![軟絲功效與作用有什麼]( "軟絲功效與作用有什麼")
- 1、美容養顏。軟絲中含有豐富蛋白質，是一種良好的蛋白質來源，食用可以促進彈性細胞的生成，增強體內的新陳代謝能力。同時軟絲含有不少維生素、不飽和脂肪酸，這些營養成分均具有一定抗擊自由基的作用，可以預防衰老，有美容養顏。2、增強體質。軟絲屬於一種海鮮食物，其中含有不少礦...
- 30970
![楊梅硬絲和軟絲有什麼區別]( "楊梅硬絲和軟絲有什麼區別")
- 1、軟絲楊梅葉大，果實正圓球形，果形端正，平均單果重15克，果面紫紅色，肉質細軟，汁液多，甜酸適中，核小，肉柱圓鈍較長。硬絲楊梅葉嫩綠且細長，果正圓球形，果形大，平均單果重約18克，果面紫黑色，肉質硬，多汁，核小，肉柱長而粗。2、硬絲楊梅表面的顆粒飽滿，顏色發黑，保鮮期最長，價格受天氣影響不大，個...
- 26735
![軟絲是什麼魚]( "軟絲是什麼魚")
- 軟絲是萊氏擬烏賊，是烏賊之一種。軟絲魚外觀沒有花紋，在水中猶如透明的浮游物，生長於淺礁處，身形橢圓，在中國主要分佈於福建南部和廣東沿海。軟絲魚富含鈣、磷、鐵元素，且體大肉厚、肉質細嫩、鮮食肉美，可製作成乾製品。小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：軟絲是指軟絲魚...
- 10662
![楊梅軟絲好吃還是硬絲好吃]( "楊梅軟絲好吃還是硬絲好吃")
- 軟絲楊梅葉大，果實正圓球形，果形端正，平均單果重15克，果面紫紅色，肉質細軟，汁液多，甜酸適中，核小，肉柱圓鈍較長。硬絲楊梅葉嫩綠且細長，果正圓球形，果形大，平均單果重約18克，果面紫黑色，肉質硬，多汁，核小，肉柱長而粗。硬絲楊梅表面的顆粒飽滿，顏色發黑，保鮮期最長，價格受天氣影響不大，個頭大，但...
- 26638
![拉絲軟糖如何製作 做拉絲軟糖的正確方法]( "拉絲軟糖如何製作 做拉絲軟糖的正確方法")
- 1、首先準備好我們需要的材料，一口小鍋，適量的白糖或者麥芽糖，一點油。想要新增顏色的也可以準備一點食品色素。2、首先，我們開中火，熱鍋，將適量的油放入鍋中，加熱。3、等油熱後，加入白糖或者麥芽糖，加熱使其融化，並不斷的翻炒，同時大家也可以找一雙筷子，不斷的攪拌，糖隨著溫度的加熱...
- 19730
![炒肉絲的步驟 軟炒肉絲怎麼做]( "炒肉絲的步驟 軟炒肉絲怎麼做")
- 1、豬肉200g、辣椒20g、油50g、薑絲20g、蔥絲20g、生抽10g、芝麻10g、雞精10g、鹽10g。2、步驟：豬肉切絲放入碗中，加入蔥絲、薑絲。3、再入鹽、雞精、生抽攪拌均勻醃製。4、鍋中倒油，放入蔥絲、薑絲、辣椒醬爆香，放入豬肉翻炒。5、炒至鍋中沒有水分後，淋入生抽，撒入芝麻出鍋即...
- 11705
![絲瓜怎麼炒軟]( "絲瓜怎麼炒軟")
- 絲瓜怎麼炒？1.將絲瓜去皮並洗淨，使用刀具從中間一分為二，切成片狀。2.鍋裡放油，比一般炒菜的時候要稍微少一點。3.油燒熱後，將絲瓜片倒進鍋內，翻炒均勻，加入少許清水。4.絲瓜變色後，在鍋裡放入食鹽進行調味即可出鍋。總結1.使用刀具從中間一分為二，切成片狀。2.鍋裡倒入少許油。3....
- 5695
![粉絲如何泡軟]( "粉絲如何泡軟")
- 1、要想將粉絲泡軟，只需要將它放在溫度在四十度左右的溫水中浸泡大約二十分鐘就可以了。之所以不用冷水、熱水泡粉絲，是因為冷水很難將粉絲泡開，而熱水則有可能導致最後煮出來的粉絲易碎。2、我們平時買回來的粉絲是又乾又硬的，它並不能直接拿來做菜，而是要放在水中泡一泡才行...
