![香辣手撕肉的做法]( "香辣手撕肉的做法")
- 1、主料：雞胸肉200克。2、輔料：油10克、鹽2克、青椒2個、薑絲2克、剁椒一勺。3、雞胸肉處理乾淨後，放入鍋裡煮熟。4、稍微晾涼後用手撕成粗絲備用。5、青椒和姜切絲。6、油鍋燒熱，放入青椒和薑絲，炒出香味。7、把雞絲倒進去，一起翻炒幾下。8、放入一勺剁椒。9、倒入適量鹽。10...
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![香辣手撕肉的做法分享]( "香辣手撕肉的做法分享")
- 1、主料：雞胸肉200克。2、輔料：油10克、鹽2克、青椒2個、薑絲2克、剁椒一勺。3、雞胸肉處理乾淨後，放入鍋裡煮熟。4、稍微晾涼後用手撕成粗絲備用。5、青椒和姜切絲。6、油鍋燒熱，放入青椒和薑絲，炒出香味。7、把雞絲倒進去，一起翻炒幾下。8、放入一勺剁椒。9、倒入適量鹽。10...
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![香辣手撕肉的做法分享 香辣手撕肉的做法]( "香辣手撕肉的做法分享 香辣手撕肉的做法")
- 1、主料：雞胸肉200克。2、輔料：油10克、鹽2克、青椒2個、薑絲2克、剁椒一勺。3、雞胸肉處理乾淨後，放入鍋裡煮熟。4、稍微晾涼後用手撕成粗絲備用。5、青椒和姜切絲。6、油鍋燒熱，放入青椒和薑絲，炒出香味。7、把雞絲倒進去，一起翻炒幾下。8、放入一勺剁椒。9、倒入適量鹽。10...
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![手撕牛肉怎麼保鮮]( "手撕牛肉怎麼保鮮")
- 1、將牛肉裝入保鮮袋中，放置在冰箱中儲存。2、若短時間儲存，將牛肉在0℃～4℃間儲存最為合適。若長時間儲存，應在-18℃冷凍儲存。溫度太高，會破壞牛肉的質量和味道，還會滋生細菌。3、新鮮牛肉在冰箱中也不宜放的過久對口感有影響。如果在儲存過程中發現牛肉變色或有難聞的氣味，應...
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![怎麼做手撕瘦肉 手撕瘦肉怎麼做]( "怎麼做手撕瘦肉 手撕瘦肉怎麼做")
- 1、原料：豬瘦肉、油、香油、鹽、孜然粉、雞精、耗油、醬油、白糖。2、首先我們要去買來一些全瘦的豬肉，洗乾淨，然後切成塊狀，但不要切太薄，盛在碗中。3、在碗中再放入油、鹽、醬油、耗油、白糖、雞精進行醃製，如果放一晚會更入味。4、準備好一個鋪好錫紙的烤盤，然後把醃製好的肉...
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![手撕牛肉乾減肥麼]( "手撕牛肉乾減肥麼")
- 手撕牛肉乾減肥麼，一起來看看小編今天的分享吧。一般來說，一百克的牛肉乾含有500大卡的熱量，相對來說牛肉乾的熱量算是有點偏高了。此外，牛肉乾中還含有一定的脂肪和較高的膽固醇。因此，適量吃牛肉乾會使你更加健壯，但是如果吃多了牛肉乾就會發胖了。減肥期間的人士最好是不宜...
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![手撕牛肉怎麼做]( "手撕牛肉怎麼做")
- 1、牛肉洗淨，不用切塊，放進清水裡,加入滷料包和姜、花椒，水開後，煮15-20分鐘。2、牛肉撈出來，備用，涼一些後，用手撕成小條。開火，往鍋裡倒一些老抽，把牛肉條放進去，拌勻，燜兩分鐘。倒入半罐可樂，燒開後，燜10分鐘左右。3、揭開鍋蓋，放一些五香粉和鹽，將餘下的汁繼續燜幹，這個期間不要蓋鍋...
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![手撕牛肉乾怎麼做]( "手撕牛肉乾怎麼做")
- 1、牛肉切條2、涼水下鍋，撇去浮末，放入蔥姜，大料，桂皮，鹽，雞精。3、放入老抽，料酒，煮30分鐘，撈出控幹水分。4、油溫六成熱下鍋炸，小火慢炸，炸乾巴撈出。5、起鍋燒油，放入牛肉乾，辣椒油，麻椒油，撒一些辣椒麵，熟芝麻，燒烤料。6、翻炒均勻。7、最後出鍋裝盤即可。...
