- 1、滿肚疑團,漢語成語,拼音是mǎndùyítuán,意思是形容心裡充滿了疑問。2、出處:弄得寶玉滿肚疑團,沒精打采,歸至怡紅院中。清·曹雪芹《紅樓夢》第87回。3、用法:作賓語、定語、狀語;用於莫名其妙時。...
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- 毛肚,是指牛的瘤胃,之所以被人們稱為毛肚,是因為瘤胃的表面有許多肉刺,整個表面就像一塊毛巾,通常是黑色的或者是黃褐色的,也有許多地方把毛肚叫百葉。毛肚其實很難清洗,因為它的異味很重,洗的時候最好要用鹽和醋一起搓洗,或者用鹽和麵粉、米粉也行。然後再用清水反覆清洗,直到洗得...
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- 毛肚,是指牛的瘤胃,之所以被人們稱為毛肚,是因為瘤胃的表面有許多肉刺,整個表面就像一塊毛巾,通常是黑色的或者是黃褐色的,也有許多地方把毛肚叫百葉。毛肚其實很難清洗,因為它的異味很重,洗的時候最好要用鹽和醋一起搓洗,或者用鹽和麵粉、米粉也行。然後再用清水反覆清洗,直到洗得...
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- 爆肚是回族的一種小吃,在天津和北京風味小吃中比較常見,並且大多經營商都是回族的同胞。籠統的爆肚既可以用羊肚也可以用牛肚,但是如果是水爆肚的話,就只能夠用羊肚。牛肚雖然也可以,但是水爆肚用牛肚時,能夠使用到的牛肚部分有限。爆肚廣義上是指把鮮牛肚或者新鮮的羊肚,經過嚴...
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- 爆肚是回族的一種小吃,在天津和北京風味小吃中比較常見,並且大多經營商都是回族的同胞。籠統的爆肚既可以用羊肚也可以用牛肚,但是如果是水爆肚的話,就只能夠用羊肚。牛肚雖然也可以,但是水爆肚用牛肚時,能夠使用到的牛肚部分有限。爆肚廣義上是指把鮮牛肚或者新鮮的羊肚,經過嚴...
- 24824
- 1、肚帶[dùdài]圍繞著騾馬等的肚子,把鞍子等緊繫在背上的皮帶。2、肚裡[dùlǐ]心中;胸中。3、肚喃[dùnán]謂低聲自言自語。4、肚當[dùdāng]動物的肚肉。多作食物用。5、肚量[dùliàng]同‘度量’。飯量:小夥子肚量大。6、肚囊[dùnáng]肚子。以其形似囊﹐故稱。...
- 26901
- 1、毛肚是牛肚,但是牛肚不僅僅指毛肚。牛肚分為板肚和毛肚兩部分,板肚是靠外層比較光滑的部分,比較厚實,俗稱金錢肚;毛肚是牛肚的內壁,剝離後比較薄,絨狀突起多,就是俗稱的牛百葉了。2、毛肚指的是牛的瘤胃,瘤胃表面是疙瘩狀的突起,口感比較韌一點,適合炒、煮、或者做燙火鍋,紅油涼拌...
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- 1、豬肚湯一般要煮兩個小時左右。2、將新鮮的豬肚處理乾淨後,放入鍋中焯水備用。3、準備配料,山藥去皮切滾刀塊,枸杞紅棗,薑片,花椒八角料酒。4、把豬肚放入砂鍋中,加入適量的水,水開後撇去浮沫,加入料酒薑片,花椒八角,小火燜煮一個小時,然後放入山藥塊,紅棗枸杞,繼續燜煮一個小時,加入...
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- 1、毛肚是牛肚,但是牛肚不僅僅指毛肚。2、牛肚分為板肚和毛肚兩部分,板肚是靠外層比較光滑的部分,比較厚實,俗稱金錢肚;毛肚是牛肚的內壁,剝離後比較薄,絨狀突起多,就是俗稱的牛百葉了。3、毛肚指的是牛的瘤胃,瘤胃表面是疙瘩狀的突起,口感比較韌一點,適合炒、煮、或者做燙火鍋,紅油...
