![幹棗怎麼去核 幹棗去核小妙招]( "幹棗怎麼去核 幹棗去核小妙招")
- 1、買一根筆尖為0.5mm規格的中性筆芯，這個很常用，筆芯比較粗大概有半釐米，比棗核小一些。如果經常用可以將筆尖切除洗乾淨製成一根直管。2、將乾紅棗洗乾淨，不需要淨泡，只須清洗一下。用手將紅棗豎著捏住。3、用筆芯對準紅棗底部中間位置，也就是棗核的位置，用力向上捅，棗核就出來...
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![鮮棗如何做幹棗]( "鮮棗如何做幹棗")
- 1、挑選好棗：一定要選擇已經充分成熟，且棗心微紅、大小適中的棗；有蟲的不要；可以根據自己的愛好去選擇去不去核。然後用開水煮上幾分鐘，用工具馬上撈起放進冷水裡冷卻一下。（具體需要煮多長時間要看是什麼棗，一般五六分鐘為宜）2、自然晾晒：我國多采取自然晾晒方法，簡便易行，投資少。...
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![夏天如何儲存乾紅棗 幹棗夏天怎麼儲存]( "夏天如何儲存乾紅棗 幹棗夏天怎麼儲存")
- 1、把紅棗暴晒,確保水份晒乾,放密封的塑料袋,真空包裝,一般可以儲存一年左右。2、棗過夏極易生蟲，可以把買來的晾半乾的棗洗淨，放在壓力鍋裡蒸，待開鍋冒大氣時壓閥10分鐘，關火，自然放涼，開鍋取出放入潔淨的器。隨吃隨取。此棗已糖化，表面發亮，過夏不黴變也不生蟲。3、紅棗在大太...
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![幹棗需要蒸多長時間 幹棗蒸多長時間能吃]( "幹棗需要蒸多長時間 幹棗蒸多長時間能吃")
- 1、乾紅棗蒸熟需要15分鐘。2、紅棗，又名大棗，屬於被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。其維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。3、紅棗為溫帶作物，適應性強，種植範圍廣泛。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是...
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![鮮棗怎麼做幹棗]( "鮮棗怎麼做幹棗")
- 1、挑選好棗：一定要選擇已經充分成熟，且棗心微紅、大小適中的棗；有蟲的不要；可以根據自己的愛好去選擇去不去核。然後用開水煮上幾分鐘，用工具馬上撈起放進冷水裡冷卻一下。（具體需要煮多長時間要看是什麼棗，一般五六分鐘為宜）2、自然晾晒：我國多采取自然晾晒方法，簡便易行，投資少。...
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![春天如何儲存幹棗 買回來的幹棗怎麼儲存]( "春天如何儲存幹棗 買回來的幹棗怎麼儲存")
- 1、冰箱儲存。可以將紅棗在大太陽底下爆晒，然後包嚴實後放入冰箱的冷凍箱層．儲存的時間是最長的了。估計一年都不會壞掉。2、櫃子儲存。家裡櫃子多多，利用櫃子來放東西是人們常用的手段，所以，我們將足夠乾的幹棗，密封包裝好，放入櫃子裡面即可，儲存時間至少在兩個月以上。3、地窖...
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![幹棗能冷凍儲存嗎 幹棗可以冷凍儲存嗎]( "幹棗能冷凍儲存嗎 幹棗可以冷凍儲存嗎")
- 1、幹棗可以放冰箱冷凍的。2、室內自然儲存，去掉外包裝的塑料袋，把紅棗裝在布袋或存放在紙盒裡，並經常翻動。3、冰箱低溫儲存，將幹棗密封在塑料袋中，放入冰箱，如長期存放，應放入冰箱冷凍室內。4、切記把幹棗裝在塑料袋中，放在暖氣旁邊，最容易發酵變質。...
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![幹棗如何儲存好]( "幹棗如何儲存好")
- 1、將幹棗子倒入紙箱,放在陰涼通風處,或放入冰箱冷藏,注意不要密封,即可儲存數月至一年,晾晒在外面要防止蟲蛀。2、紅棗怕風吹,怕高溫和潮溼。受風后易幹縮,皮色由紅變黑,高溫,潮溼易出漿,生蟲發黴。3、乾紅棗是紅棗風乾後的果肉嗎,最好放在密閉容器中儲存,以保持新鮮。...