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![怎麼製作手撕乾巴牛肉 手撕乾巴牛肉製作方法]( "怎麼製作手撕乾巴牛肉 手撕乾巴牛肉製作方法")
- 1、牛肉切條。2、煮牛肉。涼水下鍋，撇去浮末，放入蔥姜，大料，桂皮，鹽，雞精，放入老抽，料酒，煮30分鐘，撈出控幹水分。3、油炸牛肉。溫六成熱下鍋炸，小火慢炸，炸乾巴撈出。4、炒牛肉乾。起鍋燒油，放入牛肉乾，辣椒油，麻椒油，撒一些辣椒麵，熟芝麻，燒烤料翻炒均勻。5、出鍋裝盤即可。...
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![怎麼做手撕瘦肉]( "怎麼做手撕瘦肉")
- 1、原料：豬瘦肉、油、香油、鹽、孜然粉、雞精、耗油、醬油、白糖。2、首先我們要去買來一些全瘦的豬肉，洗乾淨，然後切成塊狀，但不要切太薄，盛在碗中。3、在碗中再放入油、鹽、醬油、耗油、白糖、雞精進行醃製，如果放一晚會更入味。4、準備好一個鋪好錫紙的烤盤，然後把醃製好的肉...
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![怎麼做手撕雞胸肉]( "怎麼做手撕雞胸肉")
- 1、食材用料：雞胸肉300克、蔥適量、姜適量、蒜3瓣、紅幹辣椒3個、生抽兩湯匙、白糖一湯匙、胡椒粉適量、雞精適量、鹽適量、油適量。2、雞胸肉洗淨備用，薑切片，蒜切末，紅幹辣椒切小塊，蔥一半打結，一半切蔥花備用。3、冷水上鍋放入蔥結、薑片、雞胸肉，大火燒開轉中小火煮熟。4、...
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![怎麼做蔥花牛肉手撕餅 蔥花牛肉手撕餅怎麼做]( "怎麼做蔥花牛肉手撕餅 蔥花牛肉手撕餅怎麼做")
- 1、麵粉加水和成麵糰，根據需要分成小份。2、麵粉加色拉油和鹽調成油酥，和成糊狀就好。3、麵糰搓成長條擀成條狀薄片，把油酥均勻塗抹就加入蔥花和肉末，牛肉事先用小粉醬油或者調味品拌勻。然後把面片捲起來。4、捲成團狀，兩頭封口，壓成餅狀。5、油鍋塗抹少許油，麵餅煎至兩面金黃...
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![手撕豆角炒肉末]( "手撕豆角炒肉末")
- 1、原料：豆角，肉糜，老抽，生抽，黑胡椒粉，蔥，姜。2、肉糜加老抽1茶匙（5ml），生抽1湯匙（15ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g）醃製20分鐘待用。（醃製肉糜時注意，加入調料後要用筷子亂拌，不可如做餡料時順一個方向攪拌上勁。那樣炒出的肉糜就成了肉球，不散了。）3、豆角洗淨不切，整根下熱水裡焯熟。4、撈出後立...
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![怎樣做手撕羊肉]( "怎樣做手撕羊肉")
- 1、羊肉洗淨。整塊羊肉略微焯水。2、焯水後的大塊羊肉倒入大鍋中放入蔥姜煮開。放入切好的蘿蔔塊。白蘿蔔可以去除羊肉的羶味。放入1個橘子皮。橘子皮是晒乾過的。新鮮的橘子皮不適合煮羊肉。不需要新增鹽。3、中小火燉爛，大約耗時1、5個小時。4、將羊骨頭和羊肉撈出，略涼...
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![手撕牛肉如何製作]( "手撕牛肉如何製作")
- 手撕牛肉如何製作，一起來看看小編今天的分享吧。製作手撕牛肉的原料主料：牛肉。配料：山楂或茶葉包、桂皮、大料、花椒、香葉、陳皮、良姜、肉蔻、草果、醬汁，蔥段，薑片等。手撕牛肉的製作方法方法一1、牛肉切大塊。2、山楂或茶葉包、桂皮、大料、花椒、香葉、陳皮、良姜、肉蔻...
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![手撕雞胸肉的烹飪方法 手撕雞胸肉的做法]( "手撕雞胸肉的烹飪方法 手撕雞胸肉的做法")
- 1、材料：雞胸肉一塊、檸檬一隻、胡蘿蔔一個、大蔥一根、嫩姜一塊、老薑一塊、紅燈籠椒一個、青花椒油、黑胡椒粉。2、雞胸肉放到鍋裡煮熟，煮的時候老薑切片一起放入鍋中，加一點鹽，注意把漂浮起來的泡沫撈掉。3、把大蔥，嫩姜，燈籠椒，胡蘿蔔分別切成絲。4、把各種材料放一起，加入鹽...