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- 1、毛肚和牛肚的區別:毛肚屬於牛肚中的一種,毛肚指的是牛的瘤胃,而牛肚指的是牛的皺胃。2、牛肚和豬肚一樣,是牛的胃的俗名,不過牛肚有很多不同品種。“毛肚”指的是牛的瘤胃,瘤胃表面是疙瘩狀的突起,口感比較韌一點,適合炒、煮、或者做燙火鍋,紅油涼拌也是很棒的。“牛肚”指的是...
- 32112
- 1、水爆肚只適用羊肚,牛肚除百葉以外,不宜水爆。因為質厚易韌,氽的時間稍久就不能吃了。只有羊肚組織細軟,可以水爆著吃,而且洗淨後潔白,不象牛肚黑灰暗淡不耐看。2、羊肚分成四個部位,定以專名。緊接食管第一部份,是瘤胃部位最大,上有毛巾一樣的小肉瘤,俗稱肚板。肚板有兩大塊,兩塊...
- 4150
- 大家在外面吃火鍋的時候,毛肚應該是必點的了吧,但是大家知道千層肚和毛肚的區別嗎?下面就讓小編來告訴大家吧。區別:千層肚呢是牛肚子的外層。在市場上還有比較大片的牛肚是成深綠色的哦,而這個牛肚的內層相對於一般牛的內層比較貴一點,一般一個牛肚加工先取的是牛的內層,之後取...
- 17613
- 1、將豬肚切成條,用鹽揉搓兩分鐘,然後清洗,再倒入料酒再次揉搓,再次清洗,儘量濾幹水分。放入適量鹽、料酒、澱粉拌勻。直接放入冰箱冷藏,一個小時過後取出來。2、將鍋內倒入水,加入生薑片,燒沸過後兩分鐘,將處理好的豬肚倒入鍋內。3、水開後煮三分鐘,將豬肚全部撈出,濾幹水份。4、倒...
- 15315
- 1、將豬肚切成條,用鹽揉搓兩分鐘,然後清洗,再倒入料酒再次揉搓,再次清洗,儘量濾幹水分。放入適量鹽、料酒、澱粉拌勻。直接放入冰箱冷藏,一個小時過後取出來。2、將鍋內倒入水,加入生薑片,燒沸過後兩分鐘,將處理好的豬肚倒入鍋內。3、水開後煮三分鐘,將豬肚全部撈出,濾幹水份。4、倒...
- 30118
- 1、水爆肚只適用羊肚,牛肚除百葉以外,不宜水爆。因為質厚易韌,氽的時間稍久就不能吃了。只有羊肚組織細軟,可以水爆著吃,而且洗淨後潔白,不象牛肚黑灰暗淡不耐看。2、羊肚分成四個部位,定以專名。緊接食管第一部份,是瘤胃部位最大,上有毛巾一樣的小肉瘤,俗稱肚板。肚板有兩大塊,兩塊...
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- 大家在外面吃火鍋的時候,毛肚應該是必點的了吧,但是大家知道千層肚和毛肚的區別嗎?下面就讓小編來告訴大家吧。區別:千層肚呢是牛肚子的外層。在市場上還有比較大片的牛肚是成深綠色的哦,而這個牛肚的內層相對於一般牛的內層比較貴一點,一般一個牛肚加工先取的是牛的內層,之後取...
- 5804
- 1、肚帶[dùdài]圍繞著騾馬等的肚子,把鞍子等緊繫在背上的皮帶。2、肚裡[dùlǐ]心中;胸中。3、肚喃[dùnán]謂低聲自言自語。4、肚當[dùdāng]動物的肚肉。多作食物用。5、肚量[dùliàng]同‘度量’。飯量:小夥子肚量大。6、肚囊[dùnáng]肚子。以其形似囊﹐故稱。...
