面泥土用新鮮南瓜葉輕輕擦洗乾淨。3、菌蓋和菌柄撒成細絲，幹辣椒切段，蒜切片，蔥切段備用。4、鍋內倒入1斤菜籽油，加熱至菜油泡散盡，關火兩分鐘（待油溫稍降，避免菌絲燙...
  • 8889
樅菌油的做法介紹

  • 樅菌油的做法介紹

  • 1、新鮮的樅菌600克，一個個沖洗乾淨，掰成小塊，瀝乾水。2、鍋子燒熱油，通常一斤菌子一斤油的比例，當然也可以根據自己的喜好稍作調整。3、放樅菌下去翻炒，兩分鐘後改小火慢慢翻炒，一直到樅菌的邊沿開始有一絲髮焦的樣子就好了。...
  • 6147
油雞樅能儲存多久

  • 油雞樅能儲存多久

  • 1、兩年，只要將油雞樅放在乾淨的玻璃瓶內密封好,放在陰涼通風處,可以存放2年以上,這也是為什麼雲南人特別喜歡油雞樅,因為儲存時間長,可以任意搭配各種菜餚,開啟各種吃法,就像是萬能醬料一般的存在,除了放在陰涼乾燥處,還可以放在冰箱,放在冰箱一定要密封好,要不容易有水...
  • 28459
油雞樅能儲存多久 油雞樅一般能儲存多久

  • 油雞樅能儲存多久 油雞樅一般能儲存多久

  • 1、兩年，只要將油雞樅放在乾淨的玻璃瓶內密封好,放在陰涼通風處,可以存放2年以上,這也是為什麼雲南人特別喜歡油雞樅,因為儲存時間長,可以任意搭配各種菜餚,開啟各種吃法,就像是萬能醬料一般的存在,除了放在陰涼乾燥處,還可以放在冰箱,放在冰箱一定要密封好,要不容易有水...
  • 30551
怎樣挑選好吃的油雞樅 如何挑選好吃的油雞樅

  • 怎樣挑選好吃的油雞樅 如何挑選好吃的油雞樅

  • 1、看標籤：如果是預包裝幹雞樅菌，要檢視包裝標識，產品名稱、配料、淨含量、生產日期、保質期、貯存條件、生產商及地址和聯絡方式、產品標準號、生產許可證編號和營養成分表。缺少任何一項，即為不合格產品。注意產品的生產日期，日期越新越好。2、看外形：菌傘呈斗笠狀的是成長的...
  • 8246
油雞樅菌的做法

  • 油雞樅菌的做法

  • 1、雞樅菌1000g、紅尖椒100g、乾紅辣椒50g、八角2枚、白芝麻50g、菜籽油1000ml。2、方法：新鮮採摘的雞樅分揀好，那種傘頭似張未張開的最為鮮美。3、用南瓜葉一點點清洗乾淨雞樅上的泥土。用南瓜葉洗雞樅是騰衝人的土辦法，南瓜葉上有一層絨毛，既可以清理乾淨菌子上的雜質又不...
  • 4362
怎麼做油雞樅菌

  • 怎麼做油雞樅菌

  • 1、雞樅菌1000g、紅尖椒100g、乾紅辣椒50g、八角2枚、白芝麻50g、菜籽油1000ml。2、方法：新鮮採摘的雞樅分揀好，那種傘頭似張未張開的最為鮮美。3、用南瓜葉一點點清洗乾淨雞樅上的泥土。用南瓜葉洗雞樅是騰衝人的土辦法，南瓜葉上有一層絨毛，既可以清理乾淨菌子上的雜質又不...
  • 10129
樅菌油的做法介紹 樅菌油的做法

  • 樅菌油的做法介紹 樅菌油的做法

  • 1、新鮮的樅菌600克，一個個沖洗乾淨，掰成小塊，瀝乾水。2、鍋子燒熱油，通常一斤菌子一斤油的比例，當然也可以根據自己的喜好稍作調整。3、放樅菌下去翻炒，兩分鐘後改小火慢慢翻炒，一直到樅菌的邊沿開始有一絲髮焦的樣子就好了。...
  • 16837
幹油雞樅怎麼做

  • 幹油雞樅怎麼做

  • 1、食材：鮮雞樅1公斤，幹辣椒50克、花椒10克、八角30克、菜油500克。2、先將雞樅削去泥土，清洗乾淨，順杆斜刀切片，晾乾水分。3、幹辣椒切為小段，備用。將炒鍋上旺火燒熱，注入菜油，燒至起青煙，放入蔥頭兩個熗鍋，去菜油味；然後放入花椒、幹辣椒、八角微炸。4、再放入雞樅，在小火上炸至雞...
  • 21860

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結