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![幹棗和新鮮棗的功效與作用]( "幹棗和新鮮棗的功效與作用")
- 1、一般情況下，鮮棗適合零食，幹棗適合燉湯、泡茶等，由於新鮮的紅棗儲存的時間不長，所以現在很多地方都開始出售乾紅棗，很多人覺得乾紅棗也很好吃，當然乾紅棗的營養價值也是很好的，紅棗不僅能補血補氣，還有安神的效果，對癌細胞還有抑制的作用。2、鮮棗的維C比干棗含量更為豐富，且營...
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![幹棗怎麼變鬆軟]( "幹棗怎麼變鬆軟")
- 幹棗變鬆軟的辦法方法一：將幹棗放進塑料袋裡，直接放在陽臺上，或者是太陽能照到的地方，如此，過段時間後，塑料袋裡有水珠後，即可拿出來直接食用。方法二：如果不想等，就在塑料袋裡灑一點兒熱水，紮起來，放在陽光底下，幾分鐘後，即可變軟。方法三：用碗盛好乾棗，然後放進蒸鍋裡，用熱水蒸，幾分鐘後...
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![幹棗怎麼做蜜棗]( "幹棗怎麼做蜜棗")
- 食材：乾紅棗５００ｇ、蜂蜜１００ｇ。做法：1、紅棗挑選肉質肥厚的，洗淨。2、對洗淨的紅棗進行去核。3、上鍋蒸１０分鐘。儘量選大的盤子，使棗子攤開。4、準備蜂蜜，拌入蒸好的棗子中。5、放容器中醃製一夜即可。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生...
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![紅棗怎麼做幹棗]( "紅棗怎麼做幹棗")
- 冬棗和紅棗都是我們經常能吃到的兩種棗類，成熟的冬棗青中帶紅，甚至會大片變紅，所以不少人會誤認為紅棗就是冬棗晒乾製成的。但其實這兩種是完全不一樣的棗類品種，冬棗晒乾之後也不會是紅棗。冬棗是怎麼變成紅棗的冬棗和紅棗是不同的品種，所以冬棗是無法變成紅棗的。雖然冬棗和...
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![幹棗子泡酒的製作方法 幹棗泡酒方法]( "幹棗子泡酒的製作方法 幹棗泡酒方法")
- 1、材料：紅棗300克，42度純糧食白酒2500毫升，冰糖100克，泡酒罐一個。2、五味子洗淨晾乾。3、泡酒罐清洗乾淨，熱水多燙幾遍（消消毒），裡面要擦拭乾淨，用吸水紙擦乾。不能有水，瓶子密封也要好。4、紅棗和冰糖放入泡酒罐中，倒入谷養康純糧食酒（泡酒一定要用純糧無新增，不然口感不好，好的食材...
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![幹棗能放多久 幹棗存放時長介紹]( "幹棗能放多久 幹棗存放時長介紹")
- 1、袋裝乾紅棗的保質期為24個月，散裝的紅棗無論軟硬，只要棗子沒清洗，放在陰涼乾燥通風的地方，溫度控制在1度到10度，一般情況下可以放10個月左右。2、晒乾的棗子沒有了水分，營養被濃縮，而且過了保質期只要不發黴也可以用，但營養價值會下降，應該在保質期內食用完。...
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![幹棗能儲存多久 幹棗能儲存多長時間]( "幹棗能儲存多久 幹棗能儲存多長時間")
- 1、袋裝乾紅棗保質期為24個月，散裝紅棗無論軟硬，只要棗子沒清洗，放在陰涼乾燥通風的地方，溫度控制在1度到10度，一般情況下能放10個月左右。2、晒乾的棗子沒有了水分，營養被濃縮，而且過了保質期只要不發黴也可以用，但營養價值會下降，所以應該在保質期內食用完。...
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![幹棗和新鮮棗的功效與作用是什麼]( "幹棗和新鮮棗的功效與作用是什麼")
- 1、一般情況下，鮮棗適合零食，幹棗適合燉湯、泡茶等，由於新鮮的紅棗儲存的時間不長，所以現在很多地方都開始出售乾紅棗，很多人覺得乾紅棗也很好吃，當然乾紅棗的營養價值也是很好的，紅棗不僅能補血補氣，還有安神的效果，對癌細胞還有抑制的作用。2、鮮棗的維C比干棗含量更為豐富，且營...