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![手撕雞胸肉做法竅門怎麼做手撕雞胸肉]( "手撕雞胸肉做法竅門怎麼做手撕雞胸肉")
- 1、食材用料：雞胸肉300克、蔥適量、姜適量、蒜3瓣、紅幹辣椒3個、生抽兩湯匙、白糖一湯匙、胡椒粉適量、雞精適量、鹽適量、油適量。2、雞胸肉洗淨備用，薑切片，蒜切末，紅幹辣椒切小塊，蔥一半打結，一半切蔥花備用。3、冷水上鍋放入蔥結、薑片、雞胸肉，大火燒開轉中小火煮熟。4、...
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![手撕瘦肉怎麼做]( "手撕瘦肉怎麼做")
- 1、原料：豬瘦肉、油、香油、鹽、孜然粉、雞精、耗油、醬油、白糖。2、首先我們要去買來一些全瘦的豬肉，洗乾淨，然後切成塊狀，但不要切太薄，盛在碗中。3、在碗中再放入油、鹽、醬油、耗油、白糖、雞精進行醃製，如果放一晚會更入味。4、準備好一個鋪好錫紙的烤盤，然後把醃製好的肉...
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![手撕雞肉怎麼做不柴]( "手撕雞肉怎麼做不柴")
- 1、食材：雞胸肉200克、蒜10克、香菜20克、蔥10克、小米椒20克、豆豉10克、生抽10克、蠔油10克、油10克、白芝麻5克、花生米10克。2、備好材料。3、豆豉、蠔油、生抽。4、煮熟的雞胸肉撕絲。5、把醬料都倒進去，淋上“滋滋滋”的熱油。6、攪拌均勻。7、完成。...
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![手撕雞肉好吃的做法 如何做手撕雞肉好吃]( "手撕雞肉好吃的做法 如何做手撕雞肉好吃")
- 1、材料：大雞腿兩個、醬油兩勺、辣椒10克、花生米20克、料酒2勺、姜一個。2、首先將兩個雞腿放入水中進行清洗乾淨。3、接著取出兩個大雞腿，我們將雞腿放入到料酒和姜蔥之中進行浸泡。4、然後就把我們的雞腿撕成絲。5、然後就調出蘸汁。我們放入醋。還有辣椒醬和一勺鹽。6...
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![手撕包菜小炒肉]( "手撕包菜小炒肉")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料五花肉：250克;捲心菜：250克;蠔油：30毫升;料酒：15毫升;植物油：適量;食鹽：少許;蒜：2瓣;花椒：8粒;幹辣椒：8個;手撕包菜小炒肉的做法包菜洗淨後用手撕成小片，大蒜切碎，幹辣椒切成兩段五花肉洗淨後切成薄片鍋中放入適量...
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![手撕包菜炒肉的做法分享 手撕包菜炒肉的做法]( "手撕包菜炒肉的做法分享 手撕包菜炒肉的做法")
- 1、主料：五花肉250克、捲心菜250克。2、調料：食鹽少許、蒜2瓣、花椒8粒、幹辣椒8個、料酒15毫升、蠔油30毫升、植物油適量。3、包菜洗淨後用手撕成小片，大蒜切碎，幹辣椒切成兩段。4、五花肉洗淨後切成薄片。5、鍋中放入適量油，放入五花肉小火炸出油後放入少許鹽後盛出。6、鍋...
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![手撕雞胸肉的做法]( "手撕雞胸肉的做法")
- 1、材料：雞胸肉一塊、檸檬一隻、胡蘿蔔一個、大蔥一根、嫩姜一塊、老薑一塊、紅燈籠椒一個、青花椒油、黑胡椒粉。2、雞胸肉放到鍋裡煮熟，煮的時候老薑切片一起放入鍋中，加一點鹽，注意把漂浮起來的泡沫撈掉。3、把大蔥，嫩姜，燈籠椒，胡蘿蔔分別切成絲。4、把各種材料放一起，加入鹽...
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![手撕包菜炒肉的做法 手撕包菜炒肉的家常做法]( "手撕包菜炒肉的做法 手撕包菜炒肉的家常做法")
- 1、準備主料：五花肉250克、捲心菜250克。2、調料：食鹽少許、蒜2瓣、花椒8粒、幹辣椒8個、料酒15毫升、蠔油30毫升、植物油適量。3、包菜洗淨後用手撕成小片，大蒜切碎，幹辣椒切成兩段。4、五花肉洗淨後切成薄片。5、鍋中放入適量油，放入五花肉小火炸出油後放入少許鹽後盛出。6...
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![如何做手撕大塊肉]( "如何做手撕大塊肉")
- 1、豬肉300克、滷水適、料酒3茶匙、薑片3片、辣椒末2茶匙、花椒麵1茶匙、糖半茶匙、醋2茶匙、生抽2茶匙、姜蒜末適量。2、步驟：冷水下鍋加入料酒、薑片煮開撈出。滷水煮開備用豬肉切開。3、因為豬肉較大，切開方便滷。豬肉讓入滷水中滷爛即可。撈出豬肉，儘量撕小點方便入味。...
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