![五花肉上色正確方法]( "五花肉上色正確方法")
- 1、五花肉涼水下鍋，水開後，焯水3分鐘左右，然後撈出，控幹水分，切塊。2、涼鍋倒入油，再加入糖，始終用小火。3、當糖融化變成棕色時，適當加快攪拌速度。4、當糖汁產生小泡沫、煙霧時，倒入五花肉，逐個翻炒，以保證每個肉塊都上色均勻。5、觀察肉塊4個側面都已上色均勻後，關火撈出。小編還...
- 9696
![撈飯要煮的時間 撈飯要煮幾分鐘撈出]( "撈飯要煮的時間 撈飯要煮幾分鐘撈出")
- 1、撈飯煮15分鐘，等它煮到半熟之後撈起來就可以了。2、撈飯是廣東或者山西上黨地區的傳統小吃，是一種先煮後蒸製作出來的飯，將它煮好後撈起來，再放到蒸鍋的屜上蒸20分鐘即可食用，剩下的米湯可以用來拌菜，也可以直接喝。...
- 5681
![雞蛋水煮沸後煮具體幾分鐘能熟]( "雞蛋水煮沸後煮具體幾分鐘能熟")
- 1、蛋水開後8分鐘左右熟。當煮雞蛋時間適當時，蛋清凝固，蛋黃微微凝固而沒有溏心，顏色金黃。2、這時的雞蛋口感好，營養完整，而且安全性高。當雞蛋煮到8分鐘以上時，蛋白質漸漸變性，口感持續下降，營養損失加重，甚至會產生對健康不利的硫化亞鐵黑膜。...
- 15758
![煮餛飩沸水下鍋幾分鐘 煮餛飩沸水下鍋多久能熟]( "煮餛飩沸水下鍋幾分鐘 煮餛飩沸水下鍋多久能熟")
- 1、煮餛飩沸水下鍋五至十分鐘。2、剛包完的餛飩煮五分鐘左右即可成熟，速凍的餛飩需要煮十分鐘左右的時間。煮餛飩要沸水下鍋，煮至餛飩都飄起來即可。煮好的餛飩可以新增辣椒油、食醋等調味料，風味更加。餛飩也稱雲吞，是漢族的傳統名吃，口味豐富，包括豬肉餡、牛肉餡、魚肉餡、豬...
- 17330
![木筷子在沸水中煮幾分鐘消毒]( "木筷子在沸水中煮幾分鐘消毒")
- 木筷子在沸水中煮30分鐘消毒。筷子消完毒後需要在盆中放置一段時間，然後用乾淨的專用的抹布擦乾水分即可。注意要避免二次汙染，筷子筒也要消毒，可以選擇用酒精擦拭筷子筒，再將幹筷子放進去。小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：一般情況下，木筷子在沸水中煮沸3至5分鐘可...
- 22808
![撈飯要煮幾分鐘撈出]( "撈飯要煮幾分鐘撈出")
- 1、撈飯煮15分鐘，等它煮到半熟之後撈起來就可以了。2、撈飯是廣東或者山西上黨地區的傳統小吃，是一種先煮後蒸製作出來的飯，將它煮好後撈起來，再放到蒸鍋的屜上蒸20分鐘即可食用，剩下的米湯可以用來拌菜，也可以直接喝。...
- 18718
![肉片在沸粥中煮幾分鐘會熟]( "肉片在沸粥中煮幾分鐘會熟")
- 1、肉片煮多久:肉片一般煮的時間比較短，在湯汁煮沸的情況下，直接將醃製好的肉片倒入鍋中，一般煮3分鐘左右就能熟了。注意一定要等鍋裡的湯煮開了再下入肉片，不然肉片在水中煮的時間太久，會將肉片煮老，吃起來口感會大大降低。2、如何醃製肉片:想要保證肉片口感比較嫩滑，需要用正...
- 16751
![牛心管煮20分鐘能熟嗎]( "牛心管煮20分鐘能熟嗎")
- 1、牛心管煮20分鐘左右即可。牛心纖維較粗,在料理前需要先醃過,可以使用小蘇打、澱粉、姜、米酒打汁製成的粉漿來醃。2、牛心的臊味重,清洗時宜用流動的活水沖洗,需切成薄片,下鍋煮時才能縮短致熟的時間,如果煮得太久,會使牛心變硬。一般牛心料理多以牛雜湯、火炒居多。...
- 32007
![沸水煮雞蛋幾分鐘]( "沸水煮雞蛋幾分鐘")
- 雞蛋在沸水中煮5到7分鐘即可，沸水煮雞蛋很容易把雞蛋煮的很老，蛋白變得和橡皮一樣，這樣不利於人體消化吸收，煮雞蛋應該開蓋，讓水微微冒泡，而不是沸騰。怎麼煮雞蛋？1、首先在鍋中加入涼水，並放入雞蛋。2、中火開始煮，煮蛋的時候不要蓋鍋蓋，水開後再煮五分鐘即可。...