- 18300
![粉絲泡軟要多久]( "粉絲泡軟要多久")
- 1、用開水泡：用開水泡的話大約五到十分鐘就可以了，一定不能太長，否則會被泡化。2、用溫水泡：泡粉絲用溫水泡最適宜，泡的時間不宜過長，不要超過半個小時最好。3、用涼水泡：如果我們只用涼水的話，可能會泡上很長時間。一般泡3-4個小時用指甲能夠輕鬆掐斷就算OK了。中醫指出，用溫水泡...
- 26940
![軟炒肉絲怎麼做]( "軟炒肉絲怎麼做")
- 1、豬肉200g、辣椒20g、油50g、薑絲20g、蔥絲20g、生抽10g、芝麻10g、雞精10g、鹽10g。2、步驟：豬肉切絲放入碗中，加入蔥絲、薑絲。3、再入鹽、雞精、生抽攪拌均勻醃製。4、鍋中倒油，放入蔥絲、薑絲、辣椒醬爆香，放入豬肉翻炒。5、炒至鍋中沒有水分後，淋入生抽，撒入芝麻出鍋即...
- 14017
![煮海帶絲軟的竅門 海帶絲煮軟的方法]( "煮海帶絲軟的竅門 海帶絲煮軟的方法")
- 1、燒半鍋水，水開後將海帶放入，同時加上一小勺食用鹼。因為海帶中含有非凡的成分，受熱後會膨脹，所以水中加入海帶後，要將火調小，同時您還需要注重，在煮海帶的時候要隨時翻動，使其均勻受熱。2、煮好後的海帶放在清水中泡涼，清洗乾淨撈出可以食用了。提示：鍋中加入食用鹼的量不可太多...
- 21412
![海帶絲煮軟的方法]( "海帶絲煮軟的方法")
- 1、燒半鍋水，水開後將海帶放入，同時加上一小勺食用鹼。因為海帶中含有非凡的成分，受熱後會膨脹，所以水中加入海帶後，要將火調小，同時您還需要注重，在煮海帶的時候要隨時翻動，使其均勻受熱。2、煮好後的海帶放在清水中泡涼，清洗乾淨撈出可以食用了。提示：鍋中加入食用鹼的量不可太多...
- 6561
![軟嫩土豆絲餅的做法]( "軟嫩土豆絲餅的做法")
- 1、土豆去皮，用刀切成細絲，越細越好，如果不太會切，或者切不細，可以用擦絲器代勞2、把切好的土豆絲放在小盆裡，放上雞蛋，我這裡是兩個小土豆，放了兩個雞蛋；3、倒入一杯麵粉，適量清水，麵粉的量可以自己控制，清水的量建議一點一點的加；4、加一點鹽，把小盆裡的食材拌成糊狀；5、平底鍋上火燒...
- 29641
![乾粉絲怎麼快速泡軟]( "乾粉絲怎麼快速泡軟")
- 快速泡軟乾粉絲需要材料：一盆溫水、食鹽、筷子，共有3個步驟，以下是快速泡軟乾粉絲的詳細操作：操作/步驟1、準備一盆溫水準備一盆50度左右的溫水。2、放粉絲，加鹽把粉絲放在裡邊，加入少量的食鹽。3、攪拌均勻後等待用筷子將其攪拌均勻，蓋上蓋子，靜置10分鐘左右即可。END總結：以上就...
- 19092
![軟嫩土豆絲餅怎麼做]( "軟嫩土豆絲餅怎麼做")
- 1、土豆去皮，用刀切成細絲，越細越好，如果不太會切，或者切不細，可以用擦絲器代勞2、把切好的土豆絲放在小盆裡，放上雞蛋，我這裡是兩個小土豆，放了兩個雞蛋；3、倒入一杯麵粉，適量清水，麵粉的量可以自己控制，清水的量建議一點一點的加；4、加一點鹽，把小盆裡的食材拌成糊狀；5、平底鍋上火燒...
- 28202
![粉絲泡多久可以泡軟 粉絲泡多久]( "粉絲泡多久可以泡軟 粉絲泡多久")
- 1、用開水泡粉絲，五分鐘就可以了，用溫水泡粉絲則需要半個小時左右，用涼水泡粉絲要三個小時。2、粉絲是中國很常見的食物之一，由綠豆、紅薯澱粉等食材製成，呈白色絲狀。粉絲中含有豐富的膳食纖維、蛋白質、煙酸、鈣、鐵、鎂、鉀等，營養價值很高，吃起來鮮美爽滑，很受人們歡迎。...
- 7549
![粉絲怎麼泡軟]( "粉絲怎麼泡軟")
- 1、用開水泡：用開水泡的話大約五到十分鐘就可以了，一定不能太長，否則會被泡化。2、用溫水泡：泡粉絲用溫水泡最適宜，泡的時間不宜過長，不要超過半個小時最好。3、用涼水泡：如果我們只用涼水的話，可能會泡上很長時間。一般泡3-4個小時用指甲能夠輕鬆掐斷就算OK了。中醫指出，用溫水泡...
