![扒口條的家常做法]( "扒口條的家常做法")
- 1、將牛口條洗淨，放到沸水鍋中略滾，即“焯水”，用以去除牛口條的異味，取出後刮掉表皮外的汙物。2、將牛口條放到開水鍋中煮熟，同時放入蔥、姜、花椒，以去除牛口條上的羶味兒，把煮熟的牛口條放涼，切成10釐米長、0.2釐米厚的條狀，整齊碼放在盤中備用。3、作炒鍋，倒入剛才煮肉的原湯，並...
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![關於扒口條的家常做法 扒口條的家常做法]( "關於扒口條的家常做法 扒口條的家常做法")
- 1、將牛口條洗淨，放到沸水鍋中略滾，即“焯水”，用以去除牛口條的異味，取出後刮掉表皮外的汙物。2、將牛口條放到開水鍋中煮熟，同時放入蔥、姜、花椒，以去除牛口條上的羶味兒，把煮熟的牛口條放涼，切成10釐米長、0.2釐米厚的條狀，整齊碼放在盤中備用。3、作炒鍋，倒入剛才煮肉的原湯，並...
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![扒牛肉條家常做法詳細步驟 扒牛肉條的做法和配方]( "扒牛肉條家常做法詳細步驟 扒牛肉條的做法和配方")
- 1、主料：牛肉600克3人份。2、輔料:芝麻油5毫升、鹽3克、醬油10毫升、料酒10毫升、大料4克、澱粉4克、蔥姜10克。3、將牛肉整塊放入冷水內泡透，洗淨血水，放入鍋中焯水後撈出洗乾淨。4、牛肉放入電壓力鍋內膽，加蔥姜。5、再加清水，放入電壓力鍋。6、選擇營養燉，適中檔。7、壓力鍋...
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![扒皮魚用扒皮嗎]( "扒皮魚用扒皮嗎")
- 扒皮魚”正式名字為“綠鰓馬面魚”或“綠鰭馬面魚”，是一種頗有經濟價值的魚類。扒皮魚的魚皮像砂紙一樣粗糙，因為這一緣故，必須將皮扒掉才能烹煮，因此也有“扒皮魚”這一俗稱。其年產量僅次於帶魚。營養豐富，除鮮食外，經深加工製成美味烤魚片暢銷國內外，是出口的水產品之一。...
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![扒牛肉條的做法和配方]( "扒牛肉條的做法和配方")
- 1、主料：牛肉600克3人份。2、輔料:芝麻油5毫升、鹽3克、醬油10毫升、料酒10毫升、大料4克、澱粉4克、蔥姜10克。3、將牛肉整塊放入冷水內泡透，洗淨血水，放入鍋中焯水後撈出洗乾淨。4、牛肉放入電壓力鍋內膽，加蔥姜。5、再加清水，放入電壓力鍋。6、選擇營養燉，適中檔。7、壓力鍋...
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![如何給扒皮魚扒皮 扒皮魚怎麼扒皮]( "如何給扒皮魚扒皮 扒皮魚怎麼扒皮")
- 1、首先，用準備好的剪刀，將扒皮魚全身的魚鰭全部剪除乾淨。2、然後，在扒皮魚的魚腹處，用剪刀剪開一條長長的口子。3、用手輕輕地挑起魚皮，並用剪刀在魚皮處剪開一個切口。4、剪開切口以後，用手捏住魚皮，並順勢將魚皮撕開。5、接下來，便用雙手將扒皮魚全身的魚皮扒下來即可。6、經...
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![扒皮魚怎麼扒皮]( "扒皮魚怎麼扒皮")
- 1、首先，用準備好的剪刀，將扒皮魚全身的魚鰭全部剪除乾淨。2、然後，在扒皮魚的魚腹處，用剪刀剪開一條長長的口子。3、用手輕輕地挑起魚皮，並用剪刀在魚皮處剪開一個切口。4、剪開切口以後，用手捏住魚皮，並順勢將魚皮撕開。5、接下來，便用雙手將扒皮魚全身的魚皮扒下來即可。6、經...
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![扒肉條]( "扒肉條")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬腿肉：500克;香菇:100克;胡蘿蔔:50克;食鹽：10克;白砂糖：15克;醬油：20克;味精：4克;料酒：10克;蔥：15克;姜：15克;玉米澱粉：5克;扒肉條的做法先將豬後腿肉洗淨，放入涼水鍋中，加入蔥、姜各10克、料酒5克用中火將肉煮至...