- 25688
![雞蛋沸水煮幾分鐘能熟]( "雞蛋沸水煮幾分鐘能熟")
- 雞蛋是一種富含蛋白質的食物，煮雞蛋在我們生活中也很常見，那麼雞蛋在沸水中煮多久熟呢？一起來看看小編今天的分享吧。雞蛋在沸水中煮5到7分鐘即可，沸水煮雞蛋很容易把雞蛋煮的很老，蛋白變得和橡皮一樣，這樣不利於人體消化吸收，煮雞蛋應該開蓋，讓水微微冒泡，而不是沸騰。怎麼煮雞蛋...
- 28834
![油菜用沸水煮幾分鐘]( "油菜用沸水煮幾分鐘")
- 1、油菜放入沸水中煮一兩分鐘就能熟了，我們只要在它的根可以被筷子扎透並仍舊保持綠色時將它撈出來即可。2、等我們將油菜煮好了之後，就可以將蔥絲、幹辣椒倒入油鍋中煸炒，再往其中倒入料酒、味極鮮、蠔油進行調味，最後將翻炒好的醬料倒入煮好的油菜裡攪拌均即可製成白灼油菜...
- 13119
![煮餛飩沸水下鍋幾分鐘]( "煮餛飩沸水下鍋幾分鐘")
- 1、煮餛飩沸水下鍋五至十分鐘。2、剛包完的餛飩煮五分鐘左右即可成熟，速凍的餛飩需要煮十分鐘左右的時間。煮餛飩要沸水下鍋，煮至餛飩都飄起來即可。煮好的餛飩可以新增辣椒油、食醋等調味料，風味更加。餛飩也稱雲吞，是漢族的傳統名吃，口味豐富，包括豬肉餡、牛肉餡、魚肉餡、豬...
- 21696
![排骨煮了20分鐘熟了嗎]( "排骨煮了20分鐘熟了嗎")
- 1、排骨煮了20分鐘不熟。2、用高壓鍋煮排骨，由於鍋中的壓強很高，能達到的溫度也高於常溫時的沸點100度，煮排骨時所需要的時間更短，在開始來氣之後，只需要繼續大火煮20分鐘左右即可熟透。而普通鍋時間會更長，需要30分鐘左右。3、排骨湯，是用豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊...
- 15794
![玉米沸水煮幾分鐘才能熟]( "玉米沸水煮幾分鐘才能熟")
- 玉米沸水煮幾分鐘才能熟：答案是10到15分鐘。玉米沸水煮幾分鐘才能熟：答案是10到15分鐘。玉米一般煮10到15分鐘就會熟。甜玉米和黏玉米的成熟時間不同，如果同一鍋煮，煮8分鐘後，先將甜玉米夾出，再繼續煮2分鐘黏玉米；煮好的玉米最好馬上夾出瀝乾水分，不要長時間浸泡在煮玉米的水中，否...
- 28502
![雞蛋沸水下鍋煮幾分鐘]( "雞蛋沸水下鍋煮幾分鐘")
- 雞蛋在沸水中煮5到7分鐘即可，沸水煮雞蛋很容易把雞蛋煮的很老，蛋白變得和橡皮一樣，這樣不利於人體消化吸收，煮雞蛋應該開蓋，讓水微微冒泡，而不是沸騰。怎麼煮雞蛋？1、首先在鍋中加入涼水，並放入雞蛋。2、中火開始煮，煮蛋的時候不要蓋鍋蓋，水開後再煮五分鐘即可。...
- 19339
![雞蛋用沸水煮幾分鐘能熟]( "雞蛋用沸水煮幾分鐘能熟")
- 雞蛋在沸水中煮5到7分鐘即可，沸水煮雞蛋很容易把雞蛋煮的很老，蛋白變得和橡皮一樣，這樣不利於人體消化吸收，煮雞蛋應該開蓋，讓水微微冒泡，而不是沸騰。怎麼煮雞蛋？1、首先在鍋中加入涼水，並放入雞蛋。2、中火開始煮，煮蛋的時候不要蓋鍋蓋，水開後再煮五分鐘即可。...
- 31472
![沸水5分鐘能煮熟雞蛋嗎]( "沸水5分鐘能煮熟雞蛋嗎")
- 能。雞蛋通常可以煮5分鐘，開水後最好不要煮超過5分鐘，如果雞蛋在沸水中煮10分鐘以上，裡面就會發生一系列化學變化，胃液中蛋白質結構更加緊密，不易與蛋白質消化酶接觸，更難消化。...