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![幹棗如何貯藏]( "幹棗如何貯藏")
- 1、秋季棗果收穫乾製後，要進行挑選、分級和包裝，然後置於冷涼、乾燥、通風、無鼠害的庫房貯藏。貯藏方法因貯量多少而定。貯量少，可採用缸藏。貯藏前，要對貯藏缸進行消毒處理，然後把幹棗放入缸內，上面放少許高濃度白酒，用木板、石板或塑料布密封缸口，幹棗即可長期儲存。2、如果幹...
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![幹棗去核小妙招]( "幹棗去核小妙招")
- 1、買一根筆尖為0.5mm規格的中性筆芯，這個很常用，筆芯比較粗大概有半釐米，比棗核小一些。如果經常用可以將筆尖切除洗乾淨製成一根直管。2、將乾紅棗洗乾淨，不需要淨泡，只須清洗一下。用手將紅棗豎著捏住。3、用筆芯對準紅棗底部中間位置，也就是棗核的位置，用力向上捅，棗核就出來...
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![怎麼把鮮棗晒成幹棗 把鮮棗晒成幹棗的方法]( "怎麼把鮮棗晒成幹棗 把鮮棗晒成幹棗的方法")
- 1、選乾燥、平坦、通風的地方設定晒場,用高梁稈鋪在磚砘上,支離地面20cm左右,作為棗鋪。將棗鋪成高低瓦壟狀,均勻地攤放在棗鋪上曝晒,厚度6～10cm,每平方米鋪面攤晒30～50kg,每隔1小時左右翻動1次,使上下乾燥均勻。2、夜間堆集在鋪中間,用席蓋好,以防露水和雨水。若天氣晴朗,...
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![幹棗需要蒸多長時間]( "幹棗需要蒸多長時間")
- 1、乾紅棗蒸熟需要15分鐘。2、紅棗，又名大棗，屬於被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。其維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。3、紅棗為溫帶作物，適應性強，種植範圍廣泛。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是...
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![幹棗能放多久]( "幹棗能放多久")
- 1、袋裝乾紅棗的保質期為24個月，散裝的紅棗無論軟硬，只要棗子沒清洗，放在陰涼乾燥通風的地方，溫度控制在1度到10度，一般情況下可以放10個月左右。2、晒乾的棗子沒有了水分，營養被濃縮，而且過了保質期只要不發黴也可以用，但營養價值會下降，應該在保質期內食用完。...
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![把鮮棗晒成幹棗的方法]( "把鮮棗晒成幹棗的方法")
- 1、選乾燥、平坦、通風的地方設定晒場,用高梁稈鋪在磚砘上,支離地面20cm左右,作為棗鋪。將棗鋪成高低瓦壟狀,均勻地攤放在棗鋪上曝晒,厚度6～10cm,每平方米鋪面攤晒30～50kg,每隔1小時左右翻動1次,使上下乾燥均勻。2、夜間堆集在鋪中間,用席蓋好,以防露水和雨水。若天氣晴朗,...
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![幹棗怎麼儲存方法]( "幹棗怎麼儲存方法")
- 1、櫥櫃儲存：現在每個人家中都有很多櫥櫃。可以將乾燥的紅棗直接密封包裝，然後放入櫃子中，可以存放兩個月左右。2、地窖儲存：一般的地窖用於儲存紅薯，大蒜和其他食物。當然，幹棗也可以這樣儲存。它們可以密封儲存大約半年。3、泡沫箱儲存：可以將幹棗直接放入泡沫箱中，以防止空氣...
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![幹棗夏天怎麼儲存]( "幹棗夏天怎麼儲存")
- 1、把紅棗暴晒,確保水份晒乾,放密封的塑料袋,真空包裝,一般可以儲存一年左右。2、棗過夏極易生蟲，可以把買來的晾半乾的棗洗淨，放在壓力鍋裡蒸，待開鍋冒大氣時壓閥10分鐘，關火，自然放涼，開鍋取出放入潔淨的器。隨吃隨取。此棗已糖化，表面發亮，過夏不黴變也不生蟲。3、紅棗在大太...
- 25081
![幹棗如何去皮]( "幹棗如何去皮")
- 1、乾紅棗（儘量挑顆粒比較大的棗子，這樣後面就方便多了）洗淨後，放入鍋子，倒入適量水（水量要高過棗子一寸左右，但幹棗會浮起來，你可以壓下去感覺一下。）2、大火燒開，轉小火煮，煮的時候要翻幾遍，開始不會破皮就會鏟子翻，後來就必須直接顛鍋了，否則棗子全爛了。3、棗子熟透變大，顏色也變深...
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