![苦菊夏天如何種植]( "苦菊夏天如何種植")
- 1、苦菊夏天可以種植，在長江中下游地區，春夏秋季皆可採用露天栽培。夏季栽種苦菊需要適當進行遮陰，避免陽光暴晒。苦菊喜光，夏季溫度過高時，也可以採用大棚栽種，但注意要做好通風措施。潮溼多雨時，要及時排水，避免植株腐爛，引發病蟲害。2、當氣溫高於10℃時，可露天栽培，當氣溫低於10...
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![苦菊的功效與作用及營養價值]( "苦菊的功效與作用及營養價值")
- 苦菊，又叫黃花菜、飛機草、金花菜等，是一種常見的野菜，其營養價值和藥用價值都非常高。下面是苦菊的功效與作用及營養價值簡述：功效與作用：1.清熱解毒：苦菊含有苦味素和黃酮類成分，可清熱解毒，有利尿、解毒、消炎等作用。2.潤肺止咳：苦菊含有維生素C和類胡蘿蔔素等營養成分，能起到...
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![苦菊種植方法]( "苦菊種植方法")
- 1、選地整地。苦菊性喜冷涼環境，喜溼嗜肥、不耐乾旱，較耐寒，適宜種植在海拔170-3200米的山坡、林下、田間或靠近水源的地區。種植時選擇土質疏鬆、富含有機質、保水保肥力較好的沙壤土或黏土種植，能適應土壤pH值在4.5-8.9之間，但是在微酸性的土壤上生長最好。選地後，將土壤耙細...
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![酒店涼拌苦菊的做法]( "酒店涼拌苦菊的做法")
- 準備材料：苦菊、花生米、蒜未、鹽、白糖、生抽、香油、辣椒油1、將苦菊的根去掉再洗乾淨，切成段備用。2、花生米在鍋裡炒一下。3、在苦菊裡放入花生米、蒜未。4、再加入適量的白糖、生抽、香油、辣椒油。5、攪拌均勻即可。以上就是為大家介紹了怎麼涼拌好吃，希望對大家有所...
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![去除苦菊苦味的方法]( "去除苦菊苦味的方法")
- 1、通過焯水的方式就可以去除苦菊中的苦味，焯水的方式很簡單，首先要把苦菊清洗乾淨，然後在燒鍋中放入半鍋水，把鍋燒開，水燒開以後將苦菊放進去燙一燙，這個過程就叫做潮水。焯水後的苦菊味道會好一些，沒有那麼苦，但是焯水的時間不能太長。2、用鹽水浸泡的方式也可以去除苦菊中的苦...
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![苦菊怎麼涼拌才好吃]( "苦菊怎麼涼拌才好吃")
- 準備材料：苦菊、花生米、蒜未、鹽、白糖、生抽、香油、辣椒油1、將苦菊的根去掉再洗乾淨，切成段備用。2、花生米在鍋裡炒一下。3、在苦菊裡放入花生米、蒜未。4、再加入適量的白糖、生抽、香油、辣椒油。5、攪拌均勻即可。以上就是為大家介紹了怎麼涼拌好吃，希望對大家有所...
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![涼拌苦菊怎麼做]( "涼拌苦菊怎麼做")
- 1、苦菊去根洗乾淨後瀝乾水份切成方便入口的小段。蒜去皮搗成蒜泥。2、鍋裡放少許花生油，把花生米炸熟後平鋪在盤子裡晾涼，只有完全晾涼後，才能脆。一定不要放太多油，因為本身花生也會出油的。3、把蒜泥、醋、味極鮮、糖、鹽、香油放到小碗中調成料汁。4、在大一點的盆中把苦...
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![關於苦菊和香蕉能一起吃嗎 苦菊和香蕉能一起吃嗎]( "關於苦菊和香蕉能一起吃嗎 苦菊和香蕉能一起吃嗎")
- 1、苦菊和香蕉是可以一起吃的。2、目前為止還沒有發什麼香蕉和苦菊一起吃出現的不良現象。苦菊具有明目清熱、通便等功效，香蕉則是降火消化、利於腸胃消化的水果，這兩種結合食用能很好的促進腸胃消化。3、苦菊和香蕉都是人們生活中比較常見的一種食材，特別是苦菊，經常在炎熱...