- 15482
![大湯圓煮15分鐘到20分鐘左右對嗎]( "大湯圓煮15分鐘到20分鐘左右對嗎")
- 1、大湯圓煮15分鐘到20分鐘左右。2、煮熟的湯圓會比普通的湯圓體積大，也會變得更加軟糯一些。當然具體煮湯圓的時間還要根據湯圓的多少，軟硬程度以及火力的大小來決定最終的煮湯圓的時間，在煮的時候可以多觀察一下，確保湯圓是否煮熟。...
- 22306
![雞蛋水煮沸後煮幾分鐘能熟]( "雞蛋水煮沸後煮幾分鐘能熟")
- 1、蛋水開後8分鐘左右熟。當煮雞蛋時間適當時，蛋清凝固，蛋黃微微凝固而沒有溏心，顏色金黃。2、這時的雞蛋口感好，營養完整，而且安全性高。當雞蛋煮到8分鐘以上時，蛋白質漸漸變性，口感持續下降，營養損失加重，甚至會產生對健康不利的硫化亞鐵黑膜。...
- 15096
![雞蛋水煮沸後煮幾分鐘能熟 雞蛋水煮沸後煮具體幾分鐘能熟]( "雞蛋水煮沸後煮幾分鐘能熟 雞蛋水煮沸後煮具體幾分鐘能熟")
- 1、蛋水開後8分鐘左右熟。當煮雞蛋時間適當時，蛋清凝固，蛋黃微微凝固而沒有溏心，顏色金黃。2、這時的雞蛋口感好，營養完整，而且安全性高。當雞蛋煮到8分鐘以上時，蛋白質漸漸變性，口感持續下降，營養損失加重，甚至會產生對健康不利的硫化亞鐵黑膜。...
- 31498
![沸水煮雞蛋幾分鐘熟]( "沸水煮雞蛋幾分鐘熟")
- 雞蛋是一種富含蛋白質的食物，煮雞蛋在我們生活中也很常見，那麼雞蛋在沸水中煮多久熟呢？一起來看看小編今天的分享吧。雞蛋在沸水中煮5到7分鐘即可，沸水煮雞蛋很容易把雞蛋煮的很老，蛋白變得和橡皮一樣，這樣不利於人體消化吸收，煮雞蛋應該開蓋，讓水微微冒泡，而不是沸騰。怎麼煮雞蛋...
- 25742
![牛肉煮熟後需要撈出來嗎 牛肉煮熟後要不要撈出來]( "牛肉煮熟後需要撈出來嗎 牛肉煮熟後要不要撈出來")
- 1、牛肉煮熟後就從湯裡拿出來，直接食用，剛煮出來的牛肉，現吃新鮮度及口感都是最好的。如果吃不完，需要隔夜存放，只能將煮熟的牛肉放在冰箱冷藏。2、牛肉是所有食品裡面含有肌氨酸含量最高的，能夠增強力量，促進肌肉的生長，同時也能夠為身體補充三磷酸腺苷，讓人們訓練變得更加持久。...
- 7776
![沸水煮雞蛋幾分鐘能熟]( "沸水煮雞蛋幾分鐘能熟")
- 雞蛋是一種富含蛋白質的食物，煮雞蛋在我們生活中也很常見，那麼雞蛋在沸水中煮多久熟呢？一起來看看小編今天的分享吧。雞蛋在沸水中煮5到7分鐘即可，沸水煮雞蛋很容易把雞蛋煮的很老，蛋白變得和橡皮一樣，這樣不利於人體消化吸收，煮雞蛋應該開蓋，讓水微微冒泡，而不是沸騰。怎麼煮雞蛋...
- 10917
![排骨煮了20分鐘是不是熟了 排骨煮了20分鐘熟了嗎]( "排骨煮了20分鐘是不是熟了 排骨煮了20分鐘熟了嗎")
- 1、排骨煮了20分鐘不熟。2、用高壓鍋煮排骨，由於鍋中的壓強很高，能達到的溫度也高於常溫時的沸點100度，煮排骨時所需要的時間更短，在開始來氣之後，只需要繼續大火煮20分鐘左右即可熟透。而普通鍋時間會更長，需要30分鐘左右。3、排骨湯，是用豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊...
- 17851
![黃鱔煮20分鐘能熟嗎]( "黃鱔煮20分鐘能熟嗎")
- 1、黃鱔煮20分鐘左右。2、雖然黃鱔中的寄生蟲連續煮５-６分鐘即可被殺死，但是這個時間內並不足以讓黃鱔煮熟，黃鱔煮的時間與其量的多少和切的厚薄程度有關，一般情況下，黃鱔切片後煮２０分鐘左右即可；若是黃鱔的量較多，或者是切的段狀，不容易受熱，則可以適當延長煮的時間，具體可以通過黃鱔...
- 8453
生活全書館
