![熟何時候讀shou]( "熟何時候讀shou")
- 1、熟字用於口語表達時念shóu，用於書面語時念shú（有時用於口語）。2、熟，形聲。從火，從孰（shú），孰亦聲。“孰”意為“享用肉丸”。“火”指“烹飪”。“孰”與“火”聯合起來表示“燒煮肉丸”。本義是指把食物烹煮到可口。3、其部首是火部，筆順是點、橫、豎、橫折、橫、橫撇、彎...
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![蒸魚如何看熟沒熟]( "蒸魚如何看熟沒熟")
- 在清蒸魚的時候，就算時間到了，但總是不敢相信魚熟了。在做蒸魚的時候要根據魚肉的厚度和魚的大小本身來判斷蒸的時間，再加上有的人會把蒸魚裡面加入許多的配菜，這些配菜蒸的時間也需要稍微長一些，注意魚肉不能蒸的時間太久，否則魚肉會出現咬不動的現象，所以需要注意。清蒸魚一般...
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![如何判斷魚肉熟不熟]( "如何判斷魚肉熟不熟")
- 1、用筷子戳的方法:拿一根筷子從魚頭後一釐米的地方插入魚肉,如果能輕易地把魚肉插透則說明魚已經熟了。2、觀察魚眼變化法:由於活魚的肌肉受熱後收縮較大,魚熟後眼睛會向外凸出,並且魚眼睛的顏色會變白,這樣就說明魚熟了。3、鮮魚雖然滋味鮮美,但含脂肪少,成菜缺少脂肪...
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![木瓜不熟如何能催熟]( "木瓜不熟如何能催熟")
- 1、用還沒熟的木瓜放在米缸擱置一段時間；2、把木瓜裝入塑料袋內，再把切開熟蘋果或熟香蕉皮同袋混裝，然後將袋口密封2-3天左右，即可後熟食用。3、將木瓜放入到穀糠的罐子中，在表面蓋上一層薄膜，維持穀糠在30度左右的環境下，大概2-3天就可以吃熟透的木瓜了。...
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![粉腸如何看熟沒熟]( "粉腸如何看熟沒熟")
- 1、粉腸熟了之後是灰粉色的。粉腸一般煮10-15分鐘後即可熟透。煮粉腸時，要先用清水煮，而且不能放入調料，粉腸煮到比較軟了之後，將其撈起，再依據個人喜歡的口味進行烹製即可。2、此外，在燉的時候要掌握好火候，避免粉腸燉不熟或者燉爛了。腸衣一定要先洗去上面的鹽分再泡，要用溫水，...
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![如何判斷餈粑熟沒熟]( "如何判斷餈粑熟沒熟")
- 1、軟糯，用筷子可戳穿就是熟了。2、煎餈粑是餈粑常見的吃法。油熱放入餈粑，將餈粑煎至兩面金黃，撒上黃豆粉和紅糖，軟糯美味。也可以烤餈粑，烤至兩面金黃，餈粑表面裂開即可。正宗的糯米餈粑是可以拉絲的，是糯米蒸熟後製作的一種食品，口感軟糯。...
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![如何判斷面條熟沒熟]( "如何判斷面條熟沒熟")
- 1、夾：麵條煮熟後會很柔軟，用筷子夾麵條，若麵條能夾斷說明麵條煮熟了。2、看：用筷子或者勺子把麵條夾斷，若沒有白心說明麵條熟了。3、嘗：可以夾一根麵條嘗一下，如果麵條發軟說明熟了，如果還有點硬說明沒熟。...
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![雞蛋如何判斷熟沒熟]( "雞蛋如何判斷熟沒熟")
- 1、折騰雞蛋法；把煮好的雞蛋倒出來，用手將雞蛋豎起，然後旋轉，若發現雞蛋能很好的旋轉、或晃動雞蛋內部沒有震動感，則說明雞蛋內部是凝固狀態，是熟蛋；反之不能旋轉、有震動感的雞蛋為生蛋。2、觀看雞蛋法；拿起你煮好的雞蛋，然後對著陽光或手電筒一頓照射，如發現雞蛋內部有通明感，則說...
