- 1、用料:米飯、青豆、黃甜椒、臘肉、臘腸、剝好凍著的河蝦仁和雞蛋一枚。2、調料:鹽、洋蔥、橄欖油。3、做法:(1)黃甜椒、臘肉、臘腸、洋蔥全切成小丁,雞蛋打散放一點點鹽。(2)鍋裡放油(多一些)稍熱後放入蛋液,炒熟炒碎。盛出。油瀝乾留在鍋內。(3)把黃甜椒、臘肉、臘腸、洋蔥的丁和碗...
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- 1、食材用料:五花肉適量,香菇適量相剋食物,西葫蘆適量相剋食物,茼蒿適量相剋食物,蔥薑蒜適量。2、先蒸米飯比以往正常做米飯放的水稍微少一點點。3、準備配菜先把五花肉切片。4、肉片過熱水焯一下到發白的程度,撈出切蔥薑蒜備用。5、把自己喜歡的蔬菜切好備用。6、開始炒菜鍋底...
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- 1、食材:大米適量、雜糧米適量、番薯適量、食鹽適量、鹽漬櫻花適量。2、鹽漬櫻花提前分開,沖洗乾淨表面的鹽分。3、大米和各種雜糧隨意搭配一點點。4、加一點水,上面可以放上一點番薯什麼的,上鍋蒸熟。5、隨後稍微攪拌,放上鹽漬櫻花之後繼續蒸一小會兒。6、然後加一點食鹽,加入...
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- 1、主料:脆骨排骨300g、西紅柿一個、糯米適量、花菜300g、蒜適量。2、輔料:五香粉適量味極鮮適量辣椒醬適量。3、糯米泡水。4、花菜切塊備用。5、排骨加味極鮮,五香粉,辣椒醬和蒜醃製。6、所有材料混合放入電飯煲,兩個小時。7、拌入西紅柿,開吃。...
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- 1、食材:雞蛋2個、米飯1碗、醬油少許、鹽少許、蔥花少許、孜然適量、辣椒醬適量。2、用電飯鍋蒸一鍋米飯,水量要適中,不能太稀。蒸熟後盛到一個大碗中備用。3、切蔥花將蔥切小段備用。4、打2個雞蛋,打散,放入少量鹽、醬油、蔥花、可以放入孜然調味。5、將調好的蛋液澆在備用的...
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- 1、主料:脆骨排骨300g、西紅柿一個、糯米適量、花菜300g、蒜適量。2、輔料:五香粉適量味極鮮適量辣椒醬適量。3、糯米泡水。4、花菜切塊備用。5、排骨加味極鮮,五香粉,辣椒醬和蒜醃製。6、所有材料混合放入電飯煲,兩個小時。7、拌入西紅柿,開吃。...
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- 1、食材:槐花500g、麵粉100g、白糖50g、米飯適量。2、把槐花擇去葉子,只留花苞。3、槐花用清水浸泡一下,沖洗幾次,然後撈出來瀝乾。4、瀝乾的槐花里加入兩大勺白糖,攪拌均勻。5、再加入適量的麵粉,顛動盆子,讓槐花在裡面滾動,確保每個花苞都沾滿面粉,並用筷子攪拌均勻。6、把槐花...
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- 1、黃花根洗乾淨,放鍋里加水煮半個小時左右,撈起黃花根丟掉,只要水。2、糯米洗乾淨。3、把洗乾淨的糯米放到煮好的黃花根水裡,蓋好蓋子,泡一晚上。4、泡好後,把水倒掉,然後清水洗一下。5、鹽分次灑進米里用手拌勻,拿幾粒米嘗下味道是否合適,試好味道後,把油也分次灑米里用手拌勻,以...
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- 1、主料:花菜100克,豌豆10克,玉米10克,胡蘿蔔10克,蒜1克,香油1克,生抽2克,黑胡椒2克,糖1克。2、花菜洗淨用刮絲器刮成碎末。3、胡蘿蔔去皮洗淨切好,玉米和豌豆剝好備用。4、醬汁,生抽、糖、黑胡椒、水混合攪拌均勻。5、鍋內放入香油燒熱,再將花菜碎小火翻炒至軟盛出。6、花菜盛出後重...