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![苦菊涼拌怎麼做]( "苦菊涼拌怎麼做")
- 準備材料：苦菊、花生米、蒜未、鹽、白糖、生抽、香油、辣椒油1、將苦菊的根去掉再洗乾淨，切成段備用。2、花生米在鍋裡炒一下。3、在苦菊裡放入花生米、蒜未。4、再加入適量的白糖、生抽、香油、辣椒油。5、攪拌均勻即可。以上就是為大家介紹了怎麼涼拌好吃，希望對大家有所...
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![苦菊什麼時候種植]( "苦菊什麼時候種植")
- 1、一般建議七八月份種植苦菊比較好，如果是溫室或者大棚的話一年四季都可以種植。2、苦菊種子的發芽溫度在十五到十七度左右，適宜用土質疏鬆保肥力好的沙土種植。3、幼苗的話最好是在十二到二十度，出土之後要加強田間管理，適量的噴點水增加土壤的溼度，鬆土的時候不用太深，以避...
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![苦菊的禁忌事項有哪些]( "苦菊的禁忌事項有哪些")
- 1、苦菊的功效：（1）防治貧血苦菊含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等，對預防和治療貧血病，維持人體正常的生理活動，促進生長髮育和消暑保健有較好的作用。（2）清熱解毒苦菊中含有蒲公英甾醇、膽鹼等成分，對金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有較強的殺菌作用，對肺炎雙球...
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![皮蛋拌苦菊需要哪些材料]( "皮蛋拌苦菊需要哪些材料")
- 1、材料：苦菊1棵、皮蛋3-4個、花生米1把、香醋2勺、鹽1勺、雞精1勺、白糖1勺、花椒油1勺、香油1勺。2、做法：皮蛋先將圓的那頭剝開一點，再放入微波爐加熱30秒，這樣使蛋黃凝結，切的時候好切，剝開一點，皮蛋加熱就不會爆炸。苦菊洗淨瀝乾水切段加入切好的皮蛋。涼鍋涼油下花生米小...
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![苦菊為什麼不能和蔥一起吃]( "苦菊為什麼不能和蔥一起吃")
- 1、苦菊是可以和蔥一起吃的。2、有傳言說苦菊與蔥一起吃的話會影響食物中營養元素的吸收，而且還會使人體出現腹痛腹瀉、消化不良的症狀。3、但是這種說法是不科學的，首先苦菊中所含的成分於蔥中所含的成分並不存在配伍禁忌，一起食用也不會產生毒性物質，所以一起吃是不會對人...
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![涼拌苦菊的家常做法]( "涼拌苦菊的家常做法")
- 準備材料：苦菊、花生米、蒜未、鹽、白糖、生抽、香油、辣椒油1、將苦菊的根去掉再洗乾淨，切成段備用。2、花生米在鍋裡炒一下。3、在苦菊裡放入花生米、蒜未。4、再加入適量的白糖、生抽、香油、辣椒油。5、攪拌均勻即可。以上就是為大家介紹了怎麼涼拌好吃，希望對大家有所...
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![苦菊怎麼種]( "苦菊怎麼種")
- 1、選地整地。苦菊性喜冷涼環境，喜溼嗜肥、不耐乾旱，較耐寒，適宜種植在海拔170-3200米的山坡、林下、田間或靠近水源的地區。種植時選擇土質疏鬆、富含有機質、保水保肥力較好的沙壤土或黏土種植，能適應土壤pH值在4.5-8.9之間，但是在微酸性的土壤上生長最好。選地後，將土壤耙細...
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![如何做糖醋苦菊]( "如何做糖醋苦菊")
- 1、食材：苦菊、蒜瓣、花生油、花椒、鹽、醋、白砂糖、澱粉、生抽、白芝麻。2、苦菊洗淨切好，蒜拍碎切末，置其上。3、醋，糖，生抽，澱粉拌勻成醬汁，比例自己掌握，澱粉要少。4、鍋裡熱油，加花椒小火爆香，撈出。倒入醬汁熬至粘稠。...
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![涼拌苦菊做法]( "涼拌苦菊做法")
- 1、材料:苦菊、大蒜、料酒、醬油、陳醋、蠔油、白糖、精鹽、花椒、植物油、紅椒。2、苦菊洗淨，控水備用。3、蒜瓣切成小粒，紅椒去籽切絲備用。取乾淨小碗倒入一湯匙料酒，少許醬油，一點精鹽，1/2湯匙耗油,調入一湯匙白糖，調勻成味汁。4、起油鍋，油熱後放入花椒爆香，撈出花椒。5、倒...