- 16560
![軟嫩土豆絲餅的做法 軟嫩土豆絲餅怎麼做]( "軟嫩土豆絲餅的做法 軟嫩土豆絲餅怎麼做")
- 1、土豆去皮，用刀切成細絲，越細越好，如果不太會切，或者切不細，可以用擦絲器代勞2、把切好的土豆絲放在小盆裡，放上雞蛋，我這裡是兩個小土豆，放了兩個雞蛋；3、倒入一杯麵粉，適量清水，麵粉的量可以自己控制，清水的量建議一點一點的加；4、加一點鹽，把小盆裡的食材拌成糊狀；5、平底鍋上火燒...
- 15897
![粉絲如何泡軟 粉絲怎麼泡軟]( "粉絲如何泡軟 粉絲怎麼泡軟")
- 1、要想將粉絲泡軟，只需要將它放在溫度在四十度左右的溫水中浸泡大約二十分鐘就可以了。之所以不用冷水、熱水泡粉絲，是因為冷水很難將粉絲泡開，而熱水則有可能導致最後煮出來的粉絲易碎。2、我們平時買回來的粉絲是又乾又硬的，它並不能直接拿來做菜，而是要放在水中泡一泡才行...
- 22800
![椰絲軟糖怎麼做]( "椰絲軟糖怎麼做")
- 1、砂糖160克、蘋果膠8克?、水飴20克、芒果泥190克、檸檬1/3個、椰絲適量。2、將果泥放到鍋里加熱至40°。3、果泥加熱好鍋移開火，將砂糖20克與8克蘋果膠混合加入鍋攪拌。4、繼續加熱至沸騰，加入140克砂糖和40克水飴攪拌。5、要不斷攪拌，繼續加熱，加入檸檬汁，一定要熬到粘稠，耐...
- 14473
![椰絲軟糖要怎麼做好吃 椰絲軟糖怎麼做]( "椰絲軟糖要怎麼做好吃 椰絲軟糖怎麼做")
- 1、砂糖160克、蘋果膠8克?、水飴20克、芒果泥190克、檸檬1/3個、椰絲適量。2、將果泥放到鍋里加熱至40°。3、果泥加熱好鍋移開火，將砂糖20克與8克蘋果膠混合加入鍋攪拌。4、繼續加熱至沸騰，加入140克砂糖和40克水飴攪拌。5、要不斷攪拌，繼續加熱，加入檸檬汁，一定要熬到粘稠，耐...
- 6999
![做拉絲柔軟麵包方法 如何做拉絲柔軟麵包]( "做拉絲柔軟麵包方法 如何做拉絲柔軟麵包")
- 1、牛奶110克，雞蛋1個，高筋麵粉250克，奶粉25克，麵包桶若干，鹽3克，耐高糖乾酵母3克，黃油/植物油35克，堅果等隨意。2、把除黃油外的所有面團材料放入麵包桶內，鹽和糖對角放，酵母放在最上面，啟動麵包機開始揉麵。3、揉麵半個小時後加入軟化的黃油。4、繼續再揉麵半個小時達到出膜狀態，全...
- 27094
![怎樣做軟糯拉絲雪媚娘 軟糯拉絲雪媚孃的做法]( "怎樣做軟糯拉絲雪媚娘 軟糯拉絲雪媚孃的做法")
- 1、先準備玉米澱粉15g，淡奶油150g，牛奶85g、糖20g，黃油10g，奧利奧碎適量，糯米粉50g，以及適量草莓。2、先將糯米粉和玉米澱粉過篩，然後在裡面加入少許白砂糖和牛奶，然後攪拌均勻，蓋上保鮮膜後上鍋蒸20分鐘。...
- 25612
![如何做拉絲柔軟麵包]( "如何做拉絲柔軟麵包")
- 1、牛奶110克，雞蛋1個，高筋麵粉250克，奶粉25克，麵包桶若干，鹽3克，耐高糖乾酵母3克，黃油/植物油35克，堅果等隨意。2、把除黃油外的所有面團材料放入麵包桶內，鹽和糖對角放，酵母放在最上面，啟動麵包機開始揉麵。3、揉麵半個小時後加入軟化的黃油。4、繼續再揉麵半個小時達到出膜狀態，全...
- 6877
![拉絲軟糖如何製作]( "拉絲軟糖如何製作")
- 1、首先準備好我們需要的材料，一口小鍋，適量的白糖或者麥芽糖，一點油。想要新增顏色的也可以準備一點食品色素。2、首先，我們開中火，熱鍋，將適量的油放入鍋中，加熱。3、等油熱後，加入白糖或者麥芽糖，加熱使其融化，並不斷的翻炒，同時大家也可以找一雙筷子，不斷的攪拌，糖隨著溫度的加熱...
- 16542
生活全書館