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- 1、主料:花菜100克,豌豆10克,玉米10克,胡蘿蔔10克,蒜1克,香油1克,生抽2克,黑胡椒2克,糖1克。2、花菜洗淨用刮絲器刮成碎末。3、胡蘿蔔去皮洗淨切好,玉米和豌豆剝好備用。4、醬汁,生抽、糖、黑胡椒、水混合攪拌均勻。5、鍋內放入香油燒熱,再將花菜碎小火翻炒至軟盛出。6、花菜盛出後重...
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- 1、主料:花菜100克,豌豆10克,玉米10克,胡蘿蔔10克,蒜1克,香油1克,生抽2克,黑胡椒2克,糖1克。2、花菜洗淨用刮絲器刮成碎末。3、胡蘿蔔去皮洗淨切好,玉米和豌豆剝好備用。4、醬汁,生抽、糖、黑胡椒、水混合攪拌均勻。5、鍋內放入香油燒熱,再將花菜碎小火翻炒至軟盛出。6、花菜盛出後重...
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- 1、先把花生米淘洗乾淨,剔除掉小的乾癟的花生,留下圓潤飽滿的花生米,然後用清水浸泡備用。2、起鍋燒水,把八角、香葉、幹辣椒、花椒、生薑片冷水入鍋,並加入少許食鹽,大火燒開後轉小火煮10分鐘。關火後使料汁自然冷卻,並加入少許高度白酒和白醋。3、把浸泡的花生瀝乾水,倒入煮好...
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- 1、食材:槐花500g、麵粉300g、玉米油30g、仲景香菇醬(香辣味)30g、蒜瓣3個、五香粉3g、鹽2g。2、槐花浸泡沖洗乾淨,去掉花梗,這個過程有點麻煩,要耐心;3、撈出瀝乾水分;4、將槐花放在鍋內,倒入玉米油拌均勻;5、倒入麵粉拌均勻,讓每一朵槐花都裹上面粉;6、放入蒸籠裡隔水蒸15分鐘左右...
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- 1、用料:米、香菇、五花肉、老抽、料酒、鹽、水。2、淘好的米加少許鹽、老抽提前泡,這樣煮出來的米飯入味又上色。3、五花肉切塊,用鹽、料酒、老抽醃入味。香菇切丁。4、泡好的米加水,水的量和平時煮飯的量一樣。上面直接鋪上五花肉和香菇,喜歡味道香濃的加一勺豬油。電飯煲跳...
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- 1、先準備好雞蛋,還有蔥花,蔥花和雞蛋依個人喜好可放多放少。2、在鍋裡放上食用油用大火加熱,同時可以把雞蛋攪拌備用。3、油開始冒熱氣時倒入熟了的米飯不斷翻炒使其不沾鍋。大概翻炒一分鐘左右保證米飯已經全部加熱了。4、在熱了的米飯上均勻倒入打散的雞蛋。5、繼續翻炒,...
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- 1、蛤蜊900克、米飯80克、醬油9克、鹽9克、水80克、蠔油7克、海鹽3克、海苔9克。2、方法:蛤蜊吐沙乾淨3、蛤蜊高湯,量出米量的1.1-1.2的水,等水煮沸,放蛤蜊。4、蓋蓋,燜15s-20s,立馬撈起微微張口的蛤蜊。5、過濾湯汁,取220ml的蛤蜊高湯6、洗淨泡好的米,加蛤蜊高湯,加入醬油和清酒,...
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- 1、蛤蜊900克、米飯80克、醬油9克、鹽9克、水80克、蠔油7克、海鹽3克、海苔9克。2、方法:蛤蜊吐沙乾淨3、蛤蜊高湯,量出米量的1.1-1.2的水,等水煮沸,放蛤蜊。4、蓋蓋,燜15s-20s,立馬撈起微微張口的蛤蜊。5、過濾湯汁,取220ml的蛤蜊高湯6、洗淨泡好的米,加蛤蜊高湯,加入醬油和清酒,...