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![如何看餃子熟沒熟]( "如何看餃子熟沒熟")
- 1、熟透的餃子有三大特點第一個特點：餃子飄起來了第二個特點：餃子鼓起來了第三特點：餃子胖乎乎的發亮了這個三大特點就說明了，餃子從裡到外都熟透了，可以出鍋美美的享受它了。2、餃子分為新鮮餃子和速凍餃子兩大種，兩種不同的餃子煮法也會不同。新鮮餃子就是現包現吃的餃子，這種...
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![板栗如何判斷熟沒熟]( "板栗如何判斷熟沒熟")
- 1、看顏色。新鮮的生的板栗，表皮的顏色是紅色或者紅褐色的，煮熟的板栗表皮顏色會變深，看起來也更光滑。2、聞味道。生的板栗聞起來幾乎沒什麼味道，熟的板栗聞起來會有清新香甜的味道。3、捏外殼。生的板栗外殼比較堅硬，熟的板栗外殼比較脆軟。...
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![如何催熟]( "如何催熟")
- 1、自身催熟，番石榴自身可以釋放出乙烯，所以沒熟的番石榴可以放入保鮮袋或乾淨的塑料袋中，封好口，減少乙烯的流失，一般放3-5天后，番石榴就可以自然催熟。2、大米催熟：把番石榴放在米缸中，用大米把它包圍起來，然後把米缸蓋好，三四天芭樂即可成熟取出。3、白酒催熟：用一個乾淨的針在番...
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![如何看面瓜熟沒熟]( "如何看面瓜熟沒熟")
- 1、南瓜成熟標準為果皮堅硬，呈現其固有的色澤，果面有蠟粉。2、南瓜營養價值高，經常食用，可以有效促進胃部消化，分解有毒物質。在養護南瓜時，需要及時修剪，增加空氣流通性。做好南瓜的水肥補充，夏季進行適當遮蔭保護。...
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![如何判斷蝦熟沒熟]( "如何判斷蝦熟沒熟")
- 1、根據蝦的大小判斷時間。蝦的肉質很鬆軟，所以烹煮時間不需要很長。大一點的蝦可能下鍋五分鐘左右就熟了，而小一點的蝦，兩三分鐘就可以出鍋了。2、觀察蝦的色澤。一般的蝦在新鮮的時候都是青色的，亦或是褐色的，也就是它本來的顏色。但是當你把它們放入熱油或者熱水中烹煮時，它...
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![桃何時熟]( "桃何時熟")
- 1、桃通常為8-9月。桃是一種喬木，高3-8米；樹冠寬廣而平展；樹皮暗紅褐色，老時粗糙呈鱗片狀；小枝細長，無毛，有光澤，綠色，向陽處轉變成紅色，具大量小皮孔；冬芽圓錐形，頂端鈍，外被短柔毛，常2-3個簇生，中間為葉芽，兩側為花芽。2、葉片長圓披針形、橢圓披針形或倒卵狀披針形，長7-15釐米，寬2-3.5釐...
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![如何看豆芽熟沒熟]( "如何看豆芽熟沒熟")
- 方法一：黃豆芽本身有一種腥腥的味道，但是這種味道在黃豆芽熟了之後就聞不到了，所以我們判斷黃豆芽熟沒熟可以聞聞或者嚐嚐有沒有這種腥腥的味道即可。方法二：黃豆芽本身質地是有點硬的，我們炒的時候需要看看黃豆芽是不是已經變得綿軟了，如果嚼起來還是咯吱咯吱的就是沒有熟需要...
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![如何看炸雞熟沒熟]( "如何看炸雞熟沒熟")
- 雞肉是日常餐桌上很常見的一種食物。由於做出的菜品味道十分美味並且口感獨特，加上可供烹飪的方式多種多樣，油炸，煎制、烘烤或是爆炒等方式做出來的雞肉都是十分美味的。其中最好吃的是油炸雞肉，即炸雞。如果要想將炸雞做的好吃，那麼首先最重要的一點就是判斷炸雞有沒有熟。接...
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![如何判斷雞爪熟沒熟]( "如何判斷雞爪熟沒熟")
- 1、雞爪分辨熟了沒有，煮的時間夠不夠長，用牙籤扎一下，扎的不會軟，刀切開雞爪裡面還有血絲沒有熟，雞爪還有寫硬，把好咬。2、雞爪要是沒有熟要在放鍋裡，一直煮到熟了，才能吃。雞爪一般很容易熟的，只要煮的時間夠了，就差不多熟了，可以吃的。...