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![苦菊降血壓會不會有效果]( "苦菊降血壓會不會有效果")
- 1、苦菊降血壓有一定的幫助。2、苦菊中雖然不含有可以直接降血壓的成分，但是苦菊中含有豐富的纖維素、維生素和礦物質，食用後可以為人體補充多種營養物質，並可以維持人體組織器官的正常生理活動，促進人體的新陳代謝，因此對於降血壓是能起到一定幫助的。3、但如果想要靠吃苦菊...
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![怎麼做清拌苦菊]( "怎麼做清拌苦菊")
- 1、食材：苦菊300g、鹽3g、醬油5g、醋3g、香油5g、芝麻醬20g。2、苦菊去除根部後，放入盆中，加入麵粉和水調製的麵粉水開始浸泡浸泡20分鐘。3、浸泡後用清水清洗2次之後，瀝乾水分，放入盆中準備進行調味。4、先加入調味品醋，對苦菊進行酸口的調味，調味時讓醋繞著盆中繞圈淋入。5、...
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![如何拌苦菊怎麼涼拌好吃 涼拌苦菊的做法]( "如何拌苦菊怎麼涼拌好吃 涼拌苦菊的做法")
- 1、材料：苦菊、大蒜、料酒、醬油、陳醋、蠔油、白糖、精鹽、花椒、植物油、紅椒2、做法：苦菊洗淨，控水備用；蒜瓣切成小粒，紅椒去籽切絲備用。取乾淨小碗倒入一湯匙料酒，少許醬油，一點精鹽，1/2湯匙耗油,調入一湯匙白糖，調勻成味汁；起油鍋，油熱後放入花椒爆香，撈出花椒；倒入調好的味汁，小...
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![食用苦菊的注意事項]( "食用苦菊的注意事項")
- 1、禁忌：脾胃虛寒者。2、苦菊的性質偏寒性，食用後會對腸胃造成一定的刺激，如果食用過多的話，就有可能會出現腹痛、腹瀉等腸胃不適的症狀，所以平時在吃苦菊的時候一定要適量食用，以免出現身體不適的症狀。而對於一些本身就脾胃虛寒、容易拉肚子的人群來說則更要少吃或不吃苦菊，建...
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![家常涼拌苦菊怎麼做好吃]( "家常涼拌苦菊怎麼做好吃")
- 準備材料：苦菊、花生米、蒜未、鹽、白糖、生抽、香油、辣椒油1、將苦菊的根去掉再洗乾淨，切成段備用。2、花生米在鍋裡炒一下。3、在苦菊裡放入花生米、蒜未。4、再加入適量的白糖、生抽、香油、辣椒油。5、攪拌均勻即可。以上就是為大家介紹了怎麼涼拌好吃，希望對大家有所...
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![怎麼炒苦菊好吃 苦菊怎麼炒好吃]( "怎麼炒苦菊好吃 苦菊怎麼炒好吃")
- 1、苦菊500g，油適量，鹽適量，蒜適量，耗油適量，小米椒適量。2、先將買回來的苦菊清洗乾淨，注意縫隙的泥巴。3、將清洗乾淨的苦菊切段，蒜剁碎，小米椒切段。4、然後鍋裡倒油，油熱，放入蒜末、小米椒，炒出香味。5、倒入苦菊，翻炒，翻炒2分鐘左右即可。6、最後加入適量鹽、耗油，翻炒均勻即可裝...
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![涼拌苦菊需要過水嗎]( "涼拌苦菊需要過水嗎")
- 1、不用開水焯，否則就會失去新鮮青菜的爽脆口感。如果不是自家產出的菜，吃著不放心，食用前可用淡鹽水泡10分鐘左右殺菌消毒後，再用清水輕輕漂洗一下，控幹，即可涼拌食用。2、苦菊中含蛋白質，膳食纖維較高，鈣、磷、鋅、銅、鐵、錳等微量元素較全，以及維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素、煙...
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![苦菊和香蕉能一起吃嗎]( "苦菊和香蕉能一起吃嗎")
- 1、苦菊和香蕉是可以一起吃的。2、目前為止還沒有發什麼香蕉和苦菊一起吃出現的不良現象。苦菊具有明目清熱、通便等功效，香蕉則是降火消化、利於腸胃消化的水果，這兩種結合食用能很好的促進腸胃消化。3、苦菊和香蕉都是人們生活中比較常見的一種食材，特別是苦菊，經常在炎熱...
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