- 32533
- 1、主料:花甲適量,米飯一碗。2、醬汁:1勺料酒、1勺澱粉、2勺生抽、2勺蠔油、半勺老抽、半勺白糖、半碗清水攪拌均勻。3、水開下花甲煮2分鐘撈出備用,油熱下蔥薑蒜爆香,來一勺豆瓣醬炒出紅油,倒入花甲翻炒均勻,放米飯翻炒均勻,倒入醬汁、小米辣大火翻炒收汁,最後撒上蔥花即可。...
- 29392
- 1、金錢樹。發家致富樹的名字聽起來就很好意頭,將金錢樹擺在飯店飯桌的邊上,構建優良用餐自然環境的與此同時還能夠凝結家中的氣質,提高家裡的財氣,推動親人關聯的和睦。2、發財樹。發財樹能提高居民的運程,在家裡的飯桌邊上放置發財樹能夠聚集家裡的財運,不容易讓財運外露,具有...
- 25954
- 準備材料:雞蛋、熟米飯、胡蘿蔔、黃瓜、蔥花、味精、鹽、醬油、花生油等調味品。步驟:將胡蘿蔔、黃瓜、蔥花切成丁。將鍋內放入少許的花生油,放入蔥花,將雞蛋打入鍋中炒散。再將熟米飯倒入鍋中,再放上胡蘿蔔丁和黃瓜丁、適量的鹽味精、少許的醬油、調味炒勻出鍋即可。...
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- 1、主料:脆骨排骨300g、西紅柿一個、糯米適量、花菜300g、蒜適量。2、輔料:五香粉適量味極鮮適量辣椒醬適量。3、糯米泡水。4、花菜切塊備用。5、排骨加味極鮮,五香粉,辣椒醬和蒜醃製。6、所有材料混合放入電飯煲,兩個小時。7、拌入西紅柿,開吃。...
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- 1、蝦仁半斤,雞蛋一個,鮮蝦適量,蔥姜適量。2、鍋里加入適量的油,加熱。3、放入蔥花薑末,炒出香味。4、放入鮮蝦仁進行翻遍。5、當蝦成金黃色時放入雞蛋液。6、最後放入米飯,加適量的鹽。7、炒勻後即可出鍋。...
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- 將處理好的豬腰與輔料下入鍋中爆炒,炒好後倒入提前調製好的料汁,攪拌均勻即可食用。處理豬腰把腰子從中間片開,片去腰臊,放入碗中加入清水清洗兩遍。醃製豬腰醃製加入鹽、白胡椒粉、高度白酒、澱粉抓勻。準備青紅椒切段,洋蔥切條。調製醬料在碗中加入鹽、雞精、白糖、生抽、老...
- 11612
- 1、首先準備好原材料:麵條適量,苦瓜適量,黃瓜適量,薯片適量,餅乾適量,薯願適量。2、麵條煮熟,撈出等待,黃瓜,苦瓜切丁打成汁,麵條放入攪拌機倒入汁,打成泥,鍋裡不到油,麵條泥翻炒,讓汁更好的融入。3、放入盤子中,插入薯片,薯片放上黃瓜丁,中間貼入一片薯願,旁邊散碎餅乾。這樣超好吃的花瓣...
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- 1、蛤蜊900克、米飯80克、醬油9克、鹽9克、水80克、蠔油7克、海鹽3克、海苔9克。2、方法:蛤蜊吐沙乾淨3、蛤蜊高湯,量出米量的1.1-1.2的水,等水煮沸,放蛤蜊。4、蓋蓋,燜15s-20s,立馬撈起微微張口的蛤蜊。5、過濾湯汁,取220ml的蛤蜊高湯6、洗淨泡好的米,加蛤蜊高湯,加入醬油和清酒,...
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