- 10370
- 1、準備好所需材料;2、豬肘洗淨,放入涼水中,開大火,倒入蔥段,薑片,大料,一勺料酒,煮開;3、煮開後撇去浮沫,再煮10分鐘撈起,其間如有浮沫可以撇去;4、撈出豬肘,用小刀把肘子上的細毛髒泥刮淨,仔細沖洗乾淨後,再將甜麵醬均勻的塗在肘子上,涼置10分鐘;5、鍋中放入熱水,放入料酒兩勺、蔥5段、姜...
- 30051
- 1、毛肚是牛肚,但是牛肚不僅僅指毛肚。牛肚分為板肚和毛肚兩部分,板肚是靠外層比較光滑的部分,比較厚實,俗稱金錢肚;毛肚是牛肚的內壁,剝離後比較薄,絨狀突起多,就是俗稱的牛百葉了。2、毛肚指的是牛的瘤胃,瘤胃表面是疙瘩狀的突起,口感比較韌一點,適合炒、煮、或者做燙火鍋,紅油涼拌...
- 29504
- 1、毛肚是牛肚,但是牛肚不僅僅指毛肚。2、牛肚分為板肚和毛肚兩部分,板肚是靠外層比較光滑的部分,比較厚實,俗稱金錢肚;毛肚是牛肚的內壁,剝離後比較薄,絨狀突起多,就是俗稱的牛百葉了。3、毛肚指的是牛的瘤胃,瘤胃表面是疙瘩狀的突起,口感比較韌一點,適合炒、煮、或者做燙火鍋,紅油...
- 4096
- 1、毛肚和牛肚的外觀區別,其實牛肚中,就包含了毛肚,兩者其實也並沒有太大的一個區別。不過從外觀上來看,毛肚它的顏色的白色的,而它被剝離以後,會比較薄一些,而且它的絨狀突起的比較多,不過毛肚摸起來的話,也不會覺得扎手,而且毛肚也比較軟一點。至於牛肚,牛肚摸起來比較光滑,而它也...
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- 爆肚是回族的一種小吃,在天津和北京風味小吃中比較常見,並且大多經營商都是回族的同胞。籠統的爆肚既可以用羊肚也可以用牛肚,但是如果是水爆肚的話,就只能夠用羊肚。牛肚雖然也可以,但是水爆肚用牛肚時,能夠使用到的牛肚部分有限。爆肚廣義上是指把鮮牛肚或者新鮮的羊肚,經過嚴...
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- 爆肚是回族的一種小吃,在天津和北京風味小吃中比較常見,並且大多經營商都是回族的同胞。籠統的爆肚既可以用羊肚也可以用牛肚,但是如果是水爆肚的話,就只能夠用羊肚。牛肚雖然也可以,但是水爆肚用牛肚時,能夠使用到的牛肚部分有限。爆肚廣義上是指把鮮牛肚或者新鮮的羊肚,經過嚴...
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- 1、水爆肚只適用羊肚,牛肚除百葉以外,不宜水爆。因為質厚易韌,氽的時間稍久就不能吃了。只有羊肚組織細軟,可以水爆著吃,而且洗淨後潔白,不象牛肚黑灰暗淡不耐看。2、羊肚分成四個部位,定以專名。緊接食管第一部份,是瘤胃部位最大,上有毛巾一樣的小肉瘤,俗稱肚板。肚板有兩大塊,兩塊...
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- 夢見血充滿肚子:預示近期的運勢不錯,將在財運方面得到大的提升,將會順利賺得大量錢財,富貴逼人。求職者夢見血充滿肚子:預示近期的求職運勢較佳,將有較多的工作機會,好好把握機會,就能找到自己稱心合意的好工作,收穫自己的事業。工作人員夢見血充滿肚子:預示近期的工作運勢有所上升...
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