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![扒肉條怎麼做]( "扒肉條怎麼做")
- 1、食材：五花肉500g、醬豆腐15g、炸好的豆腐塊15g、酸黃瓜1條、薑片5g、蔥5g、冰糖3到4個、桂皮5g、料酒15g、生抽，老抽各5g、高度白酒1g、鹽2g。2、將整塊肉洗淨，入涼水鍋加入蔥姜，料酒，桂皮，水開後小火熬製1小時至成熟撈出，瀝乾水分，在皮面上塗成一點老抽，等涼了後，用油把皮的一...
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![扒肉條怎樣做]( "扒肉條怎樣做")
- 1、食材：肉適量、蔥一段、料酒適量、姜半個、日常調料適量。2、準備好的瘦肉洗乾淨，然後放到鍋裡煮熟。3、煮熟之後將肉切成差不多的大小，在裝盤的時候會比較好看。4、將冬菇去掉後根，然後放一片肉就放一片冬菇，依次迴圈，直至放完，裝在盤子裡面。5、準備好的調教放到裝好的肉上...
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![扒肉條燴酸菜的做法]( "扒肉條燴酸菜的做法")
- 1、主料：豬腿肉500克；輔料：香菇100克、胡蘿蔔50克；調料：食鹽10克、醬油20克、味精4克、蔥15克、姜15克、料酒10克、白砂糖15克、玉米澱粉5克。2、先將豬後腿肉洗淨，放入涼水鍋中，加入蔥、姜各10克、料酒5克。3、用中火將肉煮至七成熟取出，涼後切成厚0.5釐米、寬3釐米、長5釐米的...
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![知了扒視窗有啥兆頭]( "知了扒視窗有啥兆頭")
- 1、知了扒在視窗上是好事，吉兆，表示一鳴驚人的含義。2、知了即蟬，蟬的寓意是君子，由於在古人的眼中，蟬是隻飲露水的，有種清高的體驗感覺。3、古人認為蟬性高潔，《史記.屈原賈生列傳》中說：“蟬蛻於濁穢，以浮游塵埃之外。”蟬在最後脫殼成為成蟲之前，一直生活在汙泥濁水之中，等脫殼化...
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![紅燒扒肉條怎麼做]( "紅燒扒肉條怎麼做")
- 1、五花肉洗乾淨切成小方塊，蔥姜切好，調味料準備好，一般廚房必備的花椒八角，香葉桂皮不能少。2、把切好的肉過水焯一下，涼水把肉放進鍋，大火燒開，等有髒的浮末上來，再煮一會撈出就行了，撈出的肉用清水衝乾淨，備用。3、鍋裡放油，放入白砂糖或者紅糖都可以，炒糖色，這個是關鍵，注意火候，糖...
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![煎牛扒做法 煎牛扒]( "煎牛扒做法 煎牛扒")
- 1、原料：牛肉（肉塊厚者為佳）1000克；豬油100克；精鹽適量。2、將牛肉切成6塊厚約2釐米的牛扒，用刀稍拍平，在有筋絡處略劃幾刀（以免熟時變形）。3、煎鍋置旺火上燒熟，下少量油，放入牛扒，迅速將兩面爆幹，即改小火，再加適量的油，將牛扒稍煎之後，在兩面撒上精鹽，繼續煎至熟起鍋。4、煎牛扒（2釐米厚...
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![香辣肉醬扒茄條怎麼做]( "香辣肉醬扒茄條怎麼做")
- 1、材料：茄子2根，肉末200克、青紅尖椒各一個、鹽、糖、甜麵醬。2、茄子洗淨，去兩頭，再切條。3、微波爐里加熱五分鐘。4、青紅椒切小碎丁，用熱油澆一下，這樣斷生，顏色更新鮮。5、醬倒入碗中，加少許糖，鹽，水調勻。6、鍋里加少許油，炒茄子。然後再小火蓋上蓋子燜到茄子都熟透了。7、茄...
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![扒一扒是什麼意思 扒一扒的意思]( "扒一扒是什麼意思 扒一扒的意思")
- 1、扒一扒，意為八卦，最早為拔一拔（818，八一八，找一找，掰一掰的意思）某人的八卦。後簡寫為818，並代指八卦。2、下面是引申意思一說：在粵語中，八卦的本意就是到處搬弄是非、饒舌。娛樂新聞和狗仔隊為了吸引讀者，到處挖掘明星的隱私廣而告之，所以，這樣挖出來的新聞被稱為八卦新聞。...
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![如何做扒肉條]( "如何做扒肉條")
- 1、材料：牛羊肉400克。2、調料：香萊20克，蔥段10克，木薯澱粉10克。3、調味品：米酒15克，生抽15克，食鹽3克，雞精2克，白砂糖5克，老母雞湯200克，蔥段15克，生薑片15克，麻椒5克，食用油50克，芝麻油10克。4、將牛羊肉入火鍋內煮至軟爛撈起來。切割成4公分寬、8公分長的大面積，擺入盤裡。5、勺內加...