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![不熟鳳梨如何催熟]( "不熟鳳梨如何催熟")
- 1、水果催熟：成熟的蘋果、香蕉等水果在儲存期間會散發出乙烯，將它們和鳳梨一起放入密封袋後，釋放的氣體能被鳳梨吸收，讓鳳梨儘快成熟。2、放在陽光下催熟：鳳梨這種水果產自熱帶，喜歡高溫環境，可以放在陽光下晒到2-3天，經過陽光的洗禮，果肉會變軟變熟，果汁的數量也會有所增加。...
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![柚子沒熟如何催熟]( "柚子沒熟如何催熟")
- 柚子可以用大米進行催熟，首先需要準備一個沒有熟的柚子以及一桶米。然後柚子不用剝皮就直接放進米桶裡面，再用米將整個柚子埋起來後把米桶放在陰涼的地方。一般只需要埋五天左右，柚子就能夠完全成熟，而且需要根據柚子的成熟程度適當減少天數。柚子還可以用香蕉或者蘋果進行催...
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![鳳梨如何看熟沒熟]( "鳳梨如何看熟沒熟")
- 1、首先看鳳梨表皮顏色,如果青綠色就還沒有熟,如果黃色就代表熟了。聞鳳梨散發出來的味道，如果味道香味濃郁的就熟透了。2、沒有熟的鳳梨可以採用以下辦法：未成熟的鳳梨可以與水果一起成熟。準備成熟的香蕉和蘋果，和鳳梨放在塑料袋裡，等2-3天。這些成熟的水果可以釋放乙烯幫...
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![如何判斷豆角熟沒熟]( "如何判斷豆角熟沒熟")
- 1、我們用鏟子不斷翻炒的時候可以看出熟了的豆角已經變色，主要是因為熟了的豆角被浸透了湯汁，所以顏色很深，用產子可以輕易掐斷。還可以夾一個出來嚐嚐，吃起來非常軟嫩，不再有嘎吱的聲音就是熟了。炒豆角要焯水5分鐘，炒3分鐘，再燜5分鐘。2、首先豆角是含有皂莢素的，所以在烹飪的...
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![榴蓮沒熟如何催熟]( "榴蓮沒熟如何催熟")
- 1、將榴蓮用保鮮膜包好，放在冰箱中一兩天後再進行食用。2、將榴蓮放在陽臺上，看到榴蓮外殼裂開，就可以吃了。3、將榴蓮同香蕉、蘋果等已經成熟的水果放在一起，熟了的水果會釋放出乙烯，乙烯有催熟的作用，就可以加速榴蓮的成熟。4、用保鮮膜將榴蓮果肉包好，然後放入微波爐中，轉2分...
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![榴蓮如何判斷熟沒熟]( "榴蓮如何判斷熟沒熟")
- 1、看外殼顏色。榴蓮熟沒熟可以從外殼的顏色來進行判斷，一般如果其外殼呈金幣黃色的話，則多表示已經成熟，如果外殼顏色比較青澀，則表示成熟度不夠;若是顏色過深，多代表已經熟過了，儲存時間會比較短。2、捏外殼軟硬。可以捏一捏外殼的軟硬，如果果皮較軟，富有彈性，且榴蓮上的尖刺捏...
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![西瓜不熟如何催熟]( "西瓜不熟如何催熟")
- 1、西瓜可以使用催熟劑量如乙烯利等植物激素進行催熟，但實踐證明，用激素催熟西瓜弊多利少。與自然成熟的西瓜相比，用激素催熟的西瓜耐貯性大大下降。用激素催熟的西瓜採摘後，激素仍會發揮催熟作用，加速西瓜老熟，從而使西瓜不耐貯藏，2－3天后就容易腐爛變質。尤其是長途運輸的西瓜，...
- 20208
![芋頭如何看熟沒熟]( "芋頭如何看熟沒熟")
- 1、可以拿筷子捅一下，很容易捅穿，就是熟了。2、芋頭性平，人人適合。而且它益胃健脾、補中益氣，能很好地緩解食慾不振、渾身無力。芋頭營養豐富，七大營養素基本都齊了。它能增強人體免疫力，特別適合體弱者。同時，它有助於保持肌膚彈性、延緩衰老。尤其是老年人和嬰幼兒，可以適當的...
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