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![扒牛肉條家常做法詳細步驟]( "扒牛肉條家常做法詳細步驟")
- 1、主料：牛肉600克3人份。2、輔料:芝麻油5毫升、鹽3克、醬油10毫升、料酒10毫升、大料4克、澱粉4克、蔥姜10克。3、將牛肉整塊放入冷水內泡透，洗淨血水，放入鍋中焯水後撈出洗乾淨。4、牛肉放入電壓力鍋內膽，加蔥姜。5、再加清水，放入電壓力鍋。6、選擇營養燉，適中檔。7、壓力鍋...
- 17057
![扒肉條怎麼做 扒肉條家常做法]( "扒肉條怎麼做 扒肉條家常做法")
- 1、食材：五花肉500g、醬豆腐15g、炸好的豆腐塊15g、酸黃瓜1條、薑片5g、蔥5g、冰糖3到4個、桂皮5g、料酒15g、生抽，老抽各5g、高度白酒1g、鹽2g。2、將整塊肉洗淨，入涼水鍋加入蔥姜，料酒，桂皮，水開後小火熬製1小時至成熟撈出，瀝乾水分，在皮面上塗成一點老抽，等涼了後，用油把皮的一...
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![扒牛肉條的家常做法]( "扒牛肉條的家常做法")
- 1、準備主料：牛肉400克。輔料：芥藍6條、胡蘿蔔1根。2、將整塊牛肉放進鍋，然後放白芷、沙姜、香葉、砂仁、桂皮、陳皮。放塊狀胡蘿蔔和黃酒。3、放入蔥姜後開煮，撇去血沫，同時保證水沒過牛肉，蓋蓋子小火煮40分鐘到1小時（用高壓鍋則可少放些水，蓋閥上氣後20-25分鐘煮至八分爛即可）。...
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![知了扒視窗有什麼兆頭]( "知了扒視窗有什麼兆頭")
- 1、知了扒在視窗上是好事，吉兆，表示一鳴驚人的含義。2、知了即蟬，蟬的寓意是君子，由於在古人的眼中，蟬是隻飲露水的，有種清高的體驗感覺。3、古人認為蟬性高潔，《史記.屈原賈生列傳》中說：“蟬蛻於濁穢，以浮游塵埃之外。”蟬在最後脫殼成為成蟲之前，一直生活在汙泥濁水之中，等脫殼化...
- 6158
![扒一扒的意思]( "扒一扒的意思")
- 1、扒一扒，意為八卦，最早為拔一拔（818，八一八，找一找，掰一掰的意思）某人的八卦。後簡寫為818，並代指八卦。2、下面是引申意思一說：在粵語中，八卦的本意就是到處搬弄是非、饒舌。娛樂新聞和狗仔隊為了吸引讀者，到處挖掘明星的隱私廣而告之，所以，這樣挖出來的新聞被稱為八卦新聞。...
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![家常紅燒扒肉條的做法步驟 紅燒扒肉條怎麼做]( "家常紅燒扒肉條的做法步驟 紅燒扒肉條怎麼做")
- 1、五花肉洗乾淨切成小方塊，蔥姜切好，調味料準備好，一般廚房必備的花椒八角，香葉桂皮不能少。2、把切好的肉過水焯一下，涼水把肉放進鍋，大火燒開，等有髒的浮末上來，再煮一會撈出就行了，撈出的肉用清水衝乾淨，備用。3、鍋裡放油，放入白砂糖或者紅糖都可以，炒糖色，這個是關鍵，注意火候，糖...
- 28551
![牛扒]( "牛扒")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛肉：西冷1塊;紅蔥頭:1個;大蒜：適量;黑椒汁：布朗沙司適量;紅酒：適量;黑胡椒：適量;食鹽：適量;淡奶油：適量;葡萄酒：適量;牛扒的做法洋蔥四分之一個，大蒜兩粒，切碎，炒鍋中小火放入黃油黃油熔化後，放入洋蔥碎、蒜碎和黑...
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![扒肉條家常做法]( "扒肉條家常做法")
- 1、食材：五花肉500g、醬豆腐15g、炸好的豆腐塊15g、酸黃瓜1條、薑片5g、蔥5g、冰糖3到4個、桂皮5g、料酒15g、生抽，老抽各5g、高度白酒1g、鹽2g。2、將整塊肉洗淨，入涼水鍋加入蔥姜，料酒，桂皮，水開後小火熬製1小時至成熟撈出，瀝乾水分，在皮面上塗成一點老抽，等涼了後，用油把皮的一...
- 20027
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